全 文 ：中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第9期2006年9月·1357·
力n-r-炮制对秦艽中龙胆苦苷的影响
高 娟，王亚洲，孙文基
(西北大学陕西省生物医药重点实验室，陕西西安 710069)
秦艽为龙胆科植物秦艽Gentianamacrophylla
Pall．、麻花秦艽G．stramineaMaxim．、粗茎秦艽
G．crassicaulisDuthieetBurk．或小秦艽G．
dahuricaFisch．的根叫，其主要有效成分为龙胆苦
苷。龙胆苦苷是裂环环烯醚萜苷类成分，由于受缩醛
结构的影响，在药材中的量会受不同加工炮制条件
的影响跚。本实验考察了不同炮制品中龙胆苦苷的
量，为秦艽的加工炮制和合理利用提供了理论基础。
1仪器和材料
Hitachi高效液相色谱仪，L一7420紫外检测
器，L一7110型泵，N2000色谱工作站，水系溶剂微
孔过滤膜(天津市科学技术公司产品开发部)，101—
1型鼓风干燥箱(上海市实验仪器厂)，KQ一50型超
声波清洗剂(昆山市淀山湖监测仪器厂)。龙胆苦苷
对照品购自中国药品生物制品检定所，批号为
0770—200004。甲醇(色谱醇)。黄酒购于绍兴古泉酿
酒厂。
秦艽药材采自西北大学种植园，经西北大学王
玛丽副教授鉴定原植物为秦艽G．macrophflla
Pall．。
2药材的加工炮制
中药材中的苷类成分在一定温度和湿度条件下
可被细胞中相应的酶所分解，所以含苷类药物常采
用炒、蒸、烘或暴晒的方法来抑制或破坏酶的活性，
用以防止含苷类药材中有效物质的减少[8]。秦艽传
统炮制方法有暴晒、阴干、清炒、酒炒[4]。另外，根据
古方秦艽三两，牛乳一升，煮成七合，作两次服来治
疗黄疸的记载，本实验还设计了奶煮、奶蒸炮制方
法，用以分析鲜奶在炮制加工过程中对龙胆苦苷的
影响。并用清蒸、酒蒸、水煮方法作以对比。
取刚采挖的鲜品秦艽药材迅速洗净泥砂，剪成
约为5mm的小段，随机分成9份，分别按下述方法
进行炮制。
暴晒：在阳光下暴晒至干，日最高温度37℃，最
低温度28℃。
阴干：在通风处自然晾干，温度23～25℃。
清炒：将药材置热锅中用文火或中火炒至表面
颜色加深。
酒炒：将药材用黄酒焖透，置热锅中用文火炒至
表面颜色加深，每10g药材用黄酒1g。
清蒸：上蒸锅快速蒸透(10rain)，取出后放烘箱
中于100℃干燥。
酒蒸：取药材用黄酒拌匀，置锅内加热蒸透(10
min)，取出后放烘箱中于100℃干燥。
奶蒸：取药材用新鲜奶液拌匀，置锅内加热蒸透
(10min)，取出后放烘箱中于100℃干燥。
奶煮：取药材用新鲜牛奶液煮透(30min)，取出
后放烘箱中于100℃干燥。
水煮：取药材用清水煮透(30min)，取出后放烘
箱中于100℃干燥。
3方法和结果
3．1色谱条件[5]：色谱柱：HIQSilC。。柱(250mm×
4．6mm，5肛m)；流动相：甲醇一水(3：7)；检测波
长：254nm；体积流量：1mL／min；柱温：室温(20
℃)；进样量：20肛L。色谱图见图1。
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*一龙胆苦苷
*一gentiopicroside
图1龙胆苦苷对照品(A)和秦艽(B)的HPLC色谱图
Fig．1HPLCChromatogramofgentiopicrosiderefer—
encesubstance(A)andG．macrophylla(B)
收穰日期：2005—11—09
荛喜磊界：譬西嘉嚣寡要亏鸯f璞酱番晏父：蓊翟‰究生，主要从事中药炮制学研究和天然产物研究与开发。作者简介 高娟(1979一)，女，陕西西安人，硕士研究生，主要从事中药炮制学研究和天然产物研冤与开发。
Tel：(029)88304018E—mail：gaojuan4221@sohu．com
万方数据
·1358· 中草菊ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第9期2006年9月
3．2对照品溶液的制备：精密称取龙胆苦苷对照品
10．78mg，置10mL量瓶中，加甲醇溶解并稀释至
刻度，摇匀即得。
3．3供试品溶液的制备：精密称定上述炮制加工的
秦艽药材各0．5g，加甲醇20mL，超声波超声30
min，滤过，滤液蒸干溶剂后用水溶解，置50mL量
瓶中，加水至刻度，摇匀。再精密量取1mL置5mL
量瓶中，加水至刻度，摇匀，微孔滤膜滤过，备用。
3．4线性范围考察：分别精密吸取对照品溶液1、
3、5、7、9、10弘L注入高效液相色谱仪，记录峰面积。
以进样量对色谱峰面积进行线性回归，得回归方程：
Y=4．3516×105X一6538．1，r=0．9996。结果表
明，龙胆苦苷的线性范围为1．056～10．56／．tg。
3．5精密度考察：精密吸取对照品20弘L注入高效
液相色谱仪测定，重复6次，得龙胆苦苷峰面积
RSD为0．52％。
3．6稳定性试验：精密吸取供试品溶液20肛L分别
于配制后的0、4、8、16、24、48h进样，测定峰面积，
计算RSD为0．8o／／，结果表明供试品溶液至少在48
h内稳定。
3．7加样回收率试验：精密吸取1mL供试品溶液
6份，每份加入一定量的对照品溶液，依法测定，结
果龙胆苦苷平均回收率为99．27％，RSD为1．4％
(，z一6)。
3．8样品测定：取秦艽各炮制品，按供试品溶液的
制备方法制备，每次进样20肛L，按照色谱条件测定
峰面积，计算，结果见表1。可知，龙胆苦苷的量在清
炒品中最高，奶煮后的药材中最低。两者相差6倍。
4讨论
在传统炮制品中，龙胆苦苷的量在清炒品中最
高，阴于品中的量较少，原因可能与细胞中分解酶失
活的速度有关。在水煮、清蒸品中，龙胆苦苷损失较
大，原因可能是龙胆苦苷在水中大量溶解，造成药材
中的量很低。
酒制品中，龙胆苦苷的量稍有降低，损失不大。
传统中医理论认为酒具有活血通络，祛风湿，行药势
表1秦艽不同炮制品中龙胆苦苷的比较(掸=3)
Table1 ComparisonofgentiopicrosidesOnvarious
processingproducts(万一3)
炮制方法龙胆苦苷／％RSD／％炮制方法龙胆苦苷／％RSD／％
鲜品 8．13 1．18 酒蒸 6．32 0．62
暴晤 7．06 1．09 奶蒸 5．34 1．04
阴干 1．25 0．34 奶煮0．82 0．99
清炒 7．83 1．35 水煮 1．12 0．81
酒炒 5．24 1．21 清蒸 3．39 0．54
的作用，因此对用酒炮制秦艽药材的合理性应结合
秦艽的临床疗效作进一步分析，而不能单用龙胆苦
苷的量作为衡量标准。
奶制后的秦艽药材，龙胆苦苷的量在奶煮后药
材中最低，在奶蒸后药材中较高，这说明奶液可提高
龙胆苦苷的溶解度，同时，也间接说明了用奶液煮秦
艽治疗黄疸病处方的合理性。
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《中国中药杂志>>2007年征订启事
《中国中药杂志》系中国科协主管，中国药学会主办，中国中医科学院中药研究所承办的综合性中药学术期刊。为中国创
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究报告、临床、学术探讨、经验交流、信息等栏目。在国际上被MEDLINE、CA、BA、IPA、AA等权威数据库和文摘收录}在国内
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万方数据
加工炮制对秦艽中龙胆苦苷的影响
作者： 高娟， 王亚洲， 孙文基
作者单位： 西北大学,陕西省生物医药重点实验室,陕西,西安,710069
刊名： 中草药
英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年，卷(期)： 2006,37(9)
被引用次数： 1次

参考文献(5条)
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引证文献(1条)
1.王桂香.王丽侠.杨文多 反相高效液相色谱法测定秦川通痹胶囊中龙胆苦苷含量[期刊论文]-中国药业 2008(24)


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