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肉桂及混淆品月桂的鉴别



全 文 :为祛风 ,利尿 ,行气 ,活血。 从上述实验中可以看出 ,
巴戟天与混淆品三叶木通的薄层色谱差异较大 ,有
明显区别。紫外吸收光谱中 ,在不同的波长处有最大
吸收 ,光谱图具显著性的差异。以上实验为两者鉴别
提供了可靠的依据。
参考文献:
[1 ] 中国药典 [ S] . 2000版 .一部 .
[2 ] 江苏新医学院 . 中药大辞典 [M ] . 上册 . 上海:上海人民出版
社 , 1977.
[ 3 ] 刘训红 . 中药材薄层色谱 [M ] . 天津:天津科学技术出版社 ,
1990.
肉桂及混淆品月桂的鉴别
李兰梓 1 , ,郭淑丽 2 ,宋 丽 3
( 1. 焦作市药品检验所 ,河南 焦作  454100;  2. 开封医学高等专科学校第一附属医院 ,河南 开封  475001; 
3. 开封医学高等专科学校制药厂 ,河南 开封  475001)
中图分类号: R282. 710. 3   文献标识码: B   文章编号: 0253 2670( 2001) 07 0651 02
  肉桂是樟科植物肉桂 Cinnamomun cassia Presl
的干燥树皮。 产于我国广西东南和广东西南地区及
福建等地的名贵中药。 近来发现市场上有月桂伪充
肉桂使用 ,我们对其药材性状、理化性质、薄层色谱、
紫外光谱等方面的特征进行研究 ,借以鉴别。
1 仪器、药品与试剂
日本岛津 UV-265紫外 -可见分光光度计。
肉桂对照药材由焦作市药品检验所提供 ;月桂
由焦作中药学校送检 ;硅胶 G(层析用、青岛海洋化
工厂 ) ;桂皮醛等试剂均为分析试剂。
2 方法和结果
2. 1 性状鉴别:肉桂、月桂性状如表 1。
表 1 肉桂、月桂性状鉴别
肉桂 月桂
外观性状 槽状或卷筒状 ,长 30~ 40
cm ,宽 8~ 10 cm,厚
0. 2~ 0. 8 cm,外表面
灰棕色 ,稍粗糙 ,有不规
则皱纹及横向突起的皮
孔 ,内层表面红棕色 ,用
指甲刻划油痕明显。
槽状或不规则板片状 ,大
小不一 ,厚 0. 1~ 0. 9
cm,外表灰褐色 ,较光
滑 ,内层表面深棕色 ,
刻划油痕不明显。
断面 外侧棕色而软粗糙 ,内层
红棕色而油润 ,两层间
有一条黄棕色的线纹。
棕黄色 ,内外层分层不明
显 ,有众多黄白色斑
点。
气味 芳香气浓烈 ,味甜、微辛 ,
嚼之渣较少 ,略带粘滑
性。
微香 ,微甜辛 ,嚼之粘滑
性强。
2. 2 薄层色谱鉴别: 取肉桂、月桂树皮粉末各 0. 5
g ,分别加乙醚 10 mL,振摇后室温放置 4 h,取上清
液供点样。另取桂皮醛对照品 0. 1 mL加乙醚 2 mL
稀释制成对照液。吸取样品提取液 ,桂皮醛对照液各
1-桂皮醛  2-肉
桂  3-月桂
图 1 肉桂及月
桂色谱
5μL点于经干燥后的薄层板上 ,用
苯-乙酸乙酯 -冰乙酸 ( 18∶ 1∶ 1)为
展开剂 ,展距 15 cm,取出晾干 ,用
2% KMnO4液喷雾显色。 可见肉桂
有桂皮醛斑点而月桂无此斑点。 色
谱图见图 1。
2. 3 紫外光谱鉴别:取 2. 2项下所
得肉桂、月桂之提取液过滤 ,分别取
滤液 0. 1 mL置 2只 25 mL容量瓶
中 ,乙醚定容 ,摇匀 ,用紫外-可见分
光光度计在 200~ 400 nm间分别扫
描。所得光谱图见图 2。从所得光谱
中可见肉桂在 221. 2, 279 nm处有
最大吸收 ,而月桂的最大吸收在
216. 0 nm。
肉桂  月桂
图 2 肉桂、月桂的紫外光谱
3 讨论
·651·中草药  Ch inese Tradi tional and Herbal Drugs  2001年第 32卷第 7期
收稿日期: 2000-01-24作者简介:李兰梓 ( 1954-) ,女 ,河南省新安县人 ,副主任药师 , 1978年至 1984年做教学工作 ,讲授中专学校的“处方拉丁语”和“药理学”。
1985年至今一直做药检工作。 主要热心于药品检验和中药饮片改革方面的探讨。 Tel: 2622687
月桂 Laurus nobil is L的树皮一般只供食用、不
供药用 ,其性状、气味、薄层色谱、紫外吸收光谱均与
肉桂有明显差异 ,在使用中应仔细区别以保证准确
用药。
家种防风伪充党参的鉴别
潘鲁敏 ,焦福贵 ,姚 强 ,杨晓君
(安徽中医学院 ,安徽 合肥  230038)
中图分类号: R282. 710. 3   文献标识码: B   文章编号: 0253 2670( 2001) 07 0652 02
  党参系 桔梗科 Campanulaceae 植物党参
Codonopsis pilosula ( Franch. ) Nannf . 的干燥根。
笔者发现一种家种防风伪充党参出售。药材经安徽
中医学院中药鉴定教研室鉴定 ,为伞形科植物防风
Saposhnikovia divaricata的干燥根。 本文就两者的
药材性状及显微鉴别特征报道如下:
1 药材性状及显微鉴别 (见表 1)。
2 药材理化鉴别
表 1 党参与伪品家种防风的性状、显微鉴别
党参 家种防风
性 形状   药材长圆柱形 ,稍弯曲 ,长 10~ 35 cm,直径 0. 4~ 2 cm 长圆柱形 ,稍弯曲 ,长 15~ 27 cm,直径 0. 6~ 1. 4 cm



表面特征 表面黄白色至灰棕色。 根头部有多数疣状突起的茎痕及
芽 ,习称“狮子盘头”。根头下有致密的环状横纹 (栽培
品种无 ) ,向下渐稀疏 ,有的达全长的一半。有纵皱纹及
散在的皮孔。 支根断落处常有黑褐色胶状物。
表面黄白色 ,根头部略膨大 ,其上有棕黄色残存叶基 ,
但不呈毛刷状。 根头下部有稀疏横环纹。 药材全体
有纵皱纹 ,具多数横长皮孔及点状突起的支根痕。
质地   质较硬而略带韧性。 质坚硬 ,受潮显韧性。
断面   较平坦 ,有裂隙或放射状纹理。皮部黄白色至淡棕色 ,
木部淡黄色。
平坦 ,皮部类白色 ,木部浅黄色。 形成层环棕色。
气味   有特殊气味。 气特异 ,味甘。




组织鉴别 木栓层为数列至十数列细胞 ,外侧有石细胞 ,单个或
成群。皮层较窄。韧皮部宽广 ,外侧常见裂隙 ,散有
淡黄色乳管群 ,并常与筛管交互排列。形成层成环 ,
木质部单个散在或数个相聚 ,呈放射状排列。 [2]。
木栓层为数列细胞 ,栓内层有大型油管存在。韧皮部较
宽 ,散布多数类圆形油管 ,周围分泌细胞 4~ 8个 ,管
内有黄色分泌物。 射线较平直 ,仅在外侧弯曲。 形成
层环状。 木质部导管单个散在或 2~ 3个相聚 ,呈放
射状排列。 整个横切面散布黄色油点。 (图 1)
粉末鉴别 粉末黄白色。 ( 1)菊糖团块呈扇形 ,表面有放射状线
纹。 ( 2)石细胞较多。 ( 3)木栓细胞表面呈多角形 ,垂
直壁薄 ,微弯曲。 ( 4)导管主为具缘纹孔。 ( 5)乳汁管
为有节联结乳汁管。 ( 6)淀粉粒稀少。
粉末黄白色。 ( 1)油管多破碎 ,管道中含金黄色条块状
分泌物。 ( 2)韧皮薄壁细胞长条形 ,隐约可见细微纹
理。 ( 3)木栓细胞表面观呈多角形或类长方形 ,壁
薄 ,微波状弯曲。 ( 4)导管主为网纹导管。
  将党参、家种防风粉末各取 1 g ,分置带塞三角
瓶中 ,加乙醚 10 mL,密塞 ,振摇数分钟 ,冷浸 1 h,滤
过。滤液置蒸发皿中 ,挥去乙醚 ,残渣加 1 mL醋酐
溶解 ,取上清液于干燥试管中 ,沿管壁加入硫酸 1
m L。 党参提取液的两液界面呈棕色环 ,上层蓝色立
即变为污绿色。家种防风提取液的两液界面呈黄色
环 ,上层淡黄色渐变为淡青色。
3 结果与结论
3. 1 药材在外形上 ,党参具有的“狮子盘头”为其主
要鉴别点之一。而家种防风不具有“狮子盘头” ,可以
区分。 家种防风与防风 [1 ]在外形上有差异。
3. 2 在显微鉴别上 ,组织构造中 ,党参的木栓层外
侧有石细胞存在 ,韧皮部散有淡黄色乳管群 ,并与筛 图 1 家种防风根横切面详图
·652· 中草药  Ch inese Tradi tional and Herbal Drugs  2001年第 32卷第 7期
收稿日期: 2001-03-01作者简介:潘鲁敏 ( 1952-) ,女 ,安徽省黄山市 ,副教授 , 1974年毕业于安徽医学院药学系 ,留校任教。现在安徽中医学院药学系 ,主要从事中药鉴定学教学与研究。
* 本校中药 96级实习生