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高良姜伪品──山姜的生药学研究



全 文 :高良姜伪品一一山姜的生药学研究
广西玉林地区药品俭验所 ( 5 37。 。 o ) 尹形东
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近年来 , 在部分省区的药材市场 发 现有 1种高
良姜的伪品 , 业已销售到了药厂 、 医院以及镇售单
位 , 造成了一些药厂的产品报废及不应有的经济损
失以及用药的混乱现象 。 货源主要来自广西桂平县
等地 。 经鉴定为姜科植 物 山 姜 A 沙户爪a aj 声。 in ca
( T h u n b
.
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. 的干燥根茎 。 为了确 保 药 材品
种使用的准确与安全有效 , 澄清假冒品种 , 现对高
良姜的伪品— 山姜进行了原植物 、 药材性状 、 显微特征 、 理化鉴定 ( 图 ) 等方面的探讨以及与正品高
良姜加以鉴别比较 , 列表如 下 , 供鉴别时参考。
负色
橙黄
灰自
浅黄绿
黄绿
广一一〕一一 t 一月
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图 高良姜与山姜薄层图
1
一山姜 2一高良姜
表 山姜根茎与高良姜的鉴别比较
一”一猛” ~ ’自.” ’ 二~ ~ ’ 「 一 山巍梦一— 一一— 一一飞飞-葵一斟一 ~一一一一一一一一 一一一 ~一 一 ~一 ~ - 一 — 一一一 一~ 一 _一一 一 _ _一 ~一一~ 一一一生 药性状组织结 构粉末特证 直径 。 . 3~ cI m , 断 滋上谊色或 黄色 , 中柱占生2表皮细胞外壁不增厚 , 中柱几无分泌细胞 , 中注维管束多而小粉末 呈土黄色或灰黄色 , 淀粉多呈
长卵形、 类圆形
断面荧光
三氯化铝试液
熏 浓氨
氢氧化 呐试液
三氯化锑试液
盐酸一镁份
薄层 层析
紫外吸收
紫蓝色
紫蓝 色荧光斑点
黄绿色荧光斑点
橙黄色沉淀
橙黄色
淡紫 红色
6 个荧尤斑点
28 0
.
6 n m处有最大吸收峰
直径 工~ 1。 sc m , 断面灰袜色或红
棕色 、 略带扮性 , 中柱 占生
3
表皮细胞外壁增厚 , 中柱分布较多的
分泌细 胞
粉末呈紫棕色或红棕色 , 淀粉多呈棒
褪形 、 瓶形 、 肾形 、 麦形 、 中部突出分
技状
外围浅蓝色 、 中心黄绿色
药绿色荧光斑点
灸色荧光斑点
沃黄包
淡黄色
污红色
6 个荧尤斑点
2 6 1
.
2 n m 处有最二弋吸收峰
. . . . . . . . . . . 曰目 . .口 目
.
,
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. 阳曰 洲. . , . . . . 卜 . 护 , . , 姆 . . . . . . , 如内 . 曰 . . . . 云 . . 曰勺 . 臼 . . . . . . . . . . , , 侧 . , 比. . . . . . 曰自 . . . . . .
( 1 0 3 3
一 0 2一 t z 收稿 )
书 讯
由张庆荣主编的 《 有毒中草药彩色图鉴 》 将于 1 9 9 4年3 ~ 4月由天津科技翻译出版公司正式 出版 ( 书号
I S B N 7一5 4 3 3一0 4 6 6
X / R
.
1 2 6
。 该书收载有毒中草药 50 0余种 。 “ 图鉴 ” 全部采用彩色实物照片 , 照片清晰 、 逼真 , 如
实地反映出这些有毒中草药的形态全貌 , 生长习性及生态环境 。 书中每一品种分别按来源 、 形态 、 生境分
布 、 采制 、 成分 、 功能主治等项进行了简要的描述 , 对直观鉴别物种 、 形态待点是一部具有珍贵 , 科学价
值和实用价值的大型精装彩色图谱 。 书后有中文及泣丁名宗引 。 它是中医药科研 、 教学 、 生产及临床方
面的参考书 , 同时也是识别 中药和药材鉴别人员的实用工具书 。 订价每册1 3 0元 , 另加邮费 13 元 , 共 143
元 。 订阅者请寄 3 0 0 1 9 3 ( 邮编 ) 天津市鞍山西道 《 中草药 》 编辑部 金秀莲收。
《 中草药 》 1公牙名年第 25券第忿恕 1的