全 文 ：服用后不但没有延胡索的功用 。 而且对人体
很可能有毒害作用 ,临床上切不可以误用 ,各
级药检部门更应严格把关检验 。
( 1 9 9 7
一
0 2
一
0 7 收稿 )
韭子与葱实的鉴别
河北承德中药厂 〔0 6 7 0 0 0) 张雪荣 带 童小 燕
韭子为百合科植物韭 月z l i u 二 t u b e o s u m R o t t l e r
e x S p er n g el 的种子 ,用于补肝 肾 , 暖腰膝 , 壮阳 固
精 ; 治疗阳痪梦遗 ,小便频数 , 遗尿 ,腰膝酸软冷痛 ,
泻痢 、带下 ,淋浊等病症 。 葱实为百合科植物葱 lA l’-
“ m 方st u lo , u m L . 的种子 , 用于温肾 、 明 目 ;治疗阳
痰 , 目眩等病症 (江苏新医学院 . 中药大辞典 下册 .
上海 :上海科学技术出版社 , 1 9 7 7 . 1 6 46 、 2 31 8) 。 韭子
和葱实是常用中药 ,但两者外观极为相似易为误用 ,
区分不开 。 现结合工作需要 ,对韭子和葱实从性状 、
显徽 、 理化等几个方面进行了比较鉴别实验 ,鉴别效
果明显 。
1 性状鉴别
1
.
1 韭子 : 种子呈扁卵圆形或类三角状卵圆形 ,一
面平或微凹 , 一面稍隆起 ,顶端钝 ,基部稍尖 ,长 3 . 1
~ 4
.
1 m m
, 宽 2 ~ 3 . 2 m m ,表面黑色 , 有明显粗皱
纹 ,无棱线 ,基部有种脐 ,突起 ,灰棕色 。
1
.
2 葱实 : 种子类三角状卵形 , 一面凹入一面隆
起 ,隆起面有 1一 2条棱线 ,长 2 . 6一 5 . 0 m m , 宽 l · 4
~ 2
.
1 m m
,表面黑色 , 光滑 , 下端有两个小突起 , 一
为种脐 ,一为珠孔 。
2 显徽鉴别
2
.
1 韭子的显微特征 : 粉末在显微镜下观察 ,下皮
薄壁细胞成网状重叠交错 , 细胞呈长圆形 ,壁薄略扭
曲。 胚乳组织细胞类圆形 ,壁不均匀增厚 (图 l 、 。
2
.
2 葱实的显微特征 : 粉末在显微镜下观察 ,下皮
薄壁细胞整齐 , 呈类圆形 ,类方形或类长方形 , 胚乳
细胞类圆形或类方形 , 胚乳组织细胞壁不增厚 (图
2 )
。
曝啦 李握 泌潇
夕· ’ 、 ,
几 ,
、 _ , 、 , , 身 5
图 2
1
一下皮细胞
葱实粉末显徽特征
2
一利,皮表皮细胞 3一胚乳细胞 4一脂
}
’ . 门
琴
!i
:
11
?
l·ù 2
一
.1
6中。·l。ù l
l…摹鑫.一磷打。
肪油滴 5一色素块
3 理化鉴别
3
.
1 薄层鉴别 : 取韭子 、
葱实各 2 9 ,研细后 , 分别
加入 20 m L 石油醚 , 回流
脱脂 3 0 m in , 除 去石 油
醚 , 将脱脂后的两种药材
粉 末 , 分 别 加 入 20
m L 9 5% 乙醇 回 流提取 j
卜 ,过滤 ,并将滤液缩至 !
m L
, 照 《中国 药典 》 1 9 9 5
年版附录 35 页薄层色谱
法 。 点 于 0 . 5% C M C 一 N 。
图 3
l 一韭子
薄层图
2一葱实
:i0守 押。 。、
图 1
I
一 下皮细胞
韭子粉末显橄特征
2
一种皮表皮细胞 3 胚乳细胞 4一脂
的硅胶 G 板上各 10 拜L , 以正丁醉 一冰醋酸一水 (7 : ]
:
3) 展开后 ,喷以 5%磷铝酸 乙醇溶液 , 1 2 o C 供烤
10 m in
,两者色谱斑点有显著差异 (图 3 ) 。
3
.
2 紫外光谱鉴别 :分别取韭子 、 葱实粉末各 1 9 ,
置两个具塞锥形瓶中 , 各加入 95 % 乙醇 10 m L ,冷
浸 15 h (冷浸过程中 ,振摇数次 ) , 过滤 ,分别吸取韭
(下转第 6 3 5 页 )
肪油滴 5一色素块
. 张雪荣 女 , 19 8 9 年毕业于吉林农业大学药用植物专业 。 _「程师 , 在承德中药 厂质检科从事原药材质检工作 , 曾几次在贵刊发表文章 。
一
6 2 8
-
定 的治疗作用 , 其保持晶状体的百分率为
36
.
8% ls[ 〕
。 用石解 、麦冬等组成的处方中药
“ 清睛粉” 有滋阴散热 、 疏风清热 、 通络散结 、
退璐明目之功效 , 用其联合翼状裔肉切除 、 羊
膜移植手术对 62 例 81 只眼进行治疗 ,经 5
一 23 个月的观察 ,除 1 例复发外其余均取得
了较好的效果 26[ 〕。 对 54 例 ( 64 只眼 ) 因外伤
晶体破裂 ,皮质溢于瞳孔区 ,前房及白内障术
后晶体皮质仍有残存的患者 , 口服石解 、 菊花
等 7 味中药的煎液 ,促使皮质吸收 , 获得了较
好的效果 。 “ 石解夜光丸” 由石解 、 人参等 25
味中药组成 ,对治疗白内障 、 青光眼 、视神经
炎等有较好疗效 。 临床治疗各种慢性葡萄膜
炎引起的低眼压 32 例 ,共 35 只眼 ,除 2 例回
升不明显外 ,都有明显的眼压回升田〕 。 脉络
宁注射液系 由石解 、 金银花等药材提取加工
制成的复方制剂 ,有清热养阴 、活血化疲等功
能 ,临床治疗闭塞性周围血管病 3 50 例 ,疗效
达 9 0肠以上 [ , 8 ] 。
采用由石解 、 玄参等组成的复方 “ 清咽
宁 ” 冲剂治疗 2 0 0 例慢性咽炎患者 ,有效率
达 95 · 3% ,且服用方便 ,无副作用 。 停药后约
4
.
1%病人的慢性咽炎症状复发 , 再次服药仍
可获得满意的疗效咖〕 。 加减“ 益胃汤 ” 是董建
华教授的临床经验方 , 由石解 、 沙参等组成 ,
对胁痛厌食 、腹胀和泄泻的 4 例患者 , 用此方
均收了较好的疗效 s0[ 〕 。
4 讨论
随着科学技术的进步 , 国内外在新药研
制开发中面临越来越激烈的竞争和挑战 ,研
究的重点逐渐转向传统中药及天然产物的开
发和利用方面 。 对石解的研究应注意化学和
药理研究的紧密结合 , 进一步分离提取一些
新的天然活性成分 ,发现 已知化合物的新的
药理活性和药用价值 ,探索活性成分的作用
机理和构效关系 。 石解的化学合成方面是 目
前研究的弱点 , 应当加强对以活性成分为先
导化合物的结构修饰和改造 ,特别是酶学等
生物技术在化学合成方面的应用都将具有良
好的前景 。
参 考 文 献
i 王宪楷 , 等 . 药学通报 , 2 9 5 6 , 2 1 ( 2 1 ) : 6 6 6
2 A i t o N
, e t a l
.
P h y t o e h e m i s t r y
,
1 9 9 4
,
3 7
:
2 4 5
3 L e e Y
, e t a l
.
P la n t a M e d
,
1 9 9 5
,
6 1
:
1 78
4 C h e n C C
, e t a l
.
J N
a t P r o d
,
1 9 9 4
, 5 7 : 12 7 1
5 T a la p a t r a K
, e t a l
.
P h y t o e h e m i s t r y
,
1 9 9 2
,
3 1
:
2 4 3 1
6 M a j u m d e r P L
, e t a l
.
P h y t o e h e m i s t r y
,
1 9 9 2
, 3 1
:
3 2 2 5
7 M a j u m d e r P L
, e t a l
.
J In d i a n C h e m s o e
,
1 9 8 9
,
6 6
:
8 3 4
8 M a j u m d e r P L
, e t a l
.
P h y t o e h e m i s t r y
,
1 9 8 9
,
2 8
: 1 98 6
9 T a la P a t r a B
, e t a l
.
P h y t o e h e m i s t r y
, 1 98 9
, 2 8
: 2 9 0
1 0 V e e r r a ju P
, e t a l
.
P h y t o e h e m i s t r y
,
1 98 9
,
2 8
:
9 5 0
1 1 N i s h id a R
, e t a l
.
J C h
e m E e o l
,
1 99 3
, 1 9
:
7 1 3
1 2 李满飞 ,等 . 有机化学 , 1 9 9 1 , 1 1 ( 2 ) : 2 1 9
1 3 李满飞 ,等 . 药学学报 , 1 9 9 1 , 2 6 ( 4 ) : 3 0 7
1 4 马国祥 ,等 . 药学学报 , 1 9 9 6 , 3 1 ( 3 ) : 2 2 2
1 5 M a ju m d e r P L
, e t a l
.
Ph y t o e h e m i s t r y
,
19 9 3
, 3 2
:
1 5 6 1
1 6 赵永灵 ,等 . 云南植物研究 , 2 9 8 8 , 2 0 ( 4 ) : 3 8 9
1 7 赵同芳 ,等 . 华西医科大学学报 , 1 9 8 6 , 2 7 ( 4 ) : 3 3 2
1 8 杨 涛 , 等 . 北京医科大学学报 , 1 9 9一 , 2 3 ( 2 ) : 9 7
2 9 黄民权 ,等 . 中草药 , 1 9 9 4 , 2 5 ( 3 ) : 2 2 8
2 0 马国祥 ,等 . 中国药科大学学报 , 1 9 94 , 2 5 ( 3 ) : 18 8
2 1 徐建华 , 等 . 中草药 , 1 9 9 5 , 2 6 ( 2 ) : 7 9
2 2 方泰惠 . 南京中医学院学报 , 19 91 , 7 (2 ) : 10 。
2 3 徐国钧 ,等 . 中草药 , 1 9 5 5 , 2 9 ( 1 ) : 2 1
2 4 张其兰 . 中草药 , 1 9 9 3 , 2 4 ( 1 0 ) : 5 3 5
2 5 周立刚 , 等 . 天然产物研究与开发 , 19 92 , 4 (1 ) : 16
2 6 左抽勤 , 等 . 中国中医眼科杂志 , 1 9 9 4 , 4 ( 4 ) : 2 22
2 7 王惠民 , 等 . 1 企医刊 , 1 9 9 4 , 7 ( 1 ) : 1 4
2 8 朱蓉贞 , 等 . 中成药 , 1 9 9 2 , 1 4 ( 5 ) : 3 5
2 9 徐永芳 ,等 . 实用中西 医结合杂志 , 19 94 , 7 (8 ) : 16 9
30 王瑞祥 , 等 . 浙江中医杂志 , 1 9 8 , (1 ) : 12
( 1 9 9 6
一
1 2
一
1 1 收稿
1 9 9 7一 0 1
一
2 3 修 回 )
(土接 第 6 2 8 页 )
子 、 葱实滤液各 1 m L ,用 95 % 乙醉定容于 25 m L 和
50 m L 容量瓶中 ,摇匀 ,用 U V 一 2 6。 (日本岛津 )紫外 ,
可见分光光度计在 2 0 ~ 4 0 n m 处测定两者的紫外
吸收光谱 ,用 95 % 乙醉为空白 。 结果葱实在 2 03 . 2 、
2 3 2
、
27 8
.
0 n m 波长处有最大吸收 ,而韭子在 2 0 2 . 6
n m 处有最大吸收 。
综上所述 ,葱实与韭子多种鉴别方法 、 效果都很
明显 ,能为医药工作者提供可行的鉴别方法 。
( 1 9 9 7
一
0 4
一
1 6 收稿 )
《中草药 》 1 99 7 年第 2 8 卷第 1 0 期 6 3 5