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豆科绿肥养分累积规律及其对后茬小麦生长和产量的影响



全 文 :第42卷 第3期
2014年3月
西北农林科技大学学报(自然科学版)
Journal of Northwest A&F University(Nat.Sci.Ed.)
Vol.42 No.3
Mar.2014
网络出版时间:2014-02-28 13:13 DOI:10.13207/j.cnki.jnwafu.2014.03.011
网络出版地址:http://www.cnki.net/kcms/doi/10.13207/j.cnki.jnwafu.2014.03.011.html
豆科绿肥养分累积规律及其对后茬小麦
生长和产量的影响
 [收稿日期] 2013-03-22
 [基金项目] 公益性行业(农业)科研专项(201103005);国家小麦现代产业技术体系建设专项;国家农作物种质资源平台项目;教育
部“新世纪优秀人才支持计划”项目(NCET-08-0465);农业科研杰出人才及其创新团队培养计划项目
 [作者简介] 姚鹏伟(1987-),男,河南洛阳人,硕士,主要从事植物营养与环境研究。E-mail:ypw198612@163.com
 [通信作者] 高亚军(1968-),男,陕西岐山人,教授,博士,博士生导师,主要从事植物营养学研究。
E-mail:yajungao@nwsuaf.edu.cn
姚鹏伟1,张达斌1,王 峥1,曹群虎2,鱼昌为2,
李 婧1,曹卫东3,高亚军1,4
(1西北农林科技大学 资源环境学院,陕西 杨凌712100;2陕西省长武县农业技术推广中心,陕西 长武713600;
3中国农业科学院 农业资源与农业区划研究所,北京100081;
4农业部西北植物营养与农业环境重点实验室,陕西 杨凌712100)
[摘 要]  【目的】研究不同豆科绿肥品种养分累积规律及其盛花期翻压后对小麦生长和产量的影响,为筛选
出最佳的绿肥品种提供重要的理论依据。【方法】采用田间试验,设置了夏季裸地休闲(对照)以及种植大豆、长武怀
豆、绿豆4个处理,分析了3种豆科绿肥干物质和养分累积动态,比较了其盛花期的养分还田量,并对3种豆科绿肥翻
压后后茬小麦养分吸收量和籽粒产量的变化进行了分析。【结果】1)长武怀豆和大豆干物质和养分累积相对较快,翻
压前两者干物质和养分累积量明显高于绿豆。2)与对照相比,种植并翻压长武怀豆和大豆能显著提高小麦地上部
N、P、K吸收量和籽粒产量。3)种植并翻压绿豆的后茬小麦基本苗和返青期总茎数明显降低,因而最终导致绿豆处理
的小麦籽粒产量较低。【结论】在渭北旱塬地区,长武怀豆和大豆是短期豆科绿肥的适宜品种。
[关键词] 豆科绿肥;冬小麦;产量;干物质;养分累积
[中图分类号] S551;S512.1+10.1 [文献标志码] A [文章编号] 1671-9387(2014)03-0111-07
Nutrients accumulation of leguminous green manures and the efects
on growth and yield of winter wheat
YAO Peng-wei 1,ZHANG Da-bin1,WANG Zheng1,CAO Qun-hu2,YU Chang-wei 2,
LI Jing1,CAO Wei-dong3,GAO Ya-jun1,4
(1 College of Natural Resources and Environment,Northwest A&F University,Yangling,Shaanxi 712100,China;
2 Shaanxi Changwu District Agro-technology Extension Center,Changwu,Shaanxi 713600,China;3 Institute of
Agricultural Resources and Regional Planning,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing100081,China;4 Key Laboratory
of Plant Nutrition and the Agri-environment in Northwest China,Ministry of Agriculture,Yangling,Shaanxi 712100,China)
Abstract:【Objective】Nutrients accumulation dynamics of different leguminous green manures and
their effects on the growth and yield of winter wheat were studied to determine the best green manure
type.【Method】A field experiment with four treatments:summer falow(control),planting soybean,mung
bean and Changwuhuai bean was conducted.Dry matter and nutrients accumulation dynamics of three legu-
minous green manures and their effects on wheat yield and nutrients uptake were analyzed.【Result】Chan-
gwuhuai bean and soybean had significantly greater dry matter and nutrient accumulation than mung bean.
Changwuhuai bean and soybean green manures could significantly improve wheat yield and N,P,and K up-
takes compared to control.Application of mung bean decreased wheat seedling number,stem number in
spring,and wheat yield.【Conclusion】Changwuhuai bean and soybean were better leguminous green ma-
nures for short-term application in summer.
Key words:leguminous green manure;winter wheat;yield;dry matter;nutrient accumulation
  黄土高原是我国以生产小麦为主的古老旱作农
业区,在我国农业生产上占有重要地位。但是该区
长期存在水土流失、土壤贫瘠、作物低产等问题。近
年来,随着人口持续增长和耕地不断减少,该地区对
粮食生产的需求更加突出。因此,提高土壤肥力水
平、增加粮食供给成为本地区的一项艰巨任务。施
用有机肥、种植并翻压绿肥对培肥土壤和农作物增
产有重要作用。
渭北旱塬是陕西省优质小麦的重要产区,由于
该地区热量和水分不足,大部分种植作物一熟有余,
两熟不足,因此夏季休闲较为普遍。在一年一熟的
种植制度中,麦收后尚有3个月左右的休闲期,此期
光照强烈,雨热同期。此时插播短期绿肥作物不仅
可以充分利用夏季休闲期的降水和光温资源,加上
地表被植被充分覆盖,还利于土壤水分保蓄。
我国绿肥资源丰富,但不同品种绿肥具有不同
的培肥效果[1]。豆科绿肥可以通过根瘤菌固定空气
中的氮素,在相同条件下,比其他绿肥品种能生产出
较高的生物产量和养分累积量[2]。于凤芝等[3]通过
对禾本科、苋科、菊科、豆科和十字花科绿肥肥效进
行比较,认为豆科绿肥肥料价值最高;并且作物茬口
的土壤养分含量随种植年限的延长而增加,累加效
应显著[4]。但豆科绿肥因品种不同,提供的养分含
量也有很大差异[5-6]。因此,明确不同豆科绿肥养分
累积规律以及探明翻压后其对小麦的生长及产量的
影响,对渭北旱塬小麦生产具有重要意义。本试验
通过研究长武怀豆、大豆、绿豆3种豆科绿肥养分累
积规律,以及种植并翻压3种绿肥对小麦生长、产量
和养分吸收的影响,以筛选出适宜当地夏闲期种植
的短期豆科绿肥品种,旨在为促进黄土高原地区农
业可持续发展提供理论依据和技术支持。
1 材料与方法
1.1 试验区概况
试验地位于黄土高原中南部的陕西省长武县丁
家镇十里铺村农技中心试验基地(107°44′703″E,
35°12′787″N),海拔1 220m,该地区地势平坦,属西
北内陆暖温带半湿润大陆性季风气候,四季冷暖干
湿分明,农业生产全部依赖天然降水,年均气温9.1
℃,无霜期171d。热量丰富,年平均日照2 226.5
h,积温2 994℃,多年平均降水量为584mm,且季
节性分布不均,多集中于夏秋季节,雨热同季。
试验地土壤为黄盖黏黑垆土,母质为中壤质马
兰黄土,土层深厚,全剖面土质均匀疏松,通透性好,
肥力中等。田间持水量为22.4%,凋萎系数9%。
耕层土壤有机质、全氮含量分别为12.0,0.79g/kg,
矿质氮含量为13.74mg/kg,pH为8.11,全磷含量
为0.66g/kg,速效磷、速效钾含量分别为24.6,
161.39mg/kg。试验区大部分耕层土壤氮缺乏,钾
素丰富。研究区农业生产主要依赖生育期的天然降
水和前期土壤蓄水,属于典型的旱作农业区,种植制
度为典型的一年一熟或两年三熟。
1.2 试验设计
试验设夏季裸地休闲(对照)以及种植大豆、绿
豆和长武怀豆共4个处理,每处理重复3次,小区面
积5m×6m=30m2。
本试验为定位试验,自2008年以来每年的6月
底收获小麦,7月初播种绿肥,9月上旬收获并将绿
肥切碎翻压于土壤中,翻压深度20cm左右,9月底
至10月初播种冬小麦。2008、2009年绿肥种植前
施用P2O540kg/hm2,2010、2011年绿肥种植前不
施任何肥料。小麦播种前一次性施入氮肥和磷肥,
施氮 量 为 108kg/hm2,磷 肥 (P2O5)用 量 120
kg/hm2。2011-07-2012-06夏闲期(绿肥生长季)
降水量为471mm,比多年同期平均降水量高158
mm,小麦生长季降水量为257mm,与多年同期平
均降水量(275mm)相当。
1.3 测定项目与方法
2011年自绿肥播种开始,每隔10d采1次绿肥
样,包括地上部分和地下部分,共5次,至翻压前(绿
肥盛花期)绿肥生长期为60d。苗期每个小区随机
采集20株;为了不影响绿肥生物量和还田效果,自
第3次采样开始每小区采10株样品。在小麦生长
季调查各处理小麦基本苗及返青期总茎数;至小麦
收获时,每个小区分别计产,同时在每个小区采集4
行长度1m的小麦样品,用于测定小麦籽粒产量及
211 西北农林科技大学学报(自然科学版) 第42卷
其三要素(穗数、穗粒数、千粒质量)及养分含量和收
获指数。其中,收获指数=籽粒产量/地上部总生物
量。
绿肥和小麦样品经 H2SO4-H2O2 消煮后,采用
凯氏定氮仪测定全氮含量,采用钒钼黄比色法测定
全磷含量,采用火焰光度计测定全 K含量,有机C
含量用K2Cr2O7 外加热法测定[7]。
采用Microsoft Excel处理数据,利用SAS软件
进行统计检验,Origin 8.5进行作图。用新复极差
法进行显著性检验。
2 结果与分析
2.1 3种豆科绿肥干物质和养分累积的变化
3种豆科绿肥干物质和氮、磷、钾累积的动态变
化如图1所示。
图1 3种豆科绿肥干物质(A)和氮(B)、磷(C)、钾(D)累积的动态变化
Fig.1 Accumulation of dry matter(A)and N(B),P(C),K(D)of three leguminous green manures
2.1.1 干物质和养分累积的变化规律 由图1-A
看出,绿肥整个生育期间,大豆和长武怀豆的干物质
累积量(地上部+地下部)均明显高于绿豆;长武怀
豆与大豆差异不明显。绿豆与长武怀豆干物质累积
量于播种后30~50d增长迅速,在50~60d生长速
度开始减慢;大豆干物质自播种至翻压前(0~60d)
一直累积较快,且在播种55d后,有超过长武怀豆
的趋势。
由图1-B,C,D还可以看出,3种养分累积量(地
上部+地下部)中以长武怀豆最高,绿豆最低;至翻
压前(60d),大豆养分累积量与长武怀豆差异不明
显。3种豆科绿肥的氮、磷、钾与干物质的累积规律
基本一致。
2.1.2 干物质和养分累积动态模型的拟合 长武
怀豆和大豆的干物质及养分累积可以用Logistic方
程Y=a/(1+be-kx)进行拟合;大豆的干物质和养
分累积可以用指数方程Y=aebx进行拟合,经检验方
程,均达到显著水平(表1)。通过回归方程,求得其
最大干物质累积速率及其出现时间,并结合绿肥翻
压前测得的养分还田量,计算出了各绿肥干物质和
311第3期 姚鹏伟,等:豆科绿肥养分累积规律及其对后茬小麦生长和产量的影响
养分累积的平均速率。
由表1可知,长武怀豆的干物质和氮、磷、钾最
大累积速率均明显高于绿豆,但二者的最大累积速
率均出现在播后45d左右,无明显差异。长武怀豆
和大豆的干物质和养分累积的平均速率均明显高于
绿豆。
表1 3种豆科绿肥干物质和养分累积量(Y)与播后时间(x)的回归方程
Table 1 Regression equations for dry matter and nutrients accumulation of three
leguminous green manures and time since sowing
指标
Index
绿肥
Green manure
回归方程
Regression
equations
R2
最大累积
速率/
(kg·hm-2
·d-1)
Maximum
rate
最大累积
速率出现
时间/d
Days to
maximum
rate
平均累积
速率/
(kg·hm-2
·d-1)
Average
rate
干物质累积量
Dry matter
accumulation
绿豆 Mung bean  Y=1 853.8/(1+79.8e-0.097 0x) 0.998 6  44.95  45  25.02
长武怀豆
Changwuhuai bean Y=3 269.4
/(1+85.9e-0.102 3x) 0.999 3  83.62  44  45.82
大豆Soybean  Y=121.9e0.005 5x  0.977 1 - - 50.27
氮累积量
N accumulation
绿豆 Mung bean  Y=48.4/(1+76.2e-0.105 1x) 0.972 3  1.27  41  0.70
长武怀豆
Changwuhuai bean Y=112.3
/(1+60.4e-0.085 6x) 0.997 7  2.40  48  1.38
大豆Soybean  Y=3.5e0.052 1x  0.991 7 - - 1.34
磷累积量
P accumulation
绿豆 Mung bean  Y=4.9/(1+68.7e-0.094 6x) 0.996 0  0.12  45  0.07
长武怀豆
Changwuhuai bean Y=9.5
/(1+112.4e-0.107 5x) 0.997 4  0.25  44  0.14
大豆Soybean  Y=0.3e0.052 6x  0.986 4 - - 0.11
钾累积量
K accumulation
绿豆 Mung bean  Y=1.6e0.049 9x  0.958 7  0.52
长武怀豆
Changwuhuai bean Y=77.1
/(1+85.2e-0.094 3x) 0.996 6  1.8  47  1.00
大豆Soybean  Y=1.1e0.068 5x  0.923 8 - - 1.00
2.1.3 盛花期养分还田量比较 鉴于绿肥在盛花
期全部还田,因此盛花期绿肥的养分吸收量即为养
分还田量。长武怀豆和大豆的N、P、K还田量以及
大豆的C还田量均显著高于绿豆,还田量近乎为绿
豆的2倍,长武怀豆与大豆养分还田量之间则无显
著差异(表2)。
表2 3种豆科绿肥盛花期养分还田量
Table 2 Application amounts of three leguminous green manures at ful flowering stage  kg/hm2
绿肥
Green manure
氮还田量

磷还田量

钾还田量

C还田量

绿豆 Mung bean  41.8±5.86b 3.95±0.53b 31.4±4.63b 650.0b
长武怀豆Changwuhuai bean  82.5±4.69a 8.12±0.47a 59.8±3.32a  1 017.5ab
大豆Soybean  80.5±12.2a 6.80±1.03a 60.2±9.14a 1 277.3a
  注:同列数字后标不同小写字母者表示差异达显著水平(P<0.05)。下表同。
Note:Different lowercase letters in the same column mean significant different(P<0.05).The same below.
2.2 种植并翻压3种豆科绿肥对后茬小麦生长和
养分吸收的影响
2.2.1 小麦基本苗和返青期总茎数 与对照(夏季
裸地休闲)相比,绿豆处理的小麦基本苗显著降低,
长武怀豆与大豆处理小麦基本苗与对照无显著差
异,绿豆处理的小麦基本苗显著低于长武怀豆处理。
与对照相比,绿豆处理小麦返青期总茎数明显降低;
长武怀豆与大豆处理的小麦返青期总茎数明显高于
对照,但差异不显著,绿豆处理小麦返青期总茎数显
著低于长武怀豆和大豆处理(图2)。
2.2.2 小麦地上部生物量和养分吸收量 与对照
相比,夏闲期种植并翻压长武怀豆和大豆均能显著
提高小麦地上部生物量;种植绿豆也有增产的趋势,
但与对照差异不显著。3种绿肥处理的小麦生物量
较对照提高了17%~31%。翻压绿肥能够明显提
高小麦地上部的养分吸收量,其中长武怀豆、大豆和
绿豆处理小麦地上部吸氮量、吸磷量、吸钾量分别提
高了47%,50%,55%;48%,39%,45%;30%,29%,
40%,而3种绿肥处理之间没有显著差异(表3)。
2.3 小麦籽粒产量及其三要素和收获指数
由表4可见,与对照相比,绿肥处理小麦籽粒产
量提高了16%~30%。夏闲期种植并翻压长武怀
豆和大豆后,增加了小麦穗数,而绿豆处理则降低了
穗数,这与其基本苗和返青期总茎数降低有关。3
种豆科绿肥处理对小麦穗粒数、千粒质量和收获指
数的影响均不显著。
411 西北农林科技大学学报(自然科学版) 第42卷
图2 种植并翻压后不同豆科绿肥对后茬小麦基本苗(A)和返青期总茎数(B)的影响
Fig.2 Effects of different leguminous green manures on seedling number(A)and stem number(B)
表3 种植并翻压后不同豆科绿肥对后茬小麦地上部生物量和养分吸收量的影响
Table 3 Effects of different leguminous green manures on wheat aboveground biomass and nutrients uptake  kg/hm2
处理
Treatments
地上部生物量
Aboveground
biomass
地上部吸氮量
Aboveground
N uptake
地上部吸磷量
Aboveground
P uptake
地上部吸钾量
Aboveground
K uptake
夏季裸地休闲Summer falow  9 419.6±558.8b 131.9±1.8b 15.2±0.8b 54.1±2.5b
长武怀豆Changwuhuai bean  12 367.5±1 296.7a 193.9±14.3a 22.8±1.6a 84.0±9.3a
大豆Soybean  11 426.4±964.8a 181.4±12.3a 19.6±1.9a 74.2±5.4a
绿豆 Mung bean  11 026.3±1 007.2ab  172.0±18.2a 19.6±2.1a  74.1±9.7a
表4 种植并翻压后不同豆科绿肥对后茬小麦籽粒产量及其三要素和收获指数的影响
Table 4 Effects of different leguminous green manures on wheat yield,yield components and harvest index
处理
Treatments
籽粒产量/
(kg·hm-2)
Wheat yield
穗数/
(×104·hm-2)
Spike number
穗粒数
Kernels
per spike
千粒质量/g
1 000-kernel
weight
收获指数
Harvest index
夏季裸地休闲
Summer falow 4 876.0±76.7b 519.5±34.4ab  23.0±2.0a 43.2±2.2a 0.51±0.01a
长武怀豆
Changwuhuai bean 6 319.7±695.2a 572.0±110.5ab  28.5±7.5a 41.8±2.1a 0.51±0.01a
大豆Soybean  6 013.0±516.3a 694.8±137.0a 22.4±3.1a 44.3±0.8a 0.52±0.01a
绿豆 Mung bean  5 632.2±345.9ab  464.5±31.2b 29.3±5.7a 44.1±3.2a 0.51±0.02a
3 讨论与结论
本研究中,长武怀豆与绿豆的干物质累积呈现
快速增长之后缓慢增长的规律,这符合一般作物干
物质累积的一般规律;而大豆的干物质在播种50d
以前较慢,之后迅速增加,这可能与大豆的生育期较
长有关。徐本生等[8]研究指出,夏大豆在始花期以
前,生长缓慢,干物质积累较少;始花期以后生长加
快,干物质积累量显著增加;结荚期至鼓粒期是干物
质积累最快的时期。孙克刚等[9]研究表明,夏大豆
开花至鼓粒前(出苗后50~71d),处于营养生长与
生殖生长并进阶段,这一时期茎叶旺盛生长,干物质
急剧增加。
  本研究中,3种绿肥养分吸收动态与干物质累
积的趋势一致,即随着时间的延长,均呈升高的趋
势。王治国等[10]对草木犀和沙打旺生物量累积和
氮、磷、钾吸收进行了研究,结果表明,前期养分吸收
随着作物的生长而增加,达到一个高峰值以后其吸
收速率低于生物量吸收速率,养分含量是呈抛物线
变化的,但最终生物量决定着养分累积量。
多数研究认为,绿肥翻压时期一般应选择在其
产量和养分含量最高时进行。翻压过早,植株幼嫩
虽易腐解,但产量低,同时容易造成养分的流失;翻
压过迟,植株木质化程度增加,不利于腐解。王秀
芝[11]认为,翻压时间一般应选择初花期、盛花期或
豆荚期。张学上等[12]对陕西省夏季短期豆科绿肥
怪麻、绿豆和田菁不同翻压时期的研究表明,随着生
育期的延长,绿肥干物质和吸氮量逐渐增加,结荚期
压青比盛花期和蕾期效果更好,在腐解时间和土壤
水分等适宜的条件下,翻压期应当后延,以提高肥
效。封金玲等[13]认为,作为夏季豆科绿肥,绿豆生
长期短,盛花期根瘤固氮期较短,应该适当延期利
511第3期 姚鹏伟,等:豆科绿肥养分累积规律及其对后茬小麦生长和产量的影响
用。但也有研究表明,在半干旱地区,当降雨量低于
历年平均降雨量时,虽然豌豆生物量在结荚期比在
盛花期高,但是 N素吸收量却没有明显增加,推迟
翻压会增加土壤耗水量[14]。因此,确定绿肥翻压时
期时,除了要考虑绿肥生物量和养分含量,也要考虑
绿肥腐烂特点及气象条件等[15],以免影响后茬作物
的生长。在渭北旱塬区,8-9月份雨热资源充足,
有利于绿肥腐解。因此,在麦收后要尽早播种绿肥,
延长绿肥生育期,在绿肥盛花期前后根据当地天气,
及时进行翻压,以免影响后茬小麦的生长。
本研究中,3种绿肥由于生物量和养分还田量
不同等产生了不同的培肥增产效果。Shah等[16]研
究认为,随着翻压绿肥生物量的提高,后季玉米和小
麦的产量和养分吸收量也随之增加。凌诚汉[17]研
究了种植并翻压怪麻、绿豆、田菁对小麦产量的影
响,结果表明,在土壤肥力基础不高的情况下,小麦
产量与掩青绿肥鲜草产量呈正相关,绿肥鲜质量由
大到小依次为怪麻>绿豆>田菁。廖明莉等[18]发
现,在四川丘陵旱地上南选山黧豆、扁荚山黧豆、箭
舌豌豆和光叶紫花苕4种豆科绿肥与小麦间作时,
小麦产量有显著差异,鲜草和干草产量均以南选山
黧豆最高,对土壤养分积累和小麦增产效应最大。
本研究结果表明,翻压豆科绿肥处理的小麦产量和
养分吸收量均高于夏季裸地休闲处理,这与绿肥培
肥作用有关:3种绿肥通过盛花期翻压提供了氮素
41.8~82.5kg/hm2、磷素3.95~8.12kg/hm2、钾
素31.4~60.2kg/hm2。本研究中,绿豆处理的小
麦籽粒产量略低于大豆和长武怀豆处理,一方面可
能与其养分还田量较少有关;另一方面种植并翻压
绿豆后,小麦基本苗和返青期总茎数也明显降低,从
而造成单位面积穗数下降,但因为其穗粒数较高,因
此并没有导致小麦籽粒产量显著下降,但在3种绿
肥处理中籽粒产量最低。赵娜等[19]和 Mat Hassan
等[20]在试验中也发现,翻压绿肥对小麦生长有一定
的影响,分析原因可能是绿肥在腐解过程中产生了
化感物质,从而抑制了小麦出苗和苗期生长,此问题
还有待进一步研究。综合分析可知,在渭北旱塬地
区,长武怀豆和大豆的干物质累积量和养分吸收量
均较高,且其翻压后后茬小麦养分吸收量和籽粒产
量均较高,为该地区适宜的短期豆科绿肥品种。
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