全 文 ：福建热作科技 19 9 4年第 19 卷第 3 期
Fu ji
a n T ro ps e i c e o n
凤梨科观叶植物及其引种栽培
陈容茂
(福建省花卉研究中心 福州乃 0 02)
风梨科 ( Brom e l如ce ae) 植物原产于热带
美洲 , 广泛分布在亚热带至热带地区 , 但主要
分布于美国南部 , 美洲中部和南部 ; 从大西洋
东部至太平洋西部 , 以及西印度群岛 , 加勒比
海诸岛屿热带高温 、 高湿地区 . 一百多年前已
为人们所栽培 , 近些年来风靡全球 , 是理想的
室内观叶和观花植物 .
这一科植物种类极期丰富 , 全世界约有
印 个属 , 15 0 余种 . 目前有十几个属的植物
可作室内栽培之用 . 近十年来 , 我省先后引种
其中八个属的若干种进行驯化栽培试验 , 获得
较满意的效果 . 本文仅作一简单介绍 .
一 、 凤梨科植物的主要观赏
属种及其引种
(一 ) 光薄荷属 ( A e hc m e a )
原产于巴西的观叶及观花植物 , 约有 150
种和变种 , 多数附生 , 少数地生 , 叶呈莲座
状 , 丛叶中间呈花筒形 , 有大量的园艺品种 ,
观赏价值高 .
蜻蜓凤梨 ( A .如hc at a) 是本属中最常见
的一种 , 叶厚 . 绿色带白粉状并有银灰色的斑
条 , 粉红色的塔状花序 自中心抽出 , 花穗可经
1~ 2 个月不褪色 , 极美丽 , 还有银边的和斑
叶的变种 .
黑纹凤梨 ( A .动创的血 i) 叶形与株形均与
蜻蜓凤梨相似 , 绿叶上有醒目的黑色横纹 , 花
苞红色 .
(二 ) 凤梨属 ( A n
~
)
本属有 10 种和变种 , 原产巴西 , 大多为
型地生种 , 食用凤梨即隶属此属 .
斑叶风梨 (龙 , e o m o 二 s ` v a r ige a t u m ’ )
亦称艳凤梨 , 是凤梨属凤梨最常见的一个
变种 , 它叶具乳黄色或粉红色纵横条纹并有金
黄色边 , 从中心抽出花梗 , 开花后可结红色果
实 , 长期不落 .
(三 ) 水塔花属 ( B ilb e r g ia )本属原产南美 , 约有 50 种和变种 , 大多
附生 , 少数地生 . 花多呈管状 , 不定期开放 ,
苞片纸质 , 观赏期短 .
水塔花 ( B va r yP ar o ida ils ) , 莲座状叶中
心呈筒状 , 可盛水而不漏 , 故名 . 从植株中心
抽出花穗 , 花瓣红色 . 粤片有粉 , 苞片粉红
色 , 极美丽 , 所以又称红笔凤梨 .
(四 ) 姬凤梨属 ( cr 夕户r a n lh o s )
本属原产巴西 , 约有 2 种和变种 , 全部
地生 , 是凤梨科植物较小的种类 , 其叶片上大
多有白色的鳞片 , 川一色 、 叶形有很多变化 , 叶
面上有不同色彩的纵带或皱状横带 , 花白色或
绿色呈头状 , 在莲座状叶中心基部 , 整个株形
有小巧玲珑之感 , 十分美丽 , 观赏价值颇高 .
引进的品种有姬凤梨 ( C ac au ils ) 和绒叶小凤
梨 ( bC i v i r t a r u s ) 、 三 色 小 凤 梨 ( C c v
`
rT ic 口ot ;
’
) 等 .
(五 ) 果子蔓属 ( G u z m a n ia )
本属约有 1 10 种 , 多数附生 , 少数地生 ,
中型 . 叶淡绿色有光泽 , 具纵向或横向条纹或
斑带 , 莲座状叶丛管状或杯状 . 中央开花 ,
花大 , 花苞红色 、 黄色或紫色 . 国外育成许多
新品种 . 引进的 品种有 觅紫果 子蔓 ( .G x
`
A m a r a o h t
’
)
、 克 罗 果 子 蔓 ( G . X
`
C la u d动 e ’ ) 、 镶嵌叶果子蔓 ( G . m o s a ie ) 、 黄
苞果子蔓 ( G . X ` R e m e m b r a n e e ’ ) 、 离 花果子
蔓 ( .G d is vs it 加 r a) 、 多 花 序 果 子 蔓 ( .G x
` 五了a r le b e c a ’
等 。
红 叶果子 蔓 ( G . S a n g u 认 e a )
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(六 ) 彩叶凤梨属 (e No re ge 加 )
原产巴西 , 中型附生种 , 有 50 余种 , 载
培的有 20 种 . 叶排列呈莲座状 , 具鲜艳纵向
条纹 , 四季开花 , 花蓝色 、 紫色或白色 .
彩叶风梨是该属中具有代表性的种类 , 叶
硬有光泽 , 开花时叶片基部呈鲜红色 , 它的几
个 载 培 品 种 都 很 美 丽 . 如 五 彩 凤 梨
(.N c ar ol 认 a e) 为此属最美的一种 , 叶自植株
基部向两侧延伸 , 筒状部分较浅 , 呈放射状 ,
开花前植株的中间部分呈鲜红色富光泽 , 其变
种 三 色 五 彩 凤 梨 ( N · c a r o r e g e ila ` v ·
`
rT ic
口 le ; ’ ) 深录色叶片上镶嵌数条黄绿色纵
纹 , 叶丛基部中央为鲜艳的红色 , 形成鲜明的
对比 .
此 外 , 尚 引 进 媚 氏 彩 叶 凤
(N e a
r
ae 罗一i a e v ` M e y e n d o而 i ’ ) 、 端红凤梨
N( .s eP ct ab ils ) 等 .
化 ) 铁兰属 ( T il la n ds ia )该属原产于热带和亚热带美洲 , 是凤梨科
中最大的一属 , 约有 50 0 种 , 地生或附生 , 植
株外形差异较大 .
紫花凤梨 ( .T c y a n es ) 为小型种 , 叶纤细
狭长 , 从植株中心抽出的花穗呈扁平状菱形 ,
花苞淡红色 , 苞间开出紫色的小花 , 很美丽 .
尚引进蕾葆花凤梨 ( .T le bo l苗迈n s) 、 歧花
凤梨 ( T .为le al at ) 等 , 它们花型 都相当漂
亮 。
(, 、 ) 丽穗凤梨属 (价 l’es a)
本属约有 2 50 种和变种 , 原产于美洲中部
和南美热带地区 , 大多附生种 . 叶有光泽 , 叶
基紫红色 , 两面具紫黑色横向斑带或黄色纵向
条纹 . 叶缘平滑 . 花序秀丽 , 苞片色艳 . 此属
的花和叶为凤梨科中最美丽的一种 .
彩苞凤梨 ( .y x oP e lm on n i) 是丽穗兰 属
中杂交改良种 , 叶较薄 , 绿色 , 从心部抽出的
花穗有单一的 或多数分枝的 . 花苞大都鲜红
色 , 开出后呈黄色 , 观赏期可达 2一 3 个月 .
虎纹凤梨 (认 s沙 n de ns ) 也是该属中最美
丽的一种 , 株型较大 , 叶草质 , 叶两面都有明
显的紫黑色横纹 , 形似虎皮斑纹 . 花直立 、 瓣
黄色 , 苞片亮红色 , 花梗高叶片 , 整个植株显
得端庄美丽 , 观赏价值相当高 .
二 、 凤梨科观叶植物栽培管理
(一 ) 生态习惯及其环境的设置
由于受原产地生态遗传性以及形态结构特
性的影响 , 凤梨科观叶植物对光照 、 温度和水
分等条件有着一定的需求 , 如高温 、 多湿和不
耐强光等 . 引种栽培时必须考虑这些环境要
素 , 尽可能满足其生态需求 . 同时 , 栽培管理
上要按照休眼期和生长期分别对待 。
光照 : 每天需要 3一 4 小时明亮 、 漫射的
阳光 . 一般在岩石上生长的类型 如斑叶凤梨
等 , 尽可能要有明亮的光照 , 才能显出叶片和
苞片颜色鲜艳 , 同时也能正常开花 , 在光照微
弱或光照过短时会出现生长停顿 . 在室内摆放
适置于向阳处 , 以利于生长及观赏 .
温度 : 凤梨科观叶植物虽原产于高温多湿
的环境中 , 但由于它的大部分是附生于树干
上 , 而原产地干 、 湿两季分明 , 所以它又有强
健的特性 , 既能湿 、 也能耐旱 , 又能耐寒 , 所
以在一般的温室条件下 , 一年四季都适合其生
长 , 冬季即使是 -0 5℃ 的低温 , 也不至于枯
死 . 但少数叶片质地薄的种类 , 耐寒力较弱 .
要使植株生长势好 , 温度要稍高些 , 但 18 ℃
以上的室温 , 每天要进行叶面喷水 .
湿度 : 凤梨科观叶植物大多具有莲座状叶
丛 , 这是一个不透水的组织 , 承担着 “贮水器 ,
的作用 , 应保持其任何时候有充分的水分 , 但
要防止水质变臭 , 故一个月左右要将苗盆倾倒
一次后再贮 . 冬季为休眼期 , 不宜给水太多 ,
以免产生根腐现象 , 3一 10 月是凤梨科植物的
生长期 , 此时适合原产地的温度 、 湿度和光线
的需求 , 温度高时 , 湿度也要高 , 需时常向叶
片喷水 , 喷水的效果比浇水好 . 在夏季 , 温度
.保持在 20 一 30 ℃ , 空气温度保持在 “ 一 7 5℃ 最
好 .
(二 ) 介质的选用与养分试验
盆栽介质应以疏松透气为原则 . 附生三类的
凤梨应用半腐熟的树叶 、 碎泥炭鲜 、 泥 ;炎土 、
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沙和木炭块或碎瓦片作栽培材料 ;凡是不由根
吸收养分和水分的凤梨 , 只要用碎瓦片将植株
固定在小盆内即可 , 不必供给土壤 , 国外近年
还采用水培法来栽培观赏凤梨 . 一般比较适宜
的培养土是粗腐叶土三分之一 、 泥炭醉或水醉
三分之一 、 肥沃壤或粗砂三分之一肥分的供给 , 可在种植中注意采用一些含
腐殖多的材料 (如上所述 ) , 而不加浓厚的基
肥 。 但在生长季要有必要补充养分 , 一般每月
施肥一次 , 由于它可从叶面吸收养分 , 施肥可
采用叶面喷施或浇灌于 `贮水器 ’ 中 . 地生凤梨
除上述方法外 , 还可用 N . .P K 配制的花肥施
于盆周 . 冬季一般不施肥 , 但在冬季来临前一
个月要增施些磷钾肥 , 以增强植株冬季抗寒能
力 。
(三 ) 繁殖
凤梨科植物绝大多数在开花前后的植株或
叶片间萌生子芽 , 所以繁殖上多行分株繁殖 ,
一般于 -4 9 月将长度 8一 10 c m ( 5一 6 片叶 ) 的
芽体切下 , 待伤 口充分干燥后种于盆土中 . 但
有些凤赏价值高的品种如五彩凤梨 、 三色五彩
凤梨 、 斑叶凤梨等 自然萌芽能力很低 、 通常情
况 下要待其母株衷老死亡前 萌发 1一 2 个芽
体 , 繁殖速度慢 , ’所以要加速繁殖需采取一些
人工处理方法方能进行 . 组织培养法也是加速
繁殖这些品种的一个途径 , 然由于这些斑叶性
状多是嵌合体形式表现 , 所以繁殖后代性状难
以稳定 , 往往失去应有的观赏价值 , 这是 目前
众多园艺工作者关注的热点问题 , 如果这方面
技术上得到突破将为快速繁殖这些优 良品种提
供保证 .
有些观叶观花凤梨也可用种子繁殖 , 但一
般需要人工授粉才能结出成熟的种子 . 种子采
后应即播 , 通常将种子播于三分之二泥炭醉或
水鲜与三分之一粗砂混合的末壤中 , 出芽后培
养到 5一 6 片叶时定植于盆中 . 除非用于 育种
上的需要 , 这种繁殖方法一般少用 .
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表 1 P P 33 3 不同浓度对柑桔夏梢长度的影响
50() x 1-0 6 s o xl o
一` 喷二次 10 00 x 10一` C K
平均长度 占 c k( % ) 平均长度 占 e k (% ) 平均长度 占 e k (% ) 平均长度 比较(% )
夏梢长度 芦柑 2 2 一 80 82 . 3 18 . 55 6 6 . 9 20 一 0 9 7 2 一 5 27 一7 1 1o
(c m ) 蕉柑 12 . 34 7 4 . 9 10 . 89 6 6 . 1 12 . 37 7 5 . 1 16 . 4 8 100
节间长度 芦柑 0 . 54 9 6 一 4 0 一 4 5 8 0 一4 0 . 4 7 83 . 9 0 一 56 100
(a m ) 燕柑 0 . 39 79 . 6 .0 34 6 9 . 4 0 . 3 8 77 . 6 0 . 4 9 】 , o
表 2 P P 33 3不同浓度对柑桔夏梢抽生最的影响
项目 50 x l-0 ` s o x 10一` 喷二次 · 1X() o x 10书 C K
数盘 比较 (% ) 数量 比较 (% ) 数量 比较 (% ) 数量 比较 (% )
(条 /株 ) (条 /株 ) (条 /株 ) (条 / 株 )
夏梢 芦柑 19 7 123 . 6 19 1 . 7 120 . 3 197 . 3 12 3 . 8 1 59 . 3 10 0
数量 蕉柑 19 1 9 1. 4 2 02 . 7 97 . 0 19 7 9 4 . 3 2 0 9 . 0 10 0