全 文 ：安息香科（Styracaceae）又名野茉莉科，是柿目中与山矾
科 、山榄科 、柿科关系较为接近的一个科 ，该科以模式
属——安息香属植物富含安息香树脂而闻名。该科植物是
重要的药用、观赏植物资源，其中安息香属 Styrax Linn.部分
种类的种子油或树脂中可以提炼“白花油”或“安息香”，是
珍贵的药用成分和制造高级芳香油的原科 [1]；安息香属
（Styrax Linn.）、秤锤树属（SinojackiaHu）、白辛树属（Pterostyrax
Sieb. et Zucc.）、陀螺果属（Melliodendron Hand.-Mazz.）、银钟
花属（Halesia J. Ellis ex Linn）等属大部分种类，具有洁白、芬
芳的花朵或色艳、形奇的果实，是珍稀的观赏植物。安息香
科物种分布于美洲、东南亚、非洲西部，少数至欧洲南部温
暖地区，总计有 12 属 180 余种。我国有 11 属 50 种 9 变种，
我国的秦岭、长江以南至南岭以北以及西南地区为该科的
主要分布中心 [2]。据对江苏省宜、溧山地，宁、镇丘陵以及苏
北北部山东丘陵向南延续的丘陵等进行实地调查，江苏省
从南到北的低山丘陵地区均有安息香科植物种类分布。江
苏乡土安息香科植物有 4属 9种，均具有良好的观赏特性，其
中部分种类为特有种，目前除秤锤树已被广泛引种繁育以外，其
他种类尚处于野生状态，由于该科植物大部分种类种子外
皮坚硬，透气、透水性差，或是由于种子发育不良，或是自然
存在种子发芽的抑制物质，其种群自然更新困难，野生分布
的自然种群数量及规模日趋缩减，亟待研究和开发利用。
1 江苏乡土安息香科植物的资源价值
江苏乡土安息香科植物有 4 属 9 种植物，分别是：赤杨
叶属（Alniphyllum Mats.）赤杨叶[Alniphyllum fortunei（Hemsl.）
Makino]，安息香属（Styrax Linn.）野茉莉（Styrax japonica Sieb.
et Zucc ）、垂珠花 （Styrax dasyanthus Perk.）、赛山梅 （Styrax
confusus Hemsl.）、郁香野茉莉 （Styrax odoratissima Champ.）、
白花龙（Styrax faberi Perk.）、玉铃花 （Styrax obassia Sieb. et
Zucc.），白辛树属（Pterostyrax Sieb. et Zucc.）小叶白辛树（Pte-
rostyrax corymbosus Sieb. et Zucc.），秤锤树属（Sinojackia Hu）
秤锤树（Sinojackia xylocarpa Hu）。
1.1 资源生物学特性及分布
1.1.1 赤杨叶。落叶乔木，高 15~20 m，胸径达 60 cm，树干通
直，树皮灰褐色，有不规则细纵皱纹。花期 4—7 月，总状花
序或圆锥花序，有花 10~20 朵，顶生或腋生，花白色或粉红
色。广泛分布于华东、华南以及西南各省份，常生于向阳山
坡杂木林中，江苏省长江以南地区多见。
1.1.2 野茉莉。落叶小乔木或灌木，树皮灰褐色或黑褐色，
枝细长斜展，幼时被星状柔毛，渐脱落。叶宽椭圆形、椭圆形
或椭圆状倒卵形互生，上面深绿色，背面淡绿色；花期 6—7
月，花白色、芳香单生或 2～6 朵成总状花序，腋生或生侧枝
顶端；果白色卵形，果熟期 9—10 月。我国华东、华中及西南
均有分布，江苏省苏北连云港云台山有分布。
1.1.3 垂珠花。落叶灌木或乔木，高达 8 m；树皮灰褐色，嫩
枝有星状毛，后变无毛。叶椭圆状长圆形至倒卵形，上半部
边缘有细齿；花期 5—6 月，花长 2~8 mm，10 多朵排列成圆
锥花序；花萼宿存，有星状毛；花冠白色，5 裂，裂片披针形；
果期 10—12 月。分布于华东及华中各省。
1.1.4 赛山梅。落叶灌木或小乔木，高 2~8 m；树皮灰褐色，
平滑，嫩枝扁圆柱形，密被黄褐色星状短柔毛，成长后脱落。
叶革质或近革质，椭圆形、长圆状椭圆形或倒卵状椭圆形，
初时两面均疏被星状短柔毛，以后脱落，仅叶脉上有毛。花
乳白色，单生或 4~6 朵组成总状花序，腋生或顶生，花期 5—
6 月；果实球形，表面密被黄色厚茸毛，分布于华东及湖北、
广东等地，江苏省南部山地有产。
1.1.5 郁香野茉莉。小乔木，高达 10 m；树皮灰褐色。花乳白
色，长 1.3~1.5 cm，单生或 2~6 朵成总状花序，有时因小枝上
部叶片退化而形成狭的圆锥花序；花冠裂片 5，长约 10 mm，
花期 5—6 月。果实近圆球形，灰白色，顶端凸尖，果期 8—9
月。分布极广，北至山西南部，西至贵州，南至广东以及华东
诸省份，江苏省宁、镇山地有分布。
1.1.6 白花龙。落叶灌木或小乔木，高 2~8 m；树皮褐色。叶
矩圆状椭圆形至椭圆形，稀矩圆状倒卵形。花期 4—6 月，果
期 8—10 月，花长 13~15 mm，单生或 2~6 朵成总状花序或
因小枝上部叶片退化而似成圆锥花序；果球形至卵形，长 8~
13 mm；该种是一多类型的种，分布于长江以南各省区，西至
湖北、贵州。生杂木林或灌丛中。湖北、四川的垂珠花 S. da-
syantha Perk．和该种的区别仅种子表面具深皱纹。湖北、湖
南、河南、江西、浙江的灰叶野茉莉（S. calvescens Perk.）和该
种的区别仅叶下面生灰白色星状绒毛。
1.1.7 玉铃花。落叶灌木或小乔木，高 4~10 m；树皮灰褐色。
叶 2 型，小枝下部的叶较小而近对生，上部的叶互生，椭圆
形至宽形，叶背面生灰白色星状绒毛。花期 4—7 月，花白色
或略带粉色，长约 2 cm，单生上部叶腋和 10 余朵成顶生总
江苏乡土安息香科观赏树木资源引种保育及开发利用
芦治国 殷云龙 *
（江苏省·中国科学院植物研究所，江苏南京 210014）
摘要 对江苏省自然分布的野茉莉、秤锤树、赛山梅等 9 种安息香科植物进行引种保育，介绍了这 9 种乡树木的资源生物学特性、繁
殖和栽培技术，并对其资源价值进行评价；对部分珍稀、观赏价值高种类的保护和开发利用提出建议。
关键词 安息香科；观赏树木；引种保育；评价；开发利用；江苏
中图分类号 S68.02 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）24-0197-03
基金项目 中央预算内林业基本建设投资极小种群野生动植物资源拯
救项目。
作者简介 芦治国（1976-），男，江苏淮阴人，助理研究员，从事植物资
源与生态环境研究工作。
* 通讯作者
收稿日期 2013-11-12
林业科学现代农业科技 2013 年第 24 期
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林业科学 现代农业科技 2013年第 24期
种类 繁殖方式 生态习性 繁殖与栽培要点
赤杨叶 播种 喜光，深根性，喜湿润、肥沃、土层深厚、排水
良好的酸性黄红壤
11 月中旬种子采集后，敲碎果壳密封保存；早春播种，播种宜浅播，播种
后及时覆盖；适合于气候温和、湿润地区栽植
野茉莉 播种、扦插 喜光，稍耐阴；喜湿润、肥沃、土层深厚、富腐
殖质的疏松土壤，耐旱、忌涝
9—10 月采集种子，种子沙藏层积前用赤霉素浸种，有利于促进种子萌
发；扦插繁殖于 6—7 月进行软枝扦插；耐寒性强，耐旱，忌涝
垂珠花 播种、扦插 喜光，稍耐阴；喜湿润、肥沃、土层深厚的土
壤，耐旱，有较强耐寒性，忌涝
11 月中旬种子采集后，种子沙藏层积前用赤霉素浸种；6—7 月进行软枝
扦插；耐寒性强，耐旱，忌涝
赛山梅 播种、扦插 喜温暖湿润的酸性至中性土壤 同野茉莉
郁香野茉莉 播种 喜光，深根性，喜湿润、肥沃、土层深厚、排水
良好的酸性至中性土壤
10—11 月采集种子，以赤霉素浸种后层积沙藏越冬，行浅播
白花龙 播种 喜温暖湿润、肥沃的酸性土壤，较耐旱 10—11 月采集种子，以赤霉素浸种后层积沙藏越冬
玉铃花 播种、扦插 温带树种，喜温暖湿润、光照充足的环境，有
一定的耐旱能力，忌涝，也能耐受半阴环境
10—11 月采集种子，以赤霉素浸种后层积沙藏越冬，6—7 月进行软枝扦
插；耐寒性强，忌涝
小叶白辛树 播种，扦插 喜温暖湿润、肥沃的酸性土壤，较耐旱 11 月中旬种子采集后，敲碎果壳，以赤霉素浸种后层积沙藏越冬，播前以
清水浸泡；6—7 月进行软枝扦插；适合于气候温和、湿润地区栽植
秤锤树 播种、扦插 喜温暖湿润的酸性至中性土壤，较耐寒，稍
耐阴
9—10 月采集种子，种子沙藏层积前用浓硫酸浸泡酸蚀和赤霉素浸种；扦
插繁殖于 6—7 月进行软枝扦插；耐寒性强，耐旱，忌涝
表 1 江苏省乡土安息香科观赏树种资源繁殖与应用栽培技术
状花序，花序长约 10 cm；果期 8—9 月，果卵形至球状卵形，
长 14~18 mm，顶具凸尖。该种为温带树种，分布于辽宁（东
南部）、山东、江苏、浙江、安徽（南部）及江西、湖北交界；朝
鲜、日本也有。
1.1.8 小叶白辛树。落叶乔木，高达 15 m，胸径约 45 cm；嫩
枝密被星状短柔毛，老枝无毛，灰褐色。叶纸质，倒卵形、宽
倒卵形或椭圆形，顶端急渐尖或急尖，基部楔形或宽楔形，
边缘有锐尖的锯齿，嫩叶两面均被星状柔毛，尤以背面被毛
较密，成长后上面无毛，下面稍被星状柔毛。圆锥花序伞房
状，花期 3—4 月，果期 5—9 月。主产于东南各省，江苏南部
有分布。
1.1.9 秤锤树。落叶小乔木，高 6 m，胸径 5~8 cm，又名秤陀
树、捷克木，为江苏特有种，原产于南京幕府山、句容宝华
山。花期 4 月下旬，3~5 朵花成总状花序，生于侧枝顶端，果
期 10—11月，果实卵圆形，木质，具白色斑纹。
1.2 资源价值及开发利用
1.2.1 观赏资源特性。江苏省安息香科几个乡土树种均具
有优良的观赏特性，在园林绿化应用方面极具开发价值。野
茉莉树形优美，花、果下垂，盛开时繁花似雪，秋果亦美丽美
观，园林中用于水滨湖畔或阴坡谷地，溪流两旁，在常绿树
丛边缘群植，白花映于绿叶中，饶有风趣。白花龙、小叶白辛
树于春、夏季开白色花朵，簇生于枝顶，不时逸出香气，宜地
栽点缀庭园或成片栽于山坡。秤锤树树枝叶浓密，色泽苍
翠，初夏盛开白色小花，洁白可爱，秋季叶落后宿存的悬挂
果实，宛如秤锤一样，颇具野趣，是一种优良的观赏树种，适
合于山跛、林缘和窗前栽植，也可盆栽制作成盆景，该种虽
为北亚热带树种，却具有较强的抗寒性，能忍受-16 ℃的短
暂极端最低温，现已被多个省份和地区引种栽培。
1.2.2 经济用途。该类群树种具有油脂、药用、材用等经济
用途，其中大部分种类种子富含油脂，成分主要为亚油酸、
油酸。垂珠花种子含油量可达 32.6％，且含有 13 种植物脂肪
酸[3]；玉铃花种子含蛋白质 17.5%、脂肪油 46.6%[3]。在药用价
值方面，该科植物以安息香最为著名，《酉阳杂俎》载安息香
出波斯国，作药材用。《新修本草》曰：“安息香，味辛，香、平、
无毒。主心腹恶气鬼。西戎似松脂，黄黑各为块，新者亦柔
韧”。安息香药材基源为安息香科植物安息香和越南安息香
的树脂。江苏本土的安息香科植物也具有较高药用价值，玉
铃花果实入药称之为老开皮，有杀虫消积的功效，收录于
《中华本草》中；赤杨叶根可入药，用于治疗风湿痹痛；垂珠
花叶具药用，能止咳润肺；赛山梅全株可入药，有多种医疗
功效。材用价值方面，赤杨叶木材纹理通直，材质轻软，旋刨
性能较佳，不易变形，为一美观轻工木材，适于雕刻图章，作
轻巧的上等家具及各种板料、模型等用材；小叶白辛树木材
细腻，适于雕刻、制作家具及工艺品；郁香野茉莉木材坚实
可作建筑用材。
江苏乡土安息香科植物具有油脂、药用、材用等经济价
值以及观赏价值，是优良的植物种质资源，但目前仅有秤锤
树等少数种类有研究和应用，其他大部分种类依然处于野
生状态，这可能与该科树种种子普遍自然萌发力低，植物种
群自然更新困难，其繁殖方法缺乏深入的研究有关。
2 种苗繁殖与应用栽培技术
如表 1 所示，安息香科植物繁殖基本上以播种繁殖和
扦插繁殖为主。对该科植物的繁殖与栽培研究比较多的主
要是赤杨叶 [4]、野茉莉 [5]、秤锤树 [6-7]、白辛树 [8]等树种，对秤锤
树、野茉莉、赤杨叶的种子萌发机制研究表明，果实不开裂
或果皮、种皮结构密实、透性差，具有一定程度的木质化，另
外大部分种类种子具有生理后熟现象，是该类树种播种育
苗发芽率低的主要原因。栽培过程中，通过播种繁殖宜采用
机械破壳、浓酸浸蚀以及赤霉素浸种结合沙藏层积的方法
提高种子出芽率。
3 引种保育
南京中山植物园自 20 世纪 50 年代以来，陆续引种栽
培了银钟花 Halesia macgregorii Chun、山银钟花、小叶白辛
树、白辛树、赛山梅、大花野茉莉、野茉莉、郁香野茉莉、秤锤
树等树种，开展了安息香科树种的引种保育及相关研究工
作。目前园中保存的秤锤树、赛山梅、野茉莉等乡土树种生
长表现良好，米径达 12 cm 以上，每年开花结实。黄志远等 [9]
研究了秤锤树的生态地理分布、生物学特性及繁殖方法，发
现秤锤树种子繁殖以随采随播为宜，出苗率达 25%~31%；
姚青菊等 [10]研究认为秤锤树种仁和种皮均含有抑制种子萌
发和幼苗生长的酯溶性物质。对园区内定植的大树进行调查
发现，尽管每年都有较高的结实量，但多数种类定植区林下
自播繁殖的种苗并未多见，除植物系统分类园东南侧密林
边缘，紧挨溪流旁的一株秤锤树树下见有多株幼龄实生苗，
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（上接第 189页）
桂容器苗干径平均在 3 cm 以上， 达到造林及绿化应用的
规格。
4 商品容器苗质量分级
天竺桂商品容器苗的质量分级主要参考指标因素有苗
高、干径、枝下高、干形、树冠圆整度、根系发育状况。根据指
标评分细分为造林Ⅰ、Ⅱ等级用苗和道路、城市绿化Ⅰ、Ⅱ
等级用苗。
5 造林应用
天竺桂造林用苗以三年生为宜 ，苗木运输、栽植成本
小，管理维护成本低，采用优质天竺桂三年生容器苗在江苏
宁、镇丘陵地区造林试验，成活率达 95%以上。道路及城乡
绿化用苗宜选择四至五年生、直径 3 cm 以上的优质工程容
器苗，栽植后无需重修剪，景观效果好，种植成活率高。在南
京市八卦洲道路、河道边坡绿化应用中表现良好，成活率达
90%以上，生长势旺盛，而同期种植的香樟则叶片黄化现象
严重，生长不良。
6 参考文献
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（上接第 190 页）
草从定植到采收结束，一般需要 9 个月，生育期较长，田中
易长杂草，在开花前要进行 1~2 次杂草清除。
6 采收、后熟、取种及收种入库
金鱼草种子自然成熟时，果实顶部会开 1 个小孔。采收
时是一串花序一次性收，每串花蕾开花有先后，种子成熟也
不一。如果要顶部种子自然成熟才采，中下部的种子有时因
风大会发生脱落。因此，谢花后一段时间，剖开顶部果实进
行观察，若种子由白色变成了黑色即可采收，不需要等到果
实开孔。
采回后，将枝向上整齐放置于通风、干燥、阴凉处后熟6~
7 d 就可取种。取种时，拿住枝杆基部，将枝向下，轻轻拍动，
种子即可出来。切忌用力拍打，否则果皮或植株残体易混入
种子中，较难精选出。种子取出晾晒、精选后，经检测，水分
6.0%以下、净度 99.9%以上、芽率 85.0%以上时即可收种入
库[5]。
7 参考文献
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该定植区小气候常年阴凉高湿为秤锤树种子自播繁殖创造
了条件。对该小气候类型进行光照、湿度、温度、土壤等条件
的监测，可以提供秤锤树野生种群自然繁衍所需生态条件
的模拟数据。
4 讨论
4.1 城乡绿化植物资源的应用和开发应该立足于本土植物
随着社会经济的发展，人们越来越注重外来物种的引
进，与外来植物相比，本土植物具有诸多的优势，是大自然
长期选择的结果，最能适应当地的自然环境。而外来物种的
生长适应性、对环境的安全性等需要多年的实践检验，有时
需要经过长期的适应性栽培、驯化才能走向广泛的应用和产
业化。另外，在大量引进外来植物的同时，一部分具有入侵
性的种类与地方种类之间的生存矛盾也逐渐显现，地方种
质资源和生物多样性面临着前所未有的挑战，保护地方种
质资源，保持乡土植物的多样性也就是保护了生物多样性。
4.2 建立乡土植物资源开发利用的研发系统
乡土植物资源的开发利用绝不是简单的从野外挖掘
回来种植利用，这里涉及到保护生物学、繁殖生物学以及
树木定向培育等学科方面的研究。一方面，要建立和加强
乡土植物的研发系统，对乡土植物的种类、群落结构、经济
价值等方面进行深入考察，挖掘更多的观赏性 、适应性都
很强的乡土植物，并建立种质资源库；另一方面，利用先进
的育苗手段解决乡土植物育苗中的瓶颈问题，在对乡土植
物开发利用的同时要做到保护性的开发，对乡土树种进行
原生地就地保护和回归引种，以促进当地森林生态系统的
健康发育和本土物种种群的扩大延续，形成具有特色的地
方植物景观。
4.3 安息香科野生资源的利用注重原生地回归引种与城乡
园林绿化推广并举
江苏省几个安息香科乡土树种均具有良好的经济、观
赏性状，极具开发价值，部分种类为特有树种。该科树种种
群自然更新困难，野生种群的数量及规模日趋缩减，该科植
物的繁殖方法、遗传多样性有待进一步深入研究。在目前对
该科树种的引种保育的基础上，还应进行深入的繁殖生物
学研究、遗传特性研究，扩大种苗栽培数量，注重原生地回
归引种与城乡园林绿化推广并举，做到保护性的开发利用。
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芦治国等：江苏乡土安息香科观赏树木资源引种保育及开发利用
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