全 文 ：四川地区禾本科牧草真菌病害调查及综合防治研究
张 利1，康晓慧1* ，周 俗2，吴国萍1，彭玉娇1
(1．西南科技大学，四川绵阳 621010;2．四川草原工作总站，四川成都 610041)
摘要 2009 ～2011年，对四川主要牧草种植区的禾本科牧草进行病害调查，并采集病株，进行了症状观察和病原菌鉴定。调查结果表
明，在四川人工草地的禾草上共有 15种常见病害发生，其中发病最重的是锈病和白粉病。针对常见病害，提出了牧草病害防治的综合
策略。
关键词 牧草;禾本科;真菌病害;防治
中图分类号 S43 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2011)29 －17899 －03
Surveys and Integrated Control of Fungal Diseases of Gramineous Forage Grass in Sichuan Province
ZHANG Li et al (Southwest University of Science and Technology，Mianyang，Sichuan 621010)
Abstract The fungal diseases of gramineous forage grass，collected infected plants in the main growing areas of pasture in Sichuan from 2009
to 2011 were surveyed systematically． Identification of pathogen and symptoms observing indicated that there are 15 kinds of common diseases，
incidence of the most important of which are rust，powdery mildew． For these diseases，a comprehensive strategy for controlling pasture disease
was proposed．
Key words Forage grass;Gramineae;Fungal diseases;Prevention
基金项目 四川省草原工作总站资助项目(07ZH0109)。
作者简介 张利(1986 － ) ，男，重庆开县人，硕士研究生，研究方向:植
物病害，E-mail:247968949@ qq． com。* 通讯作者，副教授，
硕士生导师，从事植物病理学教学和研究工作，E-mail:
xhuik09@ 126． com。
收稿日期 2011-07-13
四川盆地是全国农业生产基地之一，但耕地资源相对不
富足。从有效防治水土流失，调整畜牧业结构，提高农户收
入，提高生物多样性而言，人工牧草的种植越来越受到重
视［1］。随着牧草种植面积的增加，牧草种子的生产，以及引
种和驯化，牧草病害逐渐加重，且大面积爆发，造成牧草产量
和品质的大幅下降。牧草病害是指由于外源微生物，如细
菌、病毒、真菌等侵入而引起牧草生长发育异常的生理状态，
即病变。近几年发生较普遍的牧草病害主要有霜霉病、锈
病、褐斑病、白粉病和菌核病等［2］。四川人工草地面积不断
扩大，种质资源不断丰富，尤其是禾本科牧草的种质面积最
大［3］，产种基地最多，牧草病害种类多，造成大量的种子及干
草损失。
许多地区对牧草病害开展了相关研究，也有对牧草主栽
品种的病害调查报道［4 －6］，但对四川地区牧草病害的调查报
道较少。为此，笔者于 2009 ～ 2011 年，对四川主栽禾本科品
种进行病害调查和病原菌鉴定，并结合各地牧草病害报道，
探索环保、节约、有效的病害防治方法，并期待为下一步抗病
品种的选育及合理栽培管理提供理论帮助。
1 材料与方法
1． 1 调查时间和地点 在 2009 ～ 2011 年，重点调查四川省
雅安、凉山、阿坝、达州、广元、德阳和绵阳等 7个地区。
1． 2 调查及鉴定方法
1． 2． 1 调查方法。采用定点观察和普遍调查相结合的方
法，在牧草的生长季节及牧草病害发生高峰期，在每个地区
随机选择 3个牧草试验点进行调查和病株采集。
1． 2． 2 鉴定方法。通过对症状明显的病株的症状观察，必
要时借助放大镜，结合文献上及相关植物病害调查的书籍对
各种病害症状的描述，确定该病害及引起该病害的病原菌;
对病征不明显的病株，需要进行保湿培养产生孢子或者进行
分离培养，用挑针挑取病斑上面的病原物并制作载玻片，用
显微境放大 400倍，观察其形态及孢子大小，通过《真菌鉴定
手册》和《真菌分类学》或其他相关书籍确定该病害及其引
起病害的病原菌［7 －9］。
2 结果与分析
2． 1 禾本科牧草种类 根据笔者的不全完调查，四川栽培
的禾本科牧草有黑麦草(多花黑麦草和多年生黑麦草)、鸭
茅、皇竹草、牛鞭草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草、矮象草、高
羊茅等，其中以黑麦草种植面积最广，产量最高，其病害类型
最多。
2． 2 禾本科牧草的主要真菌病害及病、原菌类型 通过病
害调查发现，在四川人工草地的禾草上共同发生的病害种类
多，共整理出 15种常见病害以及引起病害的病原菌类型，其
中发病最为严重的属禾本科草锈病和白粉病。
2． 2． 1 禾草锈病。
2． 2． 1． 1 病原。主要是柄锈菌(Puccinia)和单胞锈菌(Uro-
myces)。
2． 2． 1． 2 危害症状。发病初期，叶片上有浅黄色斑点，逐渐
露出粉末状孢子堆，即夏孢子堆;后期，出现粉末状的黑色孢
子堆，即冬孢子堆;最后叶片变成黄到棕色，牧草变稀疏。
2． 2． 2 禾草黑粉病。
2． 2． 2． 1 病原。黑粉菌(Ustilago striiformis) ，担子菌亚门黑
粉菌目真菌。
2． 2． 2． 2 危害症状。黑粉病主要危害各种禾本科牧草的叶
片、茎秆、花序和根茎。植株被侵染后，生长缓慢，矮小，不形
成花序或花序很小，叶片和叶鞘上产生长短不一的黄绿色条
斑，条斑以后变为暗灰色或银灰色，表皮破裂后释放出黑褐
色粉末状冬孢子，而后病叶死裂、卷曲并死亡，呈浅褐色或褐
色。在穗上病菌侵染子房，以后变成黑粉。茎上也有黑色带
状条纹。种子萌发期如果遭遇较长期低温，容易在牧草开花
之前发生此病。
2． 2． 3 禾草白粉病。
2． 2． 3． 1 病原。禾白粉菌(Erysiphe graminis) ，属子囊菌亚
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2011，39(29):17899 － 17901 责任编辑 金苹 责任校对 傅真治
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.29.187
门布氏白粉菌属。
2． 2． 3． 2 危害症状。地上器官均可受侵染，但叶和叶鞘受
害最重。病部出现蛛网状、白粉状霉层，初为点状，小形，后
汇合成片，甚至覆盖全叶。霉层下的叶组织褪绿变黄，后期
可呈黄褐色。霉层中出现黄色、橙色、褐黑色小点，即病菌的
不同成熟程度的闭囊壳。发病严重时，草层似喷洒了白粉，
影响植株光合作用和呼吸强度，可使禾草减产 1 /3 ～ 1 /2，导
致草地早衰。
2． 2． 4 禾草霜霉病。
2． 2． 4． 1 病原。大孢指疫霉(Sclerophthora macrospora) ，属
鞭毛菌亚门霜霉目。
2． 2． 4． 2 危害症状。病株黄化、矮缩，剑叶和穗部扭曲畸
形，穗部颖片变肥大，呈小叶状，使穗部加大。叶片变宽，加
厚，有黄白色条纹，叶色淡绿。病株常不能抽穗。在凉爽、潮
湿的条件下，病叶上出现白色霉层，即病原菌的孢子囊梗和
孢子囊。后期叶多提早枯死。病根变短，因而很易由土壤中
拔出病株。病草在炎热、干旱的夏季大量死亡，致使草坪或
多年生草地提前丧失价值。
2． 2． 5 禾草炭疽病。
2． 2． 5． 1 病原。禾生刺盘孢(Colletotrichum graminicola) ，属
半知菌亚门。
2． 2． 5． 2 危害症状。病叶上出现圆形、长梭形红褐色病斑，
可相互汇合布满全叶，使叶片枯死，病斑之外常有褪绿晕圈。
后期病叶变为黄褐色、褐色。在衰老或死亡的叶片中产生大
量小黑点，即病菌的分生孢子盘。发病严重时，分生孢子盘
也可产生于幼叶上。茎部也可发生侵染。病根呈褐黑色。
2． 2． 6 禾草离蠕孢根腐及叶斑病。
2． 2． 6． 1 病原。小麦根腐离蠕孢(Bipolaris sorokinianum
Sacc． ex Sorok) ，异名:麦根腐长蠕孢(Helminthosporium soro-
kinianum Pam． et al．)。
2． 2． 6． 2 危害症状。此病可为害植株各个器官。叶部染病
后出现近圆形、长圆形病斑，初为紫褐色，小形，后病斑扩大，
中央呈淡黄褐色，边缘仍为紫褐色。可使全叶枯死，叶片突
然折叠。叶鞘病斑形状不规则，黄褐色，无明显边缘，常互相
汇合。病株常发生穗枯，产生无粒白穗，穗也可变成褐色。
病粒不能发芽，或发芽后幼苗衰弱，出现病斑，最后枯死。根
部染病后引起根腐和基腐，可致全株死亡。在潮湿情况下，
病部产生黑褐色霉层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。
2． 2． 7 禾草赤霉病。
2． 2． 7． 1 病原。无性阶段为半知菌亚门的禾谷镰孢(Fusar-
ium graminearum Schw．) ，有性阶段为子囊菌亚门的玉蜀黍
赤霉［Gibberella zeae(Schw．)Petch．］。
2． 2． 7． 2 危害症状。赤霉病常引起苗腐、根腐、穗腐和秆病
等症状。病斑水状，病部出现粉红色或橘黄色霉层，后期出
现紫黑色小粒。
2． 2． 8 禾草丝核菌立枯病(褐枯病)。
2． 2． 8． 1 病原。半知菌亚门的立枯丝核菌(Rhizoctomia so-
lani Kuhn) ，有性世代为丝核薄膜革菌［Pellicularia filametesa
(pat．)Roger］。
2． 2． 8． 2 危害症状。草地发生此病后，出现大小不一、形状
不规则的淡褐色枯草区，边缘有 1． 5 ～ 6． 0 cm宽的紫色“晕
环”，在清晨容易见到，天气干热时不清晰。最终使整片草地
枯萎。病株叶片初为水渍状，深紫绿色至黑绿色，很快枯萎，
变成淡褐色，死叶保持直立状态。该病也能引起叶鞘腐烂，
使叶脱落。根和根颈、根茎、匍匐茎均可被侵染，变为褐色并
腐烂。病叶有时出现水渍状、形状不定的病斑，中央淡黄褐
色或灰褐色，有深色边缘。
2． 2． 9 禾草白绢病。
2． 2． 9． 1 病原。半知菌亚门的齐整小核菌(Selerotium rolfsii
Sacc．) ，有性阶段为刺孔伏革菌［Corticium centrifugum(Lev．)
Tul．］。
2． 2． 9． 2 危害症状。发病后出现枯草区，形状自圆形至半
月形不等，死草区呈黄白色，边缘红褐色。枯草区在适宜条
件下，每日向外扩展 3. 0 ～ 6. 0 cm，最后直径可达 1. 0 ～ 2. 0
m。枯草区边缘近土表面处，常有茂密的白色、灰色絮状菌丝
体，而后则产生许多小而圆的菌核，直径 1. 0 ～3. 0 mm，白色、
黄色，最后呈黄褐色至深褐色，外形极像菜籽。病叶发黄，最
终呈红褐色并枯死。
2． 2． 10 禾草腐霉枯萎病(猝倒病)。
2． 2． 10． 1 病原。鞭毛菌亚门腐霉(Pythium spp．)属真菌。
2． 2． 10． 2 危害症状。草地上出现数厘米到十几厘米的圆
形或不规则形的枯草区，呈浅褐色，枯草色，病区内叶片死亡
并卷曲。个别病叶初为水渍状、发黏，常互相纠结，病斑呈干
草色，无明显边缘，后期枯死。
2． 2． 11 禾草褐条斑病。
2． 2． 11． 1 病原。禾单隔孢(Scolecotrichum graminis Fck1．) ，
属于半知菌亚门。异名:禾钉孢霉［Passalora gmminis
(Feld．)Hohr1．］。
2． 2． 11． 2 危害症状。最常见的是叶斑症状。叶斑初期为
小而圆的油渍状浅褐色、榄灰色斑点或短的褐色条斑，而后
扩大成为明显的褐色长形条斑，大小可达(8. 0 ～28. 0)mm ×
(0. 2 ～1. 0)mm，呈深褐色或紫褐色，中央部分为灰褐色。叶
鞘上也可出现病斑并可使叶片枯萎下垂。
2． 2． 12 禾草云纹病。
2． 2． 12． 1 病原。半知菌亚门的黑麦喙孢［Rhychosporium
secalis(Oudem)Davi］。
2． 2． 12． 2 危害症状。叶片和叶鞘上出现大而形状不规则
的病斑。初为水渍状污斑，后褪色呈浅黄褐色、米灰色，边缘
清晰呈棕褐色、深褐色或红褐色。病斑多发生于中、上层叶
片。湿润时，病斑扩展很快，多使全叶枯萎，在草地上形成明
显的发病中心。
2． 2． 13 禾草梨孢灰斑病。
2． 2． 13． 1 病原。半知菌亚门的灰梨孢［Pyricularia grisea
(Cooke．)Sacc．］。
2． 2． 13． 2 危害症状。叶斑起初为小褐点，后迅速扩大成卵
形、长形，长度可达 20. 0 cm。病斑稍下陷，中心灰色，边缘褐
色。常可使全叶干枯卷曲，严重时，草地的大量叶片枯死。
一张叶片上往往可发生数个病斑，但很少令全株死亡。穗、
茎、叶鞘上也能产生病斑。
2． 2． 14 禾草壳二孢叶斑病。
00971 安徽农业科学 2011 年
2． 2． 14． 1 病原。壳二孢属半知菌亚门的大麦壳二孢(Asco-
chyta hordi Hara)和高梁壳二孢(Ascochta Sorghi Sacc．)
2． 2． 14． 2 危害症状。叶斑起初为小形，紫褐色、巧克力褐
色，而后病斑扩大，中央褪色呈干草色。病斑中央出现褐色、
黑色、砖红色小点，即病原菌的分生孢子器。
2． 2． 15 禾草纹枯病。
2． 2． 15． 1 病原。担子菌亚门的佐佐木伏革菌［Cortcium
sasakii(shiral)Matsum］。
2． 2． 15． 2 危害症状。主要为害叶片、叶鞘，也侵染茎部，严
重时全株枯死。叶及叶鞘病斑初为小形，水渍状，暗绿色小
斑点。后渐扩大成椭圆形或云纹形大斑，中央黄色或灰白
色，边缘暗绿色，病斑可汇合成不规则的云纹大斑，上生许多
芝麻大小的黄褐色菌核，叶片多枯死。茎部病斑形状与叶斑
相似，后期呈黄褐色，病茎易折断，影响抽穗和结实。
2． 3 禾本科牧草病害综合防治策略 由于禾本科牧草病害
种类多，所以应当在调查牧草病害的基础上，对发现的重要
病害及时采样、详查和分类鉴定，并统计其发生规律，从而进
行针对性的防治。
2． 3． 1 合理选择草种。各地应当选择适应当地生长的抗病
和耐病品种，在引种驯化过程中应当充分考虑其抗病性。并
提倡多草种或多品种混合种植，且在混合种植时考虑草种和
品种的抗病组分［10 －11］。
2． 3． 2 加强栽培管理。减少 N 肥用量或与 P、K 肥配合使
用;降低种植密度，以利于草地通风透光;降低牧草湿度，适
度灌水，避免牧草过旱;将已感病的草提前割除，减少再侵染
源。对常发病草地应及时刈割，不宜收种。
2． 3． 3 加强化学防治。化学防除以高效、低毒、低残留、广谱
性药剂为主，于发病初期用人工或机械喷洒。如针对禾草锈
病，可用萎锈灵 20%乳油，于发病初期用 400 倍液喷雾;代森
锌或代森锰锌，80%或 70%可湿粉剂 500 倍液喷雾;多菌灵
或百菌清，50%或 75%可湿粉剂，300 ～1 500倍液喷雾［12］。
3 结论与讨论
该次调查所选的 7个地区牧草种植面积较大，且属于不
同的气候，较能全面反映四川牧草栽培状况。调查结果与国
内其他地区禾本科病害发生及病原菌类型基本吻合［5］，但调
查仅对四川主要病害进行了报道和病原菌确定，未能对各种
病原菌做系统研究，禾本科牧草抗病性品种的筛选也有待下
一步进行。
我国草种资源丰富，应当充分开发和挖掘本国、本地区
抗病种质资源。研究牧草真菌病害的致病机制，加强对我国
牧草抗病品种的选育，选育出适合我国生态环境的优质、抗
病草种是当今牧草育种的一个重要课题。综合防治是牧草
病害防治的趋势，应加强对牧草病害综合防治技术的
研究［13］。
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61 －65．
(上接第 17876页)
3 小结
以粉末 X射线衍射图谱为基础，运用 Fourier 指纹图谱
法成功地鉴别了半夏药材及其炮制品，并获得了相应的对照
图谱。该方法对样品无损伤、不需化学溶剂介入，具有简单、
快捷、通用的特点。这将为复杂体系中药材的快速、准确、重
复、定量鉴定提供一种简单、直观的仪器分析方法，有助于改
变以单一化学成分确定药材结构的片面性，期望立足于复杂
体系，以物质组成的模糊性识别其整体结构。
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1097139 卷 29 期 张 利等 四川地区禾本科牧草真菌病害调查及综合防治研究