全 文 ：55 2015
年·第 5 期
《中国花卉园艺》
葡萄牙山龙眼科植物种植初具规模
□ 张 萍/译
葡萄牙亚速尔群岛种植山龙眼科植物已有几十年的时间。其中最著
名的是斑克木（佛塔树属），但不是作
为观赏植物种植，而是种在香蕉园周围
抵御大风。20 世纪 90 年代，特塞拉岛、
圣米格尔岛等小岛开始生产切花并出
口。每个小岛的种植情况各异，目前特
塞拉岛越来越注重切花生产，法亚尔岛
才刚起步，而圣米格尔岛开始缩减切花
生产。
在特塞拉岛上，主导山龙眼科植物
种植和销售的是佛鲁特协会 / 佛鲁特公
司（Fruter/Frutercoop）。1997 年，
佛鲁特协会 / 佛鲁特公司开始种植山
龙眼科植物，2000 年进行出口。产量
逐年增加，目前年产量达到 100 万支左
右，主要在 10 月至翌年 4 月出口至荷
兰市场。种植者在过去两年里建立了新
种植园，预计 2016 年的切花产量能达
到 200 万支，2018 年达到 300 万支。
近几年，佛鲁特公司一直致力于提升产
品质量，提高市场知名度，公司得到了
不断发展。
山龙眼科植物的种植者成为佛鲁特
协会的成员，佛鲁特协会为他们提供技
术支持，并经由佛鲁特公司将产品销售
出去。佛鲁特协会的主要目标是提高成
员的产品质量、宣传产品，成员可以与
大学、政府机构、基金会和相关公司一
起参与科技研发。
佛鲁特公司销售的农产品种类丰
富，最重要的是水果、蔬菜、花卉和蜂
蜜。佛鲁特公司有 114 个成员，其中 16
个属于花卉种植部门，他们的产品代表
了特塞拉岛所有的山龙眼科花卉。目前
山龙眼科植物生产面积达到30多公顷，
主要以银宝树属（Leucospermum）、
普罗蒂亚属（Protea）、蒂罗花属（Telopea）
和银树属（Leucadendron）的切花生产
为主。
种植者将花卉采收、分级后放在水
桶里，送到佛鲁特公司。佛鲁特公司负
责产品的统计、标准化、品质控制、包
装、物流和出口等程序。种植者尽量在
同一时间段内对出口的鲜花进行采收，
使其在运输和分配过程中保持新鲜，这
也意味着出口前几天有大量的鲜花需要
包装。佛鲁特公司对鲜花进行品质控制
后，将鲜花独立包装，然后装入体积为
0.06 立方米的纸箱内。这项工作需要很
多工人，也需要宽敞的工作场所和贮藏
空间。早期的包装工作是在佛鲁特公司
成立之初建立的园艺设施内完成的，但
随着花卉产量的迅速增加和市场需求的
提高，以前的设施已无法满足要求。在
过去的 6 年中，佛鲁特公司调整了鲜花
的包装方式，但是设施面积仍不够大。
为了改善现状，最近佛鲁特公司投资了
约 300 万欧元建立新设施，其中包括亚
速尔群岛第一个专门用于花卉包装的基
础设施。设施的建设得到了亚速尔群岛
地方政府和欧共体的支持，保证了农产
品的多样化。
新设施总面积 3405 平方米，其中
有 554 平方米用于产品的贮藏和包装，
能处理 300 多万支花，用于行政服务、
培训、开会和实验的公共区域有 961 平
方米。另外，新设施增设了实验室，为
鲜花低温贮藏和运输等方面的科技研发
提供了条件。
亚速尔群岛的年轻人失业率较高，
这限制了葡萄牙的经济增长。而投资花
卉园艺，可为年轻人提供新机会。他们
是葡萄牙活力的象征，是葡萄牙经济繁
荣的基础。地里的鲜花开得正旺佛鲁特公司投资建设的新设施
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