全 文 ：第３６卷第２期
２　０　１　３年３月
河 北 农 业 大 学 学 报
ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ　ＯＦ　ＨＥＢＥＩ
Ｖｏｌ．３６Ｎｏ．２
Ｍａｒ．２　０　１　３
　 　
文章编号：１０００－１５７３（２０１３）０２－００５４－０６
低温胁迫对２种丁香属植物抗寒生理指标的影响
马艳丽，　王　鹏
（辽宁省干旱地区造林研究所，辽宁 朝阳１２２０００）
摘　要：分别以暴马丁香（Ｓｙｒｉｎｇａ　ｒｅｔｉｃｕｌａｔａ）和紫丁香（Ｓｙｒｉｎｇａ　ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．）的１年生、２年生、３年生离体枝
条为试验材料，研究了人工骤降低温处理条件下，可溶性糖含量和过氧化氢酶活性２种生理生化指标的变化规
律。初步分析了这２种生理指标与暴马丁香和紫丁香抗寒性的关系。结果表明：从可溶性糖含量单一指标来
看，抗寒能力大小为：暴马丁香３年生枝＞暴马丁香１年生枝＞暴马丁香２年生枝；紫丁香３年生枝＞紫丁香２
年生枝＞紫丁香１年生枝；暴马丁香１年生枝＞紫丁香１年生枝；紫丁香２年生枝＞暴马丁香２年生枝；紫丁香
３年生枝＞暴马丁香３年生枝。从ＣＡＴ活性这一单一指标来看，抗寒能力大小为：紫丁香＞暴马丁香；３年生枝
＞２年生枝＞１年生枝。
关　键　词：低温胁迫；丁香属；抗寒生理指标
中图分类号：Ｓ６８５．２６ 文献标志码：Ａ
Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｉｎｄｉｃａｔｏｒｓ
ｏｆ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　ｉｎ　ｔｗｏ　ｓｐｅｃｉｅｓ　ｏｆ　ＳｙｒｉｎｇａＬ．
ＭＡ　Ｙａｎ－ｌｉ，ＷＡＮＧ　Ｐｅｎｇ
（Ａｒｉｄ　Ａｒｅａｓ　Ａｆｆｏｒｅｓｔａｔｉｏｎ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｌｉａｏｎｉｎｇ　Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｃｈａｏｙａｎｇ　１２２０００，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ，ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ａｎｄ　ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓｙｒｉｎｇａ　ｒｅｔｉｃｕｌａｔａ
ａｎｄ　Ｓｙｒｉｎｇａ　ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．ｗｅｒｅ　ｕｓｅｄ　ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｅｓ　ｉｎ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｓｕｇａｒ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ａｎｄ　ｈｙｄｒｏ－
ｇｅｎ　ｐｅｒｏｘｉｄｅ　ｅｎｚｙｍｅ　ＣＡＴ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｕｎｄｅｒ　ｔｈｅ　ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ　ｆｒｅｅｚｉｎｇ　ｔｅｓｔｓ．Ｔｈｅ　ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ　ｂｅｔｗｅｅｎ
ｃｏｌｄ　ｈａｒｄｉｎｅｓｓ　ａｎｄ　ｔｈｅｓｅ　ｔｗｏ　ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｉｎｄｉｃａｔｏｒｓ　ｗａｓ　ａｎａｌｙｚｅｄ　ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｉｌｙ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ
ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ：ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｓｉｎｇｌｅ　ｉｎｄｉｃａｔｏｒ　ｏｆ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｓｕｇａｒ　ｃｏｎｔｅｎｔ，ｔｈｅ　ｌｅｖｅｌ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｒｅｓｉｓｔ－
ａｎｃｅ　ｔｏ　ｃｏｌｄ　ｉｎ　Ｓ．ｒｅｔｉｃｕｌａｔｅ　ｗａｓ　ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ＞ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ＞ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ
ｂｒａｎｃｈｅｓ；ｉｎ　Ｓ．ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ＞ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ＞ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ
ｂｒａｎｃｈｅｓ；ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓ．ｒｅｔｉｃｕｌａｔａ＞ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓ．ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．；
ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓ．ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．＞ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓ．ｒｅｔｉｃｕｌａｔａ；ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－
ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓ．ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．＞ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｓ．ｒｅｔｉｃｕｌａｔｅ．Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｔｈｅ
ｓｉｎｇｌｅ　ｉｎｄｉｃａｔｏｒ　ｏｆ　ＣＡＴ　ａｃｔｉｖｉｔｙ，ｔｈｅ　ｌｅｖｅｌ　ｏｆ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｓ　ｗａｓ　Ｓ．ｒｅｔｉｃｕｌａｔｅ＞Ｓ．ｏｂｌａｔａ
Ｌｉｎｄｌ．；ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ＞ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ＞ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ；ＳｙｒｉｎｇａＬ．；ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ
　　植物的抗寒性是在对低温环境的长期适应中通
过自身的遗传变异和自然选择而获得的一种适
应［１］。目前丁香属（ＳｙｒｉｎｇａＬ．）的研究主要集中在
栽培和繁育以及园林应用等方面，而对于其抗寒性
方面的研究未见报道。同时在人工低温处理条件下
研究植物抗寒生理指标时，将温度、胁迫时间及枝龄
　　　　　　　　　　　
收稿日期：２０１２－１０－３１
作者简介：马艳丽（１９７８－），女，辽宁省朝阳人，工程师，从事经济林研究．Ｅ－ｍａｉｌ：ｈａｐｐｙｍｙＬ＠１２６．ｃｏｍ．
第２期 马艳丽等：低温胁迫对２种丁香属植物抗寒生理指标的影响 ５５　　 　
这３种因素都考虑进去进行综合分析比较的文献不
多见。本研究以２种丁香属树种在不同的骤然低温
胁迫下，随着胁迫时间的延长，不同枝龄所反应出的
抗寒生理指标的变化，初步探索丁香属抗寒性形成
的生理生化机制，旨在为丁香属抗寒性评价提供一
定的理论依据。
１　材料与方法
１　材料采集与处理
以暴马丁香（Ｓｙｒｉｎｇａ　ｒｅｔｉｃｕｌａｔａ）和紫丁香
（Ｓｙｒｉｎｇａ　ｏｂｌａｔａ　Ｌｉｎｄｌ．）１年生、２年生及３年生的
离体枝条为试验材料，材料来源于辽宁省干旱地区
造林研究所，地理位置为东经１２２°４２′，北纬４１°５２′。
２０１２年８－９月期间，选取树势大致相同的植
株，随机剪取树冠中部外围的枝条，按枝龄不同分别
剪取，将枝条剪口处用湿棉花团包住，用保鲜膜裹
缠，同一枝龄的枝条要求整齐均匀、粗细一致、长度
大约２０ｃｍ，分别装进塑料袋带回实验室。将采取
的枝条分别用自来水和蒸馏水冲洗干净，并用洁净
的滤纸吸净表面的水分，将枝条末端进行蜡封并用保
鲜袋包装。设４个处理温度，分别是－５，－１０，－１５，
－２０℃。每个温度处理时间为１，２，３，４ｄ，以在常
温（２５℃）下枝条为对照，重复处理３次。
１．２　方法
ＣＡＴ采用碘滴定方法测定［２］，可溶性糖含量采
用蒽酮比色法测定［２］。
１．３　数据分析
小样本平均差异检验法———ｔ检验。
２　结果与分析
２．１　低温胁迫对可溶性糖含量的影响
２．１．１　低温胁迫对１年生枝条可溶性糖含量的
影响 　从图１中可以看出，在不同温度处理下，暴
马丁香与紫丁香１年生枝条的可溶性糖含量随胁迫
时间的变化趋势基本一致。暴马丁香变化幅度明显
大于紫丁香。当胁迫１ｄ时，暴马丁香在－５，－１０℃
处理下，均出现峰值，分别较该时刻对照高出５８．２８％，
４１．８４％，ｔ值为３．２５３，临界值ｔ（５）０．０５＝２．５７１，ｔ＞
ｔ（５）０．０５，则此时可溶性含糖量与对照相比较变化显著。
相比之下，紫丁香在－５，－１０℃处理下，胁迫１ｄ内同
样也出现了峰值，分别较该时刻对照高出１８．２０％，
１０．６７％，ｔ值为３．０５８，临界值ｔ（３）０．０５＝３．１８２，ｔ＜
ｔ（３）０．０５，则此时可溶性含糖量变化不显著。而在－
１５，－２０℃处理下出现了最小值，分别较对照下降
了１２．９１％，１３．６９％，ｔ值为３．１０３，临界值ｔ（３）０．０５
＝３．１８２，ｔ＜ｔ（３）０．０５，则此时可溶性含糖量变化不
显著。说明１ｄ内暴马丁香中可溶性糖含量受低温
胁迫的影响更大。当胁迫２～４ｄ时，暴马丁香和紫
丁香在不同的温度水平处理下可溶性糖含量的变化
均趋于平缓。说明２种丁香受到低温胁迫的伤害程
度已经趋于稳定。从图１中可以看出，当胁迫３～４
ｄ时，不同温度水平处理下的暴马丁香的可溶性糖
含量均高于对照。而紫丁香却恰恰相反，当胁迫３
～４ｄ时均低于对照。说明暴马丁香随胁迫时间延
长，在３～４ｄ内，可溶性糖含量相比对照均有增加，
导致其细胞液浓度增加，从而调节细胞渗透压，提高
其机体抗寒能力。而紫丁香恰恰相反，抗寒能力逐
渐减弱。由图１综合分析可知，仅从可溶性糖含量
单一指标来看，随着低温胁迫时间延长，暴马丁香
１年生枝比紫丁香１年生枝防御低温胁迫能力要
强。
图１　低温胁迫对１年生枝条可溶性糖含量的影响（Ｐ＝５％）
Ｆｉｇ．１　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ｓｏｌｕｂｌｅ
ｓｕｇａｒ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
２．１．２　低温胁迫对２年生枝条可溶性糖含量的
影响 　从图２中可以看出，在不同温度水平处理
下，暴马丁香与紫丁香２年生枝条中可溶性糖含量
随时间的变化趋势完全不一致。暴马丁香的变化
５６　 河 北 农 业 大 学 学 报　　　　 第３６卷　 　
基本呈逐渐下降趋势。当胁迫到４ｄ时，可溶性
糖含量达到最小值。在－５，－１０，－１５，－２０℃处
理下，分别较该时刻对照下降了３３．８２％，３９．３３％，
２３．２３％，２０．５％，ｔ值为１．６１１，临界值ｔ（７）０．０５＝
２．３６５，ｔ＜ｔ（７）０．０５，则此时可溶性含糖量变化不显
著。相比之下，紫丁香的变化趋势基本呈逐渐升
高，当胁迫到４ｄ时，可溶性糖含量达到最大值。
在－５，－１０，－１５，－２０℃处理下，分别较该时刻对
照高出８８．９６％，１００．６％，６３．７７％，２８．２７％，ｔ值
为２．４１７，临界值ｔ（７）０．０５＝２．３６５，ｔ＞ｔ（７）０．０５，则此
时可溶性含糖量变化显著。从图２中还可以看出，
在整个低温胁迫过程中，紫丁香可容性糖含量的变
化幅度明显大于暴马丁香且始终高于对照，说明紫
丁香中可溶性糖含量不断增加，导致细胞液浓度不
断增加，从而不断提升机体抗寒能力。而暴马丁香
则发生相反变化。在－２０℃处理下，暴马丁香的可
溶性糖含量始终低于对照。这说明－２０℃低温处
理下，暴马丁香２年生枝条受到伤害程度更大。由
图２综合分析可知，仅从可溶性糖含量单一指标来
看，随着低温胁迫时间延长，紫丁香２年生枝比暴马
丁香２年生枝防御低温胁迫能力要强。
图２　低温胁迫对２年生枝条可溶性糖含量的影响（Ｐ＝５％）
Ｆｉｇ．２　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ｓｏｌｕｂｌｅ
ｓｕｇａｒ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
２．１．３　低温胁迫对３年生枝条可溶性糖含量的影
响 　从图３中可以看出，在不同温度水平处理下，
暴马丁香与紫丁香３年生枝条中可溶性糖含量随时
间的变化趋势不完全一致。暴马丁香的变化趋势相
对比较平缓，而紫丁香的变化趋势呈“升—降—升”，
表明紫丁香中的可溶性糖含量受低温胁迫的影响更
大。紫丁香在不同温度水平处理下，随着胁迫时间
的延长，可溶性糖含量增加幅度大于暴马丁香且始
终高于其对照。暴马丁香除了－１５℃可溶性糖含
量低于对照外，其余各处理下也均高于对照。由图
３分析可知，仅就可溶性糖含量单一指标来看，２种
丁香属３年生枝条防御低温胁迫的能力都比较强。
相比之下，紫丁香３年生枝比暴马丁香３年生枝防
御低温胁迫能力更强。
图３　低温胁迫对３年生枝条可溶性糖含量的影响（Ｐ＝５％）
Ｆｉｇ．３　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｓｕｇａｒ
ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
２．２　低温胁迫对２种丁香属植物过氧化氢酶
（ＣＡＴ）活性的影响
２．２．１　低温胁迫对１年生枝条过氧化氢酶（ＣＡＴ）
活性的影响　从图４中可以看出，在不同温度水平
处理下，暴马丁香与紫丁香１年生枝条中ＣＡＴ活
性随时间的变化趋势完全不一致。暴马丁香变化幅
度较大，紫丁香的变化幅度小且趋于平缓。暴马丁
第２期 马艳丽等：低温胁迫对２种丁香属植物抗寒生理指标的影响 ５７　　 　
香在各个温度处理水平下，随着胁迫时间延长，
ＣＡＴ活性始终显著低于对照，大致呈“降－升－
降”。这说明低温胁迫下，由于暴马丁香中ＣＡＴ活
性显著降低，导致植物体内清除细胞中过剩 Ｈ２Ｏ２
的能力大幅度下降，从而加大细胞的毒害作用，进而
导致暴马丁香防御低温胁迫的能力大幅度降低。而
紫丁香中ＣＡＴ活性在各温度处理水平下，随着胁
迫时间延长，大致呈“升—降—升”的趋势。当胁迫
１ｄ时，紫丁香１年生枝条中各温度水平处理下的
ＣＡＴ活性就已达到峰值，较比对照略微高一些，随
着胁迫时间的延长，胁迫到４ｄ时，仅仅－２０℃水
平处理下的 ＣＡＴ略低于对照，其他仍高出对照。
说明低温胁迫下，由于紫丁香中的ＣＡＴ活性未显
著降低。因此，紫丁香防御低温胁迫的能力较强。
由图４综合分析可知，仅从过氧化氢酶ＣＡＴ这个
单一指标来看，紫丁香１年生枝比暴马丁香１年生
枝防御低温胁迫能力要强。
图４　低温胁迫对１年生枝条ＣＡＴ活性的影响（Ｐ＝５％）
Ｆｉｇ．４　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ＣＡＴ
ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｏｎｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
２．２．２　低温胁迫对２年生枝条过氧化氢酶（ＣＡＴ）
活性的影响　从图５中可以看出，在不同温度水平
处理下，暴马丁香与紫丁香２年生枝条中ＣＡＴ活
性随时间的变化趋势不完全一致。暴马丁香大体呈
下降趋势，紫丁香呈“降—升”趋势。暴马丁香在－５，
－１０℃处理下，胁迫１ｄ时略低于对照。而在－１５，
－２０℃处理下，１ｄ时相比对照大幅降低，说明当骤然
降温不超过－１０℃且１ｄ时，低温对暴马丁香２年
生枝条的伤害很小。而当温度骤降到－１５，－２０℃
时且１ｄ时，低温对暴马丁香２年生枝条的伤害就
已经很大了。在－５，－１０，－２０℃处理下，暴马丁香
低温胁迫时间从１～４ｄ时，其２年生枝条中的
ＣＡＴ活性开始逐渐大幅下降，直到接近于０。相比
之下，紫丁香在－５，－１０，－１５，－２０℃处理下，胁
迫１ｄ时，ＣＡＴ活性低于对照不明显。说明当骤然
降温只要不超过－２０℃且胁迫１ｄ时，低温对紫丁
香２年生枝条中细胞的伤害作用很小。当随着胁迫
时间的延长，紫丁香２年生枝条在各个温度处理下
其ＣＡＴ活性均逐渐升高并且高于对照。说明紫丁
香随胁迫时间延长，抗寒能力不断增强。由图５综
合分析可知，仅从过氧化氢酶ＣＡＴ这个单一指标
来看，紫丁香２年生枝比暴马丁香２年生枝防御低
温胁迫能力要强。
图５　低温胁迫对２年生枝条ＣＡＴ活性的影响
Ｆｉｇ．５　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ＣＡＴ
ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｔｗｏ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
５８　 河 北 农 业 大 学 学 报　　　　 第３６卷　 　
２．２．３　低温胁迫对３年生枝条过氧化氢酶（ＣＡＴ）
的影响　从图６中可以看出，在不同温度水平处理
下，暴马丁香与紫丁香３年生枝条中ＣＡＴ活性随
时间的变化趋势完全不一致。
图６　低温胁迫对３年生枝条ＣＡＴ活性的影响
Ｆｉｇ．６　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｌｏｗ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　ＣＡＴ
ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｔｈｒｅｅ－ｙｅａｒ－ｏｌｄ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
从整个胁迫过程来看，紫丁香变化幅度略大于
暴马丁香。当胁迫时间小于２ｄ时，暴马丁香中的
ＣＡＴ活性变化幅度比较大，从２～４ｄ这个胁迫时
间段，暴马丁香在－５，－１０，－１５℃处理下，几乎没
有变化，均高于对照。除了－２０℃处理下，ＣＡＴ活
性略有小幅下降。说明，暴马丁香在短时间低温胁
迫时，由于来不及适应骤然降温的影响，ＣＡＴ活性
幅度变化很大，但随着胁迫时间的延长，暴马丁香逐
渐适应了外界低温环境对其影响，ＣＡＴ活性变化逐
渐平缓。从中可以看出，暴马丁香３年生枝在不低
于－２０℃情况下，适应低温环境的能力比较强，相
比之下，紫丁香在胁迫时间小于２ｄ时，ＣＡＴ活性
变化则相对于比较平缓。当胁迫时间为２～４ｄ时，
在－５，－１０℃处理下，ＣＡＴ活性有大幅度增加；在
－１５，－２０℃处理下，ＣＡＴ活性几乎没什么变化。
除了－２０℃情况下，ＣＡＴ活性低于对照外，其他均
高于对照。说明紫丁香在短时间低温胁迫时，ＣＡＴ
活性变化不明显，可以看出紫丁香抵御骤然降温的
能力很强，随着胁迫时间延长，ＣＡＴ活性不断增加，
紫丁香在不低于－２０℃情况下，适应低温环境的能
力很强。由图６综合分析可知，仅从过氧化氢酶
ＣＡＴ这个单一指标来看，紫丁香３年生枝条比暴马
丁香３年生枝条防御低温胁迫能力强。
３　讨论与结论
大量研究已经表明，可溶性糖含量与大多数植
物抗寒性一般呈正相关［３－７］。可溶性糖作为主要的
渗透调节物质，在植物遭遇低温胁迫时，可溶性糖含
量的积累可以提高细胞液的浓度，降低渗透势，增加
保水能力，从而使冰点下降，保持细胞不致遇冷凝
固，提高植物机体抗寒能力［７］。本研究表明，２种丁
香属树种不同枝龄的枝条在胁迫１ｄ时，可溶性糖
含量的变化幅度都很大；在－５，－１０℃处理下的枝
条，胁迫１ｄ时可溶性糖含量增加且均高于对照。
这说明短时间的低温胁迫，温度不低于－１０ ℃
时，２种丁香属对低温具有一定的适应性，抗寒能力
相对比较强；对于紫丁香来说，紫丁香２年生枝条和
３年生枝条在不同低温胁迫处理下，可溶性糖含量
始终是高于对照的，而紫丁香１年生枝条随胁迫时
间延长，可溶性糖含量逐渐低于对照。并且从可溶
性糖含量相比对照增加的幅度和持续增加的时间来
看，紫丁香３年生枝条比其２年生枝条增加的幅度
大，持续增加的时间长。
低温胁迫会造成植物的氧化损伤，引发 Ｈ２Ｏ２
过量产生。如果细胞中所积累的过量 Ｈ２Ｏ２，不能
够被及时清除，则会对植物体造成毒害作用，加重胁
迫造成的损伤［８］。而 ＣＡＴ 是胁迫条件下针对
Ｈ２Ｏ２，的过量所产生的调节性物质，它可以分解过
剩的 Ｈ２Ｏ２，从而减轻 Ｈ２Ｏ２，对植物体的毒害。本
研究表明，暴马丁香和紫丁香不同年龄枝条在不同
的低温水平下，随着低温胁迫时间的延长，ＣＡＴ含
量呈现了不同的变化趋势。２种丁香属树种不同枝
龄在－２０ ℃低温胁迫下，在整个胁迫的过程中，
ＣＡＴ含量逐渐接近于０，说明－２０℃下低温胁迫对
２种丁香属伤害程度都很大。紫丁香随着枝龄数的
增加，低温胁迫时间的延长，ＣＡＴ活性相比对照增
加的幅度越来越大。由此可以得出，从ＣＡＴ活性
第２期 马艳丽等：低温胁迫对２种丁香属植物抗寒生理指标的影响 ５９　　 　
单一指标来看，紫丁香枝龄越大，抗寒性越强。
从图１与图４的对比中可以看出，在低温胁迫
下，暴马丁香１年生枝ＣＡＴ活性变化的幅度显著
大于可溶性糖的变化幅度。从图２与图５、图３与
图６的对比中可以看出，２种指标变化幅度差别不
大。综合这２种指标比较而言，ＣＡＴ活性比可溶性
糖含量更适合于作为丁香属抗寒性鉴定指标。由于
植物的耐寒机制涉及一系列生理生化变化过程，植
物抗寒性不仅与植物的本身遗传基因有关，还要受
到外界环境多种因素的影响。仅以某一指标来评定
植物抗寒性，很难真实评价某一树种的抗寒实质。
因此，要想全面准确地评价丁香属的抗寒性，必须结
合其它生理指标来综合评价［９－１０］。
综上所述，在低温胁迫下，从可溶性糖含量这一单
一指标来看，抗寒能力大小为：暴马丁香３年生枝＞
暴马丁香１年生枝＞暴马丁香２年生枝；紫丁香３
年生枝＞紫丁香２年生枝＞紫丁香１年生枝；暴马丁
香１年生枝＞紫丁香１年生枝；紫丁香２年生枝＞暴
马丁香２年生枝；紫丁香３年生枝＞暴马丁香３年
生枝。从ＣＡＴ活性这一单一指标来看，抗寒能力
大小为：紫丁香＞暴马丁香；３年生枝＞２年生枝＞１
年生枝。
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（编辑：宗淑萍）