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木姜子属植物的研究现状



全 文 :38 
第30卷第6期 凯里学院学报 Vol.30 No.6
2012年12月 Journal of Kaili University Dec.2012
·生物学·
木姜子属植物的研究现状

宁 娜
(铜仁职业技术学院,贵州 铜仁 554300)
摘 要:木姜子属植物含有黄酮、生物碱、脂肪酸、挥发油等多种成分,具有一定药用价值.就该属
植物的国内资源分布、化学成分及生物活性的研究作一综述,为该植物的研究和开发提供参考.
关键词:木姜子属;资源分布;化学成分;生物活性
论文编码:Doi:10.3969/j.issn.1673-9329.2012.06.12
  樟科木姜子属(Litsea Lam.)植物在全世界有200
多种,入药达17种,主要分布在热带和亚热带[1].在《中
华本草》、《本草纲目》等著作中均有记载.山苍子(Litsea
cubeba)有祛风散寒、消肿化瘀和止痛的功效;木姜子
(Litsea pungens)用于治疗风寒湿痛、跌打肿痛、产后水
肿和腹泻;豹皮樟(Litsea rotundifolia)对风湿性关节
炎、腰腿痛、痛经和消化不良有疗效.木姜子属植物为多
用途植物,除具有一定药用价值外,还可用于食品、化妆
品、饲料、园林等方面[2].本文就木姜子属的国内资源分
布、化学成分与生物活性进行综述,以期为进一步研究与
开发提供文献依据.
1 国内资源现状
木姜子属植物是我国分布较广的属之一.在我国分
布有72种,主要分布在南方及西南温暖地区[3],具体分
布情况见表1.
2 化学成分
2.1 黄酮类
本属植物已分得黄酮24种,主要存在于植物的枝、
叶部位.其中多见黄酮醇类、二氢黄酮类、查尔酮类等类
型.1953年,日本学者Toshio Nakabayash等[4]最早从本
属植物Litsea glauca的叶中分离得到槲皮素、二氢黄酮
醇落妇新苷.1975年,Moban H.S.等[5]从Litsea gluti-
nosa中分离出5种黄酮类化合物,它们是山萘酚 -3- 葡
萄糖苷、槲皮素 -3- 鼠李糖苷、柚皮苷、山萘酚 -7- 葡萄
糖苷和花葵素.1995年,Lopez J A[6]从Litsea glauces-
cens中分离得到了球松素、生松素、二氢查儿酮和2’,6’
-二羟基 -4’ -甲基二氢查耳酮.2005年,肖勇等[7]从
Litsea euosma中分离得到黄酮苷.2008年,汪云松等[8]
表1 我国木姜子属植物种植资源
种名 拉丁名 分布
尖脉木姜子 Listea acutivena Hayata. 福建、广东、广西、海南、台湾
屏东木姜子 Listea akoensis Hayata. 台湾
黑木姜子 Listea atrata S.Lee 广东、广西、贵州
天目木姜子 Litsea auriculata Chien et Cheng 浙江、安徽、江西
假辣子 Litsea balansae Lec. 云南
大萼木姜子 Litsea baviensis Lec. 云南、广东、海南、广西
琼南木姜子 Litsea verticillifolia Yang et P. 海南
金平木姜子 Litsea cbinpingensis Yang et P.H.Huang 云南
高山木姜子 Litsea chunii Cheng var.chuni 云南、四川
朝鲜木姜子 Litsea coreana Levl.var. 台湾
山苍子 Litsea cubeba(Lour.)Pers. 长江以南各省
五桠果叶木姜子 Litsea dilleniifolia P.Y.Pai et P.H.Huang 云南
出蕊木姜子 Litsea dunniana Levl. 贵州
黄丹木姜子 Litsea elongata(Wal.ex Nees)Benth.et Hook.f. 西藏、长江以南各省
① 收稿日期:2012-08-26
基金项目:贵州省“十一五”农业科技攻关项目(黔科合NY字[2006]3020)
作者简介:宁 娜(1984- ),女,广西南丹人,博士研究生,铜仁职业技术学院讲师,研究方向:中药及中药制剂的提取工艺与质量标准化.
39 
续表1-1
种名 拉丁名 分布
近轮叶木姜子
Litsea elongata (Wal.ex Nees)Benth.et Hook.
f.var.subverticilata(Yang)Yang et
湖北、湖南、广西、贵州、四川、云南
清香木姜子 Litsea euosma W.W.Sm. 四川、贵州、湖南、江西、广东、广西及台湾
长梗木姜子 Litsea forrestii Diels 云南、广西
蜂窝木姜子 Litsea foveolata Yang et P.H.Huang 广西
兰屿木姜子 Litsea garciae Vidal 台湾
滇南木姜子 Litsea garrettii Gamble 云南
圆果木姜子 Litsea globosa Yang et P.H.Huang 湖南、广东
潺槁木姜子 Litseaglutinosa(Lour.)C.B.Rob. 福建、广东、海南
白野槁树
Litsea glutinosa (Lour.)C.B.Rob.var.brideli-
ifolia(Hay.)Merr.
广东、广西
贡山木姜子 Litsea gongahanensis H.W.Li 云南、西藏
华南木姜子 Litsea greenmaniana Alen 广东、广西、福建
台湾木姜子 Litsea hayatae Kanehira 台湾
红河木姜子 Litsea honghoensis Liou 云南
湖南木姜子 Litsea hunanensis Yang et P.H.Huang 湖南
湖北木姜子 Litsea hupehana Hemsl. 湖北、四川
宜昌木姜子 Litsea iehangensis Gamble 湖北、四川、湖南
安顺木姜子 Litsea kobuskiana Alen 贵州、广西
红刨楠 Litsea kwangsiensis Yang et P.H.Huang 广西
剑叶木姜子 Litsea lancifolia(Roxb.ex Nees) 广东、广西、云南
大果木姜子 Litsea lancilimba Merr. 广东、广西、福建、云南
大武山木姜子 Litsea lii C.E.Chang 台湾
白鳞木姜子 Litsea linii C.E.Chang 台湾
海南木姜子 Litsea litseaefolia(Alen)Yang et P.H.Huang 海南
圆锥木姜子 Litsea liyuyingi Lion 海南
长蕊木姜子 Litsea longiataminata(Liou)Kosterm. 海南
润楠叶木姜子 Litsea machiloides Yang et P.H.Huang 广东
玉兰叶木姜子 Litsea magnoliifolia Yang et P.H.Huang 云南
米什米木姜子 Litsea mishmiensis Hook.f. 西藏
毛叶木姜子 Litsea mollis Hemsl. 广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、西藏
单花木姜子 Litsea monantha Yang et P.H.Huang 云南、西藏、四川
假柿木姜子 Litsea monopetala(Roxb.)Pers. 广东、广西、贵州、云南
宝兴木姜子 Litsea moupinensis Lec. 四川.
少脉木姜子 Litsea oligophlebia H.T.Chang 广西
香花木姜子 Litsea panamonja(Nees)Hook. 广西、云南
越南木姜子 Litsea pierrei Lec.var.lobata(Lec.)Alen 云南
海桐叶木姜子 Litsea pittosporifolia Yang et P.H.Huang 广东
杨叶木姜子 Litsea populifolia(Hemsl.)Gamble 四川、云南、西藏
竹叶木姜子 Litsea pseudoelongata Lion 广东、广西
木姜子 Litsea pungens Hemsl.
湖北、湖南、广东北部、广西、四川、贵州、云南、
西藏、甘肃、陕西、河南、山西、浙江
圆叶豺皮樟
Litsea rotundifolia Hemsl. var. oblongifolia
(Nees)Alen
广东、广西、湖南、江西、福建、台湾、浙江
红叶木姜子 Litsea rubescens Lec. 湖北、湖南、四川、贵州、云南、西藏、陕西
浸水营木姜子 Litsea sasakii Kamikoti 台湾
绢毛木姜子 Litsea sericea(Nees)Hook.f. 四川、云南、西藏
栓皮木姜子 Litsea suberosa Yang et P.H.Huang 广东、湖南、湖北、四川
独龙木姜子 Litsea taronensis H.W.Li 云南
40 
续表1-2
种名 拉丁名 分布
西藏木姜子 Litsea tibetana Yang et P.H.Huang 西藏
秦岭木姜子 Litsea tsinlingensis Yang et P.H.Huang 陕西、甘肃
伞花木姜子 Litsea umbellata(Lour.)Merr. 广西、云南
薄托木姜子 Litsea vang Lec. 云南
黄椿木姜子 Litsea variabilis Hemsl. 广东、广西
钝叶木姜子 Litsea veitchiana Gamble 湖北、四川、贵州、云南
轮叶木姜子 Litsea verticillata Hance 广东、广西、云南
琼南木姜子 Litsea verticillifolia Yang et P.H.Huang 广东
干香柴 Litsea viridis Lion 云南
绒叶木姜子 Litsea wilsonii Gamble 四川、贵州
瑶山木姜子 Litsea yaoshanensis Yang et P.H.Huang 广西
云南木姜子 Litsea yunnanensis Yang et P.H.Huang 云南、广西
从Litseaglutinosa(Lour.)C.B.Rob.中分离得到以下9
种成分:山柰酚 -3 -O-β -D- 半乳糖苷、山柰酚 -3-α
-L- 鼠李糖苷、槲皮素 -3-α-L- 阿拉伯糖苷、槲皮素 -
3 -O-β -D- 鼠李糖苷、山柰酚 -3 -O-α -L- 鼠李糖
基(1→6)-β -D- 葡萄糖苷、芦丁、(+) -没食子儿茶
素、丁香酸和2,4- 二甲氧基苯酚.2010年,王丽等[9]从
Litsea pedunculata中首次分离得到3种黄酮类物质:松
属素、山姜素和5,7- 二甲氧基 -2- 苯基色满 -4- 酮.
2.2 生物碱类
目前,已从该属植物中提取得到51种生物碱,主要
有波尔丁、异波尔丁、N- 甲基单桂坦他宁、新木姜子碱、
番荔枝碱等.2008年,李来伟等[10]从Litsea lancifolia
中分离得到3种非异喹啉类生物碱:香草醛、香草酸、
(E)-6-hydroxy-4,6-dimethyl-3-heptene-2-one.
2.3 脂肪酸
该类成分主要存在于种子中,且含量较高.其中肉
桂酸、葵酸、辛酸、十碳烯酸、十二碳烯酸、肉豆蔻酸、硬脂
酸和油酸、亚油酸和亚麻酸是本属植物种子中常见成
分.研究表明,该属植物种子越成熟,饱和脂肪酸的含量
越高.1997年,文洁等11]从Litsea glurinosea中分离得到
α -苯基肉桂酸和对羟基桂皮酸.
2.4 萜类与挥发油
木姜子属植物中的萜类化合物主要为单萜类化合
物[12],多存在于该属植物的挥发油中.挥发油是木姜子
属植物最普遍和最主要的成分,广泛存在于果实、花、树
皮和根中.果实的挥发油高于花、根和树皮.目前,从该
属植物中主要分离得到的单萜类成分有:β -蒎烯、柠檬
醛、柠檬烯、月桂烯、甲基庚烯酮、防樟醇、香茅醛等.倍半
萜是该属植物另一主要的萜类化合物,目前分离得到的
倍半萜类成分有:山鸡椒醇、桉叶油醇、β -桉叶油醇、α-
毕澄茄油烯、木姜子烷、金合欢烷、1,2,3,4- 四氢 -2,5-
二甲基 -8- (1- 甲基乙基)-1,2- 萘二酚、verticilatol
等等.该属植物中分离得到的三萜类化合物有四环和五
环两种,迄今已从该属植物分离得到的三萜类化合物主
要有:蒲公英醇、3- 乙酸古柯二醇酯、3- 乙酰齐东果醛、
β -乙酸香树脂醇酯和3- 乙酰 -28,28- 二甲氧基 -12-
烯齐墩果酸、白桦脂醇.
2.5 甾体类
目前,已从金平木姜子[13]、剑叶木姜子[10]、红皮木姜
子[9]和清香木姜子[14]中分离得到甾体类成分,主要有β-
谷甾醇、胡萝卜苷、菜籽甾醇和豆甾烷醇、5,6 -epoxys-
tigmastan-3 -ol.其中以β -谷甾醇和胡萝卜苷较为
常见.
2.6 木脂素类
该属植物已分离得到9种木脂素类化合物.1973
年,David Miehel Holoway[15 -16]首次从该属植物分离得
到grandisin、(+)-eudesmin和dehydrodieugenol 3种
木质素.2002年,Hoang V D [17]从轮叶木姜子分离得到
(+)-5’-去甲基表巴西果蛋白[(+)-5 -deme-
thoxyepiexcelsin]和(+)-表巴西果蛋白.2005年,肖勇
等[14]从清香木姜子分离得dihdrodehydrodic-onifery al-
coho.2009年,杨姝等[18]从剑叶木姜子枝叶中分离得到
(-)-aristortetralone和lancifolin A.2010年,王丽[9]从
红皮木姜子枝叶中分离得到cagayanone A.
2.7 内脂类
本属植物迄今已分离得到18种内脂类.于1972年
TakedaK等[19]首次从该属植物中分离得到内脂类成分:
litsenolide A1、litsenolide A2、litsenolide B1、litsenolide
B2、litsenolide C1、litsenolide C2、litsenolide D1、litsenolide
D2、litsenolide E1、litsenolide E2.1990年TanakaH等[20]
从该属植物中分离得到hamabiwalactone A和hamabi-
walactone B.2005年,Zhang H J[21]从轮叶木姜子分离得
到5个丁烯羟酸内酯,分别是:litseabutenolide、3 -epi-
litsenolide D2、eis-litsenolide D1、hydroxydihydrobovol-
ide和4- 羟基 -2- 甲基丁 -2- 烯羟基内酯.2010年,王
丽[9]从云南的红皮木姜子枝叶中分离得到4 -me-
thoxy-6-styryl-2H-pyran-2 -one.
2.8 其他
除了上述类型的化合物外,2006年孙艳秋等[22]从轮
叶木姜子根中分离得到3种二苯乙烯类化合物,分别是
41 
白藜芦醇、顺式白藜芦醇葡萄糖苷、反式白藜芦醇葡萄
糖苷,以及2种大豆脑苷soya-cerebroside(1,8E)和so-
ya-cerebroside(1,8Z).
3 生物活性
3.1 抗菌作用  
韩俊[23]从大叶木姜子中提取精制多糖,以蒽酮—硫
酸比色法测定多糖含量,结果表明大叶木姜子的根、茎、
叶和果实中均有多糖存在,以叶中多糖含量较高,因此
实验中以叶中多糖为研究对象.采用Fenton反应体系为
模型,研究大叶木姜子叶多糖(0.5%~10%)对细菌和真
菌的抑制作用.实验结果表明:大叶木姜子叶多糖对金
黄色葡萄球菌有一定的抑制作用;浓度高于1.0%的大
叶木姜子叶多糖对酵母菌有抑制作用;高于2.5%的大
叶木姜子叶多糖对灰绿曲霉和黑曲霉有抑制作用.
3.2 抗肿瘤作用
倪峰[24]等人从木姜子根中提取多糖,经硫酸苯酚法
测定其多糖含量为85%.实验中将小鼠随机分为肿瘤模
型对照组、环磷酰胺治疗组、木姜子根多糖高剂量组和
木姜子多糖低剂量组.实验数据表明:环磷酰胺(30mg/
kg)的抑瘤率高达88%,但同时引起荷瘤小鼠外周白细
胞总数及脾指数、胸腺指数的明显下降,严重损害动物
机体免疫功能;而木姜子根多糖(200mg/kg)的抑瘤率
可达43.14%,具有一定减少瘤体重量作用,且荷瘤小鼠
外周白细胞总数及脾指数、胸腺指数较肿瘤模型对照组
各个指标略有升高.实验结果表明木姜子根多糖对荷瘤
小鼠的瘤体具有一定的抑制作用,且这种作用不是以降
低机体免疫力为代价的.
3.3 抗 HIV作用
Hoang V D[17]从轮叶木姜子中分得一新的木脂素
(+)—5′—去甲氧基表巴西果蛋白、一新的倍半萜verti-
cilatol和一已知(+)—表巴西果蛋白并对这3种化合
物进行了体外抗 HIV及细胞毒性等试验.实验结果表
明:该植物氯仿提取物20μg/mL对 HOG.R5细胞中
HIV -1复制的抑制率达50%,且细胞毒性很低,细胞存
活达90%;(+)—5′—去甲氧基表巴西果蛋白具有中等
的抗 HIV-1活性,IC50为16.4μg/mL;verticilatol具
较弱的抗 HIV活性,IC50为34.5μg/mL,且当其浓度达
到20μg/mL时,不显示细胞毒性.
3.4 抗心率失常
隋艳华等[25]观察大果木姜子油抗实验性心律失常
作用.采用氯仿、肾上腺素、毒毛旋花子苷K,氯化钡建立
小鼠、家兔、豚鼠、大鼠心律失常模型,各类动物实验中
设置对照组、大果木姜子油组和慢心律组,观察各组对
抗心律失常作用.实验结果显示:大果木姜子油组能显
著降低氯仿致小鼠室颤发生率;推迟及缩短肾上腺素致
家兔心律失常发生时间及持续时间;提高毒毛旋花子苷
K致豚鼠心律失常剂量;降低氯化钡致大鼠各类心律失
常发生率,减慢心律.该实验表明大果木姜子油具有抗
实验性心律失常作用.其作用机理与阻止心肌细胞膜
钠、钙离子内流,降低其自律性、传导性有关.
3.5 降压作用
马玲等[26]通过离体平滑肌实验方法,观察大果木姜
子油对家兔主动脉条收缩性能的影响.实验显示4%大
果木姜子油100μL、200μL对150mmol/L氯化钾、3×
10-6 mmol/L去甲肾上腺素、1×10-6 mmol/L组织胺引
起的家兔主动脉条收缩具有显著的抑制作用,表明大果
木姜子油具有舒张兔动脉条的作用,其作用机理与维拉
帕米相似.
3.6 镇咳祛痰作用 
周天达[27]以水蒸气蒸馏法从毛叶木姜子中制备得
到挥发油,经气相色谱—质谱—计算机系统分离鉴定了
其中19种单萜类成分,其中以1,8- 桉油素(45.86%)、β
-蒎烯(13.32%)和松油烯 -4- 醇(10.72%)为主要成
分.按小鼠浓氨引咳法,以磷酸可待因为阳性对照,以
2%吐温-80生理盐水为阴性对照,进行镇咳试验,结果
表明挥发油对浓氨引起的咳嗽具有显著的抑制作用.按
气管酚红排泌法进行祛痰实验,以氯化铵为阳性对照,
以2%吐温-80生理盐水作阴性对照,实验结果表明挥
发油具有良好的祛痰作用.
3.7 治疗类风湿性关节炎的作用 
张立亭[28]等人将山苍子根和山苍子试用于治疗类
风湿性关节炎的疗效,临床观察92例,分为山苍子根低
剂量组、山苍子高剂量组和山苍子组进行治疗.临床实
验结果:山苍子组总有效率为58.33%;山苍子根低剂量
组总有效率为77.77%;山苍子根高剂量组总有效率为
88.63%.说明山苍子根对类风湿性关节炎有确切的疗
效,山苍子虽然疗效不明显,但研究结果表明其对该症
的疼痛和消肿方面有改善功能.
3.8 镇痛作用
刘同祥等[29]通过扭体法、热板法和甲醛法研究大果
木姜子各个提取部位对醋酸诱发小鼠扭体反应的影响.
实验结果表明:大果木姜子各提取部位对醋酸诱发小鼠
扭体反应有显著的镇痛作用,与安慰剂组比,石油醚提
取部位对小鼠扭体次数减少较为明显;大果木姜子石油
醚提取部位、二氯甲烷提取部位对热板法致痛有显著的
镇痛作用,且与安慰剂组比较,能显著提高小鼠的痛阈
值;大果木姜子石油醚提取部位对甲醛致痛有显著的镇
痛作用,能明显减少小鼠的痛觉反应时间.该实验结果
显示大果木姜子脂溶性成分具有镇痛作用,其镇痛作用
机制可能与中枢机制有关.
4 结语
木姜子属植物具有较高的药用价值,目前只有17种
入药,且有效成分方面的研究也不够深入,许多种类的
研究只停留在化学成分的研究层面.该属植物富集了黄
酮、生物碱、脂肪酸、挥发油等多种化学成分,在抗肿瘤、
抗 HIV、治疗类风湿性关节炎等方面有很好的应用前
景,对开发新药有很大的潜力,有必要进一步深入研究.
42 
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[责任编辑:孟立霞]
Review of Present Research Situation on Litsea Plants
NING Na
(Tongren Vocational and Technical College,Tongren,Guizhou,554300,China)
Abstract:The Litseaplants contain various chemical constituents,including flavonoids,alka-
loids,volatile oils,fatty acids and so on.This genus has some medicinal value.In this paper
domestic resource distribution,chemical constituents and bioactivities of Litseaplants were re-
viewed to provide an information for the research of plant resources.
Key words:Litsea;resource distribution;chemical constituents;bioactivites