全 文 ：安徽农学通报，Anhui Agri. Sci. Bull.2012,18(10) 127
云南岩白菜素药源植物资源的保护与利用策略
杨生超1 张丽梅*2 郭凤根2 李萍萍2 陈 雯2
（1云南农业大学科教处，云南昆明650201；2云南农业大学农生学院中药材系）
摘 要：通过对云南省岩白菜素药源植物的踏查、现场调查和访问调查了解到这类资源在云南省的野生种群的贮
量已经显著减少；各地对这类资源的采收和需求量均很大。资源现状让人堪忧。应对这类资源中贮量较大者合理
利用，对资源量已经锐减者尽快开展有效的保护措施。
关键词：岩白菜素药源；保护与利用；云南省
中图分类号 R282 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2012）10-127-005
Conservation and Utilization Strategy of Bergenin Contents in Yunnan Province
Yang Shengchao et al.
（Department of Science and Technology Management， Yunnan Agricultural University， Kunming 650201， China）
Abstract：By the method of general investigate， field investigation and interview survey， we found out that the storage
of bergeinin drug source plants have been significantly reduced in Yunnan province， and the quantity harvest and
requirement were great demand in different regions. The operational situation of the bergenin resources is worrisome.
The government of various regions must rationally use the large storage of bergenin drug source， at the same time， they
must carry out effective conservation measures about these amount of resources has fallen.
Key words：Bergenin drug source; Conservation and utilization; Yunnan province
1 岩白菜素在被子植物中的分布现状
岩白菜素（Bergenin，C14H16O9）又称岩白菜内酯、鬼灯
檠素、矮茶素等，提取物为白色疏松的针状结晶或结晶性
粉末；气无，味苦；遇光或热则颜色渐变。其可溶于甲醇，微
溶于水或乙醇。入药有镇痛、镇静、催眠及安定作用。对慢
性持续性疼痛及内脏钝痛效果较好。临床上用于止咳和抗
炎症，主要用于治疗慢性气管炎和慢性胃炎等[1]。
据相关资料报道，在被子植物中有丰富的岩白菜素药源
植物。如：虎耳草科（Saxifragaceae）、紫金牛科（Myrsinaceae）、
忍冬科 （Caprifoliaceae）、大戟科（Euphorbiaceae）等共20科
38属植物。其中，岩白菜、厚叶岩白菜，羽叶鬼灯檠、七叶鬼
灯檠、落新妇、大落新妇、多花落新妇，紫金牛、朱砂根等还
是我国传统的民族民间草药，主要具有止咳、抗菌消炎等药
用价值。朱砂根、紫金牛、岩陀、岩白菜已被列入中国药典[2]，
岩陀和岩白菜录入了云南省药品地方标准。但这20科38属
植物之间岩白菜素含量差异很大（另文报道）。
据报道，在被子植物中，岩白菜素含量最高的植物
为虎耳草科Saxifragaceae的岩白菜属Bergenia，该属的
岩 白 菜B. purpurascens（Hook. f. et Thoms.）Engl.各 器
官中均含岩白菜素[3]，在这些器官中，以根茎的含量为
最高，为5.14% ～ 7.46%[4，5]。其他岩白菜属植物中岩白
菜素含量均低于4.5%；鬼灯檠属Rodgersia植物中七叶
鬼灯檠R. aesculifolia Batal.根与根茎的岩白菜素含量为
1.32% ～ 6.07%[6，3，7]，西南鬼灯檠R. sambucifolia Hemsl.根
茎在4.29% ～ 4.63%[8，9]，羽叶鬼灯檠R. pinnata Franch.根
茎2.97% ～ 4.14%[55]；落新妇属植物Astilbe植物[8，10]中的
落新妇A. chinensis（Maxim.）Franch et Savat.根 与根茎
3.78% ～ 5.79%[8]，大落新妇A. grandis stapf ex Wils.的根茎
中含量为1.04% ～ 5.65%[10，11]，大果落新妇A. macrocarpa
Knoll 中含量为4.52%[12]，多花落新妇A. rivularis Buch.-
Ham. ex D. Don var. myriantha（Diels）J. T. Pan根 茎 中
岩白菜素含量为3.82%[13]；华南落新妇A. austrosinensis
Hand.-Mazz.的根茎中含量为1.25%[14]；该科的涧边草属
Peltoboykinia中的P. watanabei根茎中含量为5%[15]。
紫金牛科的紫金牛属植物中也含有丰富的岩白菜素。
据报道，红凉伞A. crenata Sims var. bicolor（Walker）C.
Y. Wu et C. Chen的根中含岩白菜素量为4.036%[16]，同属其
余各种植物中岩白菜素的含量均低于4%；笔者2009年利
用高效液相色谱测定的结果表明，该属柳叶紫金牛Ardisia
hypargyrea C. Y.Wu et C.Chen、矮 地 茶Ardisia japonica
基金项目：云南省科技厅重点产业创新工程项目《云南岩白菜素药源植物资源评价及岩陀保护与繁育研究（2008IF004）》。
作者简介：杨生超（1972-），男，云南腾冲人，博士，教授，从事中药GAP生产及中药资源的开发与保护工作。
*通讯作者 收稿日期：2012-03-31
安徽农学通报，Anhui Agri. Sci. Bull.2012,18(10)128
（Thumb.）Blume等的岩白菜素含量均高于这个水平（另文
报道）。
2 云南岩白菜素药源植物资源的现状
2.1 云南省岩陀资源的分布现状
在云南省N25°1806 ～ 27°3138N， 99°3144 ～ E
104°4040E范围内的14个县（区）的实地和访问调查资
料表明：鬼灯檠属岩陀种质资源在云南省的10个州市35
个县（区）均有分布。主要分布在云南省北纬25°附近及其
以北地区，在北纬25°以南仅临沧市、普洱市、楚雄州也有
零星的分布。访问调查表明大理漾濞县、云龙县，昆明东
川县、寻甸县也有鬼灯檠属植物的分布。主要是岩陀（ 为
西南鬼灯檠（Rodgersia sambucifo1ia Hemsl.）或羽叶鬼灯
檠（R. pinnata Franch.）的干燥根状茎，是云南地区傈僳
族、苗族、白族习用的药物 ）、七叶鬼灯檠和光腹鬼灯檠
（R sambucifolia Hemsl. var. estrigosa J. T. Pan）等4个种和
变种，其中又以岩陀分布最广；该属植物主要分布在海拔
1 828 ～ 3 231m；年均降水量822.1 ～ 1 743.9mm；年平均
气温2.1～16.1℃的区域；坡向多为西北坡、北坡和西南坡，
在坡度平缓的地方易出现连片现象；多生于林下、岩石、
沟谷和灌丛中；土壤类型为棕壤、黄壤、红壤和紫色土等，
以黄棕壤和暗棕壤为主，土壤腐质层的厚度有所不同，但
土壤腐质层较厚的地方植株数较多且茎粗大。调查中还发
现：鬼灯檠属植物在岩石缝隙中也能较好的生长，说明该
属植物抗寒、抗旱、耐瘠薄的能力较强。影响其居群分布的
环境因子主要有：光照、温度、土壤水分、土壤肥力等。考察
区的鬼灯檠属植物均生长在林下、石隙、灌丛、潮湿的岩壁
上或山谷溪沟两旁，在光照强烈的地方能采集到生长正常
的植株，但在阳光照射不到的地方植株上花的数量更多；
光照不足、甚至是严重阴蔽的地方还能见到较密集的岩陀
居群。水平方向上岩陀种质资源在云南省由北向南呈下降
趋势；纬度愈高，岩陀种类分布越多，如纬度较高的丽江
产岩陀及其变种光腹鬼灯檠、羽叶鬼灯檠、七叶鬼灯檠等4
个种，鹤庆、彝良产岩陀和羽叶鬼灯檠2种；大理、德钦、维
西、贡山产羽叶鬼灯檠和七叶鬼灯檠等2种；会泽产岩陀及
其变种光腹鬼灯檠等2种和变种；纬度相对较低的昭通、巧
家、师宗、罗平、昆明、禄劝、寻甸、嵩明、大姚、宁蒗、永胜等
县区产岩陀1种；洱源、宾川、福贡、景东产羽叶鬼灯檠1种；
泸水、兰坪、镇康、景东、大关产七叶鬼灯檠1种；垂直方向
的分布则在各种之间存在一定差异：岩陀主要分布于海拔
1 828 ～ 2 915m ，七叶鬼灯檠垂直分布2 328 ～ 3 140m，光
腹鬼灯檠垂直分布范围2 334 ～ 3 104m，羽叶鬼灯檠垂直
分布2 830 ～ 3 231m。调查结果表明：岩陀在云南省的分布
最广，羽叶鬼灯檠次之，七叶鬼灯檠和光腹鬼灯檠较少。
2.2 云南紫金牛属植物的种类和分布现状
在对云南省N 23°0713 ～ 26°510；E 102°4424 ～
104°4708范围内4个州10个县市进行的实地调查中共
发现紫金牛属8个种（含变种）的分布，即朱砂根Ardisia
crenata Sims；矮地茶Ardisia japonica（Thumb.）Blume；红
凉伞Ardisia crenata Sims var. bicolor（walker）C. Y. Wu et C.
Chen；柳叶紫金牛Ardisia hypargyrea C. Y. Wu et C. Chen；
显脉紫金牛Ardisia alutacea C. Y. Wu et C. Chen；瑞丽紫
金牛Ardisia shweliensis W. W. Smith钮子果Ardisia virens
kurz；珍珠伞Ardisia maculosa Mez。这8个种分布均分布于
海拔1 800m以下的杂木林下，要求土层深厚，棕壤，土壤含
水量55% ～ 65%，阴蔽65%左右。生长在湿度较大的林下
的植株花多果多；但各个种分布均较零散，很少成片分布
或形成优势群落（另文报道）。本属植物在国内多个地区面
临着资源枯竭的现状[17，18，19]。在所有考查区内，以文山州国
家自然保护区内所分布的紫金牛属植物种类最多，各个林
区均有不同的紫金牛属植物分布。最为常见的是朱砂根，
在各个林区内均有分布，但贮量都不容乐观。其余各个种
的数量都极少，每100m2的样地上多则能找到十余株，少则
只能找到1 ～ 2株；且分布都具独占性，即同一属的不同种
很少分布于同一区域内。实地调查时发现一种很特别的现
象：该属植物不会同时出现于同一林区内或同一座山上的
同一坡面。在所调查的8个种中，除朱砂根外，只有柳叶紫
金牛和矮地茶目前还有较大量的野生植株，但分布地极为
狭窄：柳叶紫金牛仅见于小桥沟林区；矮地茶仅见于法斗
林区。
3 云南野生岩白菜素药源植物资源的评价
3.1 云南省岩陀及其近缘种质资源资源量的评价
通过访问调查与实地调查了解到：云南省每年收购岩
陀药材的数量在3 000 t以上，随着市场需求量的日益增
加，各地野生资源数量都有不同程度的减少，在岩陀的原
产区已只有零星分布，大面积的岩陀资源只有在边远山区
或交通不便的地方才能看到。另外，富源、泸水等地的资源
还比较多，但泸水局部地区资源由于采矿业的发展对生态
环境破坏造成了一定的影响，对岩陀资源也造成了一定的
压力。大理苍山自然保护区内野生资源贮量较为丰富；禄
劝、兰坪、宁蒗等岩陀的主产区资源则正在遭受最为严重
的破坏，许多曾经是资源量很大的地区现在已只有零星分
布。禄劝2008年的收购量在200t以上，宁蒗县一药材收购
商在大水沟的收购量从2007的100t以上，下降到2008年的
20 ～ 30t；洱源、鹤庆、永胜、富明等在经历了连续七八年的
收购之后，现已成为资源溃乏的县区。
3.2 云南紫金牛属植物资源贮量的评价
调查研究的结果表明：云南省每年收购岩陀药材的数
量在2 000 t以上。笔者现场调查后计算出的云南省8种紫
金牛属药用植物资源总蓄积量约为26 269.17kg。单位面积
的资源蓄积量以文山所产的矮地茶为最高，其资源蓄积量
（鲜重）为16 078.83kg；其次为分布于文山的朱砂根，其资
源蓄积量为3 657.64kg；排名第三的是分布于文山的柳叶
紫金牛，资源蓄积量为3 205.43kg；在所调查的资源蓄积量
中，排名第四的是分布于元阳的朱砂根，其资源蓄积量为
2 095.20kg，其他4个种的资源蓄积量（鲜重）在分布地内都
不超过1 000kg，相对较少。尤其是在文山分布的天青地红、
第18卷10期 129
分布于德宏的瑞丽紫金牛、钮子果和珍珠伞的野生资源均
已濒临灭绝。
3.3 云南岩白菜素植物资源现状的评价
访问调查的结果表明：20多年前本属植物在云南省各
地的贮量均较丰富。导致云南省岩白菜素野生资源急剧减
少的主要原因是：第一，各地药材收购商不计后果地收购，
各地居民惑于利益不计后果地掠夺式对采挖。第二，即使
在已建立保护区的地区，也因保护区所占面积过大，护林
员人数太少，且大多数护林员都是各地的农民兼任，不能
做到全天保护林区内的各种资源的安全而无法完全杜绝
当地居民盗挖药材。第三，因为岩白素资源植物均尚未列
入国家野生植物资源保护名录中，因此，当地政府对于农
民的过度采集行为不能采取行之有效的措施，即使抓到了
偷采者也只能以教育的方式来解决。第四，环境的污染和
破坏，使岩白菜素资源的生境受到了极大的影响；且本属
植物的部分种类花粉粒生活力较低；还有多数岩白菜素药
源植物生长在高海拔地区，生长缓慢，也直接导致了自然
更新增加了困难[20]。例据《西双版纳高等植物名录》记载[21]，
紫金牛属共有14个种分布于西双版纳各个地区，且部分种
在西双版纳州内还有丰富的贮量。但我们于2009年8月底
在西双版纳的为期7d的实地调查，甚至已深入到了西双版
纳国家自然保护区内仍未找到任何紫金牛属植物。后经在
各寨子中走访得知：目前西双版纳州内的紫金牛属植物只
有在深山里的大箐中才有。因经费有限，大箐中的紫金牛
属有待以后申请课题再行研究。另据访问调查得知：以前
的景洪周边林子里、甚至勐仑城中均有紫金牛属植物的分
布，当地百姓统称为山豆根。现在无法找到该属植物可能
是因为一，西双版纳景洪、勐罕、勐养、勐仑等的多个地区，
特别是景洪周边大量栽培橡胶树和澳洲坚果，而这2种植
物的根系均有较强的他感作用[22，23]，林下几乎寸草不生，直
接导致了紫金牛属植物的灭绝；其二，当地原始森林破坏
极为严重，温度、湿度条件均较之笔者1999年到西双版纳
的实地考察有了很大改变。第五，部分野生岩陀及近缘种
质资源虽然贮量相对丰富，但由于市场需求量很大，且制
药原料几乎全部来自野生资源，加大了岩白菜素药源植物
的资源压力。
4 云南岩白菜素药源植物的开发利用策略
岩白菜素药源植物多分布于较偏远的山区，这些地区
的人们生活大多较清苦，没有固定的收入，有些地区人均
年收入不到百元，仅靠栽种农作物或上山采挖药材、采收
野菜等为生。建议在野生资源分布较广、贮量较大、自然
环境条件适宜的岩白菜素药源植物的原产地，结合当地的
实际情况及相关的资源调查结果，由政府统筹规划，建立
GAP生产基地，对岩白菜素药源植物实施合理化的开发。
这样，一方面可有效地利用野生岩白菜素药源植物，使这
类资源物尽其用；另一方面，可在一定程度上带动当地的
经济发展，增加当地人们的经济收入，从一定程度上解决
他们的经济困难，有效地利用当地的剩余劳动力，让这些
剩余劳动力留在当地发展，有助于改善当今我国农村普遍
出现留守儿童、空巢老人的现状。第三，如果能有合格、充
足的GAP药材的供应，就可大大降低岩白菜素野生药源植
物的压力，给野生资源于休养生息的机会，同时，也造福于
人类自己。
5 岩白菜素药源植物的保护价值及对策
5.1 野生岩白菜素药源植物的保护意义
自然界里的每一个物种都有其生存的价值和生态位，
都是生物圈的重要组成成分。可惜、可怕的是才短短几十
年，人类对地球资源造成了百万年来自然界自身都不能达
到的破坏。多个物种的野生种群和资源都正在急剧减少。
因此，保护各种动植物资源，尤其是已经发现其利用价值
的各类资源成了当前人类必须面对和解决的问题。
首先野生岩白菜药源植物是各分布区自然环境的一个
构成成分，在其分布地的自然环境中有着自身独特的地位
和作用。所以，对于资源分布狭窄、贮量较少的种类，应尽
快采取相应的保护措施，制定相关的政策与法规，从法律
的角度来约束和规范药源植物分布地人们的行为。李昂和
葛颂[24]也认为开展保护生物学研究是解决生物多样性危
机、挽救成千上万物种的根本出路，也是合理的资源开发
和利用的前提。云南省岩白菜素种质资源的表型多样性分
析表明，该类植物的表型变异丰富，多样性指数较高，居群
间和居群内的变异均较丰富，且居群内的变异大于居群间
（另文报道）。因此，建议收集具有优良性状的云南岩白菜
素种质资源进行驯化栽培，规模化生产，满足市场需求；针
对云南岩白菜素药源的野生药材的贮量，制定采收原则，
明确轮采间隔期，保护野生资源；收集种质资源，并在种质
资源分布比较集中的区域建立种质资源圃，异地保护种质
资源，同时在采集过程中应尽量保持居群的完整性。其次，
虽然国内外对这类资源均有大量、较深入的研究，但它们
的药用价值并不已经全为人类所熟知，尚有许多特殊功效
并没有得到有效的开发或根本还不为人所知。单从这一点
来说，人类就不能因为自己的一时贪婪，而在短短的几十
年或上百年内将这些物种送上绝路，让子孙后代成为自己
贪婪的牺牲品。因此，保护这类植物，不仅是为了保护我们
生存的自然环境，也是为了为全人类留下可永续利用的宝
贵财富。
由于我国的基本国情，农村大部分人并没有物种的保
护意识，因此，他们对岩白菜素药源的采挖行为都是毁灭
性的。基于这个原因，应从岩白菜素对人类生产和生活的
重要影响着手，详细了解岩白菜素药源植物生境分布与当
地生产活动的联系，结合这类植物资源本身存在的脆弱性
及对生态环境的多样性的影响，加大宣传力度，使人们认
识到保护这类资源的重要性，使人们自觉地参与到保护岩
白素药源植物的活动中来。
受外部日益恶化的环境压力，岩白菜素药源植物的种
群正在缩小，有些已经处于濒危状态。因此，在加强法律法
规约束和宣传力度的同时，还要运用各种生物学知识展开
杨生超等 云南岩白菜素药源植物资源的保护与利用策略
安徽农学通报，Anhui Agri. Sci. Bull.2012,18(10)130
进一步深入研究，揭示部分岩白菜素药源物种濒危的更深
层因素，寻找相应的对策，制定出行之有效的保护措施，以
恢复或重建这类植物的适宜的生态环境。
5.2 岩白菜素药源植物的保护对策[25]
5.2.1 有计划、有组织地就地保护现有资源 各地人们应
坚持保护、发展与利用三者结合的基本原则对岩白菜素药
用植物进行合理的利用和就地保护。不允许盲目开展生产
或收购，更不允许无序掠夺野生资源。有关政府应制定禁
止采伐天然林，启动天然林保护工程的有关政策法规，依
法保护岩白菜素药源植物的天然适生环境。并适时建立种
质基因库，确保资源再生；成立岩白菜素药源植物的专类
保护区。这类保护区既可以在一定程度上维护自然生态系
统，又能提供部分中药材产品，达到在保护中药资源的基
础上，合理开发、利用中药资源的目的，实行合理控制、限
量采收，发展资源的保护原则。这类保护区又可分为：轮采
轮猎区、人工粗管散养（植）区和野转家种区。当轮采轮猎
区岩白菜素药源植物达到一定生产能力时限量开发；当生
产能力下降到一定指标时转为保护状态。可建立几个这样
的保护地轮换进行，以达到养护资源、发展生产的目的。还
要根据岩白菜素药源植物的采收季节，在保证药材质量的
前提下，尽量避开岩白菜素药源植物的繁殖季节、药用部
位的成熟时间等易阻碍这类资源发展的阶段。将这些不利
于发展资源和不能保证药用质量的时间划为临时禁猎或
禁采季节，以保护野生资源。
5.2.2 适时开展迁地保护 根据实地调查结果，各地均应在
岩白菜素药源植物的生存已经受到严重威胁的地带，如人
类的毁林开荒、大兴土木等行为造成的无法修复的斑块状
分布区域，或人类盲目跟风种植其他经济作物的而已造成
土壤等环境条件已经恶化、不再适于岩白菜素药源植物生
存的区域，将岩白菜素药源植物迁出原分布地，迁入到有
专门机关或人员负责保护、养护的安全而有利于它生长繁
衍的场所进行栽培、繁育。
5.2.3 申请相应保护级别 结合资源考查结果，将部分资源
量已经较少、自然更新困难的岩白菜素药源种类列入省级
保护；将已经濒临灭绝的重要岩白菜素药源植物申请国家
级保护，从法律的高度来有效保护这些已经很脆弱的野生
资源。
5.2.4 引种驯化以满足市场需求 岩白菜素药源植物的各
分布地的领导机关应与高等院校和研究机构合作，探索岩
白菜素药源植物的快繁技术，变野生为家栽家种，生产、
选育、培养出品质优良的株系，扩大岩白菜素药源植物的
种群数量以满足市场需求；同时降低对野生种群的资源压
力，给野生种源于休养生息的机会和时间。岩白菜素药源
植物除药用价值外，多个种兼有秀美可人的外表和特殊的
形态结构，可将其推广为园林绿化、美化的新种源；巧用其
形态结构上的特殊性，将其用于环境污染和环境保护。这
样，既可满足药材市场对岩白菜素药源植物的需求，又可
美化人类生活，降低环境污染，造福人类。
5.2.5 加大岩白菜素药源植物的科研攻关力度 鉴于当前
野生岩白菜素药源植物多已濒危，各地应积极开展这类植
物的分布规律、群落类型、演替方向、更新特性、物候期等
生态规律方面的研究。尤其是对于种源少，繁殖困难的岩
白菜素药源种类，更应尽快开展育苗攻关项目，为社会、药
材生产部门提供育苗新技术，以利大面积发展，达到规模
化、工厂化生产，可取得较好的生态效益和经济效益。在可
能的情况下，还应开展还苗于林工作，补充原分布地上的
不足，尽快恢复原有的生态系统。
以有效成分为指标，根据“近似的植物类群具有类似的
化学成分，植物越进化，成分越复杂”这一原理，从近缘科、
属或科中寻找已经濒危物种的代用品来扩大药源，寻找活
性成分高、毒性低的新资源；或研究非药用部位，寻找新的
活性成分，以综合利用岩白菜素药源植物，避免对资源造
成浪费；利用细胞工程生产次生代谢产物，提取新的药用
成分。
研究如何应用细胞工程来大量繁殖岩白菜素药源植物
的幼苗，实现快速繁殖；克服有性繁殖不育、培养多倍体、
新品种等。
5.2.6 严厉打击不法商贩哄抬药价，不顾后果的收购行为
我国许多动植物资源之所以成为濒危类型，与不法商贩的
行为有着最为直接的关系。没有买卖就没有杀戮，没有买
卖就没有疯狂的采挖和掠夺。20世纪末期云南红豆杉的
惨痛还没有退去，人类贪婪的黑手又伸向了其他资源。疯
狂追求高额利润的一级、二级商购不管自己的行为会对各
地的野生资源带来多大的伤害，昧着良心到处征收对农民
采挖来的药材。而各地的农民惑于利益的驱使，又从不顾
及所采收的药材是否在适宜的采收期，应该如何采收才算
合理。采收根部时是一片片地连根掘起；采收皮部时会将
一株树从上剖到下；采收叶类、花类、果类、种子类，就连枝
带叶砍下。从来没有“边挖边育、采大留小、采密留疏”的
意识，也不考虑是否会导致所采收的药材是否会在当地灭
绝，更不顾及该物种在当地的灭绝所带来的后果，对岩白
菜素药源植物进行了掠夺性，甚至是毁灭性的疯狂采收。
因此，与当前我国其他野生资源一样，岩白菜素资源也难
逃这样的厄运：某资源一经开发，立即面临濒危的命运！
只有政府出台相关政策，严厉打击非法倒卖、疯狂采收野
生动植物资源的行为，才能有效地保护各类动植物资源。
当然，最长远、最有效的方法，就是全民参与野生资源的保
护。因此，岩白菜素药源植物的保护路程，还相当漫长。
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是提高竹林密度和增加产量，提高经济效益的关键措施之
一。用材竹林应做到：不挖鞭笋，少挖、慎挖冬笋，保护春
笋，及时疏笋和挖掘退笋，留养小年笋。
（1）5 ～ 6月起，特别是小年，竹鞭开始活动，有时鞭
梢在土壤板结通气性能不良的林内，在经营管理中应加以
保护，使之免受损伤。（2）少挖、慎挖冬笋，保护春笋。在冬
季农村有挖掘冬笋的习惯，认为冬笋不能成竹，其实并非
如此。实践证明，冬笋是春笋的前身，是毛竹生长发育的一
个阶段，由于发育完全，贮存养分多，易出大笋、成大竹，在
材用竹林中挖掘冬笋，会影响来年新竹的质量与产量。（3）
及时挖退笋。清明至立夏（4 ～ 5月份）是毛竹春笋出土的
初期和盛期，春笋不能全部成竹，有50% ～ 70%左右的春
笋成为退笋，要及时挖掘退笋。首先要识别退笋的特征，退
笋初期笋尖须毛开始枯萎，笋箨上茸毛开始下垂，远看笋
尖失去光泽，高生长逐渐缓慢而停止，后期笋尖小箨叶干
枯，早晨无水珠，箨毛枯萎，笋稍松散，笋尖饱满坚硬，剥开
笋壳可见笋内呈现青紫色，退笋越久笋肉越黄。（4）合理疏
笋。疏笋能提高竹笋质量，减少林地养分消耗，提高成竹质
量、数量和经济效益。（5）疏笋的强度要根据当年的气候条
件、竹林经营目的而定。气候条件有利于发笋的年份，强度
应大；培育大毛竹为主的毛竹林，强度要大；出笋多的林子
比出笋少的要大。疏笋的次数宜多不宜少，及时疏、早疏，
迟了达不到疏笋的目的。（5）留养小年笋。目前生产上习惯
用大小年作业制经营毛竹材林。实践证明，留养小年笋，进
行毛竹连年作业可提高竹材产量。毛竹换叶周期为2年，大
小年作业会产生无叶期而不能充分利用光能，采用连年作
业则没有无叶期，能充分利用光能，总产量高。
3 发展建议
2010年以来，文成县政府从实际出发，重点扶持竹加工
龙头企业发展，收购消化本地竹笋、竹材原料，力争产品加
工率达到60%以上，以加工企业发展带动竹业示范基地建
设，以竹示范基地建设促进竹类企业的健康发展，形成了
良好的社会经济可持续发展格局，实现了毛竹产业一体化
经营，形成市场、企业、基地、合作社和林农紧密相连的产
业化格局，提高毛竹加工企业发展，提高对市场应变的能
力。现培育省级以上名牌2个，引导建设和扶持专业合作社
6家，入社林农1500户，使林农入社率达到80%以上。今后，
我县应进一步加强毛竹产品品牌建设，积极培育名牌产
品，实施品牌战略，扩大产品的知名度，提高产品附加值，
完善专业合作组织，进一步完善示范园区竹产业专业合作
组织。
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