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新疆紫草繁育生物学及人工栽培



全 文 :2011 年 11 月 第 13 卷 第 11 期 中国现代中药 Modern Chinese Medicine Nov. 2011 Vol. 13 No. 11
△[基金项目] 国家自然科学基金(81130070,81072989) ,国家中医药管理局行业科研专项(201107009) ,国家科技重大专项
(2009ZX09502-026,2009ZX09301-005) ;中国中医科学院课题 ZZ20090302. 发改办高技【2010】1196.
[通讯作者] * 郭兰萍,Tel: (010)64011944,E-mail:glp01@ 126. com
新疆紫草繁育生物学及人工栽培
王升1,李璇1,2,周良云1,林淑芳1,吴志刚1,郭兰萍1
(1. 中国中医科学院 中药研究所,北京 100700;
2. 西南交通大学 生命科学与工程学院,成都 610031)
[摘要] 新疆紫草是我国重要的药用植物资源,因其临床疗效好、利用价值高,被大量采挖,资源严重破
坏。本文从繁育生物学的角度出发,通过异型花柱自交不亲和、果实种子败育率高、种子发芽率低、幼苗移栽定植
率低四个方面分析了新疆紫草资源短缺的原因,并提出了人工扩大栽培新疆紫草面临的种源和降低海拔栽培两大困
难和解决困难的方法。
[关键词] 新疆紫草;资源短缺;繁育生物学;人工栽培;种苗快速繁殖;降低海拔栽培
紫草(Arnebiae Radix)是我国的常用中药材,
味甘、咸,性寒,归心、肝经,具有凉血、活血、
解毒透疹等功效。《本草纲目》曰:紫草 “治斑疹、
痘毒,活血凉血、利大肠”。《中华人民共和国 2010
药典》收录紫草的主要来源为紫草科(Boraginaceae)
新疆紫草[Arnebia euchroma (Royle) Johnst.] 或内
蒙紫草(Arnebia guttata Bunge)的干燥根[1]。
新疆紫草[Arnebia euchroma (Royle)Johnst]是
传统中药材紫草(Arnebiae Radix)的重要来源。新
疆紫草比内蒙紫草的萘醌类有效成分的含量高,临
床疗效好,利用价值高[2]。新疆紫草的主要有效成
分为紫草素,去氧紫草素,β,β-二甲基丙烯酰紫草
素,乙酰紫草素,丙酰紫草素,β-乙酰氧基异戊酰
紫草素等萘醌类化合物以及紫草多糖[3,4]。其中的
紫草素类萘醌类化合物,具有抑制 DNA 拓扑异构
酶[5]、抗肿瘤[6]、抗 HIV 活性、抗血栓、抗生育、
抗氧化、镇静、抗炎、促进伤口愈合等药理作用,
紫草多糖具有抗病毒活性和免疫调节作用,具有促
进机体非特异性免疫和特异性的细胞免疫作用,广
泛应用于医药行业[7,8]。另外,紫草素类化合物做
为一种天然色素是重要的天然化妆品原料,食品、
饮料的天然无毒添加剂,天然印染化工原料等被国际
上称为天然红色素之王。正是由于新疆紫草具有非常
重要的药用价值和经济价值,近年来被大量采集,加
之过度放牧和生态环境破坏等因素的影响,使本来分
布狭窄、数量稀少的新疆紫草野生资源受到了严重破
坏,导致其野生种类分布区域和数量迅速减少,1996
年新疆紫草已经被列为二级保护植物[9]。
为了满足紫草素的市场需求,细胞组织培养
的方法已经成为紫草素生产的重要手段。日本早
年就建立了硬紫草的细胞培养体系[10],我国也
建立了特有种———新疆紫草[11]和滇紫草[12]的细
胞培养体系,并已利用细胞悬浮体系进行工业化
生产紫草素,且细胞系中紫草素的含量远高于野
生原植物根中的含量。这在一定程度上缓解了非
药用紫草素的应用对野生新疆紫草造成的压力。
但是,细胞干粉和紫草素仍不能替代中药紫草饮
片应用于临床,尤其是新疆紫草在临床上具有独
特的疗效,因此新疆紫草仍面临巨大的压力。为
满足药用需求,人工栽培迫不及待。但是由于存
在野生状态下新疆紫草生境要求严格,结籽率
低,种子发芽率低,苗期枯萎,幼苗移栽困难等
问题,人工栽培面临着巨大的困难,尚无驯化成
功和大面积人工栽培成功报道,只有新疆鹤泊和
新疆天牧两家有限公司曾进行过温室栽培和人工
样方栽培实验,目前也只是在进行人工种植的中
试放大试验。新疆紫草资源短缺,种群范围不断
缩小。本文在分析新疆紫草资源短缺的繁育生物
学原因的基础上,提出了克服栽培过程中存在的
困难的策略[13]。
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DOI:10.13313/j.issn.1673-4890.2011.11.002
2011 年 11 月 第 13 卷 第 11 期 中国现代中药 Modern Chinese Medicine Nov. 2011 Vol. 13 No. 11
1 新疆紫草繁育生物学分析
长期以来,国内外对紫草科植物的繁育生物学
研究主要集中在植物生殖生物学与进化生物学等方
面,例如紫草科植物的不同种属的亲缘关系、同种
植物的不同花型、花柱二型性、自交不亲和特
性[14]、选择性种子败育[15,16]等方面的研究。而关于
新疆紫草则主要集中在繁殖方式、人工种植[17]、长
短花柱植株的比例、花的形态特征以及胚胎发育过
程等方面。总结新疆紫草资源短缺的繁育生物学原
因主要包括异型花柱且自交不亲和、果实种子败育
率高、种子发芽率低、幼苗移栽定植率低四个方面。
1. 1 异型花柱且自交不亲和
异型花柱(heterostyly)是被子植物中一种特殊
的花多态现象和雌雄异位形式,包括二型花柱
(distyly)和三型花柱(tristyly)2 种类型。异型花柱
植物的花部特征在避免自交、促进准确的异交传粉
以及通过降低雌雄功能干扰以提高亲本适合度等方
面具有重要的进化意义[14]。新疆紫草为镰状聚伞花
序,花柱有明显的两型分化现象,为长短二型花柱,
种群中有长花柱和短花柱两种表型,两花柱类型在
自然居群中的比例为 1 ∶ 1,两花柱类型强烈的自交
不亲和性,属于专性异交的交配方式,相同花型间
异交可育,但其结实率(约 12%)明显低于型间异
交的结实率(约 32%) ,说明不同花型间花粉与柱头
的组合比相同花型间花粉与柱头的组合具有更强的
亲和性和竞争力[18-20]。
对于自交不亲和的异型花柱类群,导致二型花
柱类群结实率和结籽率低的原因可能有多种,其中
由于气候或者地理区域不同、传粉者类群变迁导致
的花型比例的失衡最为关键[14]。长短两种柱型间居
群大小比例的变化,例如居群花型比例严重偏离 1∶ 1,
无性克隆繁殖和生境片段化能对于异型花柱植物种
群中花型比例失衡产生了直接影响。冯建菊、谭敦
炎[21]在新疆紫草二型花柱植株结实特性的比较研究
中发现 3 个样地中长花柱型植株的分枝数、每株花
数及结实率均高于短花柱型植株。另外传粉者的变
化和减少,也有可能导致自交不亲和的二型花柱类
群的结籽率降低,例如当主要传粉昆虫由长喙变为
短喙的时候,长花柱型花的花粉就不能被有效地转
移到短花柱型花的柱头上,直接导致短花柱花型被
选择而大量减少。新疆紫草不同花型间花粉与柱头
的组合比相同花型间花粉与柱头的组合具有更强的
亲和性和竞争能力[14]。这种现象在药用牛舌草和牛
舌草中已有报道,是由于牛舌草属含有多等位基因
控制的不亲和系统,该系统与控制花型的位点不连
锁造成。新疆紫草表现出的这种自交不亲和的交配
方式的控制机制,还有待于进一步研究。新疆紫草
究竟是二等位基因控制的不亲和系统还是多等位基
因控制的不亲和系统有待研究。如果可以找到控制
紫草自交不亲和的基因系统,并加以修饰,从而解
决自交不亲和的问题,对于新疆紫草种群的快速恢
复是有很大帮助的。
1. 2 果实种子败育率高
果实种子败育是指幼果或种子在发育过程中不
正常或不充分发育,导致不形成果实、种子或者形
成不能萌发的种子。新疆紫草的果实为四分小坚果,
但是新疆紫草的结籽率很低,大部分果实都败育或
部分败育,一般一个果实仅有一粒种子能成熟,少
有两粒(< 50%) ,罕见 3 粒,4 粒都成熟的情况基
本上没有,人工栽培的居群结籽率稍高。野生居群
中新疆紫草的结籽率仅 10%甚至不到 10%[结籽率
=每株结种子数 /(每株总花数 × 4)× 100%]。由于
新疆紫草在野生条件下形成的种子少,难以收集,
所以人工栽培只能挖取野生植株作为栽培的种源,
进一步加剧了新疆紫草野生资源的破坏。[19]
植物败育的原因一般有四(1)雄性不育,包括
花药退化、花粉败育、绒毡层细胞结构异常等;
(2)雌性器官不孕,主要表现为雌性器官形态结构
异常、大孢子母细胞及营养器官退化; (3)授粉受
精不良,主要表现为自交或异交不亲和; (4)胚中
途败育,不同植物胚败育的时间、败育原因及解剖
学特征各不相同[22]。新疆紫草的繁育系统的研究中
进行了花粉败育率调查和柱头可授性检验。新疆紫
草的花粉败育率为 20% ~ 30%,其中长花柱花粉的
败育率显著大于短花柱花粉的败育率,长花柱花粉
小而多,短花柱花粉少而大。新疆紫草在开花一周
内柱头都具有可授性,尤其在开花的前 3 d 具有较
强的柱头可授性,另外长花柱柱头的柱头可授性显
著高于短花柱柱头,同时观察到未得到亲和花粉的
柱头可授性比得到亲和花粉的柱头可授性更强。由
此可以推断新疆紫草败育的主要原因可能是授粉或
受精不良和胚中途败育[20]。
用开花后套袋法检测,自花后第 3 d 后依次套
袋至花期结束结实率均高于 50%,自花开第 2 d 套
袋至花期结束结实率低于 50%,但长花柱与短花柱
的结实率没有显著差异,第 2 d 结实率低于 50%可
能是由于昆虫授粉率较低所致,说明新疆紫草可能
存在授粉不良的情况。在新疆紫草花期,中午以后
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绝大多数是阴雨天,甚至有雪和冰雹,气温急剧下
降,此时花朵生长停滞,直至天气转晴,不利天气
一方面减少了访花者,另一方面推迟花药的开裂或
影响花粉的生活力,使柱头在可授期内不能及时接
受到花粉,从而影响了传粉的成功率。地理及气象
因素可能还会影响生境昆虫区系,从而影响新疆紫
草访花者的种类和数量,昆虫的访花行为、访花频
率和传粉效果。但是,新疆紫草单花的开放时间以
早晨属多可有效地避免 “洗花”,是新疆紫草在进
化过程中形成的对其恶劣生长环境适应的结果。同
时,新疆紫草的传粉昆虫多在早晨至中午活动,下
午以后以及阴雨天很少有昆虫活动,早晨开花有利
于传粉昆虫采集和传递花粉,也是新疆紫草与其传
粉昆虫相适应的表现[19,23]。
关于新疆紫草胚发育过程的研究较少,尚不清
楚新疆紫草的幼胚在发育过程中是否存在发育障碍,
现有的研究推断新疆紫草部分胚败育的原因可能是
资源限制和配置问题。在同一花序内,距离花序轴
越近,结实率和结籽数≥2 的花的百分率越高,而
不结籽的花百分率越低,这可能是由于越靠近花序
轴的花越具有顶花的资源优势。从植株水平来看,
位于低海拔的新疆紫草植株开花时间较高海拔的早,
其植株的结实率明显高于高海拔地区,从而形成更
多的果实,这可能是因为较早开的花可以获得更多
的光、热等资源用于发育果实和种子。从人工栽培
和自然居群植株结实格局的比较可见,结两粒种子
的花百分率在很大程度上依赖于资源的有效性,在
资源贫乏条件下败育的胚珠在较高资源条件下有可
能发育成熟,即使是资源较高的地方发育成熟的种
子也只有 1 ~ 2 粒,几乎没有成熟 4 粒种子的花,说
明其种子的败育格局可能还是部分受遗传控制[24]。
解决这方面的问题应该首先从表面性状上观察胚的
发育过程,通过电镜观察,活力测定等方法观察从
受精到胚发育成熟过程中是哪个步骤出现了发育障
碍。可能存在问题的关键环节有很多,例如花粉管
的萌发或延伸,受精过程障碍,原胚形成、球形胚、
心形胚、鱼雷形胚或者成熟胚形成过程停止发育,
或者胚乳发育不足等等。每个发育过程都有相应的
机制,相应的基因控制。对新疆紫草的幼胚的发育
过程的观察研究可以将目标锁定在某一个发育阶段,
进而深入到某一组调控基因,从根本上阐述和解决
种子败育的问题。
1. 3 种子发芽率低
新疆紫草的繁殖方式有分根繁殖和种子繁殖两
种。由于新疆紫草的药用部位为根,野生新疆紫草
资源被掠夺式采挖的同时又鲜有人工种植,所以实
际上新疆紫草的繁育几乎仅靠种子繁殖,极少通过
分根繁殖。种子繁殖过程中种子发芽率则是繁殖力
的瓶颈,结籽率高、发芽率高的植物繁殖力则强。
影响种子发芽率的因素主要包括内部因素,种
子的完好性、种子胚的活性等和外部因素,光照、
水分、温度、湿度等。新疆紫草种子的发芽率低,
内部因素影响很大,即使在最佳温度、湿度、芽床、
浸种处理条件下最高发芽率亦只能达到 67. 33%,
但是在野生条件下由于最佳发芽条件得不到控制,
种子的萌发率更低,这也是新疆紫草种群得不到恢
复的重要原因[25,26]。适时收集种子,控制种子的发
芽条件,提高种子的发芽率,确定播种的最佳时期,
进行种子种苗的集中生产等可以较好的解决这方面
的问题。新疆紫草种子的完好性和种子的胚的活性
的研究比较少,研究主要集中在新疆紫草种子发芽
的最佳条件的摸索。李晓君等[25]等通过实验发现新
疆紫草种子萌发适宜温度为 20 ~ 30℃,25℃时发芽
率最高;清水浸种最佳,最佳浸种时间为 24h;
50 mg /L的 IAA在一定程度上有利于种子萌发;紫
草种子发芽率因发芽床而异,砂床较佳,砂间优于
砂上。
1. 4 幼苗移栽定植率低
幼苗移栽、缓苗到成功定植是新疆紫草种植过
程中面临的一个重要的问题,移栽成活率的提高是
扩大栽培的前提。由于当地自然气候,社会条件等
方面的原因,幼苗的移栽扩大种植存在较大的困难。
新疆海拔 2 000 m以上的区域植物生长季为 4 ~ 9 月
份,气温在 5 ~ 10℃之间;7 ~ 8 月是一年中最热地
表蒸发量最大的月份,平均气温 18℃;8 月底至 9
月初植物停止生长,全年无绝对无霜期。移栽时间
段新疆温差大,地表蒸发量大,灌溉不成规模等问
题是幼苗定植不成功的主要原因。另外,新疆紫草
适宜生长的海拔 2 000 m以上的区域,耕地面积小,
大多为无人区荒漠,给种植过程中劳动者的操作和
田间管理带来较大的困难。
庞克坚等[27]研究不同遮荫对新疆紫草育苗的影
响,发现不同强度的遮荫处理对原生苗的叶面积、
成活率、地下生长量影响显著。适度遮荫可以增加
叶面积和地下生长量,提高幼苗成活率,30%遮荫
率的遮荫处理能够同时满足增加生长量和提高成活
率的要求,同时避免了叶片先端的日灼伤害。庞克
坚等[28]还在移栽试验中发现移栽时间对新疆紫草移
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栽成活率有极显著影响,实验证明从 5 月中旬至 8
月初,定植成活率逐渐下降;8 月中旬至 9 月下旬,
定植成活率逐渐升高,并在 9 月下旬达到峰值。在
实验区域,5 月初至 6 月中气温和地温还比较低,
蒸发量不大,对新疆紫草的移栽成活率有一定的帮
助。6 ~ 8 月份,温度虽适宜,但地表蒸发量大,晴
天的气温较高,常常造成幼苗基生叶的灼伤甚至死
亡。进人 9 月份后,温度逐渐下降,地表蒸发量降
低,有利于移栽成活率的提高。早春或秋季移栽可
显著提高移栽成活率。苗龄对新疆紫草的移栽成活
率影响不大,一年生苗在早春或秋季移栽可以同样
达到成活率的要求。依据种植地区的土壤水分条件
及蒸发量,适度补给土壤水分可以提高移栽成活率,
使土壤相对含水量保持在田间最大持水量的 60% ~
70%,移栽成活率可在 80%以上。这些研究都给新
疆紫草移栽提供了有力的技术支持。
2 新疆紫草的人工扩大栽培
新疆有很多高海拔的砾石山地,都适宜新疆紫
草的生长[29],充分利用新疆较大面积的、未被利用
的高海拔山地优越的光、温等自然条件,人工大面
积种植新疆紫草,不仅能够合理而持续地利用自然
资源,还能取得环境改善与经济效益的同步发展。
新疆紫草具有野生自然资源极度匮乏、种子繁
殖率低、适应生长区海拔较高等特点,在人工扩大
栽培过程中,种苗的快速高效获得和高海拔适生区
向低海拔生长区的适应性驯化是实现新疆紫草的
GAP生产,制定种植标准操作规程 SOP 两大瓶颈
问题。
2. 1 种苗的快速繁殖
目前在解决药用植物种苗繁殖问题的主要方式
有二,其一是集中采种育苗,其二是利用无性快繁
的方式获得大量的组培苗。
新疆多种药用植物的种植都是采用采种育苗的
方式进行种苗的培育后移栽,目前技术比较成熟的
有红花、甘草、红景天、雪莲等。采种育苗的方式
主要适应于容易获得种子的植物的种苗批量繁殖。
近年新疆紫草被掠夺式地挖掘,资源日渐枯竭,加
之新疆紫草种子繁殖缓慢,生长五年才开花、结果,
获得大量种子十分困难。对于新疆紫草而言种子的
来源、种子发芽率、出苗率和幼苗成活率都是采种
育苗过程中需解决的难题。庞克坚、王晓东、王玉
春[30]应用种子包衣技术提高了新疆紫草育苗的成活
率,研究发现新疆紫草种子经包衣处理后能够显著
提高育苗的成活率有效促进幼苗的生长发育,经以
非豆科牧草种衣剂包衣处理后种子的出苗率、保苗
率和当年的生长量分别提高 14. 25%,46. 31% 和
42. 02%,在一定程度上解决了新疆紫草育苗的困
难。另外,育种过程中注意长短花柱类型新疆紫草
的比例,可以提高育种的效率。
组织培养无性快繁技术能够在短时间内获得大
量的栽培苗,缩短育种周期,解决新疆紫草的种源
问题。我国已有通过现代生物技术进行种苗的快速
繁殖解决濒危药用植物种源的案例,如石斛。石斛
是我国珍稀濒危的药用植物之一,也曾经面临过度
采挖濒临灭绝的境地。石斛具有生态适应性差、生
境独特,种子极其微小,胚具有后熟现象,自然条
件下种子难以萌发(一般萌发率低于 5 %) ,无性繁
殖成活率低、速度慢等生物学特征[31]。近年来,在
大批学者的共同努力下,利用无性快繁技术实现了
组培种苗的批量化生产,解决了石斛的繁育问题,
逐步实现了石斛的大规模人工种植[32]。目前利用无
性快速繁殖解决种子种苗的稀缺问题,研究较多的
药用植物还有番红花、地黄、盾叶薯蓣、半夏、百
合等。因此,实现新疆紫草的大面积种植,建立新
疆紫草无性快繁体系,解决新疆紫草种苗问题就显
得必要而具有现实意义[33]。新疆大学生命科学与技
术学院的计巧玲[34-36]等建立起了新疆紫草无性繁殖
系,通过诱导新疆紫草的愈伤组织生成不定芽和诱
导细胞悬浮系生成胚状体发展成为幼苗两种方式,
建立起来的新疆紫草的无性繁殖系稳定可用。新疆
紫草的无性快繁虽然已经取得阶段性的成功,但是
快速繁殖的效率还不能达到规模化的水平,要在新
疆紫草生产实际中实现无性快繁还需要进一步的努
力。另外,对于组织培养获得新疆紫草实生苗,还
需要解决提高试管苗复壮移栽成活率的问题才能运
用到生产实践中。
2. 2 降低海拔栽培
高海拔地区植物生长的环境气温、土温都较低,
光照强度大且紫外线强,氧气稀薄,生育期相对较
短。由于高海拔地区大规模种植作物人工管理困难,
所以常常需要将高海拔植物引种驯化到相对低海拔
种植。从高海拔向低海拔地区引种,气温由低到高,
紫外线由强到弱,光照强度降低,生育期相应延长。
目前,雪莲、红景天、川贝母等高海拔药用植物从
高海拔向低海拔地区的引种已经获得成功[37-39]。降
低海拔栽培的首要问题是种子或幼苗的处理,并采
取措施缩小引种地和原产地之间的环境条件的差异。
高海拔地区生长的植物在自然状态下冬天需经
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历一个时间相对较长的低温,经过长时间低温覆盖
的种子在来年开春后萌发成健康的实生苗。降低海
拔栽培后的自然低温不能满足种子生理后熟的需要,
容易导致实生苗夭折。马晓匡[39]在川贝母降低海拔
的栽培研究中采用了满胚种子(1 ~ 2℃,60 d)低温
处理,模拟高海拔地区冬季的自然低温完成种子的
形态和生理后熟,能够提高种子的发芽率和实生苗
的成活率。新疆紫草在育苗过程中也可以借鉴这种
处理方式提高低海拔栽培育苗的成活率。
降低海拔栽培过程中,针对高、低海拔地区气
候不同,可以采取以下措施缩小引种地和原产地之
间的环境差异,如遮阴、适时灌水、高畦、畦面覆
盖等措施,降低低温,保持土壤湿润,增加散热,
保水、减少地表蒸发[38,39]。
另外,为了克服新疆紫草由高海拔地区到低海
拔地区人工种植不易成活的困难,可以选择性从海
拔最低的适生地将新疆紫草向低海拔的种植区引种,
以提高引种的成功率。亦可以采用逐步迁徙或进行
多代的定向连续培育,在实生苗中选择适应性最强
的植株的种子,再播种、培育、选择,不断积累,
加强对引种地环境的适应性。
针对新疆紫草进行试管苗无性快繁的情况,可
以进行“试管苗驯化”[40],即引种驯化工作不在自
然状态下进行,而在可以人工控制的试管中开展。
“试管苗驯化”是既能够实现新疆紫草的定向培育,
又能够缩短育种周期,是适合引种驯化新疆紫草组
培实生苗的一种方式。
3 结语
目前,已知了新疆紫草致危的主要繁育生物学原
因,但是新疆紫草二型花的形态发生、开花及传粉生
物学特点、结实格局、种子败育水平与方式、种子萌
发特点等与致危原因之间的关系相关理论方面还有待
于进一步深入研究。新疆紫草的野生资源呈逐年锐减
的趋势,除了上文分析的繁育生物学方面的原因之
外,更重要的是人们对新疆紫草自然资源的过度利
用、新疆生态环境的变化如草甸区荒漠化、气候干旱
等。为了保护这一珍稀药用植物资源,开展迁地保护
和人工种植迫在眉睫。从事新疆紫草保护和开发的工
作者们,目前工作的重点应该是探究和解决新疆紫草
种植过程中面临的问题,制定出合理的种植标准操作
规程 SOP,实现新疆紫草的 GAP 规范化种植,生产
出优质道地中药材,以满足社会需求,保护日益濒危
的野生资源,维持产区的生态平衡,实现经济效益、
社会效益和生态效益的共赢。
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