全 文 ：中国药业 !#$% &%’(%)*+,#)%-. ·!·
!#年第 $%卷第 $期
#$ 根被 %$ 外皮层
&$ 皮层中皱缩组织
’$ 内皮层 $ 中柱鞘
!$ 韧皮部 ($ 导管
图 # 根（中部）横切面详图（) !’）
#
头顶一颗珠的生药学研究
陈绍成
（重庆市万州药品检验所，重庆 ’*’***）
摘要：从原植物形态、生药性状、组织粉末和薄层色谱方面对头顶一颗珠进行鉴别研究，为合理利用其资源提供依据。
关键词：头顶一颗珠；生药；研究
中图分类号：!#$ %& !#$ ’( 文献标识码：) 文章编号：(**+ , -./(（**#）(* , **+% , *
#$ 栓化组织 %$ 油滴
&$ 皮层细胞 ’$ 针晶束
$ 内皮层 !$ 导管
($ 韧皮部 +$ 中柱薄壁组织
图 % 根茎（中部）横切面详图（)##*）
笔者在大巴山东南段进行药用植物资源调查研究（该课题获
重庆市人民政府科技进步三等奖）过程中，发现传说具有延年益寿
的一种草药，民间常用于治疗头晕目眩、贫血、高血压、外伤出血、
跌打损伤、肾虚腰痛，俗称头顶一颗珠。为了进一步弄清头顶一颗
珠的原植物，笔者将采集的原植物标本送西北大学生物系狄维忠教
授鉴定，证实为百合科延龄草属延龄草 !#$$#%& ’()*+,+(-## ,-./0的
根状茎及根，属国家重点保护的珍稀濒危（三级）植物 1# 2，在大巴山
巫溪、城口、巫山、开县海拔 # ** 3 % ’** 0 的山坡林下、阴湿岩
石下有零星分布。笔者对采集的标本进行了生药学鉴定，为进一步
开发该植物提供参考。
( 仪器与试药
45%%** 超声波清洗器（上海必能信超声有限公司）；硅胶 67青
岛海洋化工厂 8；9:;,<=4 >?’# 系列显微镜（奥林巴斯光学工业
株式会社）；#* !:定量注射器（上海安亭微量进样器厂）。头顶一颗
珠（采自重庆市巫溪县红池坝）；薯蓣皂苷元对照品（中国药品生物
制品检定所，批号为 #&@ A %****#）；人参皂苷 BC# 对照品（中国药
品生物制品检定所，批号为 *(*& A %**%%# ）；人参药材（市售）；水
为新鲜制备的高纯水，其余试剂均为分析纯。
方法与结果
! # 原植物形态特征
为多年生草本植物，株高 + 3 * D0，光滑无毛，根状茎粗而短，
生多数须根。茎直立，# 3 &条，不分枝，圆柱形，无节。茎基部有 # 3 %
枚褐色的膜质叶鞘；叶 &片，无柄，轮生于茎顶，菱状卵圆形或菱形，
长 ! 3 # D0，宽 3 # D0。花单生于叶轮之上，花梗长 # 3 ’ D0；花被
片 !，% 轮，外轮 & 片，绿色，卵状披针形，长 #$ 3 % D0，宽 3 @ 00；
内轮 & 片，白色，少有淡紫色，狭卵状披针形，长 #$ 3 %$ % D0，宽
’ 3 ! 00，雄蕊 ! 枚，花约短于花丝或与花丝近等长。雌蕊 #，与雄
蕊等长或稍长，子房 & 室，表面具 ! 棱，圆锥状卵形，柱头 & 裂，反
卷，浆果圆球形，约 % D0，黑紫色；种子多数，卵形，约 % 00，褐色。
花期 3 ! 月，果期 ( 3 +月。
! ! 生药性状
根茎呈圆柱形、类球形或短圆锥形，长 % 3 & D0，直径 % 3 ’ D0，顶
端有淡黄色膜质鳞叶及残存的茎基或茎基脱落后的疤痕，表面棕
黄色至棕褐色，具有凹点状须根痕和不明显的环纹，质坚实，切断
面黄白色或淡黄棕色，粉性。根茎下方周围着生多数细根，根粗
# 3 % 00，长 # 3 ’ D0，表面黄棕色，上端有皱缩而密集的环纹，根下
端多编成小辫或盘成髻状。根皮易破裂露出白色根心。气微，味略
苦有较弱的辛麻不适感。
! $ 组织、粉末显微鉴别
根中部（粗约 % 00）横切面特征：根被组织具 # 3 % 列细胞，并
带有残留的根被碎片，细胞切向延长呈类方形，壁栓化、淡棕色。外
皮层具有 # 3 % 列排列紧密的细胞，皮层细胞大小不一，多角形，靠
外侧的细胞壁多皱缩弯曲，皮层中有 % 圈由壁极皱缩的细胞形成
环带，内皮层细胞一列较小，紧密排列，凯氏点隐约可见，中柱鞘横
切面的 # E ，中柱鞘细胞小而紧
密，初生木质部通常 ’ 束或 束，
由数个类圆形导管组成，韧皮部
位于木质部之间，中央为髓部，薄
壁细胞内含淀粉粒（图 #）。
根茎中部（直径约 % D0）横
切面特征：表皮由 % 3 &列呈长方
形切向排列的栓化细胞组成；皮
层中部细胞呈尖长方形或多角
形，含众多淀粉粒和草酸钙针晶
束，有根迹维管束斜向或垂直通
过，内皮层不明显，中柱占横切面
的 % E 左右，外侧维管束排列紧
密，呈周木型或外韧形，数个相聚
或单个散在；内侧维管束呈分散
分枝状，中柱薄壁组织含淀粉粒。
水合氯醛试液处理的切片可见众
多浅黄色油滴（图 %）。
粉末特征：草 酸 钙 针 晶 成
束或散在，长 #( 3 ’@ !0，粗
#$ + 3 &$ !0，淀粉粒众多，单
粒圆形、长圆形、三角状卵形等，
直径 &$ 3 # !0，脐点呈点状、
裂缝状、人字形或叉状，层纹不明
显，偶见 % 3 & 分粒组成的复粒；
具有众多梯级或网状梯纹孔式导
管，根被细胞类长方形，淡黄棕
色，细胞壁细波状；鳞叶表皮细胞
长条形，淡棕褐色，细胞壁较平
直，可见栓化细胞碎片和油滴（图
&）。
! % 薄层色谱（&’(）鉴别
薯蓣皂苷类成分：取本品粉
末（过四号筛）# C，置锥形瓶中，
加甲醇 * 0:，超声处理（功率
%*F，频率 &&GHI）&* 0/J，滤过，
滤渣用甲醇 %* 0: 洗涤，合并甲
醇液蒸干，残渣加 & 0KL E : 盐酸
溶液 %* 0:7#*M M 0:8溶解，依次转移至锥形瓶中，水浴中加热水解
&* 0/J，取出放冷，加入氯仿 &* 0:，加热回流 # 0/J，用氯仿 &* 0:
同法处理 # 次，滤过。再用氯仿 &* 0: 洗涤容器及残渣回收氯仿
至干，残渣加甲醇溶解，作为供试品溶液 1 % 2。取薯蓣皂苷元对照品
# 0C，加甲醇 % 0:，使成每 # 0: 含 *$ 0C 的对照品溶液。分别
吸取供试品和对照品溶液各& !:，分别点于同一硅胶 6 薄层板
#$ 针晶束 %$ 淀粉粒
&$ 鳞叶表皮下的厚壁组织
’$ 皮层薄壁细胞
$ 根被表皮细胞 !$ 导管
图 & 药材粉末显微特征（) %+*）
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传统医药
·!!· 中国药业 !#$% &%’(%)*+,#)%-.
!#年第 $%卷第 $期
# 对照品溶液
$# 供试品溶液
图 % 薄层色谱图
# 供试品溶液
$# 对照品溶液
&# 对照药材溶液
图 ’ 薄层色谱图
上，以氯仿 (甲醇 ) $* + *# $ ,为展开剂展开
’ -.，取出晾干，喷以 */磷钼酸乙醇溶
液。置日光下观察，供试品与对照品溶液色
谱相应位置上显相同蓝黑色斑点，见图 %。
人参类成分：取本品末 0，加氯仿 %* .1
加热回流 2，弃去氯仿溶液，药渣挥干溶
剂，加水 *# ’ .1搅拌湿润，加水饱和的正丁
醇 * .1，超声处理 &* .34，吸取上清液加 &
倍量氨试液，摇匀，放置分层，取上层液蒸
干，残渣加甲醇 .1使溶解，作为供试品溶
液。取人参药材 0，同法制成对照药材溶液。取人参皂苷 50 对照
品，加甲醇制成每 .1 各含 $ .1 的溶液，作为对照品溶液。吸取
上述 & 种溶液各 $ !1，分别点于同一硅胶 6 薄层板（厚 ’** !.）
上，以氯仿 +醋酸乙酯 +甲醇 +水（’ + %* + $$ + *）*7以下放置的
下层溶液为展开剂展开 ’ -.，取出晾干，喷以 */硫酸乙醇溶液，
在 *’7加热至斑点显色清晰。在日光灯下检视，供试品在与对照品
及对照药材溶液色谱相应位置显相同的淡紫色斑点。在 &!’ .. 紫
外光灯下检视，供试品在与对照品及对照药材溶液色谱显相同的
天蓝色斑点，但供试品溶液色谱斑点边缘天蓝色中间呈棕紫色，见
图 ’。由于头顶一颗珠具有延年益寿的作用，
笔者考虑是否含有一定的人参样品成分，薄层
定性分析结果显示其可能含有类似成分，但有
待进一步研究。
! 讨论
延龄草为一典型喜马拉雅山 (东北区系
成分，对于研究东亚与北美区系植物的起源及
其联系具有较高的学术价值。同时它亦是起源
古老的植物，其特殊的形态特征，如四叶轮生、
具网脉、外轮花被片缩存、浆果等在植物学系
统分类上具有重要意义，以根及根茎入药有多
种治疗及保健作用，所以在药用资源开发研究方面亦具有重要的
经济价值。
参考文献：
8 9 狄维忠 # 陕西省第一批国家珍稀濒危保护植物 8: 9 # 西安：西北大学
出版社，;<;：$$’#
8 $ 9 国家药典委员会 # 中华人民共和国药典（一部）8: 9 # 北京：化学工业
出版社，$**’ ：<<#
收稿日期：#$$% & $’ & $%；修回日期：#$$% & (( & () *
鹿鞭始载于《名医别录》，为鹿科梅花鹿 !#$%& ’())*’ =>..34-?
或马鹿 @# +,)-%& .(’’,%&的干燥阴茎和睾丸，产于黑龙江、吉林、
辽宁、内蒙古、青海、甘肃和新疆等地，性温、味咸，具有补肾壮阳、
温中安脏和益精补髓的功效，用于治疗肾阳不足、腰膝酸痛、肾虚
耳鸣、阳痿遗精和宫冷不孕等症。由于资源渐乏、价格昂贵，需求增
多，同科属品种较混乱，造成代用、混用以及仿制假冒、以次充好等
现象，质量严重下降。另外，现行质量标准不够健全、经销渠道混乱
以及真伪优劣判别难度大等原因，质量难以保证。为此，笔者根据
相关资料并结合药品市场现状和笔者实际工作经验对鹿鞭真伪鉴
定进行综述，供参考。
( 正品及其鉴别
我国鹿的种类主要有梅花鹿、马鹿、白鹿、白唇鹿、水鹿等，特
产的如青藏高原的白唇鹿、海南岛的坡鹿（泽鹿亚种）、东北的梅花
鹿。但是，《中华人民共和国卫生部药品标准》和绝大多数药品标准
（地方标准）收载的正品来源多为鹿科动物梅花鹿和马鹿两种，其
他均为地方习用品、代用品或混淆品。故正品分为梅花鹿鞭、马鹿
鞭两种，主产于吉林、辽宁、黑龙江及河北等地。
性状鉴别：马鹿鞭阴茎呈两侧稍扁的长圆柱形，长 %’ A !* -.，
直径 $ A & -.。表面灰黄色至黄棕色，呈半透明状（未洗净血污的
呈褐色或紫褐色，不呈半透明状）。在阴茎体两侧中间分别各有由
根部到前端或深或浅的纵沟槽，顶端包皮略呈囊状或卷曲成环套
状隆起，包皮前端带有黄白色、棕黄色或棕褐色丛生皮毛，形成锋
毛，在锋毛上呈现毛锋端色重、毛根部色浅的现象，也有呈现褐色、
褐黑色毛梢；毛粗而扁，富弹性。龟头藏于包皮内或裸露，其先端钝
圆，整个龟头似扁指状，可见纵棱及纵沟，表面具致密的短线状纹
理，用水泡后先端可展开平面，腹侧纵棱先端稍长而略呈兜状，尿
道口位于其下缘。在阴茎全长靠基部端的 B & A B $ 处附有睾丸
对，睾丸呈长椭圆形，或鼓或瘪，棕褐色，长约 -. 左右，直径
约% -.，有的具长的系带（输精管），质坚硬，不易折断，或切断面可
见最外层为纤维体（俗称皮膜），厚约 A $ ..，中间大部分为疏松
的海绵体，可见尿道口和血管孔。气腥，味微咸。花鹿鞭与马鹿鞭区别
为较短小，长 $’ A &’ -.，直径 A $ -.。龟头长 $# < A * -.C先端
渐尖，多皱缩，表面灰黄色、黄棕色。睾丸长椭圆形，长 ’ A ; -.，直径
约 & -.。
理化鉴别： ,免疫学鉴别方法。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对马
鹿、梅花鹿、澳大利亚鹿、驼鹿、牛的鞭进行比较鉴别，即把鹿血清
异种蛋白注射到家兔体内，家兔体内出现特异性抗体，将鹿鞭的提
取物作为抗原，抗原和抗体形成絮状沉淀反应，在接触界面产生沉
淀物C出现肉眼可见的白色环带。通过此种现象达到鉴别鹿鞭的目
的 8 9。$ ,分子分类学鉴定法。采用分子生物学技术 C针对生物分子
尤其是 DEF，进行生物的分类和系统整理，据此法对不同产地梅
花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿线粒体 DEF进行 G@5扩增和序列测定 C
并与常见伪充药材来源动物线粒体 DEF同位置序列比较 C找到该
% 个鹿种的特征片段 C经过实际检验 C筛选出合适片段作为鹿的种
属特异性 G@5 引物。结果将该引物与相关试剂组成试剂盒后 C可
用于中药材鹿鞭与常见伪充药材牛鞭、驴鞭等的鉴别。用分子分类
鹿鞭的真伪优劣鉴定
李慧珍 ，李水福 $
（# 浙江省丽水市人民医院，浙江 丽水 &$&***； $# 浙江省丽水市药品检验所C浙江 丽水 &$&***）
摘要：目的 研究鹿鞭的真伪优劣鉴定。方法 根据相关专业文献资料，并结合药品市场现状及实际工作经验进行综述。结果 市售鹿鞭品种
混乱现象严重，且趋于严重。结论 应根据现代中药的发展健全质量标准。
关键词：鹿鞭；真伪；优劣；鉴定
中图分类号：+#’#, -. +#’#, %/ 文献标识码：0 文章编号：($$) & /1!(（#$$’）($ & $$)) & $#
$ $ &

传统医药