作 者 ： 梁曾恩妮
期 刊 ：湖南农业大学 2008年 08期 页码： 61
关键词：铁苋菜；有效成分；总黄酮；没食子酸；抑菌；
摘 要 ： 铁苋菜(Acalypha australis L.)为大戟科铁苋菜属一年生草本植物,分布广泛,具有抗菌消炎、止痢、止血等作用。本文以铁苋菜全草为研究对象,对其主要功能成分分离提取及其体外抑菌能力进行了研究,得到以下结果: 用分光光度法,对铁苋菜总黄酮的含量进行了测定,测得其总黄酮含量平均为1.96%;利用正交试验,对其总黄酮提取工艺进行了研究,得到其最佳提取工艺条件为:固液比为1:14,浸提温度为80℃,浸提时间为4 h,提取率的最佳离心转速为6000 r·min~(-1)。 用铁苋菜的水提液和醇提液进行体外抑菌试验,结果表明:铁苋菜水提取液比60%乙醇提取液的...