全 文 ： ２０１５年 第４４卷 第１期 中 国 南 方 果 树
扁 核 酸 枣 根 蘖 育 苗 试 验 研 究
刘长书１，曹尚银２，冯义彬２，高登涛２，刘 磊３
（１河南省濮阳市林业技术推广站，河南濮阳，４５７０００；
２中国农业科学院郑州果树研究所，郑州，４５０００９；３河南省濮阳市油田总医院，河南濮阳，４５７０００）
收稿日期：２０１４－０５－１３；修回日期：２０１４－０６－２９
基金项目：中央财政林业科技推广示范项目“林下经济高效模式推广应用研究”［ＧＴＨ（２０１１）０５］资助。
作者简介：刘长书（１９５９—），男，本科，高级工程师，主要从事林果技术推广与研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｂｑｃｘｌｙ＠．ｃｏｍ
ＤＯＩ：１０．１３９３８／ｊ．ｉｓｓｎ．１００７－１４３１．２０１５．４４．０１．０２４ 数字出版时间：２０１５－０１－２６Ｔ１５：０８
数字出版地址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／５０．１１１２．Ｓ．２０１５０１２６．１５０８．０２４．ｈｔｍｌ
摘 要 以５０年生扁核酸枣为试验材料，对其根蘖育苗进行试验研究。由根颈向外树冠半径１／２
处、树冠外缘俯视投影处以及树冠外缘投影加树冠半径１／２处分别挖环状沟断根促生根蘖，以自
然根蘖为对照。结果表明，在树冠下挖环状沟利用根蘖育苗技术经济效益显著，达１ ７９１．８元／６６７
ｍ２，对根蘖苗生长影响表现为差异显著，根系总数量及长度大于５ｃｍ的根数均多于其他处理和对
照。由此得出，利用根蘖苗更新老枣园切实可行；由根颈向外挖环状沟根蘖苗数量和生长情况呈
低→高→低趋势，在树冠外缘俯视投影处挖环状沟效果最佳。
关键词 扁核酸枣；环状沟；根蘖育苗
扁核酸枣Ｚｉｚｙｐｈｕｓ．Ｊｕｊｕｂａ Ｂｉａｎｈｅｓｕａｎ
是河南省豫北地区枣树主栽品种［１］，主要分
布于河南省濮阳市的西部和安阳市东南部，
２００７年经河南省林木良种审定委员会审定
为优良乡土树种［２］。扁核酸枣耐干旱、耐瘠
薄，适应性强，丰产稳产，适合在干旱半干旱
地区造林，特别适宜农枣间作。目前该品种
在豫北地区已形成传统的农枣间作模式，栽
培面积达３．７万ｈｍ２，年产量１２万ｔ，成为当
地的支柱产业［３］。但是现有枣园８０％属于
老龄，更新需要苗木。该品种在苗木繁育中
长期采用酸枣仁培育砧木，嫁接扁核酸枣接
穗［４］，苗木生长慢，培育大苗周期长、费用高。
为解决这一突出问题，笔者利用该品种根系
易发生根蘖特性［５］，对扁核酸枣根蘖育苗进
行试验研究，旨在充分利用资源，降低育苗成
本，增加苗木繁育数量，为加速老龄枣园改造
提供优质苗木。
１ 材料与方法
１．１ 试验地概况
试验地设在河南省安阳市与濮阳市交界
的濮内公路北侧乜固村农枣间作田内，位于
北纬３５°４７′，东经１１４°５３′，该地属黄河故道
区冲积平原［６］，暖温带半湿润大陆季风气候，
土壤属潮土类，土质细沙，土壤肥力较低，ｐＨ
值７．５～８，年均气温１３．４℃，极端最高气温
４２．２℃，极端最低气温－２０℃，年光照时数
１ ５８５．２ｈ，无霜期２０５～２１３ｄ，年降雨量
６２６．４ｍｍ，四季分明，光照充足，适宜多种果
树和农作物生长。
１．２ 试验材料
试验选用树龄５０年生结果正常的扁核
酸枣老枣园为试材，园内夏季间作小麦，秋季
间作花生。母树南北行定植，株行距３ｍ×
１０ｍ，树高５～７ｍ，冠幅４～６ｍ，树势中庸，
单株长势基本一致。育苗选用酸枣仁为种
子，采取常规育苗，层积催芽垄床播种，播种
量４ｋｇ／６６７ｍ２，定苗６ ０００株／６６７ｍ２。该
园土层深厚，肥水条件中等，管理水平一般。
１．３ 试验设计
２０１１年春季枣树萌芽前，按照纯随机原
则将试验地分为３个区，一区为环状沟刨盘
断根区，在该区设３个处理，以单株树冠半径
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中 国 南 方 果 树 ２０１５年 第４４卷 第１期
为标准，设处理Ｇ１从根颈向外１／２半径处，
处理Ｇ２树冠外缘俯视投影处，处理Ｇ３树冠
外缘投影加１／２半径处，挖宽３０ｃｍ、深４０
ｃｍ的环状沟，截断直径≤２ｃｍ的根，将断根
口剪平，填土踏实。每处理１５株，重复３次，
共１３５株。二区为种子育苗区，在枣树行间
变间作花生为播种育苗。三区为自然根蘖区
（对照），不作任何处理自然根蘖生长。各试
验区面积均为６ ６７０ｍ２，一区和三区在留足
根蘖苗生长空间的条件下，其余空地继续间
作花生。各试验区采取完全相同的管理方
法，统一施肥浇水。
１．４ 试验调查与数据分析
２０１１年１０月下旬间作物花生成熟、根
蘖苗停止生长后，采取随机抽样方法对３个
试验区各抽５个样本，调查推算单位面积花
生、苗木生产综合效益。同时对一区的３个
处理及对照各抽取５株成龄枣树，调查平均
每株根蘖数量，再从根蘖苗中各抽取５株用
钢卷尺和游标卡尺测量其苗高、地径、根系生
长情况。数据用Ｅｘｃｅｌ和ＳＰＳＳ软件进行处
理与分析。
２ 结果与分析
２．１ 不同繁育方式对苗木产量及效益的
影响
２．１．１ 对苗木产量的影响 育苗方式直接
影响产苗量，由试验结果和方差分析得出，环
沟断根法、种子育苗法、自然根蘖育苗法（对
照）之间对产苗量的影响差异极显著。种子
育苗法产苗量最高达５ ４５２．１株／６６７ｍ２，是
自然根蘖法产苗量的３８．９倍；环沟断根法产
苗量次之，为１ ５８０．２株／６６７ｍ２，是自然根蘖
法产苗量的１１．３倍。３种不同育苗方式产
苗量排序为：种子育苗法＞环沟断根法＞自
然根蘖法（见表１）。在环沟断根育苗法中，
Ⅰ级苗、Ⅱ级苗、Ⅱ级以下苗分别占总产苗量
的５９．４％、２５．４％、１５．２％；种子育苗法Ⅰ级
苗、Ⅱ级苗、Ⅱ级以下苗木分别占总产苗量的
３３．４％、３８．６％、２８．０％；自然根蘖法Ⅰ级苗、
Ⅱ级苗、Ⅱ 级以下苗分别占总产苗量的
４０％、３２％、２８％。由此可见，环沟断根法和
自然根蘖法Ⅰ级苗所占的比例均大于Ⅱ级苗
和Ⅱ级以下苗木，但种子育苗法Ⅰ级苗所占
比例小于Ⅱ级苗，大于Ⅱ级以下苗木，环沟断
根法Ⅰ级苗占比例最大，分别比种子育苗法、
自然根蘖法多２６个和１９．４个百分点。
２．１．２ 对单位面积经济效益的影响 试验
结果看出，产出是苗木产值和花生产值之和，
产出扣除投资为效益，３种育苗方式投资相
同，单位面积内产出和效益变化一致，因此，
产出（略）只对经济效益进行分析。３种不同
育苗方式对单位面积经济效益的影响差异极
显著，环沟断根法效益最高达１ ７９１．８０元／
６６７ｍ２，分别比种子育苗法、自然根蘖法（对
照）增效１７．１％、３２．８％，种子育苗法效益次
之，为１ ５２９．７０元／６６７ｍ２，较自然根蘖法增
效１３．４％（见表１）。由以上可知，３种育苗
方式中，环沟断根法Ⅰ级苗所占比例最高，经
济效益最好，种子育苗法产苗量虽高，但苗木
整体规格偏低，Ⅰ级苗所占比例明显低于其
他两种育苗方式，故农枣间作区要实现产苗
量和经济效益双丰收，环沟断根法是最佳
选择。
表１ 扁核酸枣不同苗木繁育方式对产苗量及经济效益的影响
育苗方式
产苗量／株
Ⅰ级 Ⅱ级 Ⅱ级以下 合计
花生产
量／ｋｇ
总产值／
元
投 资／元
肥料 农药 人工
环沟断根法 ９３８．６ ４０１．４ ２４０．２ １ ５８０．２ｂＢ ３４６ｂＢ ２ ５０１．８０ａＡ ３３０ ３０ ３５０
种子育苗法 １ ８２１ ２ １０４．５ １５２６．６ ５ ４５２．１ａＡ ０ｃＣ ２ ２３９．７０ｂＢ ３３０ ３０ ３５０
自然根蘖（对照） ５６ ４４．８ ３９．２ １４０ｃＣ ４００ａＡ ２ ０５９．３０ｃＣ ３３０ ３０ ３５０
注：表中各指标均为每６６７ｍ２的数量，环沟断根法、自然根蘖法的丛生根蘖有几个独立根系为几株，无独立根系视
为１株；Ⅰ级苗［７］、Ⅱ级苗、Ⅱ级以下苗市场价分别按０．６０、０．４０、０．２０元／株计，花生市场价按５．００元／ｋｇ计；不同小
写字母间表示差异显著（Ｐ＜０．０５），不同大写字母间表示差异极显著（Ｐ＜０．０１）。表２同。
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２０１５年 第４４卷 第１期 中 国 南 方 果 树
２．２ 不同位置环状沟断根对根蘖苗生长的
影响
２．２．１ 对扁核酸枣根蘖数量的影响 在扁
核酸枣树冠下不同位置刨挖环状沟断根促发
根蘖苗。经试验和方差分析，位置不同对根
蘖数量的影响差异极显著，凡是刨挖环状沟
的比未挖环状沟的单株根蘖苗数量均大幅增
加。多重比较各处理及对照间差异均极显
著。刨挖环状沟的３个处理平均每株根蘖
７１．２条，是对照根蘖数量的１１．１倍。处理
Ｇ２根蘖数量最多达８１．０条∕株，是对照的
１２．７倍，处理 Ｇ３、Ｇ１分别是对照的１１．０倍
和９．７倍（见表２）。由此得出，在成龄枣树
冠下刨挖环状沟，切断粗度小于２ｃｍ 的细
根，促使伤口根蘖培育苗木直接用于建园或
归圃培育大苗，是无性繁殖苗木的有效措施，
处理Ｇ２在树冠外缘俯视投影处挖环状沟效
果最好，根蘖最多。
２．２．２ 对根蘖苗生长量的影响 由试验结
果和方差分析可知，在树冠下不同位置刨挖
环状沟，对根蘖苗地径的影响差异极显著，各
处理地径均大于对照，处理Ｇ２与Ｇ３、对照间
差异极显著，处理 Ｇ１与 Ｇ３、对照间差异显
著，处理 Ｇ２与 Ｇ１间、Ｇ３与对照间差异不显
著。处理Ｇ２地径最大，为０．７４ｃｍ，较对照
增加２３．３％，处理 Ｇ１、Ｇ３分别较对照增加
１８．３％、５．０％（见表２）。地径由大到小排序
为Ｇ２＞Ｇ１＞Ｇ３＞对照。由此得出，在树冠
下不同位置开挖环状沟能促使根蘖苗增粗。
在树冠下不同位置开挖环状沟对根蘖苗高生
长的影响，与地径基本相同，差异极显著，３
种处理苗高均大于对照，处理Ｇ２与Ｇ１、对照
间，Ｇ３、Ｇ１与对照间差异极显著，Ｇ２与 Ｇ３间
差异显著，Ｇ３与Ｇ１间差异不显著。处理 Ｇ２
苗高生长最快，单株苗高达７６．１ｃｍ，较对照
增加２１．２％，处理 Ｇ１、Ｇ３分别比对照增加
９．９％、１５．０％，苗高从高到低排列为Ｇ２＞Ｇ３
＞Ｇ１＞对照。据此得出，在树冠下开挖环状
沟能促进根蘖苗高生长。
２．２．３ 对根蘖苗根系的影响 由试验结果
和方差分析可知，对根蘖苗根系的影响不显
著，但开挖环状沟的根蘖苗根系普遍好于自
然根蘖苗，３种处理根蘖苗根系平均７．５条／
株，较对照增加０．９条／株，其中处理Ｇ２根系
最多，较对照多１．６条／株，处理Ｇ１、Ｇ３分别
比对照多０．４、０．６条／株（见表２）。开挖环
状沟对长度＞５ｃｍ 根的数量影响差异极显
著，处理 Ｇ２、Ｇ３与对照间差异极显著，Ｇ１与
对照间差异显著，Ｇ２、Ｇ３、Ｇ１间差异不显著；３
个处理长度＞５ｃｍ的根数平均５．１条，较对
照多１．７条，处理 Ｇ２最多达５．４条，较对照
多２条，Ｇ１、Ｇ３分别较对照多１．４条和１．８
条。由此可见，在树冠下开挖环状沟对刺激
根系萌发和生长有促进作用。
表２ 扁核酸枣不同位置环状沟断根
对根蘖苗生长量的影响
处理
根蘖数／
根
地径／
ｃｍ
苗高／
ｃｍ
根系／
条
根长＞５ｃｍ
根数／条
对照 ６．４ｄＤ ０．６ｂＢ ６２．８ｃＣ ６．６ｂＡ ３．４ｂＢ
Ｇ１ ６２．２ｃＣ ０．７１ａＡＢ ６９．０ｂＢ ７．０ａｂＡ ４．８ａＡＢ
Ｇ２ ８１．０ａＡ ０．７４ａＡ ７６．１ａＡ ８．２ａＡ ５．４ａＡ
Ｇ３ ７０．３ｂＢ ０．６３ｂＢ ７２．２ｂＡＢ ７．２ａｂＡ ５．２ａＡ
注：处理Ｇ１、Ｇ２和Ｇ３分别为从根颈向外１／２半径处、树
冠外缘俯视投影处、树冠外缘投影加１／２半径处断根。自
然根蘖苗为对照。
３ 结论与讨论
农枣间作是豫北枣区主要生产模式，扁
核酸枣间作花生等豆科低秆作物经济效益明
显，受到枣农青睐。在濮阳西部和安阳东南
部农枣间作区面积达３．７万ｈｍ２，占耕地面
积的７５％，已形成区域性支柱产业，成为农
村主要经济来源。随树龄增加，行间耕翻创
伤根系，促发大批根蘖苗，与农作物共生。过
去枣农怕影响间作物生长，将根蘖苗铲除，现
在老枣园更新改造急需苗木，为充分利用当
地资源，保护优良乡土树种，笔者对扁核酸枣
根蘖苗开发利用进行的试验，效果明显。
开发利用扁核酸枣根蘖苗更新改造老枣
园，对增加枣农收入具有重要作用。扁核酸
枣２００７年通过河南省林木良种审定委员会
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中 国 南 方 果 树 ２０１５年 第４４卷 第１期
审定为优良乡土树种，在干旱半干旱地区加
以推广，苗木缺口较大。据调查，根蘖苗可以
弥补苗木缺口的４０％。实践表明，在不影响
成龄枣树结果的同时，开发利用枣树根蘖苗，
为老枣园更新改造提供苗木，既节省开支又
保持了本品种优良性状，被当地枣农广泛
采用。
由试验结果可知，环沟断根法产苗量是
对照 的 １１．３ 倍，Ⅰ 级 苗 所 占 比 例 高 达
５９．４％，在３种育苗方式中经济效益极显著，
单位面积经济效益达１ ７９１．８元／６６７ｍ２，分
别较 种 子 育 苗 法、对 照 增 加 １７．１％ 和
３２．８％。种子育苗法单位面积产苗量最高，
为５ ４５２．１株／６６７ｍ２，分别是环沟断根法、
对照的３．５倍、３８．９倍，但苗木规格低，Ⅰ类
苗占总产苗量的３３．４％，分别比环沟断根
法、对照低２６．０和６．６个百分点。若从产苗
量角度考虑，老枣园更新任务重，用苗多、价
格昂贵，可选择种子育苗法。但从经济效益
考虑，环沟断根法更好，苗木规格高，更新效
果快，经济效益双丰收，目前广大枣农采用的
正是此方法，建议在其他枣区结合实际推广。
在树冠下不同位置开挖环状沟对根蘖数
量、苗木生长量及根系都有显著影响。处理
Ｇ２单株根蘖数量较其他处理和对照多，最多
达８１．０根／株，地径最大，为０．７４ｃｍ，苗高
最高，为７６．１ｃｍ，单株根系总数及长度＞５
ｃｍ根数均多于其他处理和对照。不同位置
挖环状沟对根蘖苗影响由根颈向外整体呈增
长趋势。由此看出，处理 Ｇ２单株根蘖多，苗
木生长快，根系好，这充分证明了树冠与树根
生长的一致性。这可能与此处树根直径≤２
ｃｍ的根系多，部位敏感，活性强，受刺激易萌
发有关系；另外该处避开树冠遮阴，通风透光
较好，苗木生长较快。据此，处理 Ｇ２在树冠
外缘俯视投影处开挖环状沟效果最好，是选
择开挖环状沟断根根蘖育苗的最佳位置，可
供枣农生产中参考。
参 考 文 献
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