全 文 ：席草在编织加工前
必须进行选草、 分级 、 整
理 、 染色等处理 , 以达
到分级配料、 优席优草 ,
提高经济效益 。
一 、 选草、 分级
目前国 内席 草分
级 , 本地草一般都采用
以长度为主 、 兼顾色泽 、
匀度 、 韧性等综合因素
进行分级 。优质草要求 :
草茎长 、 枯尖少 、 利用率
高 ; 色青绿 、 光泽好 、
粗细均匀 ; 老、 嫩适中、
茎壁柔韧: 无病斑 、 无虫
咬 , 富弹性。 按长度分
为六级 : 一级草长 107 厘
米以上 , 二级草长 10 ”
10 7 厘米 , 三级草长 94
~ 10 。 厘米 , 四级草长
87 ~ 94 厘米 , 五级草长
8 0~ 87厘米 , 六级草长
73 心 80 匣米 。 六级 草
中 , 每级又根据色泽、 整齐度 、 枯梢 、 韧性 、 弹性
和病虫害情况 , 分上 、 中、 下三等 。
我国的苏州 、 滁县 、 合肥 、 青浦、 郸县等地 ,
近年来引进了日本蔺草 , 加工成品多数出口 日本 ,
它的草质分级方法与本地草不同 。 通过专用的选草
为了使编织品 (如提花席 、 花筵席 、 枕席 、 沙发
席等) 席面色泽鲜艳 、 图案光彩夺目 ,有些地方将席
草染色后与本色草间隔或交叉编织 , 常见的颜色有
浅绿 、 墨绿 、 紫红等 . 染草在专用染锅中加温进行 。
进口的 日本染锅每次染草 6 公斤左右 , 将席草放入
配制好的染液中煮沸翻滚 , 染色一次约需20 分钟 。
用于染色的草 , 一般都采用未经泥染的本色草 , 这
样染色的效果较好。
染色以后 , 各小把头部向上 , 顺序排挂在竹杆
或绳子上晾干 , 然后分类分色贮藏备用 。 不论是本
色的 , 还是染色的席草 , 编织前都需经过截头 、 去
尾 、 喷水 、 挑拣等人工处理 , 放上织机草槽内。 可
以提高编织时席草的坚韧度 、 均匀度 、 整齐度 、 防
止眺草 、 断草以及夹杂黄草、 病草等问题出现 , 确
保席子质量 。
目前国内编织床席 , 大多采用手工木制织机 ,
进行传统的加工编织 ; 少数童席 、 枕席等也开始用
自动织机编织 . 近年来 , 各地引进了部分日本自动
化织机 , 工艺比较先进 , 效率成倍提高 。 有的地方
已开始仿造 , 并取得成功 。
从原料到成品 , 其工艺流程是 :
各种席子编织后 , 也应该在搭好的竹架上进行
晾晒干燥 , 整理后进仓待发 。 但在晾晒时 , 应将席
背见光 , 以保色泽青绿 。
三 、 草制品
(一 ) 本地草制品
1
. 床席 : 一般用木制机人工编织 , 多数采用麻
经 , 编织紧密 , 席面光滑平整 , 经久耐用 。 有的是
席床大中小厂卜ì
— 童席 、 枕席
— 草帽 、 草垫
一木机动二工织一工织二一手制自织二编\一
//ō习
|
草
长
长中次
机 , 根据要求长度调正档 次 , 机械 选
草 , 席草整齐度高 然后再参照色泽等
其它因素 , 决定编织哪种产品 。 一般分
四级 : 一级草长 130 厘米以上 , 色泽好
的编织 “榻榻米 ” , 色泽差 的 编 “ 双 目
席 , , ; 二级草长 120~ 130 厘米 , 编织小
规格的“ 榻榻米 ” 和 “双目席 ” , 三级草长
n o~ 12 0厘米 , 编织 “ 双目席” 和提花
席 ,’; 四级草长 1肠~ 110 厘米 , 编织 “提花
席 ”和 “花筵席 ” 。 上述四级草中 , 也分
上 、 中、 下三等。
等外级 ,草长 85” 105 厘米 , 编织 “座
布团 ” 和内销的沙发席 、 枕席 。
二 、 染色 、 整理
一僵王
日本蔺草~
_卜些盆1 图 }_
超长草
长 草
中长草
次长草 自
动
织机
一榻福米
一双 目席
一提花席
一花芝 ,书
一座布 团
一沙法席、 枕球
(下转第 45 页 )
一 3 3 一
硼秋播栽培中 , 如果果实肥大规 , 水分管理不 善 ,
投有充足的水分供应会出现空洞果 . 果子虽大 , 但
重量很轻 . 相反 , 不合理的满灌 , 会引起早衰 , 病
害增多 .
在半促成等的低温期栽培中 , 为了防止出现不
整形果 , 控制灌水是很重要的 . 但控制过分果实发
育不 良 , 产量减少. 在开花期 , 土壤中的湿度以中
湿为好 , P F 2 . 5 左右 。 果实肥大期以后 , 随气温和
地温的上升 , P F 控制在 2 . 0以下 , 使土壤水分增多。
结果 , 果实发育良好 , 产量提高 。
(六 ) 番茄果实的糖分
番茄果实中的糖分主要是葡萄搪和果搪 , 成熟
果中的含糖量约 3 拓左右。
果实的含糖量 , 因环境条件或营养状况而异。
果实受光充分的 , 含糖量高 , 反之 , 含糖量低 . 氮
肥不足时 , 果实肥大受抑 , 水分含量有所减少 , 但
含糖量增加 , 如果磷 、 钾 、 镁不足 , 含糖量减少 ,
要提高果实的糖分 , 就必须合理施用磷 、 钾 、 镁肥 ,
氮肥不宜多施 。
(七 ) 番茄果 实的 色素
番茄的红色是由茄红素 、 少量的小胡萝卜素及
其它色素所形成的 。 其中茄红素要占到 75 ~ 85 拓。
在影响生成茄红素的因素中 , 温度最为重要 , 适温
为 19 ~ 24 ℃左右 , 15 ℃ 、 30 ℃对生成茄红素都不利 .
生成冬胡萝 卜素为 8 、 35 ℃ 。
番茄的着色还受肥料影响 。 氮肥不足 , 果实的
发育受抑 , 产量低 , 但成熟快 , 茄红素含量增加。
磷肥不足 , 除了果实发育受抑外 , 成熟推迟 , 且茄
红素 、 胡萝 卜素及叶黄素都减戈 在生产中常用乙
烯利进行催熟 , 促使果实显色 。
当然 , 果实颜色还受遗传基因的影响。 番茄果
肉中茄红素的形成是受显性基因 R的支配 , 黄色果
肉则受隐性基因 r 所支配 .
(八 )番茄果肉的酸和维生素 C
番茄果实中的酸分有机酸和无机酸两类。 其中
有机酸占 80 不左右 , 主要有柠檬酸 , 其次是 苹 果
酸 , 还有少量的草酸等。 无机酸主要是盐酸 , 占10
” 15终 , 磷酸占 3 ~ 5多。
番茄果实中的维生素 C 含量为 20 毫克 / 1 00克左
右 , 果实绿熟期时达到高峰 , 以后不再增加 . 此外 ,
维生素比较稳定 , 很少受贮藏的影响 . 同一品种中 ,
小果中的维生素 C的含量比较多些 .
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通草编织 , 有的因草长度不够 , 织两头并席 。 品种
有隐梢 、 有脐 、 双草 、 油朴、 水朴之分 。 床席宽度
上至 1 . 46 米 (4 . 4尺 ) , 下至 0 . 9米 (2 . 7尺 ) , 规格多
样。 2 . 童席 : 通常用铁制白动织机编织 , 用较短的
草 , 使用纱经编织 , 宽度70 厘米左右 , 编织较松二
大多出 口东南亚和西欧 。 3 . 旅游席: 由二幅或三幅
狭席拼成 , 通常用木机手工编织 , 缝以布边 , 再行
缝合 , 可折叠卷起 , 便于外出旅游携带 。 4 . 沙发席、
枕席 : 铁制自动织机或木制手工织机编织 , 用短草 ,
纱经或麻经织成 。 宽度一般 6 0厘米左右 , 编织较紧
密 , 细腻美观 , 用布锁边后上市供应 。 5 . 其它制品 :
有草帽 、 扇子 、 草篮 、 地毡及蒸笼垫等 , 都用手工
编织 . 短的乱草还可绞成草绳 , 做到物尽其用 .
(二 ) 蔺草制品
蔺草制品除利用短草编织内销的沙发席 、 枕席
外 , 大多出口 日本 。 品种有 : 1 .榻榻米 , 日本家用
席草制品。 选用通过泥染的 、 长度 120 厘米以上 、
色泽青绿 、 无病虫伤害的优质草 , 由专用自动织机
编织 , 维尼龙纱经 。 成品排列紧密 , 席面平滑 , 色
泽纯正 . 席面有两种规格 . 榻榻米是蔺草制品中的高
档产品 。 2 . 双目席 , 也称诸目席 。 选用长 n o厘米以
上 、 色泽略差的经过泥染的蔺草 , 采用维尼龙纱经 ,
自动织机编织 。 质地稍滩全髓。 3 . 提花席 。 提花席有两
种 : 一种是经泥染的本色草提花席 ; 一种是用5 5解
色泽较差的泥染本色草和45 多经染色的草 , 用提花
自动织机编织而成 . 选用长1 10 厘米以上的蔺草 , 用
维尼龙纱经 . 此类席 , 图案各异 , 色彩鲜艳 。 织成
后 , 再拼成一幅完整的花样图案。 4 . 花筵席 , 也称印
花席 , 由于用纱经330 根 ,故又称 “ 3 30 席 ” 。 一般用泥
染的本色草9 0终和染色的草 10 多间隔织成 。 产品较
单薄 、 轻巧 . 这类席用 1 05 厘米以上次长草即可 。 5 . 座
布团 , 即各种座垫。 用色泽青绿的 85厘米以上的短
草编织 。 使用维尼龙纱经 。 可提花 、 印花 、 贴花 、 绣
花 。 经过剪裁 、 缝边 。 成品图案漂亮 、 小巧玲珑 。
草织品是人们生活中的必需品 , 同时有些品种
又是工艺品 , 如各种挂席 , 地毯席等。 随着人民群
众生活水平的不断提高 , 对草织品的需求量将会越
来越大 , 对草织品的质量和品种的要求也越来越高 ,
草织品生产的前途十分广阔 .
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