全 文 ：不同光照强度对林下栽培三叶青块根产量及总黄酮含量的影响
付晓芳，钟幼雄，刘顺春，杨晓滨，周三女，黄云英 (宁德职业技术学院生物技术系，福建福安 355000)
摘要 ［目的］提高林下栽培三叶青单株块根产量和总黄酮含量。［方法］选择光照强度差异较大的 5 个地块，研究不同光照强度对林
下栽培三叶青块根产量和总黄酮含量的影响。［结果］林下栽培三叶青随着光照强度的增强，三叶青单株块根产量明显提高，块根中总
黄酮含量随着光照强度的增强而增加。［结论］建议种植地光照强度在 2 000 lx以上，三叶青块根产量和总黄酮含量较高。
关键词 三叶青;林下栽培;光照强度;块根产量;总黄酮
中图分类号 R282． 2 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2016)19 －117 －02
Influences of Light Intensity on the Root Yield and Total Flavonoids of Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg Cultivated under the
Woods
FU Xiao-fang，ZHONG You-xiong，LIU Shun-chun et al (Department of Biotechnology，Ningde Vocational and Technical College，
Fuan，Fujian 355000)
Abstract ［Objective］To improve the root yield per plant and total flavonoids of Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg． ［Method］Effects of
light intensity on the root yield and total flavonoids of T． hemsleyanum Diels et Gilg cultivated under the woods in five plots where there was a
big difference in light intensity were analyzed． ［Result］The root yield per plant and total flavonoids of T． hemsleyanum Diels et Gilg cultivat-
ed under the woods rose with the increase of light intensity，especially the root yield． ［Conclusion］It is suggested that T． hemsleyanum Diels
et Gilg is planted in the plot where light intensity is above 2 000 lx，and the root yield per plant and total flavonoids of T． hemsleyanum Diels
et Gilg in the plot are high．
Key words Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg;Cultivated under the woods;Light intensity;Root yield;Total flavonoids
基金项目 宁德职业技术学院预研基金项目(YY2014ZR01)。
作者简介 付晓芳(1964 － ) ，女，福建龙岩人，副教授，从事园艺植物栽
培及应用研究。
收稿日期 2016-04-08
三叶青，正名:三叶崖爬藤(Tetrastigma hemsleyanum
Diels et Gilg) ，又名蛇附子、石猴子、金线吊葫芦、小扁藤、三
叶扁藤、石老鼠，属鼠李目葡萄科崖爬藤属草质藤本。其药
用部位为三叶青的块根、果实或全草，以地下块根和果实的
药用效果最好，全年均可采收，晒干或鲜用均可。三叶青自
然分布于浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等
地，生于山坡灌丛、山谷、溪边林下岩石缝中 。其性平、味微
苦，具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效，主治毒蛇咬
伤、扁桃体炎、淋巴结结核、跌打损伤、小儿高热惊厥等疾
病［1］。现代医学研究证实，三叶青提取物能有效地抑制肿瘤
细胞增殖、促进肿瘤细胞凋亡。但由于过度采挖野生三叶
青，导致三叶青存量急剧下降，价格成倍增长，市场供不应
求。浙江、江西、福建等地近几年三叶青种植规模不断扩大，
仅福安市 2012 年 3 月发展林下三叶青 20 hm2，育苗
6． 67 hm2，2014年发展 66． 7 hm2，“十二五”期间在生态林中
发展三叶青 200 hm2。随着林下三叶青栽培面积的不断扩
大，不少种植户反映其产量低、品质差，甚至不结块根。笔者
研究了不同光照强度对林下栽培三叶青块根产量及总黄酮
含量的影响。
1 材料与方法
1． 1 试验地概况 试验地位于福安赛江边的山地枇杷林，
在林下种植三叶青。枇杷林海拔 150 m，坡度 40°，坐西朝东
(背阴，下午太阳西照很弱) ，南北走向(部分地块由于枇杷树
被砍掉而阳光直晒时有时无) ，宽 5 m，面积 2 hm2，土质为黄
壤土。
1． 2 材料 选用福建永泰无病虫害三叶青种苗，须根发达，
留藤长 25 ～30 cm，其余剪除。
1． 3 仪器与试剂 UV － 3802 型紫外分光光度计(上海尤
尼柯仪器有限公司) ;芦丁对照品(中国食品药品检定研究
院) ，其余药品均为分析纯。
1． 4 方法
1． 4． 1 块根产量测定。选择光照强度差异较大的 A、B、C、
D、E 5个地块，每个地块5 m ×5 m，并于10:00在每个地块的
5个角及中间位置用照度计(TES －1334A)测定光照强度，计
算平均值。同时，在 A、B、C、D、E 5 个地块分别随机挖掘 5
个点，并称量每个点的三叶青单株块根产量，计算平均值。
1． 4． 2 样品总黄酮含量测定。精密称取烘干至恒重的样品
0． 2 g，加入 10 mL 50%乙醇超声浸提 2 h，过滤后量取提取液
1 mL，置于 25 mL容量瓶中，按标准曲线绘制中所用的方法
对样品溶液进行显色，根据标准曲线，计算样品中的总黄酮
含量。
1． 4． 3 标准曲线的绘制。以芦丁为标准品，参照文献［2］的
方法，得标准曲线线性回归方程为 Y = 0． 092X + 0． 001，R2 =
0． 999 8。
2 结果与分析
2． 1 不同光照强度对林下三叶青块根产量的影响 由图 1
可知，三叶青种植于枇杷林下，在水、肥及田间管理相同的情
况下，随着光照强度的增强，三叶青单株块根产量明显提高。
2． 2 不同光照强度对林下三叶青块根总黄酮含量的影
响 由图 2可知，光照强度对三叶青块根总黄酮含量有显著
影响。林下栽培过程中连续光照(光照强度 2 000 lx 以上)
有利于总黄酮的积累，缺乏光照的条件下(光照强度 500 lx
以下)总黄酮的积累明显受到抑制，随着光照强度的增强，块
根中总黄酮含量也呈上升趋势。
3 结论
该研究结果表明，林下三叶青栽培产量低、品质差，甚至
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2016，44(19):117 － 118 责任编辑 李占东 责任校对 况玲玲
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.19.038
图 1 不同光照强度对林下三叶青块根产量的影响
Fig． 1 Effects of light intensity on the root yield per plant of
T． hemsleyanum Diels et Gilg cultivated under the
woods
不结块根，与光照强度有关。在水、肥及田间管理相同的情
况下，随着光照强度的增强，三叶青单株块根产量明显提高，
茂密的林下(光照强度 500 lx以下)三叶青栽培产量低，甚至
不结块根，建议种植地光照强度在 2 000 lx以上，太阳照射时
有时无(但又不能长时间直射) ，将有利于三叶青块根生长，
图 2 不同光照强度对林下三叶青块根总黄酮含量的影响
Fig． 2 Effects of light intensity on the content of total flavonoids
in the roots of T． hemsleyanum Diels et Gilg cultivated
under the woods
提高产量，且块根中总黄酮含量随着光照强度的增加而
增加。
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1042．
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大科技人员对党参多糖的提取分离工艺、含量测定及药理学
功效等方面均进行了细致的研究，为利用党参提供了较好的
基础。特别是党参多糖具有增强免疫机能、延缓衰老、抗肿
瘤活性等方面的药理功效，今后应加强对党参多糖的应用研
究，开发出市场前景好的医疗、保健产品，对党参多糖的进一
步深入研究将有利于促进中药现代化的进程，能更好地为人
类健康服务。
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