全 文 ：濒危药用植物茅苍术野生抚育技术研究
谷巍 ,巢建国＊ ,张莹 ,李德运　(南京中医药大学药学院 , 江苏 南京　210046)
摘要:目的　为茅苍术资源的可持续利用提供基础和科学依据。方法　对茅苍术进行人工辅助授粉及人工补种。结果
　经人工辅助授粉 ,茅山 、南山 、青龙山 、灵山茅苍术两性花结实率分别由 12.1%、7.6%、12.5%、10.7%提高到 23.8%、
19.5%、25.5%、20.1%,雌花结实率分别由 8.3%、5.8%、7.9%、7.8%提高到 24.2%、16.1%、27.2%、22.3%;人工补种茅
苍术野生品 、栽培品 、组培苗栽培品及组培苗 ,成活率依次为 86.7%、73.3%、70.0%、68.0%。结论　人工辅助授粉明显
提高了野生茅苍术特别是雌花的结实率;人工补种方式增加了茅苍术的种群数量及种群内个体数。
关键词:茅苍术;野生抚育;人工辅助授粉;人工补种
中图号:R282.710.2　　　文献标识码:A　　　文章编号:1000-5005(2008)04-0248-03
　　野生抚育可较好地保护珍稀濒危药材 ,是一
种新兴的药材生产方式 ,有利于优良种质资源的
保存和可持续利用[ 1 ,2] 。茅苍 术 Atractylodes
lancea (Thunb.)DC.为菊科术属多年生草本植
物 ,其根茎是常用中药苍术的优质品种[ 3] ,为江苏
著名的道地药材 。近年由于山地开垦及过度采
挖 ,再加上野生茅苍术座果率低 ,资源日趋枯竭 ,
被列为省级珍稀保护植物 ,江苏省 4种濒危药用
植物之一[ 3 ,4] 。
针对茅苍术野生资源濒危的情况 ,我们已初
步建立了茅苍术的快速繁殖系[ 4 ,5] ,于 2002年开
始先后在句容茅山 、镇江南山和宜兴市张渚镇附
近进行了茅苍术组培苗的室外移栽工作 ,取得了
初步的成功。本文拟在已有工作基础上 ,通过对
茅苍术进行人工辅助授粉 、人工补种等抚育方式
进行研究 ,旨在为茅苍术资源的可持续利用提供
基础和科学依据 。
1　地点和方法
1.1　地点
选取句容茅山 、镇江南山及南京近郊的灵山 、
青龙山作为试验地点 ,这些地区都有一定数量的
野生茅苍术资源分布 ,其中灵山位于本校仙林校
区内 。
1.2　方法
1.2.1　人工辅助授粉
在花期(8—9月)选取开放的两性花花序 ,用
软毛刷刷下花药上的花粉 ,授至雌蕊柱头上 ,用标
签标记两性花花序 、雌花花序及对照组茅苍术。
从10月中旬开始观察茅苍术的结实情况 , 11月
底至 12月统计结实花序比率和结实率 。
1.2.2　人工补种
1.2.2.1　人工补种实验材料
野生茅苍术:2006年 3月采于句容茅山 、镇
江南山及宁镇山脉的灵山 、青龙山等地 ,经南京中
医药大学中药资源学教研室巢建国教授鉴定为菊
科植物茅苍术 A.lancea(Thunb.)DC.
栽培茅苍术:2006年 3月采于镇江南山 。
组培苗栽培茅苍术:2003年 4月本校药用植
物组培实验室培育出组培苗 ,练苗后栽于江苏宜
兴 ,2006年 3月采集。
组培苗:本校组培实验室 。
1.2.2.2　人工补种方法
2006年 3 月下旬挖取野生品 、栽培品 、组培
苗栽培品 3种茅苍术根茎 ,分割成数段 ,每段带
收稿日期:2008-03-01;修稿日期:2008-03-29
基金项目:国家中医药管理局基金项目(06-07ZP19);江苏省科技厅高技术研究项目(BG2006322);江苏省中医药局基金项目(HZ07042)
作者简介:谷巍(1969-),女 ,江苏建湖人 ,南京中医药大学副教授 ,本校 2006级博士研究生。 ＊通讯作者:13851562488
—248— 南京中医药大学学报 2008 年 7月第 24 卷第 4 期JOURNAL OF NANJING TCMUNIVERSITY Vol .24 No.4 July.2008
DOI :10.14148/j.issn.1672-0482.2008.04.001
1 ～ 2个芽。将此 3种样品形成的术栽各 30株栽
于与野生茅苍术生态条件相近的灵山试验地内 ,
覆土 ,浇水 。以后定期浇水 ,松土。组培苗经练苗
后直接栽于同一试验地内 。
3月中 、下旬至 4月上旬将不同时期挖取的
野生茅苍术根茎 ,分别取芽点期(只有芽点的),小
芽期(已长出小芽),苗期(已长出 1 ～ 3 枚绿色小
叶 ,苗高 3 ～ 5 cm)3个不同发芽阶段的术栽 ,各 30
株栽在灵山试验地内 ,管理同上。
2　结果与分析
2.1　人工辅助授粉
4个地点经人工辅助授粉 ,结实花序数目有
了很大程度的提高。茅山 、南山 、青龙山 、灵山两
性花花序授粉后结实花序比率分别是对照的
2.62 、2.84 、2.35 、2.16倍 ,雌花花序分别是对照的
3.57 、3.68 、2.97 、2.88倍(表 1)。雌花花序较两性
花花序上升幅度大。
表 1　茅苍术人工辅助授粉结实花序统计结果
地点 茅山两性花序 雌花序
南山
两性花序 雌花序
青龙山
两性花序 雌花序
灵山
两性花序 雌花序
授粉花序数(个) 101 187 72 165 76 128 63 115
授粉后结实花序数(个) 48 92 26 51 35 65 24 47
授粉后结实花序比率(%) 47.5＊＊ 49.2＊＊ 36.1＊＊ 30.9＊＊ 46.1＊＊ 50.8＊＊ 38.1＊＊ 40.9＊＊
对照组结实花序比率(%) 18.1 13.8 12.7 8.4 19.6 17.1 17.6 14.2
　　　注:与对照组两性花序比较 ,经χ2检验 , χ2茅山=19.862, ＊＊P <0.01 ,χ2南山=14.299, ＊＊P <0.01 , χ2青龙山=15.287 , ＊＊P<0.01 ,
χ2灵山=9.921 , ＊＊P <0.01;与对照组雌花序比较 ,χ2茅山=28.386 , ＊＊P<0.01, χ2南山=16.850 , ＊＊P <0.01 , χ2青龙山=25.758 , ＊＊P <0.
01 ,χ2灵山=18.282 , ＊＊P<0.01。
　　经人工辅助授粉 ,茅山 、南山 、青龙山 、灵山茅
苍术两性花结实率分别是对照的 1.97 、2.57 、
2.04 、1.88倍 ,雌花结实率分别是对照的 2.92 、2.
78 、3.44 、2.86倍(见插页Ⅳ图 1)。
结实花序比率与结实率呈正相关。
2.2　人工补种
利用野生品 、栽培品 、组培苗栽培品 3种茅苍
术根茎及组培苗进行人工补种 ,成活率均较高(表
2),其中野生茅苍术作为补种材料成活率最高 ,生
长情况较好 ,对环境的适应能力强于其它 3种实
验材料 。经观察 ,人工补种植株与原地野生植株
在生物学特征上无显著性差异 。
表 2　人工补种茅苍术野生品 、栽培品 、组培苗栽培
品及组培苗成活率统计
组别 栽种数/株 成活数/株 成活率(%)
野生品 30 26 86.7
栽培品 30 22 73.3＊
组培苗栽培品 30 21 70.0＊＊
组培苗 100 68 68.0＊＊
　　注:经χ2 检验 ,与野生品比 , 栽培品χ2=6.125 , ＊P <0.05 ,
组培苗栽培品χ2=8.562, ＊＊P<0.01, 组培苗χ2=10.351, ＊＊
P <0.01。
　　不同发芽阶段茅苍术补种试验结果显示(表
3),3个不同萌芽阶段的材料均具有较高的成活
率 ,其中苗期移栽成活率最高 。
表 3　人工补种不同芽期茅苍术成活率统计
栽种数/株 成活数/株 成活率(%)
芽点期 30 22 73.3
小芽期 30 24 80.0
苗期 30 27 90.0
　　　注:经χ2 检验 ,不同芽期比较 ,χ2=9.487 , P <0.01。
3　讨论
茅苍术为虫媒植物 ,行异花授粉 ,两性花和单
性花异株 ,且单性花均为雌花 ,再加上现存野生茅
苍术种群内个体数量稀少 ,座果率很低 ,这是茅苍
术野生资源出现濒危的原因之一。许多研究表明
授粉率和落置柱头的平均花粉量与结实率呈正相
关 ,而人工授粉有利于结实率的提高[ 6] 。本实验
研究结果表明茅苍术在经过人工辅助授粉后结实
率有了很大的提高 。往年在茅苍术的果期 ,到野
生分布区进行观察 ,结实的植株稀少 ,人工授粉后
有了明显的改观 ,结实花序数目增多 ,结实率增
加 ,特别是雌花结实率 。有性繁殖通常是自然条
件下茅苍术个体数目正常增加的唯一途径[ 7] 。人
工授粉的方法可以辅助茅苍术的雌蕊完成受粉过
程 ,有利于茅苍术在野外顺利繁殖 ,是保护和扩大
野生茅苍术资源的有效措施。
4个实验地点的结果表现为共性与个性的统
一。结实率均有了很大程度的提高 ,说明茅苍术
存在着共同的授粉作用机制。因不同的实验地点
—249—谷巍 , 等:濒危药用植物茅苍术野生抚育技术研究　第 4期
具有不同的生态环境 、不同的群落结构 ,从而表现
出不同的结实率 。道地药材的形成 ,从生物学角
度来看是基因型和环境相互作用的产物 ,环境因
子影响苍术的生长发育[ 3 , 8] 。另外 , 笔者认为结
实率与其自身的种群数量和授粉时间也有一定的
关系 。
人工补种指根据野生药材的繁殖方式 ,在药
材原生地人工栽种种苗或播种 ,人为增加药材的
种群数量 。如野生黄芪抚育采取人工撒播栽培的
种子 ,刺五加采用带根移栽等[ 1] 。前人[ 7]研究表
明茅苍术最好的生产途径是 ,在有性繁殖后代中
选育有效成分种类多 ,含量高的个体 ,通过无性繁
殖方式固定其优良特征。本文对茅苍术无性繁殖
的试验结果显示 ,利用茅苍术野生品 、栽培品 、组
培苗栽培品及组培苗进行人工补种 ,均具有较高
的成活率 。
综上所述 ,人工辅助授粉提高了野生茅苍术
特别是雌花的结实率;人工补种方式增加了茅苍
术的种群数量及种群内个体数 ,野生品 、栽培品 、
组培苗栽培品及组培苗均可作为人工补种材料。
但考虑到野生资源已很稀少 ,因此选取资源丰富
的栽培品及组培苗为补种材料是一种值得进一步
探讨的方式。
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(编辑:李伟东)
Wildlife Tending of Endangered Herbal Plant Atractylodes lancea(Thunb.)DC.
GU Wei , CAO Jian-guo , ZHANGYing , LI De-yun
(Pharmacology College of Nanjing University of Chinese Medicine , Nanjing , J iangsu , 210046 , China)
ABSTRACT:OBJECTIVE　To provide material and scientific evidence for the sustainable exploitation of Atractylodes lancea.
METHOD　Artificial pollination and resowing was carried out for Atractylodes lancea.RESULT　Through artificial pollination , the
hermaphroditic flower ripening rates in Maoshan , Nanshan , Qinglongshan and Lingshan increased from 12.1%, 7.6%, 12.5% and
10.7% respectively to 23.8%, 19.5%, 25.5% and 20.1% respectively;pistillate flower ripening rates increased from 8.3%, 5.
8%, 7.9% and 7.8% respectively to 24.2%, 16.1%, 27.2% and 22.3% respectively.With artificial resowing of wild Atractylodes
lancea , cultivated Atractylodes lancea , cultivated tissue culture seedling and tissue culture seedling , the survival rates were 86.7%, 73.
3%, 70.0% and 68.0% respectively.CONCLUSION　Artificial pollination markedly increases the ripening rate of Atractylodes
lancea , and artificial resowing increases the number of species group and the number of species within the species groups.
KEY WORDS:Atractylodes lancea (Thunb.)DC.;wildlife tending;artificial pollination;artificial resowing
·征订·
《南京中医药大学学报(社会科学版)》 　1999年创刊(季刊),由江苏省教育厅主管 、南京中医药大学主办 , 国内外公
开发行。设有中医文化 、哲学 、史学 、文献研究 、人物 、教育研究等专栏 , 刊登中医文化 、哲学 、经济 、中医学史 、中医文献 、
医学心理 、医学伦理 、中医海内外教育等方面的学术论文。读者对象为高等中医药院校 、科研单位的教学 、科研人员 , 以
及广大传统文化 、中医药学的爱好者。每期 62页 , 定价 8.00 元 , 全年定价 32.00 元。逢 3、6、9 、12 月 18 日出版。国际标
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—250— 南京中医药大学学报 2008年 7 月第 24卷第 4 期