全 文 ：野核桃叶提取物的体外抗菌作用
姚振生1 叶荷平1 陈杰1 曹岚1 谭绍凡2
(1 江西中医学院 南昌 330006;2 珠海嘉伦药业集团 珠海 519070)
关键词:野核桃叶;提取物;抗菌作用
中图分类号:R 282.710.5
文献标识码:A
据文献报道核桃楸叶含药效成分胡桃醌[ 1] ,胡
桃醌对许多革兰氏阳性菌和阴性菌均有抑制作
用[ 2] 。野核桃和核桃楸是同科同属同组的药用植
物 ,植物之间的亲缘关系相近的个体 ,常具有类似的
化学成分和相似临床疗效的规律。本文通过野桃叶
提取物的体外抗菌试验 ,证实野核桃叶同样对革兰
氏阳性菌有明显抗菌作用 ,并对新隐球菌亦具明显
抗真菌效应。此结果将为合理开发利用野核桃叶资
源提供科学依据 。现将实验结果报道如下:
1 实验材料与方法
1.1 野核桃叶 采自官山自然保护区 ,药材由姚振
生教授鉴定为胡桃科的野核桃 Jug lans cathayensis
Dode[ 3] 。
1.2 野核桃叶提取液的制备 乙醇提取液:野核桃
叶2 kg ,加乙醇5倍量水浴回流提取 4 h ,滤出 ,再加
入乙醇 4倍量回流提取 2 h ,再提 2次 ,共提取 4次 ,
合并 4次提取液 ,回收乙醇 ,得浓缩液约 1 500 mL ,
让其挥发呈流膏状(含 154.5 g 生药)。
水提取液:100 mL(含生药 100 g)。
将水提取液和乙醇提取液对倍稀释成:水提取
液 100%、50%、25%、12.5%;乙醇提取液 200%、
100%、50%、25%不同的浓度 。
1.3 培养基 按一定比例配制营养肉汤和营养琼
脂。
1.4 试验菌培养 金色葡萄球菌 Staphylococcus
aureus, 大 肠 杆 菌 Escherichia coli , 伤 寒 杆 菌
Salmonella typhi ,痢疾杆菌 Shigella dysenteriae ,新型
隐球菌 Cryptococcus neoformans ,大肠球菌 Strepto-
coccus faecalis ,所有菌株均为本院微生物教研室保
存。将菌株接种于肉汤培养基中增菌。
1.5 实验方法 将金色葡萄菌 、大肠球菌 、痢疾杆
菌 、大肠杆菌 、伤寒杆菌 、新型隐球菌涂布于营养琼
脂平板上 ,每块平坂各置于 6只牛津杯中 ,将各稀释
度的野核桃叶提取液(乙醇 、水提取液)加入 ,置 37
℃培养 ,经过 20 h后 ,观察其抗菌及抗真菌的效应。
2 实验结果
见表 1和表 2。
3 讨论与小结
(1)通过实验证实 ,野核桃叶提取液对革兰氏阳
表 1 野核桃叶乙醇提取液的体外抗菌作用
乙醇提取液浓
度/ g·mL-1
抑菌圈直径(4次平均值)/mm
金色葡
萄菌
大肠
球菌
大肠
杆菌
伤寒
杆菌
痢疾
杆菌
新型隐
球菌
0.25 0 0 0 0 0 0
0.5 12.9 11.1 0 0 0 11.9
1.0 15.3 12.5 0 0 11.3 14.3
2.0 17.9 14.0 0 0 12.6 17.1
表 2 野核桃叶水提取液的体外抗菌作用
水提取液浓
度/ g·mL-1
抑菌圈直径(4次平均值)/mm
金色葡
萄菌
大肠
球菌
大肠
杆菌
伤寒
杆菌
痢疾
杆菌
新型隐
球菌
0.125 20.3 11.9 0 0 0 11.3
0.25 22.0 14.0 0 0 11.3 13.3
0.50 24.0 17.8 0 0 13.1 16.5
1.00 28.8 21.1 0 0 14.9 18.8
性菌(金色葡萄菌 、大肠球菌)具明显抑制作用 ,其中
水提取液抑菌效果优于乙醇提取液。对革兰氏阴性
菌抑制作用不明显(其中对大肠杆菌 、伤寒杆菌几近
无抑菌作用)。此外 ,该提取液对酵母型真菌(新型
隐球菌)也具明显抑菌作用 ,其中水提液的抑菌作用
明显强于乙醇提取液。
(2)据文献报道[ 2] 胡桃醌对许多革兰氏阳性菌
和阴性菌均有抑制作用 。我们实验结果亦表明野核
桃叶提取液对革兰氏阳性菌具明显抑制作用。而野
核桃和核桃楸(含有胡桃醌药效成分)为同属同组植
物 。利用植物亲缘关系来寻找新的药效成分的思路
来分析 ,同组的野核桃叶极可能含有类似的药效成
分 。此外 ,野核桃叶还对新型隐球菌(酵母型真菌)
具明显抗菌作用 ,对此种抗菌作用的有效成分有待
于进一步研究。
参考文献
[ 1] 吴迪居 ,陈鸿英 ,王振国.核桃楸叶化学成分研究[ J] .中草药 ,
1994 ,(1):10～ 11
[ 2] 张野平 ,杨志博.胡桃醌对肿瘤细胞的增殖抑制作用和抗菌作用
[ J] .沈阳药学院学报 , 1993 ,10(4):271～ 274
[ 3] 中科院中国植物志编委会.中国植物志 21卷[ M ] .北京:科学
出版社 , 1979 , 30～ 35
(收稿日期:2000-10-20)
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第 13 卷
第 3 期
江西中医学院学报
JOURNAL OF JIANGXI COLLEGE OF T RADIT IONAL CHINESE MEDICINE
Vol.13 No.3
2001