作 者 ：王宏歌
期 刊 ：东北林业大学 2013年 03期 页码：62
关键词：核桃楸外果皮；胡桃醌；分离；抗氧化性；挥发性成分；
摘 要 ：论文研究了核桃楸外果皮乙醇提取物氯仿相中胡桃醌及其衍生物的提取与分离；分析了核桃楸外果皮中挥发性成分的化学组成、化学结构和相对含量；研究了核桃楸外果皮乙醇提取物抗氧化性。 制取核桃楸外果皮乙醇浸膏,以95%乙醇为提取溶剂,之后分别用氯仿和乙酸乙酯对提取物进行萃取。利用柱层析法、薄层色谱法及紫外可见分光光度计初步确定分离氯仿相所用最佳洗脱剂的配比；最后利用高效液相色谱测得二次柱11-1流分中的物质含量较高(95.5%),因此对其进行红外光谱分析确定其可能含有的官能团,最后通过核磁共振确定此物质可能是苯醌类化合物,含有羟基、碳碳双键和苯环。但由于所得样品物质太少,不能最终确定其准确的结构式。...