全 文 ：．s奄一
第 5卷 第 l期
l 9 9 7 l牟 3州
生 态 农 业 研 究
EC0一AGR ULTURE RESEARCH
Vo】．5 No．1
March，1997
— — 以武威市新华乡头坝村和新华村为例
李发弟至晓 } ，中朝
(甘肃农业大学 兰州 730070)
摘 要 对河西斗琼堆琏3O十农户生态系统进行了聚粪分析，将农户舟为养种、种养和种植
型，并对其经济、社会、生寿和综合效益进行分析。各效益指标均呈现养种型最优、种养型次
之、种植型最低的规律。能量和物质转化率及土壤养舟音量表明．增加畜牧业投入．可显著提
高农业生态系境的产出和效益。
关键调 农牧站台 至耋坌堑J口 监_1
Beaeflt analysis for combbsa~on of farming th animal htsbsmdry in cool irrlptlon fll~m of
Hexl—Case studies from Touba and Xlahua villages of XIn■u_Towashtpt W uwel Ctty．Li
Fadi．Wang Xiaoming and Zheng Zhongchao (Gansu Agricultural Universityt Lanzhou
730070)．EARtl99 ，5(j)t6O～64．
Abstract Thirty household ecosystems in cool irr ation~lea of Hexi were classified into
uhree types by cluster analysis，that are livestock rising+planting type．planting+livestock
risingtype and sole p]antlngtype+The economic，socialtecolo al and comprehensive benefits
of the 3 types were a~alysed．According to benefit index live stock rising+ planting type bad
the highest benefits．planting+ livestock rising folowed as the next，sole planting type had
the lowest benefits．The energy and material conversion rate as well as soil nutrient contents
showed that increasing the input in animal husbandry can improve output and benefits 0f
agroeco system·
Key words Combination of farming with animal husbandry，Cluster analysis，benefit analysis
畜牧业在农业生态系统中占有重要的位置。甘肃省武威市新华乡头坝村和新华村地
处河西冷凉灌区，自1992年以来大力发展畜牧业，1995年饲养畜禽29759．5个羊单位，
比1990年和1991年的平均值增加83．32 ，改变了种植业单一经营的局面，取得了显著
的经济、社会和生态效益。本文对不同类型农牧结合户的功能和效益进行综合分析，为改
善系统结构，提高系统效益，建立持续、高产、优质和高效农业生态系统提供科学依据
1 研究方法
1．1 农户类型划分
+ “八五 甘肃省重点研究项目。
本文于1996年4月19日收到．1996年6月25日改回
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第1期 李发弟等：河西玲凉灌区农牧结合户效益分析 61
随机选取新华乡头坝村和新华村3o个农户 搜集1 994年种植、养殖、林果和工副业
各项投入产出数据，以产值为指标对3o个农户进行聚类分析，对原始数据标准化处理后，
求得样本间的欧氏距离系数，依某亲疏关系进行聚类口 ]。依农户间距离系数将农户分为
养种、种养和种植型。养种型农户养殖和种植业产值分别占总产值的84．22 、1 3．99 ；
种养型农户养殖和种植业产值分别占总产值的38．14％、48．74 ；种植型农户养殖和种
植业产值分别占总产值的27．1 7 、60．31 。
1．2 效益评价
在对各类型农户进行社会、经济和生态效益评价的基础上进行综合效益评价。选用饲
草料自给率(x )、饲草料利用率(x。)、粮食单产(x )、单位面积化肥投入量(x 、人均粮
食占有量 )、人均肉蛋占有量(x )、畜产品商品率( )、人均纯收入( 。)和人均畜牧业
纯收入(墨)、种植业能量产投比( 。) 种植业N产投比( )、种植业P产投比( )、畜
牧业能量转化率( )、畜牧业N转化率( ． )及畜牧业P转化率( ． )、土壤有机质
)、土壤水解氨 )、土壤速效磷(x 。)作为评价指标。原始数据标准化处理：
瓦一 (】)
式中，xli为指标标准化数据； 。 为指标原始数据；x (max)为每个指标中的最大值。
权重值确定用“等量齐观法 ，每个指标对农牧结合户综合效益的影响相同，即：
A·一 ( 1，2 ’，18) (2)
综合效益用y表示，则：
Y=XI．jXA (3)
2 结果和分析
2．1 畜种结构与饲草料利用宰
不同类型农户的畜种结构和饲草料利用状况见表1，养种型农户以饲养猪和鸡为主，
依赖于市场精饲料，自产饲草料仅占34．18 。由于草食畜禽饲养量低，粗饲料利用不充
分，饲草料利用率仅为74．98 。种养型农户以养牛为主，主要利用自产饲草料，市场饲料
占11．95 ，粗饲料利用充分，饲草料利用率高达90．06 。种植型农户基本上利用自产饲
草料，市场饲料仅占3 63 ，饲草料利用率为80．21％。
2．2 主要作物产量和化肥投人量
表1 畜种结构和饲科利用率
Tab．1 Stock structure and fodder utilization efficiency
Household type (羊单位) P Poul— Cattle Sheep Horse Degree of self_ Eficiency 0f fodder
Total try suficiency of fodder utilization
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生 态 农 业 研 究 第5卷
表2 作，白产量和化肥投人量
Tab．2 Corp yield and chemical fartilizer input
农户类型 小麦(kg／hm )小麦／玉米(kg／h )油菜0马玲薯(kg／hm。)平均产量(kg／hm )~ XI Ckg／hmz)
Household type Wheat Wheat ofn Rapu(Dpc~ato Average yield Chemical fertilizer input
Livestock rising
+planting
种养型
Planting+li~
stoc k m mg
种植型
13180．68 2385．00／7782．38 8925．89 1053．18
11313 53 9381．85／7802 99 8830．38 1171．50
马玲薯为干重，按鲜重的 20 折算。
表2表明当地作物单产以养种型最高，种养型次之，种植型最低 平均单产养种型比
种养和种植型分别高9．47 、5．84 单位面积的化肥投入量则相反，种养和养种型分别
比种植型低 10．06 、31．38 ·
2．3 人均农畜产品占有量和畜产品商品率
表3 人均农畜产品占有量和畜产品商品率
Tab．3 Average per person for farm and livestock products and
commod ity rate of livestock products
表3表明，不同类型
人均农畜产品占有量和畜
产品商品率以养种型最
高，种养型次之，种植型最
低
2．4 农牧业产值与纯收
人
不同类型农户的农业
和畜牧业产值与纯收入见
表4，不同类型农户中，畜
牧和种植业收入均以养种型农户最高，种养型次之，种植型最低，其中畜牧业收入分别占
总收入的69．75 、20．32 和l1．78 养种和种养型农户的畜牧业收入分别是种植型农
户的19．05倍、3．29倍 种植业收入分别是种植型农户的1．24倍和1．21倍。
表4 不同类型农户农业和畜牧业产值与纯收人
Tab．4 Output value and net output value for different type of households
农户类型 总产值(元) 养殖业产值(元)种植业产值(元) 总收入 养殖业收入(元)种植业收入(元)
Household Total output Livestack output Output value Total net OUtput Livestock uet Net output
t De value value m planting value output value value in plantin~
Livestock rising 5432．38
+planting
种养型
Planling+Iivestock 8302．59
rising
怒 ．59
4575．14 759．99
l049．59 821．79
3l5．58 700．50
1838．82
1088．98
571．70
l282．34 483．72
221．25 474．63
67．32 390．84
2．5 能量和物质转化效率
种植业能量和物质转化效率是指产出生物能、物质与投入辅助能及物质的比值；养殖
业能量和物质转化效率是指饲料所舍能量、物质转化畜产品能量及物质的百分率。不同类
型农户能量和物质转化效率不同(见表5)。从表5可知畜禽实行规模饲养后，能量和物质
薹耄 耋
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第1期 李发弟等：河西玲凉灌区农牧结合户效益分析 63
转化效率显著提
高。养种和种养型
与种植型相比．养
殖业能量转化率分
别 高 156．29 、
70．52 ；N的转化
率 分 别 高 53．
27 、3O．83 ；P
的转化率分别高
衰5 能量和物质转化效率
Tab．5 Energy and material Convers[on rate
52．41 、16．92 。 农牧结合也显著提高了种植业的能量和物质投入效率。养种和种养
型与种植型相比．能量产投比分别高 21．21％、4．55~；N产投比分别高 64．86 、
29．73 ；P产投比分别高74．19 、48．39 。
2．6 土壤肥力
衰 6 不同类翌农户的土壤肥力
Tab．6 Soil fertility for different type of households
表6表明，作物收获后耕作层土壤肥力测定结果中不同类型农户之间有明显差异。与
种植型农户相比，养种和种养型有机质分别高140．54 、121．64 ；全N分别高57．14 、
28．57 {水解氨分别高69．81 、37．aa oA；速效磷分别高23．53 、17．65 ；全P养种型
表7是根据选择的18个指标计算出标准化数据。由表7的数据矩阵x 和各评判囡
y ㈨
Household tyP
养种型
Livestock ri~ing
+p1anfing
种养型
Planting
+livestock ria[n~
种植型
PlandnⅡ
——夏 a ‘ x5 6 a x· l0 Xn 】2 I3 】4 l5 IB 】f XtB
0．37 0．831．O01．O01．O01．O01．O01．O01．O01．O01．O01．O01．O01．0O1．O01．O01．O01．O0
0．911．O0 0．94 0 69 0．98 0．33 0．79 0．59 0．17 0．86 0．79 0．85 0．67 0．85 0．77 0．92 0．81 0．95
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生 态 农 业 研 究 第 5卷
由此可知，综合效益以养种型最优，种养型次之，种植型最差。
3 小 结
各类型农户的人均产粮、产值、收入和人均种植、养殖业收入均呈现养种型>种养型
>种植型的一致规律，且差异主要原因是养殖业不均衡所致，这种差异反馈于种植系统，
粮食平均产量养种型比种养和种植型高；单位面积的化肥投入量种植型比养种和种养型
高(见表2)。显然，养殖业是当前河西冷凉灌区产业结构转化升级的关节点和优势领域一
靠“六畜兴旺 的封闭式农牧结合模式难以实现高产高效，也难以摆脱农本型畜牧业的特
征，在目前农户经营体制下养殖业适度规模经营是现实可行的，如此才能带动种植业的适
度规模经营，最终走向农业企业化的道路。
在当前以粮为主的种植结构、以猪为主的消费结构下，农牧结合的主体模式仍是粮一
猪(鸡)模式，结合点主要反映在精料和有机肥料及经济收入上 目前对粗饲料利用不充
分，草一牛和草一羊模式则大有潜力．农牧结合点反映在粗料、肥料和收入上。
3种不同的农牧结合生产模式带来不同的效果，牧业收入比重、种植业能量和物质产
投比、养殖业能量和物质转化率及土壤肥力均呈现养种型>种养型>种植型的一致规律，
表现为高投入、高产出、高效益，低投入、低产出、低效益的特征。这从另-f~O面说明该区农
牧结合应走适度规模养殖+集约农作的高效持续大农业模式。
参 考 文 献
1 裴矗茁．多元统计分析及应用．北京；北京农业大学出版社．1991．
2 张元且等．临夏北塬区持续农韭的局势分析与决第．甘肃农业大学学报．1993，28t4)：336~341．
3 常学礼等．杂曼旗抄漠化地区农业生态系统能沆教益特征分析．干旱区资源与环境，1992·6(3)：87～9l
4 晏 刚等．黄淮海平原豫北地区农林业系统的能量研究．应用生态学报，1994+5(4)：359~359．
· 动 态·
芬兰 研 制 出可 溶化 的 生物 塑料
在目前塑料制品El益普及的情况下，塑料不易分解的特性使其成为难于处理并污染
环境的有害垃圾，芬兰内斯泰石油公司妊过 6年研制出了1种可溶化的生物塑料 这种新
型生物塑料中掺八了乳酸。乳酸菌能够容易地橹塑料分解，使其在2个月内即可溶化于大
自然中。内斯泰石油公司有望在 1998年向市场正式推出这一新型生物塑料，并将其jIl干
有关包装，还可制作垃圾袋、覆盖蔬菜地膜和婴儿尿布衬底等。
(赵长春文)
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