全 文 ：第 l2卷 第 2期
2 0 0 4年 4月
中 国 生 态 农 业 学 报
Chinese Journal of Eco—Agriculture
VO1．12 NO．2
April， 2004
生态农业发展新思路
武兰芳 欧阳竹 唐登银 程维新 张兴权
(中国科 学院地理科学与资源研究所 北京 100101)
摘 要 研 究指 出进 一步把 生态农业扩 展到 区域水平及更大范 围是 一种新 的探 索，其发展 总体思路是 根据地域特
点及其资源状况 ，应用生态学原理与技术和现代化管理运行机制 ，通过建设生态农 业园 、绿 色生物 园和观 光农 业园
3个子系统建立健康稳定 的农业 生态系统 ，以获取优质高效安全 的绿色食 品和休 闲旅 游的美好环境 ，扩大农业 生态
系统服务功能。并提 出黄淮海平原黄河故道和农牧交错带生态脆弱区生态农业开发典型模式。
关键词 生态农 业 典型模式 农业生态系统
A new approach of ecological agriculture development．W U Lan—Fang，OUYANG Zhu，TANG Deng—Yin，CHENG
Wei—Xin，ZHANG Xing-Quan(Institute of Geographical Sciences and Natural Resources Research，Chinese Academy of
Sciences，Beijing 100101)，CJEA，2004，12(2)：26～28
Abstract This paper discusses the ecological agriculture at the regional scale．The general idea is to construct a healthy
agro-ecosystem that consists of ecological agriculture park，green ecology park，and tourism agriculture park by using eco—
logical theory and technology according tO the characteristics and resources of the area．Consequently，the green products
and the beautiful rural surroundings should be produced，the farmer’S income should be increased and their living quality
should be improved．M eanwhile the typical ecological agriculture model are also suggested．
Key words Ecological agriculture，Typical model，Agro—ecosystem
生态农业建设是一个复杂的大系统工程 ，具有动态性 ，并随社会经济发展和环境资源变化 ，需经过规划 、
设计 、系统研制开发、全系统组装 、运行和更新等阶段 。生态农业发展基础是市场导 向和区域优势。多年来
我国生态农业建设与生态农业技术应用多集中于户 、村层次，且呈现出局部实践和系统封闭的特点 ，由于结
构多样性与主导性不协调致使系统开放不足，很难达到经济规模，因而未得到普遍应用且难以持续 ’ 。因
此生态农业的理论与实践仍需不断探索新途径和新模式 ，促进区域农业的总体发展。
1 生态农业开发总体思路
高效生态农业开发是应用生态学原理 ，根据区域特点合理有效开发资源环境 ，在区域层次以突出产品优
质化和生产规模化体现经济高效性 ，与农业结构调整虽内涵和方法各有侧重 ，但对解决我国农业当前面I临的
问题异曲同工 ，相得益彰 ，对解决现存农业困难有很强针对性。生态农 业开发总体思路是 以区域状况为基
点 ，运用生态学原理、环境技术和生物技术以及现代化管理运行机制等 ，建立健康稳定的农业生态系统 ，包括
生态农业园、绿色生物园和农业观光园 3个子系统(见图 1)，三位一体 ，各有侧重 ，生态农业园着重农业生态
系统配置、资源利用和环境保护，绿色生物园着重绿色食品生产和阻止有害物质进入生物体，农业观光园着
重景观观赏、农产品品尝．、乡村娱乐和土特产品购物等，三者互为依赖 ，互相促进。生态农业园是系统运行的
基础 ，生态农业园建设应用生态学原理 ，建立结构合理 、功能优化的农业生态系统 ，并通过优化农业经营管理
模式 ，实现农产品高产优质高效 ，环境优美 ，人与 自然友好相处的 目标 。遵循 自然规律 ，利用生态系统物流和
能流进行生态系统组成要素配置，优化生态系统结构，进行无公害清洁生产，以人文精神建设美丽的田园风
景 ，提升农 民生活质量。同时按照经济规律 ，利用经济系统价值流计算投入产出比，保证农产品质量 ，实施品
牌战略，提高产品竞争力 ，加强科学管理和监督机制 ，保证园区健康稳步发展。绿色生物园是产 品质量的保
证，目前农产品质量安全性已受到社会普遍关注，我国有机食品、绿色农产品生产尚处于起步发展阶段，其生
产规模和产品范围将不断扩大，经营管理将逐步完善规范，因此生态农业开发区应建设成为净土 、净气 、净水
*“十五”国家科技攻关项目(2001BA508B03)和中国科学院农业综合开发项目(NK十五一A一【l1)资助
收稿 日期 ：2003—03—06 改回 日期 ：2003·04—12
第 2期 武兰芳等 ：生态农业发展新思路
的绿色食品生产基地。
农业观光 园是新 型农
业发展模式 ，追求山乡
野趣 ，感受幽静 田园风
光 ，品味农家生活已逐
渐成 为城市居 民向往
的旅游新时尚，观光农
业正是顺应这 种新潮
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出发点 ——— 手 段 —— 健康农业生态系统卜——_1产 物卜．。—。———叫目 标
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图 1 生态农业开发总体思路
Fig．1 The approach frame of ecological agriculture development
流而发展的新型农业模式，它具有常规农业所有功能并叠加了旅游功能，改传统农业只注重土地本身生产能
力的单一经营为深度开发高附加值产品、发展高新农业技术的复合经营方式，具有高度的开放性，追求景观
美化和环境舒适，充分体现人与自然和谐相处，促进农业生态环境和乡村环境的改善与保护，使土地资源、生
物资源和人力资源等形成相互促进的关系，扩大信息交流，提高生态农业开发区知名度，是现代农业产业化
发展的重要方向，对促进区域生态平衡和社会文明具有积极意义。
2 生态农业开发典型模式
黄河故道禹西生态农业开发典型模式。禹西位于黄淮海平原鲁西北，其 自然资源特点具有代表性，开发
区为黄河故道支系之一，引黄渠道横贯该区，且区内地下水和光温资源丰富，属暖温带半湿润季风气候，4季
分明，年太 阳总辐射量为 5215．6MJ／m ，多年平均降水量 592mm，年平均气温 13．1℃，≥ 10℃年积温
4477℃，年无霜期 200d左右，适宜鱼类生长期(20～30℃)约 155d，有利于农业发展。但土地资源相对较紧
缺 ，人 1：3密度达 500人／kin ，人均耕地 0．1hm ，土壤类型为潮土和盐化潮土 ，土壤质地多为重壤土 ，表层土壤
含盐量 10～30g／kg，属轻盐化一中盐 化土 ，局部达 5g／kg以上，属重盐化土 ，连片低洼盐碱地约 占总面积 的
64．8％，旱涝和盐碱是制约该区农业生产发展的主要因子，由于地势低洼、渍涝和盐碱危害严重，禹西大片土
地荒芜弃耕 ，人均粮 田仅有 0．044hm ，粮食 单产为 禹城市平均 水平 的 62．1％，小麦 和玉米 单产 分别为
3430kg／km 和 4140kg／km 。黄河故道禹西生态农业开发典型模式首选“台田池塘”模式，该模式改传统的小
麦／玉米单一种植为池塘高效养殖与台田高效种植相结合立体种养模式，即在低洼盐碱地深挖池塘、高筑台田，
合理搭配池塘与台田，实现水土分层管理，池塘似 1个小型水库，“旱能浇、涝能排”，为台田农作物生长创造良
好条件，二者构成良好的生态环境，既综合治理改造盐碱洼地，又高效利用水土资源，典型“台田池塘”结合模式
为桑一蚕一鱼模式，即在台田种植桑树养蚕，蚕砂喂鱼，塘泥肥桑田，桑一蚕一鱼合理配置，充分利用光温水土资源，促
进物质能量良『生循环和转化增殖，并可进行多种类型种养结合，如池塘模式有鱼一鸭混养模式、白莲一藕一鱼模式
和河蟹一茭草模式等，此外还可进行名优特新品种养殖如南美白对虾、黄鳝和青虾等，台田可种植经济价值较高
的作物如蔬菜瓜果和林果花卉等，且实施无公害生产技术 ，进行产品结构调整 ，提高耕地经济效益。
农牧交错带武川生态农业开发典型模式。武川位于我国北方农牧交错带阴山北麓 ，属温带气候 ，光照充
足，温度偏低 ，年太 阳总辐射量为 5715ⅣU／m ，年平 均气温 2．8℃ ，年无霜期 1lOd，≥5℃年积温 2402℃ ，≥
10℃年积温 2024℃，多年平均降水量 351．7mm，且 6～9月份降水量 占全年降水量的 80％(并多呈阵性降
水)，对丘陵旱坡地造成明显水土流失 ，区内有 2条河流横贯 ，常年流水 ，年径流量为 750万 m 。该 区位于由
山地向高原过渡地带，区内地貌类型较丰富，有中海拔高度低山、丘陵、波状高原和河谷川滩地等，土地资源
丰富 ，人 口密度为 20人／kin ，人均耕地 1．67hm 以上 ，土壤质地大部分为栗钙土，干旱 、风蚀、沙化和土壤瘠
薄是该区农牧业生产的最大障碍因素，也是影响我国北方地区农业生产发展的主要环境灾害，广种薄收，粮
食平均单产仅750kg／hm 左右，靠开垦过牧为生。武川生态农业开发典型模式是建设高产高效农田与“种草
围栏圈养轮牧”相结合，高产高效农田建设是退耕种草养畜的重要基础，即把水土资源条件较好的滩川平地
建设成为高产稳产高效农田，配置高产稳产粮田与高效特色种植业 ；其次在此基础上将所有坡耕地全部退耕
种草，实行禁止随意放牧，恢复自然植被与人工草场建设相结合，根据草场产草量确定牛、羊、兔等草食牲畜
比例，开始阶段牛、羊养殖在相当长时间内采取围栏圈养方法，待植被充分恢复后可适当进行轮牧。武川生
态农业开发区的建设将人均 0．33hm 滩川平地改造为节水灌溉农田，合理耕作，耕地生产能力提高了 10
倍 ，合理配置粮食、特色经济作物(如中草药材、反季节蔬菜、花卉等)及畜禽养殖比例，既达到粮食 自给有余 ，
又获得较好收入，基本改变越穷越垦、越垦越穷的恶性循环，促使该区生态系统得到恢复与重建，改善与提高
28 中 国 生 态 农 业 学 报 第 12卷
农业基础设施 ，极大优化了农业生态系统结构与功能，使风蚀 、沙化和水土流失得到有效控制，合理开发利用
水土资源 ，并将带动周边地区生态环境治理与建设。
不同地域环境条件生态农业开发模式共性。应用生态原理和技术进行区域生态环境治理，建设绿色食
品生产基地和农业观光园 3个 目标 ，l村 1户则很难形成规模气候 ，只有跳出户、村层次 ，上升到区域水平 ，
依靠千家万户组成联合体 ，在较大范围统筹规划与合理配置 ，才能提升农业生态系统服务功能。1988年全
国开展的农业综合开发工作主要 目的是改造中低产 田和利用荒地资源 ，提高农作物产量。新阶段生态农业
开发所遵循的原则是因地制宜地宜草则草、宜牧则牧 、宜农则农 ，以有效利用资源和改善生态环境为前提构
建多元化农业生态系统 ，利用多种微地貌类型、水文地质条件和土壤类型差异 ，在不同环境条件 自然地理单
元配置不 同种植业和养殖业 ，配置不同景观 ，达到生态系统结构合理和功能优化的 目的。绿色食 品生产基地
建设是一个复杂的系统工程，从生产环境认证 、生产技术规范到产品质量检测均有严格执行标准，其生产、加
工、储运多个环节引入现代经营管理模式，各环节均在严格监控机制下运行，才能符合相关的国家和国际标
准 ，因此生态农业开发 区每项生产内容都要进行大气 、土壤和水体环境质量监测，从源头控制有害物质进入
生物体等，这一系列过程 1家 1户小农经济难以实现，必须依靠产业化联合生产与经营，建立产前、产中和产
后链接的生产技术体系，执行农业标准化生产。观光农业园建设是生态农业开发与发展过程中通过对生态
保护和环境美化 ，赋予各项 内容以可观赏性或可品味性 ，使生态农业开发区整体构成秀丽风景 ，有纵横交错
的林带林网，有错落交替的田间搭配，有便利交通 的道路网络 ，天然环境特点与人工点缀修饰有机结合 ，诱导
“整体 、协调 、循环、再生”的生态文明，营造“天蓝 、水清、地绿 、景美”的生态环境 ，充分体现人与 自然和谐 相
处 ，使人们既能欣赏大 自然的造化 ，也能感受现代化农业的神奇 ，既可领略 田园风光 ，又可品味农家生活 ，在
休 闲度假中品尝、购买纯正优质的绿色土特产品 ，充分发挥农业生产和农业生态系统的服务功能。
3 生态农业开发运行保障体系
生态农业开发运行保障体系一是建立新型组织管理与运行机制，为适应市场经济与现代农业发展要求，
生态农业开发区首先要建立开放性管理运行机制 ，采取政府引导 ，动员全社会参与 ，尤其是要吸引国内外 、区
内外 、各类人才和资金 ，使其成为该 区农业对外开放的窗 口和基地 ；其次按照市场经济规律办事 ，建立合理 的
利益分配机制，保证参与建设的相关部门、企业和人员自身利益，在生态农业开发区建立高效率、高效益运转
和持续发展 的 饥制，开发 建设基本任务是提高该区域 农业科技整体水平 和农 民对农业标准化生产及农
业新技术的吸纳能力，与产业化基地建设及发展 同步 ，力求突出当地 资源环境及社会经济特点，形成有 区域
特色的农业综合开发途径及推进农业产业化发展进程 ，形成代表该 区域未来发展趋势的农业综合开发模式 ；
同时以社区或行业协会组织形式 ，公司联基地 ，基地带农户 ，带动一批种 、养 、加产业链 的发展，并建成符合市
场和经济特点的新型农业社会化服务体系。二是完善生态农业开发技术体系与加强人才培训 ，针对区域农
业生产资源特点及农村经济发展的需求，发展和转化国内外生态农业技术成果，体现出经济高效性、生态合
理性及景观美好性 ，将种植业 、养殖业 、农产品加工业 、资源开发利用及生态保护和环境改善等领域新技术成
果进行技术组装配套及其完善 ，形成规范化和标准化高效生态农业新技术体系，以这些技术体系为依托 ，根
据国内外农产品供求趋势及该区域 自身特点，形成高起点规划、高标准设计、高质量建设和高效率管理的生
态农业开发区。生物技术、信息技术、农产品深加工技术等代表21世纪农业科技发展的基本趋势，是现代高
效农业的主要支撑 ，生态农业开发区在立足生态农业技术基础上 ，与国内和区内相关科研院校大力协作 ，选
择 以现代生物技术与生态技术相结合项 目、以信息技术与市场经济相结合项 目，保证开发区技术先进性 和高
效性 ，并保证资源高效利用和生态环境改善 的可持续性。农民是技术执行的主体 ，生态农业技术及模式能否
得到快速推广 与普及 ，与农民文化素质高低至关重要 ，农业标准化和绿色产品生产在我 国刚刚起步 ，绝大部
分农民对此 了解甚少，因此生态农业开发过程中首先要对开发区农 民进行技术培训，重点培训无公害绿色农
产品生产技术规程和生态农业技术 ，通过宣传教育使他们充分认识生态农业的实质与内涵 ，认识农业标准化
生产的重要性和绿色产品开发广阔前景 ，自觉地投身于生态农业开发建设 中。
参 考 文 献
l 伍世良，邹桂昌，林健枝．沦中国生态农业建设的五个基本问题 自然资源学报，2OOl，16(4)：320～324
2 张象枢 ，王 栗．生态农业 建设 的系统方 法 农业环境与发展 ，1995，12(1)：36～39