作 者 ：马征
期 刊 ：中南大学 2010年 02期 页码：52
关键词：冬凌草；免疫调节；安全性评价；小鼠；大鼠；
摘 要 ：目的：探讨冬凌草的免疫调节作用及安全性,为进一步开发冬凌草作为保健食品提供科学依据。 方法：在免疫调节功能试验中,经口给予小鼠不同浓度(18.33、36.67、110.00ml/kg·bw)的冬凌草水提物30天后,以小鼠迟发型变态反应(DTH)、淋巴细胞转化试验、抗体生成细胞试验、血清溶血素试验、碳廓清试验、腹腔巨噬细胞试验和NK细胞试验分别测定受试物对小鼠细胞免疫、体液免疫、单核巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性的影响,以评价冬凌草的免疫调节作用。通过急性经口毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验、90天喂养试验综合评价冬凌草食用的安全性。...