全 文 ：1 3 9 9年 1 2月
第 4期 3 80 ~3 83
甘 肃 农 业 大 学 学 报
G ANS UO N N GD Y E AX UEX UE BAO
第 2 8卷
季 刊
发菜生长地的土壤因子分析
慈玉琴 张金文
(甘肃农业大学农学系 , 兰州 73 0 0 7 0 )
摘要 本文观察并分析了发菜生长地的土壤剖面 , 对生长发莱和不生长发菜的表层土壤作了
理化测试和分析 : 发菜生长地的土壤有机质含量为 1 . 0 40 %左右 ,是不生长发菜的 40 ~ 50 倍 ,全氮
量是 。 . 001 % , 比不生长发菜的低 10 倍 ,全磷量是 0 . 0 78 % ,是不生长发菜的 10 倍 , p H 为 7 . 5~
8
.
4 ;发菜生物量与土壤全氮不相关而与全磷和有机质相关 。
关键词 发菜 土壤 ’
中图分类号 5 6 4 6 . 9 0 6 . 1 , Q g 4 g . 9 1
O 引言
发菜 ( N o s t o e f l a g e l l i f o r m e B o y n . e t F l a h )属于蓝藻门 、 念珠藻科 、 念珠藻属 . 是蓝藻中少
数几种可供食用的种类之一 ,分布于我国西北地区及内蒙一带 ,含有除色氨酸外的 7种人体必
需氨基酸 ,蛋白质含量在 20 %以上 ,而脂肪仅有 。 . 3 %左右 , 且含有钙 、磷 、钾 、碘等多种矿物元
素和维生素 C 、 B ; 、 B Z 等 ,是一种高蛋白 、低脂肪的营养品 , 同时 ,它与 “ 发财 ”谐音 ,深受港澳同
胞 、海外三衡侨的青睐 , 是我国西北地区传统的出 口物资 。 近年来为解决它的人工培养间题 , 人们
已对它的形态结构 、生态分布及生理生化进行了研究 〔卜幻 。 本文对发菜生长地的土壤因子进行
了探讨 , 以便为人工培养提供理论依据 。
1 材料与方法
1
.
1 野外取样 材料均取 自内蒙古自治区阿拉善左旗温都尔勒图苏木 。
1
.
1
.
1 发莱生物量 取 25 个 l m舍的随机样方 , 用摄子很仔细地拣起所有的发菜 ,装入小瓶 ,
称取干重 .
1
.
1
.
2 土攘样品的采集
对发菜生长地按需要采集土样 , 自然风干 , 捡除植物根系 、 羊 、 骆驼粪便等非土壤物质 ,
用孔径 3 m m 的金属筛过筛 。
1
.
2 样品测定 有机质用油浴加热一重铬酸钾溶量法⑦ ; 全氮 、 全磷用高氯酸一硫酸消化
法 〔” , 再用 72 1 型分光光度计比色 ; p H 值用电位测定法 〔 , , ; 盐分总量用重量法 〔 7, ; 总碱度用 .
双指示剂滴定法 〔7) ; 氯离子用硝酸银滴定法〔 , , ; 硫酸根离子 、 钙离子和镁离子用 E D T A 容量
法 〔7 , ; 钾 、 钠离子用差减法⑦ 。
收 稿 日 期 . 1 , , s一 0 4一 1 6
修改稿收到 日期 . 1 9 9 5一 0 4一 2 1
第 4期 墓玉琴 :发菜生长地的土壤因子分析
2结果和讨论
2
.
1化学性质 从土壤剖面各层次的化学性质 (见表 ) 1可看出 :土壤的有机质矿化作用
较快 , 而腐殖质积累较少 , 腐殖质下渗较深 , 剖面上下分布均匀 , 层次不甚明显 , 表层有机
质含量为 1%左右 , 氮系缺乏 。 p H 为 7 . 5~ 8 . 4’ 土壤为中性一微偏碱性 . 碳酸盐沿剖面分布
均匀 ,呈中性至微碱性反应 ,剖面上下差异很小 。 土坡中盐基饱和 ,并以碱土金属占优势 , 矿质
元素在剖面中移动 ,钙镁向剖面的中上层累积 ,但有一部分也向下淋失 . 尤其钙离子的累积和
淋失都比较显著 ,盐分中以硫酸盐为主 ,亦有少量的重碳酸盐和氯化物 。 因此 ,发菜分布区的土
壤的碳酸盐性 ,弱腐殖化程度及表层的特殊水热状况形成了表层具有特殊的孔状结皮 ,这种结
皮是在表层短暂的湿润以后随即迅速变干析出二氧化碳 , 且表层的高温促使 N a 、 C a 的重碳酸
盐转化为碳酸盐而形成的 . 在夏天大雨后 ,发菜长期吸胀容易使胶鞘破坏 ,这种孔状结皮的土
壤一方面不积水 , 另一方面使雨水顺孔向下淋失 .
表 1 土壤 *lJ 面各层次的化学性质
易溶性盐分 (毫摩尔 / 10 。克土 )深度
( e m )
享 全 全 ` “ ,
p H 盆 英 臀 筱蒸竿舜 些 芝 残渣 (% ) CO至
一 H CO矛 C I 5 0 1一 aC 卜 M g盆+ N a + K +
q`40口U月了月00.…跪U004`0一 7 . 0 8. 4 0 1. 0 4 0 . 0 2 0 . 1 27. 1一 30 . 3 7 50 0 . 1 3 0 . 0 1 0 . 0 73 0 . 4一 50 . 8 7。 50 0 . 0 9 0 . 0 1 0 . 0 8
5 0
.
9一 10 0 . 0 7 . 50 0. 1 3 0 . 0 2 0 . 0 7
0
.
9 2
0
。
8 6
0
.
9 0
0
.
9 4
0
.
2 8 0
.
36 0
.
20
9
.
36 9
.
32 0
.
80
12
.
4 4 1 4
.
60 1
.
48
8
.
96 6
.
48 7
.
20
0
.
9 7
0
.
0 7
0
.
1 1
0
。
0 1
0
一ó2 0魂b勺`ó卜山…中n一0.孟
表 2 生长发菜与不生长发菜 O~ 5 。 m 土壤的化学性质比较
水提取 -
液洪干
残重 (肠 )
易溶性盐分 (毫摩尔 /1。。 克土 )
C O奢一 HC O「 C I一 5 0 : 一 C a , + M g ,+ N a + k +
全磷ǎ纬à全氮ǎ%à有机质ǎ%à
HP
项目
生长发菜 8 . 4 0 1 . 0 4 0 0 . 0 0 1 0 . 0 7 8 0 . 25 0 0 0 . , 2 0 0 . 72 0 0 . 28 0 0 . 36 0 0 . 2 0 0 0 . 9 72 0 . 1 0 8
不生长发菜 8. 2 0 0 . 0 2 2 0 . 0 2 0 0 . 0 0 6 0 . 4 86 0 0 . 6 0 0 0 . 9 8 0 0 . 80 0 0 . 60 0 D . 8 6 0 0 . 4 14 0 . 0 4 6
2
.
2 对比分析 在表 2 中对同一环境条件下生长发菜和 不生长发菜的表层土壤进行的对 比
分析 , 可得到 :
2
.
2
.
1 有机质含量 生 长发菜的是 1 . 0 40 % , 不生长发菜的是 0 . 0 2 % , 前者比后者含量高
40 一 50 倍 ,虽然发菜是生产者 ,能直接利用太阳光制造自己所需的营养物质 , 但它还需要一定
的有机质 ,太贫痔的土壤如流动沙丘 、沙土以及未风化好的岩石上面不能生长发菜 。
2
.
2
.
2 土攘全氮含童 生长发菜的土壤是 。 . 0 01 % , 不生长发菜的是 0 . 0 20 % ,后者比前者高
10 倍左右 ,这说明发菜生长不需从土壤中吸收氮 , 对氮的要求不高 ,这与发菜能固定空气中的
氮相符 〔` , 。
2
.
2
.
3 土攘全磷含量 生长发菜的是 0 . 0 78 % ,不生长发菜的是 0 . 0 06 % , 前者是后者的 10
倍 ,故发菜的生长也需要 一定量的磷 ,这和其他高等植物中的情况一致 〔.)B
2
.
2
.
4 钙 离子含 童 生长发菜的土壤是 0 . 3 60 m m ol / 10 9 土 , 不生长发菜的是 0 . 6朗
m m ol / 1 0 0 9 土 ,后者比前者高 , 这与文献 〔幻中的结论不符 ,笔者认为是由于发菜生长地钙向下
3 82甘 肃 农 业 大 学 学 报 1 9 9 3年
淋失的缘故 ,使表层钙积累少 ,而不生长发菜的地方土壤风化少 , 钙积层出现部位高 , 向下淋失
少 ,这从土壤剖面的化学性质可看出 。
2
.
3 发菜生物 t 与土雄营养成份的相关分析 (见表 3)
发菜生物量与土镶营养成份的相关性分析 (见表 .3) ,发菜生物量与土类有机质相关 (r ~
0
.
2 5 )
,与全氮不相关 (r = 。 . 12) ,而与全磷相关 (r 一0 . 4 9 ) ,这与前面的结果相符 。
表 3 发菜生物 t 与土艘曹养成分的相关性相关 (r = 0 . 4 ,) 这与前面的结果相符 。
样方号 生物 t (砂 土壤有极质 (% ) 土钱全氮 (另 ) 土坡全磷 (% )
1
。
0 9 58
0
。
97 16
1
。
28 32
1
。
62 0 1
0
。
59 24
0
.
1 0 0 3
1
。
0 8 54
1
.
79 71
0
。 昭 3 6
0
。
9 9 57
0
。
5 6 7 8
1
。
0 1 60
1
。
15 90
0
.
4 645
5
。
0 3 20
3
.
0 2 4 4
0
。
3 9 7 2
0
。
9 5 0 8
2
.
3 0 14
1
。
3 89 2
0
.
9 8 2 4
0
0
0
0
均`的」
45678910n34526789
相关系数
rt 检验
0
。 挂80 0
0
。
6 9 0 00
1
。
270 0
0
.
950 0
1
.
01 00
0
。
71 00
0
。
71 0 0
0
.
45 0 0
1
.
08 0 0
0
.
90 0 0
1
。
19 0 0
0
。
86 0 0
0
。
75 0 0
1
.
05 0 0
0
.
90 0 0
1
。
4 8 0 0
1
.
2 5 0 0
1
。
2 9 0 0
0
.
8 60 0
0
.
4 50 0
1
.
3 1 0 0
0
。
0 2 1 5
0
.
6 5 0 0
0
。
4 3 0 0
0
.
6 2 0 0
0
.
25
P ( 0
.
0 5
0
.
0 20 3
0
.
0 0 4 8
0
.
0 24 3
0
。
0 09 5
0
。
0 10 5
0
.
0 10 5
0
.
0 1 55
0
.
0 1 50
0
.
0 0 5 G
0
.
0 0 35
0
。
0 10 5
0
.
0 10 5
0
.
0 2 30
0
。
0 1 15
0
.
0 1 30
0
.
0 2 60
0
.
0 0 3 5
0
.
0 00 8
0
。
0 1 5 0
0
。
0 1 50
0
,
0 1 1 5
0
.
0 0 7 5
0
.
0 19 0
0
。
0 0 4 5
0
.
0 0 65
0
。
12
P > 0
.
0 5
0
.
0 4 3 5
0
。
0 39 3
0
。
0 5 0 0
0
.
0 39 3
0
.
0 52 5
0
.
0 25 0
0
。
0 55 0
0
.
1 18 8
0
。
3 950
0
.
0 25 0
0
.
0 21 0
0
.
0 23 0
0
.
0 62 0
0
.
0 62 0
0
.
0 77 5
O
。
0 5 0 0
0
。
0 5 3 0
0
。
0 50 0
0
.
0 9 5 0
0
.
1 1 88
0
。
0 2 5 0
0
。
0 6 1 3
0
。
0 3 7 0
0
。
0 3 0 0
0
。
0 0 5 0
0
.
4 9
尸< 0 . 0 1
参 考 文 献
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A n a l y s i s o f t h e 5 0 11 F a e t o r s f o r E x i s t i n g N
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