全 文 ：不同温度处理对兰州百合萌发及生长的影响
孙红梅 , 李天来 , 周 丹 , 李云飞
(沈阳农业大学 园艺学院 , 辽宁 沈阳 110161)
摘要 :对露地越冬 、即将萌发的兰州百合鳞茎进行不同温度处理 , 结果表明:135h之内各种规格的鳞茎均可发芽 。 18℃/13℃
(昼温/夜温)为最佳处理 , 可以防止发育前期高温芽生长过于旺盛而导致根的发育不良以及低温芽和根的生长较慢 , 而且有利
于植株后期的生长 。20g和 15g种球经 23℃/18℃处理产量高 , 而 10g和 5g种球经较低温度处理产量高 。
关键词:兰州百合;温度处理;萌发;产量
中图分类号:S644.1 文献标识码:A 文章编号:1000-1700(2003)06-0412-03
Effects of Different Temperatures on Sprouting and Growth of Lilium davidii var.unicolor
SUN Hong-mei , LI Tian-lai , ZHOU Dan , et al.
(College of Horticulture , Shenyang Agricultural University , Shenyang 110161 , China)
Abstract:The experiment results indicated that bulbs of various sizes sprouted in 135h.18℃/13℃ (day/night temperature)was the
optimum treatment for the sprouting of lily bulbs.23℃/18℃ resulted in sprouting too fast and root growing unhealthy.Sprouts and
roots grew slowly at 13℃/8℃.The bulbs of 20g and 15g obtained the best yield after 23℃/18℃ treatment , but the bulbs of 10g
and 5g had the opposite trend.
Key words:Lilium davidii var.unicolor;temperatural treatment;sprouting;yield
百合是百合科百合属(Liliaceae Lilium)多年生草本植物 , 因其资源丰富 、 栽培历史悠久 、 适应区域广
泛 ,早已成为园艺植物中的佼佼者 [1 ,2]。而百合鳞茎的食用与药用价值更是一枝独秀 , 许多地区都把发展百合
生产作为调整农业产业结构 、 实现优质高效农业的一条有效措施。兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)是川
百合的变种 , 又称兰州甜 , 是集食用 、 观赏和药用为一体的园艺植物 。其鳞片厚实肥大 , 洁白如玉 , 品质细
腻 , 香绵纯甜无苦味 , 为我国食用百合最佳品种 , 长期以来在国内外享有盛誉 , 但有关其发育过程中的生
长 、 开花 、鳞茎形成与膨大及休眠的机理都不清楚[ 2 , 3] , 亟待在前人研究的基础上进一步探讨。本试验研究
不同温度对已经解除休眠的兰州百合鳞茎萌发和生长的影响 , 以期为百合的生产提供依据 , 并为正确定义百
合休眠的解除和解释休眠机理奠定基础 。
1 材料与方法
试验于 2002年 4 ～ 10月在沈阳农业大学园艺学院科研基地进行 , 试验材料为露地越冬 、解除休眠即将
萌发的兰州百合种球 。选取鳞片抱合紧密 、 无病虫害 、鳞茎盘无损伤的独头鳞茎 , 清洗干净 , 按质量大小分
成 4级:A级:(20±1)g , B级:(15±1)g , C级:(10±1)g , D级:(5±1)g。利用 ZPQ-350型智能气候箱进行
温度处理 , 昼温/夜温设为 23℃/18℃、 18℃/13℃和 13℃/8℃, 温度变幅±0.5℃。每处理 20个种球 , 3次
重复 。用纱布保湿 , 每天早晚各检查 1次发芽和生根情况 , 当芽长 3cm时定植于日光温室 , 株距 10cm , 行
距 15cm , 田间管理与一般生产相同 。当种球出苗以后每 7d测量 1次株高和茎粗。地上植株枯萎以后采收鳞
茎测产并计算产量增量(采收时重量-种球原始重量)。图表中数据均为 3次重复的平均值 。
2 结果与分析
2.1 不同温度处理对百合鳞茎发芽的影响
高温下鳞茎发芽所需时间较短 , 低温处理使鳞茎发芽时间延长(图 1)。在相同温度下 , A级 、 B级种球
发芽所需时间基本相同 , 依次高于 C级 、 D级种球发芽所需时间 , 但 135h之内各种规格的鳞茎均可发芽 。
发芽以后顶芽的生长速度为 23℃/18℃处理最快 , 18℃/13℃处理次之(图 2), 不同规格鳞茎表现一致。
沈阳农业大学学报 , 2003-12 , 34(6):412-414
Journal of Shenyang Agricultural University , 2003-12 , 34(6):412-414
收稿日期:2003-04-24
作者简介:孙红梅(1972-), 女 , 沈阳农业大学园艺学院讲师 , 博士研究生 , 从事球根花卉栽培生理研究。
○研究报告 RESEARCH REPORT
○研究报告 RESEARCH REPORT
第 6期 孙红梅等:不同温度处理对兰州百合萌发及生长的影响 ·413·
图 1 不同温度处理兰州百合鳞茎发芽所需时间
Figure 1 Effect of different treatments on sprouting time of Lily bulb
图 2 不同温度处理百合鳞茎顶芽的生长
Figure 2 Effect of different treatments on the development of terminal bud
2.2 不同温度处理对百合鳞茎生根的影响
在自然状态下 , 百合鳞茎的生根与发芽并不是同步进行 , 因此本试验进一步研究了不同温度处理对生根
的影响 。图 3表明 , 不同规格的种球均在 18℃/13℃的条件下生根量较多 , 高温或低温不利于鳞茎生根 。鳞
茎在 3种温度处理 73～ 86h 开始生根(图 4), 高温下根生长较快 , 低温下根生长较慢。
图 3 不同温度处理对兰州百合鳞茎生根量的影响
Figure 3 Effect of different treatments on number of bulb roots
图 4 不同温度处理对百合鳞生根的影响
Figure 4 Effect of different treatments on the development of basal roots
2.3 不同发芽温度对兰州百合生长的影响
经不同温度处理的种球萌发以后种植 , 株高和茎粗有明显差异 。18℃/13℃处理的植株最高 , 也最为粗
壮;23℃/18℃处理株高次之 , 但植株最细弱。不同规格的种球表现基本一致 。
2.4 不同温度处理对百合鳞茎产量的影响
由表 1可知 , A级种球经 3种温度处理后栽培 , 鳞茎产量增量有极显著差异 , 高温处理依次高于低温处
理 。B级种球 23℃/18℃处理的产量增量显著高于 18℃/13℃和 13℃/8℃处理的产量增量 , 而 C级和 D级种
球产量的变化趋势与之相反。B级 , C级和 D级种球的 18℃/13℃和 13℃/8℃处理相比较 , 产量增量没有显
著差异 。
表 1 不同温度处理对各种规格鳞茎产量增量的影响
Table1 Effect of different temperature on the increase of bulb yield
A B C D
处理 增产量 差异显著性 增产量 差异显著性 增产量 差异显著性 增产量 差异显著性
Treatment Increase of yield Significance Increase of yield Significance Increase of yield Significance Increase of yield Significance
(g) 0.05 0.01 (g) 0.05 0.01 (g) 0.05 0.01 (g) 0.05 0.01
23℃/18℃ 37.5 a A 18.8 a A 2.5 b B 2.3 b B
18℃/13℃ 27.5 b B 10.5 b B 5.8 a A 7 a A
13℃/8℃ 22.5 c C 14.0 b AB 6.8 a A 8.5 a A
3 结论与讨论
根据土壤温度变化不剧烈的特点 , 本试验利用人工气候箱模拟土壤昼夜温度的变化处理兰州百合种球。
结果表明:18℃/13℃适宜鳞茎生根 , 根数量较多 , 而较高或较低的温度均不利于鳞茎生根。高温下芽和根
的生长速度最快 , 而低温下芽和根的生长速度较慢 。百合种植前期 , 根的吸收功能尚未充分发挥时 , 顶芽的
迅速伸长导致鳞茎中贮藏物质大量消耗 ,往往对植株的进一步生长不利 。因此 18℃/13℃处理可以避免高温
下芽生长过于旺盛而导致根的发育不良以及低温下芽和根的生长较慢 ,生育后期植株株高和茎粗的结果也验
证了这一点 。但是不同规格的种球经 3种温度处理后鳞茎产量的结果是不同的。大种球经较高温度处理产量
高 , 而小种球经较低温度处理产量高 。虽然 A级种球 18℃/13℃处理的生长发育优于 23℃/18℃处理 , 但后
者的产量高于前者 。这可能是由于大种球鳞片数目较多 , 发芽期有丰富的营养贮备 , 弥补了高温下根数量
少 、吸收能力差的缺陷 , 使顶芽的生长能够正常进行。因此在百合的栽培过程中 , 控制环境条件还要考虑种
球的规格。
由于国内外对百合及其变态器官的生理研究尚少 , 关于休眠及休眠解除的概念尚未定论 [4 ,5 ,6]。正确定义
休眠的解除与起始是研究百合种球采后处理技术的基础 , 而种球的处理技术又是种球生产的关键。本试验探
讨了几种变温处理对已经打破休眠的兰州百合鳞茎发芽和生根的影响 , 在本试验条件下 , 135h之内各种规
格的鳞茎均可以发芽 。今后应考虑找出一种或几种理化指标 , 用以描述和评价百合鳞茎的休眠状态 。
参考文献:
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Japan Soc Hort Sci , 1985 , 54(1):82-86.
○研究报告 RESEARCH REPORT
·414· 沈 阳 农 业 大 学 学 报 第 34 卷
[责任编辑 于洪飞]