作 者 ：刘继阳
期 刊 ：吉林农业大学 2014年 01期 页码：50
关键词：桃叶卫矛果实；营养元素；生物碱；皂苷；提取工艺；纯化；生物活性；
摘 要 ：桃叶卫矛（Euonymus bungeanus）为卫矛科卫矛属小乔木，广泛分布于全国各省区，是一种常见的庭院观赏树种，研究人员已发现其种子、根、树皮等具有丰富的经济及药用价值。本实验选择桃叶卫矛果实为研究对象，测定了其营养元素含量，并且对其生物碱及皂苷的提取工艺进行研究，在此基础上将皂苷分离纯化，并对皂苷组分进行抗菌、抗肿瘤细胞活性的初步研究。 (1)通过对桃叶卫矛果实中的钾、钙、镁、钠、铜、铁、锌、锰等营养元素测定分析，结果表明：桃叶卫矛果实中富含钙、镁、钠、钾营养元素、富含铁、铜、锰、锌微量元素，氨基酸的总质量分数平均达到16.372%，其中必需氨基酸质量分数平均值为5.694%。...