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欧亚花葵种子萌发特性研究
关雪莲，孟玉洁，孙  力
（新疆农业大学 林学与园艺学院，新疆 乌鲁木齐 830052）
摘  要：试验采用不同温度水浸种和浓硫酸浸泡处理等方法，对欧亚花葵种子萌发特性进行研究。结
果表明：用 98% 浓硫酸和不同温度水处理，能较为有效地打破欧亚花葵种子的硬实特性，其中采用浓
硫酸处理的效果最佳，最佳处理时间为 20 s，发芽率可达 45%。在不同温度梯度下，20 ～ 30℃欧亚花
葵种子的平均发芽率最高，浓硫酸处理为 41.52%，温水处理为 17.10%。在 20 ～ 30℃培养温度下，水
温 55℃时发芽率达到 24.2%，为最高。
关键词：欧亚花葵；种子；萌发特性
欧亚花葵具有较高的观赏性和药用价值，新疆花
葵为优良的花坛、花境材料，也可丛植于庭园、片植
于林缘及草地周围，还可盆栽。但其种皮厚而硬实，
成为栽培欧亚花葵的主要障碍之一。由于种皮坚硬而
很难进行吸胀萌发的种子称为硬实种子 [1]，目前硬实
种子的发芽处理比较普遍且效果较好的方法主要是硫
酸和碱浸种处理、机械处理以及温水浸种处理。如对
阴山胡枝子硬实种子处理的研究表明 [2]，浓硫酸处理
20…min 效果最佳，而对白刺花种子硬实破除的最好
方法则是机械破皮[3]。本试验以欧亚花葵种子为材料，
研究不同方法对解除欧亚花葵种子硬实的萌发效果，
以期为欧亚花葵种子的萌发特性研究提供理论依据。
1  材料与方法
1.1  试验材料
欧亚花葵种子于 2015 年 8 月采自阿勒泰，将采
集的种子放在室内自然风干，精选后置于 -5℃的冰
箱中保存备用。
1.2  试验方法
1.2.1  种子千粒重… 随机取净种子 100 粒称重。根
据 8个重复的平均重量计算种子标准差、变异系数及
千粒重 [4]。
第一作者简介：关雪莲（1963-），女，副教授；从事野生
观赏植物利用研究。
通讯作者：孟玉洁，本科生。E-mail:546523013@qq.com
项目来源：乌鲁木齐市科技局项目 (2012A18)。
1.2.2  种子吸水率测定… 称取欧亚花葵种子质量，
然后浸泡于蒸馏水中。分别在 1、2、3、4、8、12、
24、36、48…h 时取出，用滤纸吸干种子表面水分称
质量，直至种子质量不再变化为止。每处理 50 粒种
子，重复 3次，计算吸水率。
1.2.3  不同时间浓硫酸处理… 用 98% 浓硫酸对种
子分别处理 20… s、40… s、60… s、80… s、100… s，取出
后立即用自来水冲洗干净，在自来水中浸泡 24…h 后
做发芽试验。每处理 20 粒种子，每组 6次重复。
1.2.4  不同温度水处理… 将 20 粒种子分别浸泡在
盛有 100℃、85℃、70℃、55℃、40℃、25℃热水的
小烧杯中自然冷却，24…h 后进行发芽试验，每组 6次…
重复。
1.2.5  发芽试验… 用光照培养箱发芽，每组 20粒，…
6 个重复。发芽温度设 10 ～ 20℃、15 ～ 25℃、20 ～…
30℃ 3 个温度梯度。光照 12…h，光照等级 2级，湿
度 30%。第 5…d 统计发芽势，第 10…d 统计发芽率。
2  结果与分析
2.1  种子千粒重
欧亚花葵种子千粒重检测结果见表 1。
表 1  欧亚花葵种子千粒重测定
种名 重复数 ∑x2(g) (∑x)2(g) 标准差 (g) 平均重 (g) 变异系数 千粒重 (g)
欧亚花葵 8 1.3854 6.7444 0.001 0.2164 0.005 2.164
由表 1 可见，欧亚花葵种子的变异系数在规定范
围内，说明欧亚花葵的种子较饱满，符合要求。
2.2  吸水率测定
从附图可知，欧亚花葵种子吸水量在 24…h 内迅
速达到峰值，随后进入缓慢吸水阶段 (24 ～ 48…h)，
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中国园艺文摘  2016 年第 8期
直至吸水停止。
附图  不同时间欧亚花葵种子吸水率
2.3  不同温度水处理对欧亚花葵种子萌发的影响
将欧亚花葵种子分别置于25℃、40℃、55℃、70℃、
85℃、100℃的水中进行浸种处理，然后进行种子萌
发试验。
由表 2可见，欧亚花葵种子经过各组处理后发芽
率均有提高，不同温度梯度下，种子处理后萌发状况
也有所差异。在 10 ～ 20℃温度梯度下，水温 40℃和
70℃时种子发芽率达到 10% 和 11%；水温 55℃时种
子发芽率最低，为 5%；在 40 ～ 70℃水温范围内浸
种，均可取得较好的处理效果，且在 40℃和 70℃时
达到最佳效果；在 15 ～ 25℃温度梯度下，水温 25℃
和 85℃时种子发芽率达到 15% 和 12.5%；水温 70℃
时种子发芽率最低，为 5.9%。结果表明，欧亚花葵
在 25 ～ 55℃以及 85℃水温范围内浸种，均可取得较
好的处理效果，且在 25℃和 85℃时达到最佳效果；
在 20 ～ 30℃温度梯度下，水温 55℃和 70℃时种子
发芽率达到 24.2% 和 22.5%，水温 25℃时种子发芽
率最低，为 9.2%。因此，在 55 ～ 100℃水温范围内
浸种，均可取得较好的处理效果，且在 55℃和 70℃
时达到最佳效果。
不同温度梯度下，种子的发芽率也各有不同。在
20 ～ 30℃温度梯度下，欧亚花葵种子的平均发芽率
最高，为 17.1%；在 10 ～ 20℃温度梯度下最低，为
7.28%；在 15 ～ 25℃温度梯度下为 10.45%。
表 2  欧亚花葵种子热水处理萌发试验结果
处理水温 (℃ ) 10 ～ 20℃发芽势 (%) 发芽率 (%) 15 ～ 25℃发芽势 (%) 发芽率 (%) 20 ～ 30℃发芽势 (%) 发芽率 (%)
25 5.0 5.9 8.4 15.0 9.2 9.2
40 7.5 10.0 7.5 11.7 8.4 10.0
55 4.2 5.0 7.5 10.9 20.0 24.2
70 5.9 11.0 0.5 5.9 19.2 22.5
85 0.8 5.9 5.9 12.5 14.2 17.5
100 5.9 5.9 3.4 6.7 11.7 19.2
2.4  不同时间浓硫酸处理对欧亚花葵种子萌发
的影响
将欧亚花葵种子置于 98%的浓硫酸中，分别浸种
20…s、40…s、60…s、80…s、100…s，然后进行种子萌发
试验。
由表3可见，浓硫酸处理对种子萌发有一定影响，
可以腐蚀一部分种皮或使种皮变软，增强种皮的透气
透水性，有利于酶的活动，提高种子发芽率。不同的
处理时间对种子发芽率的影响有很大差异。温度梯度
为 10 ～ 20℃，处理 40… s、80… s、100… s 时种子发芽
率比其他处理效果明显。处理 40… s 时种子的发芽率
为 23.3%，80… s 时种子的发芽率为 21.7%，100… s 时
种子的发芽率为 28.3%。结果表明，浓硫酸处理的效
果一般，处理 100… s 时效果最佳，达到 28.3%。温度
梯度为 15 ～ 25℃，处理 20…s、60…s、80…s 时种子发
芽率比其他处理效果明显。处理 20… s 时种子的发芽
率为28.3%，60…s时种子的发芽率为27.5%，80…s 时种
子的发芽率为 22.5%。结果表明，浓硫酸处理的效果
一般，处理 20… s 时效果最佳，达到 28.3%。温度梯
度为 20 ～ 30℃，处理 20…s、40…s、80…s 时种子发芽
率比其他处理效果明显。处理 20… s 时种子的发芽率
为 45%，40… s 时种子的发芽率为 44.2%，80… s 时种
子的发芽率为 42.5%。结果表明，浓硫酸处理的效果
一般，处理 20…s 时效果最佳，达到 45%。
不同温度梯度下，种子的发芽率也各有不同。在
20 ～ 30℃温度梯度下，欧亚花葵种子的平均发芽率
最高，为 41.52%；在 10 ～ 20℃温度梯度下最低，
为 20%；在 15 ～ 25℃温度梯度下为 22.16%。
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表 3  欧亚花葵种子浓硫酸处理后萌发试验结果
处理时间 (s) 10 ～ 20℃发芽势 (%)… 发芽率 (%) 15 ～ 25℃发芽势 (%) 发芽率 (%) 20 ～ 30℃发芽势 (%) 发芽率 (%)
20 11.7 11.7 11.7 28.3 38.4 45.0
40 16.7 23.3 15.8 20.0 30.9 44.2
60 15.8 15.0 20.8 27.5 25.0 35.0
80 20.8 21.7 20.8 22.5 40.9 42.5
100 20.8 28.3 11.7 12.5 30.0 40.9
3  结论
种子在常温下发芽率较低，试验结果显示，其最
高发芽率仅为12.5%，因此必须进行种子处理来提高发
芽率。欧亚花葵种子由于种皮厚而坚硬，限制了气体的
交换和水分的渗透，是导致种子不易萌发的主要原因。
3.1  不同温度水浸泡对欧亚花葵种子的影响
用不同温度的水浸泡欧亚花葵种子，在 20 ～…
30℃培养温度下，欧亚花葵种子的平均发芽率最高，
为 17.1%；在 20 ～ 30℃培养温度下，水温 55℃时种
子发芽率达到 24.2%，为最高。因此，不同温度水浸
泡对欧亚花葵种子发芽率的提高效果并不是很显著。
3.2  98%浓硫酸浸泡对欧亚花葵种子的影响
用 98%浓硫酸浸种，对欧亚花葵种子的萌发具有
显著效果。结果表明：最佳处理时间为 20…s，处理温
度为 20 ～ 30℃，发芽率可达 45%。
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（上接 9页）

38.9%，花束状果枝增加 11.0 ～ 12.5 倍，花芽数为
对照的 10.4 ～ 13.9 倍，3年后每株平均产量 2.11 ～…
2.63…kg，效益突出，与对照有显著差异，说明矮化
盆栽在生产上具有很好可行性。
本文仅限于盆栽樱桃的地上部生长发育调查研
究，分析矮化砧穗育苗、修剪和植物激素等几个因素
的影响，没有对与樱桃限根的生理效应与地上部发育
的关联性进行研究，需进一步继续探索。
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