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作 者 ：包晗;

期 刊 ：农村实用科技信息 2010年 09期 页码：8

关键词：蓝靛果；灌木树种；制作饮料；天然食用色素；鸟啄；直接食用；Lonicera；深紫色；播前种子处理；树高；

摘 要 ：<正>蓝靛果忍冬(Lonicera caergdea L.)俗称蓝靛果、黑瞎子果、鸟啄李,为多年生落叶灌木树种。树高0.5～2m,比较喜光、喜湿,抗寒能力强,能耐-39℃低温;该树种花期为6～7月上旬,两性虫媒花;果期为7月下旬～9月上旬,成熟的浆果深紫色,多汁,果长1～2cm,千粒果重300～330g。该树种适应范围较广,花、果、树形均具有很高的观赏价值,可作为园林绿化的理想灌木树种。浆果可直接食用,也是提取天然食用色素、酿酒、制作饮料的好原料,还可入药,具有清热解毒的功效。

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