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作 者 ：贾光杰;

期 刊 ：中国民族 1987年 09期 页码：33

关键词：金线；子苗；广西容县；传统特产；清朝乾隆；塘边；果形；油胞；一盏盏；同样大小；

摘 要 ：<正> 细长的枝条悬挂着两三个硕大橙黄的果实,象是“一发千钧”,摇摇欲坠。乡亲们高兴地唤它作“金线吊芙蓉”。这就是沙田柚结果的特点。每逢霜降时节,成熟了的沙田柚便像一盏盏橙黄色的“桔灯”点缀着绿油油的果林。沙田柚原产广西容县沙田村。是闻名中外的传统特产。栽培历史已有200多年。沙田柚原名“杨核子”。相传清朝乾隆三十二年(公元1767年),容县沙田村廪生夏纪纲从浙江带回两株杨核子苗。种植于塘边沃土。次年适值当地发牛瘟。家人把牛骸作肥料埋于树根旁,竟把本来又酸又涩的杨核子培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。后来夏纪纲趁皇帝出巡的时候把果子献上,皇帝吃罢,连声称好。于是召见夏纪纲,询问果名。夏纪纲回答说...

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