全 文 ：2( X拜年 6月第 7 2卷第 2期
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成都中医药大学学报
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中药革澄茄的基源品种调查及商品鉴定
陈幼竹 万德光 李萍
(成都中医药大学药学院 , 四川 成都 61 0 7 5 )
.
摘 要 : 对四川省及贵州 、 湖南部分地区的中药草澄茄商品药材的基源作 了初步调查 , 指 出了现今药
用的主流品种 , 并时其品质作了初步评价 。
关 键 词 : 革澄茄 ; 药材 ; 品种 ; 质量
中图分类号 : 2R 86 . ;0 9R 31 文献标识码 : A 文章编号 : 1仪碎~ (巧6 8 ( 2以科 ) 02 .以只 9一02
草澄茄作为中药 自 1963 年以来为历版 《中国
药典》 所收载 , 具有祛风散寒 、 理气止痛的功效 。
根据 《中国药典》 记载其来源为樟科植物山鸡椒
几招 e口 。ube ba ( I O u r
.
) ep o
. 的干燥成熟果实 , 现代
研究发现挥发油是革澄茄的主要有效成分川 。 20 3
年初 , 笔者对成都荷花池中药材专业市场以及贵州
安顺 、 湖南长沙等地的商品药材作了药源调查和药
材鉴定 , 发现草澄茄的品种来源多样化 , 已形成较
显著的多基源药材 ; 同时发现 , 由于受化工原料市
场的影响 , 现有的商品药材草澄茄品质存在严重问
题 。
调查结果表明 : 市售的革澄茄主要来源于山鸡
椒 几钻e o c威ba (腼 r . ) ep sr . 以及同属植物毛叶木
姜 子 伽ea 、 lldo l如 hC un 、 四 川 木 姜 子 几~
。 叩 i~ is 硫 . v ar . 3溉入ua n ica 、 木姜子 乙山 e。 尸u n -
ge sn H~ 1
. 及杨叶木姜子 加ea 仰“ !扣油 ( H e ms l . )
C an 山 le 的干燥成熟果实 。 其中毛叶木姜子占据了
主流品种的位置 , 且超过了 《中国药典》 1 收载品
种山鸡椒的总量 , 同时其挥发油含量也高于山鸡
椒 , 但是是否能够作为正品草澄茄人药尚需进一步
的研究 。 其余 3 种 (四川木姜子 、 木姜子 、 杨叶木
姜子 ) 的果实仅有少量掺杂 , 未形成主流品种 。 笔
者对以上品种的性状特征和显微特征作了比较以提
供鉴别依据 。 见表 1。 根据鉴定结果可以认为 , 四
川销售的草澄茄主要来源于 山鸡椒 几“ e 口 。动 e ab
(肠 ur . ) pe o . 和 毛叶木 姜子 如。 耐l如 l她 c h un 。
因此尽管中药革澄茄的品种存在一些混乱但主流品
种明显 , 然而调查中发现市售革澄茄的品质十分低
劣 , 且问题相当严重 。 笔者从荷花池药材市场随机
抽取样品 21 份 , 分别产自四川宜宾 、 沪州 、 绵竹
以及贵州等地 , 发现全部都是干枯无油性且中空的
果实 , 另从贵州安顺 、 湖南长沙分别购得样品各 1
份 , 也存在同样的现象 。 进一步了解获悉 , 目前化
工原料市场对山苍子油的需求量甚大 , 而作为药材
的苹澄茄没有独立的购货渠道 , 因此现在市售的都
是提取过挥发油的残渣 。 笔者将自采的果实与市售
果实的挥发油含量作了测定和 比较 (方法按照 《中
国药典》 挥发油测定法项下 l 法 ) , 见表 2 。 结果
表明 , 市售的草澄茄挥发油含量均小于 2% , 而 自
采的果实挥发油含量达 5% 一 6% 。 据报道挥发油
是草澄茄的主要有效成分 2 , 挥发油的含量直接影
响临床用药效果 。 因此 , 鉴于目前药材市场的草澄
茄质量如此低劣的问题 , 笔者作以上阐述以希望有
关部门重视 。
基金项目 : 国家科技攻关计划项 目 (编号 : 2印 I B月刃 I A4D )
作者简介 : 陈幼竹 , 女 , 1叨2 年 3 月生 ; 博士研究生在读 ; 研究方向 : 中药品种品质及资源研究。
DOI : 10. 13593 /j . cnki . 51 -1501 /r . 2004. 02. 020
50 成都中医药大学学报 2 ( X抖年第刀卷
表 1草澄茄不同品种的性状及显微鉴别
名 称 山鸡椒
几自地口 `以划沁
(肠叮 . )per s.
毛叶木姜子
Z山e 。 砌忍外如
Chu n
木姜子
乙七拍 P山褪, 了“
He和习 .
杨叶木姜子
肠晚。 尸叩以如如
H
e
ms l
.
) Gan 由 le
外观 球形 ,灰黑色
直径 4 一 5~
果梗长
2 一 4 n ” n
球形 ,蓝黑色
直径 5 一 6nluI
果梗长 5 一 6nu
有稀疏短柔毛
四川木姜子
乙泌印 川以中协曰” “
1丈巴 . v a r .
,外 ,护 hau 面c a
球形 ,黑褐色
直径 3 一 4nu
果梗长 3 一 10nU n
有短柔毛
球形 ,黑褐色
直径 3 一 4二
果梗长 l 一 2 . 5~
球形 ,黑色
直径 5 一 6 nu
果梗长 1 一 1 . sm
先端略增粗
气味 浓烈生姜气味辛 浓烈生姜气味辛 具樟脑香气麻舌 具香气麻舌 具香气麻舌
石细胞 散在 ,类方形
直径 20 一 7环ntZ
壁厚 10 一 印刚
散在 ,长方形
直径 巧 一 5环四
壁厚 or 一 加脚
成群 ,多角形
直径 巧 一 如脚
壁厚 5 一 10脚
长方形
直径 20 一叨脚
壁厚 5 一 15 脚
卵园形
直径 20 一 《 冲n
壁厚 10 一 2你mt
中果皮细胞
内果皮细胞
非腺毛
油细胞极多
具方晶分布层
单细胞毛
油细胞极多
偶见方晶
星状毛
油细胞较少
偶见方晶
星状毛
油细胞较多
偶见方晶
星状毛
油细胞较少
未见
未见
表 2 不同革澄茄样品的来源及挥发油含 t
样品编号 产地
四川宜宾
原植物 挥发油含量 ( % )
肠晚“ 砌左如之必 C ih m
石沁阅 伽甲乙旧” 臼 1止忠 .
v ar
.
s战 h山而 ca
四川内江 石治阅 砌双州必 以助
反晚。 产以卯川 He功目 .
五姗。仰以州必 ( H en 司 . ) G朋由le
乙如曰名 的刃如止如 伪助
0
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9
四川宜宾 ( 自采 )
四川沪州
` 白拍 勿加比 ( I双叮 . ) 伴胭 .
乙泌e “ 砌双拟必 以朋
石“ 侧名口或加 (助叮 . ) 伴招 .
Z山阅 口血阮 ( L以 I r . ) 碑拍 .
Z山韶 砌左州必 伪四
刀。拍 砌召州她 Ch un
。汾阅 侧加阮 ( L以甘 . ) pe o .
6
.
1
1
.
7
四川绵竹 ( 自采 )
贵州
湖南长沙
贵州安顺
5
.
5
参考文献
国家药典委员会 . 中国药典 〔5] . 北京 : 化学工业出版
社 , 20以) , 一部 : 189
2 周宏辉 . 山鸡椒化学成分和药理作用的研究概况 〔J]
中药材 , 19驯) , 13 ( 9 ) : 43
《收稿日期 : 2仪” -0一 2 )