作 者 ：后丹
期 刊 ：湖北大学 2012年 01期 页码：81
关键词：硒；魔芋；生理响应；种子萌发；酶活性；抗氧化作用；紫外分光光度法；
摘 要 ：硒是人和动物必须的重要微量元素,环境硒失调会危害人和动物的生命健康。研究植物对硒的生理响应和硒的测定方法,对于揭示硒与植物关系、调节植物的硒含量水平,改善人和动物的硒营养状况具有重要的理论和实践意义。 为了认识魔芋对土壤硒的生理响应,我们进行了野外调查和盆栽实验和培养实验,分析了魔芋的含硒量、养分含量和抗氧化指标。为了探索一种简便实用的测定硒的方法,我们也进行了以邻苯二胺为显色剂,利用正己烷萃取,通过紫外分光光度法测定魔芋样品含硒量的研究。 野外采样分析表明,魔芋含硒量随采样点不同而不同,与土壤含硒量呈极显著的线性相关,并呈茎叶含量显著高于球茎的规律。 土壤盆栽试验显示,在0...