摘 要 ：山楂为蔷薇科(Rosaceae)植物山楂Crataegus pinnatifida Bge或山里红Crataegus pinnatifida Bge. var. major N. E. Br.的干燥成熟果实。又名赤爪实、赤枣子、山里红果、茅楂、猴楂、映山红果、棠梨子、海红、酸查。味酸、甘,微温,归脾、肝、肾经,有消食健胃,行气散瘀之功效。中国药典收载的山楂为北山楂,“北山楂”主产于辽宁、山东、河南、河北等省,以辽宁、山东所产者为道地。 一.对山楂的化学成分进行初步研究,通过聚酰胺色谱、硅胶柱色谱、凝胶柱色谱等手段,分离得到4个三萜类化合物,3个黄酮类化合物,2个甾体类化合物,通过理化性质...