全 文 ：西北农业学报 一 992 , l ( s ) : 93~ 9 6
A
e 场 A g lr e u l tu ar e B o r e a l i一 o e e i d e n at l ls S i n i e a
苹果壁蜂授粉效果的研究 ’
衰 锋 魏 永 平
(西北农业大学
张 雅 林 ·黄 尚 志
陕西杨陵 7一Z xOO )
衰 积 股
(礼泉县 因艺试脸站 )
摘要 苹果花期利用壁蜂技粉的研究结果表明 , 秦冠 和红 富士花朵座呆率今别提高 1 9 . 70 %和
62
.
97 %
,落果率秦冠降低 8 . 19 % 、 红 富士降低 32 . 90 % ;果 品 产全 , 秦冠 平均亩 产提 高 5 . 92 肠~
30
.
56 %
, 红富士平均亩产提高 1 . fl %~ 36 . 65 %味果品硬度降低 , 可溶性固形物 、 可溶性枯及维生 素
c 的含贡均增加 , 可滴定酸含 1 降低 ;果实着色显著增加 .
关锥词 壁蜂 ;授粉 ,苹果 ; 产蚤 ,品质 _
壁蜂为果树授粉 ,我国自 1 9 8 7 年从 日本引进角额壁蜂 口助月公 绷丽介 . 绍 ( R ad osz k o w s ik ) , 才
逐 步开始 了这方面的人工利用研究 。 19 9 0 年 , 我们从 山东威海引进角额壁蜂 a 加闻价哪
(R ad osz ko w isk )
、 凹唇壁蜂 口 . 叮翻优白 lA f ke n 和紫壁蜂 口. 户喇`掀k er u ,并在陕西省札泉县诱集到当地蜂种— 叉壁蜂 口. 州如” “ C OC ker n , 1 9 9 1年在礼泉县果园对上述 4 种壁蜂进行人工释放 , 以研究壁蜂对苹果的授粉效果 。
1 材料和方法
试验在礼泉县赵镇潜河袁村和双合村进行 , 总面积 20 余亩 , 品种以秦冠为主 ,其次为红富
士 、 红星和金冠 。 壁蜂先在室内蜂巢自然保存 ,后于 1 9 91 年 1 月剥巢取茧置冰箱保存 . 蜂巢采
用人工纸制巢管和芦苇巢管 , 50 支巢管做成一捆 , 12 捆做成一箱 .蜂箱在果园中采取搭架设置
和地面设置 ,巢箱间距 20 m 。 蜂种分别于 d 月 3 日和 4 月 8 日在果园集体释放 。 以 自然授粉果
园 (距放蜂果园 Z 0 0 0 m 以外 )为对照 。 在壁蜂授粉区 、 蜜蜂授粉区和 自然授粉区对 5年矮化苹
果和 6 年乔化苹果依品种分别选树势基本相同的 3 棵树作为测试调查对象 。
2 结果与分析
.2 1 壁蜂授粉对座果率的影响
一 于落花后 10 天调查 , 壁蜂授粉的秦冠花序座果率比对照提高 8 . 75 %~ 1 5 . 65 % , 花朵座
果率提高 19 . 70 写 ;红 富 士 花序座 果率 比对 照 提高 1 . 01 %` 14 . 68 % , 花 朵 座 果率提高
62
.
9 7%
。 与蜜蜂授粉相比 ,壁蜂授粉效果也明显较好 (表 1) 。
2
. 么 壁蜂授粉对落果率的影响
于 8 月初对 6年生乔化苹果进行调查的结果 (表 1 ) ,壁蜂授粉果园 ,秦冠的落果率比对照
. 陕西省科学技术研究发展项目
户收摘 日期 一, , 2一 0 5一 23 修订 日期 1 9 9 2一 06一 3 0
·
9 4
· 西北农业学报 l卷
降低 8 .19 % , 红富士比对照降低 32 . 90 % ; 而且壁蜂授粉效果也明显优于蜜蜂授粉效果 (表
l )
。
表 i 丝蜂授粉对座果率 、落果率的形响
.T U e i 曰 I ec . 01 o s m 如 劝姆e 脚 IU皿 .加门 佣 .r 魄 砚栩网. 州. in g . 叻 侧陀川旧相er d o r p
品 种
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.
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.
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.
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2
.
3 放蜂距离对座果的影响
调查结果表明 ,在距蜂箱 60 m 半径范围内效果显著 ,在这一范围内距离与座果率呈显著
负相关 (表 2) , 在 60 m 以外 , 随距离的扩大座果率变化差异不显著 。
表 , 放蜂距离 (蜂箱与苹果树距离 )对座果率的形响
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2
.
4 壁蜂授粉对果实产 t 和质 t 的影响
花后按月调查果实最大横径的结果表明 ,壁蜂授粉果实膨大迅速 ,产量高 。 9 月 28 日和 10
月 12 日分别对矮化和乔化苹果进行采样 ,并结合各处理不同品种果树单株平均挂果数 , 估 算
表 3 不同处理对苹果产皿的影响
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.
0
3期 袁 锋等 苹果壁蜂授粉效果的研究
每亩平均产量( 表 3), 与对照果园相比 ,壁蜂授粉果园 ,秦冠平均亩产提高 5 . 92 肠~ 30 . 56 % ,
红富士提高 1 . n %~ 36 . 60 % 。 在调查产量的同时 ,并对果实进行品质分析 (表 刁) 。 .
裹 4 里蜂授粉对苹果质 t 的影响
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品 种 处 理
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。
05
品质分析结果 ,壁蜂授粉的果实平均着色度提高 , 硬度降低 , 维生素 c 、 可溶性搪 、 可溶性
固形物的含量均增加 ,可滴定酸含量降低 。
3 讨论
壁蜂利用腹毛刷采集和携带花粉 , 访花时腹毛刷紧贴雄蕊群和雌蕊柱头 ,使得花朵授粉充
分 ,座果率提高 ,落果率降低 。 蜜蜂具有采粉和采蜜的个体分工 , 采粉蜜蜂才具有较高的传授效
能 , 而在花期采蜜蜜蜂一般占绝大多数 。 另外 , 蜜蜂用后足胫节的花粉篮携带花粉 ,依靠在花朵
上来回爬动采粉 ,与柱头的接触相对较少 ,据日本前田泰生报道壁蜂访花效能是蜜蜂的 80 倍 ,
这就是为什么蜜蜂看起来很多 ,而授粉效果不如壁蜂的原因 。
应用壁蜂为果树授粉 , 在小年 、 幼园或座果率低的果园可提高座果率 ; 而在大年或座果率
较高的果园 , 可提高果品品质 。壁蜂授粉有效范围较小 , 有利于人工释放管理和为 目标区授粉 。
与蜜蜂和自然授粉相比 ,壁蜂授粉效率高 , 授粉效果显著 ,管理方理 ,在果品生产上有很大的利
用价值 。
参 考 文 献
l 魏枢阁 ,王韧 ,周传俗 . 果树投粉昆虫角额壁蜂授粉效果 . 中国果树 , 19 0 . ( l ) : 31 ~ 32
2 魏枢阁 , 周伟俗 . 果实传粉昆虫角钡壁蜂的形态和生物学研究. 昆虫知识 , 19 91 . 28 ( 2) : 1 06 一 109
3 吴燕如 . 投粉蜜蜂研究和开发利用动态 . 中国养蜂 , 1 9 8 8 ; (l )2 ~ 4
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· 西北农业学报 ! 卷
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