全 文 ：尿素与磷酸二氢钾配施对板栗光合特性
及生长结实的影响∗
田寿乐　 孙晓莉　 沈广宁∗∗　 许　 林
（山东省果树研究所， 山东泰安 ２７１０００）
摘　 要　 肥料配施可提高肥料利用效率，改善树体营养结构，起到平衡施肥的作用．选取 ７ 年
生板栗树为试材，采用树干注射的方法，研究尿素和磷酸二氢钾不同配施处理对板栗光合特
性及生长结实的影响．结果表明： 尿素和磷酸二氢钾配施具有明显的正向协同效应，二者配施
较单一施肥可显著提高板栗光合能力及产量和品质．单施（ＮＨ２） ２ＣＯ可降低叶绿素含量，单施
ＫＨ２ＰＯ４可增加叶绿素含量，而二者配施使叶绿素含量显著增加．４ 种配施处理均可提高叶片
及枝条的 Ｎ、Ｐ、Ｋ含量，其中 ０．３％（ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．３％ＫＨ２ＰＯ４处理效果最好．不同施肥处理均可
改善光合参数，但仍以配施处理为好，其中 ０．３％（ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．３％ＫＨ２ＰＯ４处理可显著提高光
合速率、最大净光合、表观量子效率、羧化效率、瞬时水分利用效率、氮素利用效率．配施可同
时促进枝条加长和加粗生长，并提高混合芽数量，而单施（ＮＨ２） ２ＣＯ 仅能促进加长生长，对
提高混合芽数量效果不显著．配施对提高坚果产量和质量效果优于单一施肥，在 ０． ３％
（ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．３％ＫＨ２ＰＯ４处理下坚果产量、单粒质量和总糖含量等关键指标较对照分别提高
６８．２％、２５．５％和 １４．９％．
关键词　 尿素； 磷酸二氢钾； 板栗； 光合特性； 生长结实
∗国家科技支撑计划项目（ ２０１３ＢＡＤ１４Ｂ０４）、山东省农业科学院科技创新重点项目 （ ２０１４ＣＸＺ０４）和山东省果树研究所所长基金项目
（２０１２ＫＹ０４）资助．
∗∗通讯作者． Ｅ⁃ｍａｉｌ： ｇｎｓｈｅｎｓ＠ １６３．ｃｏｍ
２０１４⁃０８⁃０６收稿，２０１４⁃１０⁃３０接受．
文章编号　 １００１－９３３２（２０１５）０３－０７４７－０８　 中图分类号　 Ｓ６６４．２　 文献标识码　 Ａ
Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｆ （ＮＨ２） ２ＣＯ ａｎｄ ＫＨ２ＰＯ４ ｏｎ ｔｈｅ ｃｈｅｓｔｎｕｔ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ
ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ， ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｆｒｕｉｔｉｎｇ． ＴＩＡＮ Ｓｈｏｕ⁃ｌｅ， ＳＵＮ Ｘｉａｏ⁃ｌｉ， ＳＨＥＮ Ｇｕａｎｇ⁃ｎｉｎｇ， ＸＵ Ｌｉｎ
（Ｓｈａｎｄｏｎｇ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｏｍｏｌｏｇｙ， Ｔａｉ’ ａｎ ２７１０００， Ｓｈａｎｄｏｎｇ， Ｃｈｉｎａ） ． ⁃Ｃｈｉｎ． Ｊ． Ａｐｐｌ． Ｅｃｏｌ．，
２０１５， ２６（３）： ７４７－７５４．
Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｃａｎ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｕｓｅ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ａｎｄ ｔｒｅｅ ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ｓｔａｔｕｓ ｔｏ
ｅｎｓｕｒｅ ｂａｌａｎｃｅｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ． Ｔａｋｉｎｇ ７ ｙｅａｒ⁃ｏｌｄ ｃｈｅｓｔｎｕｔ ｔｒｅｅｓ ａｓ ｔｅｓｔ ｍａｔｅｒｉａｌ， ｗｉｔｈ （ＮＨ２） ２ＣＯ ａｎｄ
ＫＨ２ＰＯ４ ｂｅｉｎｇ ｍｉｘｅｄ ａｔ ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒａｔｉｏｓ， ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓ ｏｎ ｔｈｅ ｐｈｏ⁃
ｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ａｓ ｗｅｌｌ ａｓ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｆｒｕｉｔｉｎｇ ｏｆ ｃｈｅｓｔｎｕｔ ｗｅｒｅ ｓｔｕｄｉｅｄ ｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅｌｙ
ｂｙ ｔｒｕｎｋ ｉｎｊｅｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄ． Ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｆ （ＮＨ２） ２ＣＯ ａｎｄ ＫＨ２ＰＯ４ ｉｎ⁃
ｄｕｃｅｄ ｐｏｓｉｔｉｖｅ ｓｙｎｅｒｇｉｓｔｉｃ ｅｆｆｅｃｔｓ ｔｏ ｅｎｈａｎｃｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ， ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｃｈｅｓｔｎｕｔ
ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ． Ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌ ｗａｓ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｂｙ （ＮＨ２） ２ＣＯ ａｎｄ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｂｙ ＫＨ２ＰＯ４， ｂｕｔ
ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｂｙ ｔｈｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ． Ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｏｆ Ｎ， Ｐ， Ｋ ｏｆ ｌｅａｆ ａｎｄ ｂｒａｎｃｈ ｒｏｓｅ ｕｎ⁃
ｄｅｒ ｔｈｅ ｆｏｕｒ ｃｏｍｐｏｕｎｄｅｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ， ａｍｏｎｇ ｗｈｉｃｈ ０．３％（ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．３％ＫＨ２ＰＯ４ ｗａｓ
ｔｈｅ ｂｅｓｔ． Ａｌｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｃｏｕｌｄ ａｄｖａｎｃｅ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ， ｗｈｉｌｅ ｔｈｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｐｅｒｆｏｒｍｅｄ ｂｅｔｔｅｒ． ０． ３％（ＮＨ２） ２ ＣＯ＋０．３％ＫＨ２ ＰＯ４ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｔｈｅ
ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｒａｔｅ， ｔｈｅ ｍａｘｉｍｕｍ ｎｅｔ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ， ａｐｐａｒｅｎｔ ｑｕａｎｔｕｍ ｙｉｅｌｄ， ｃａｒｂｏｘｙｌａｔｉｏｎ ｅｆｆｉ⁃
ｃｉｅｎｃｙ， ｉｎｓｔａｎｔａｎｅｏｕｓ ｗａｔｅｒ ｕｓｅ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ａｎｄ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｕｓｅ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ． Ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｃｏｕｌｄ
ｐｒｏｍｏｔｅ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｂｒａｎｃｈ ｉｎ ｄｉａｍｅｔｅｒ ａｎｄ ｌｅｎｇｔｈ ｓｙｎｃｈｒｏｎｏｕｓｌｙ， ａｎｄ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｔｈｅ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ
ｍｉｘｅｄ ｂｕｄｓ， ｗｈｉｌｅ （ＮＨ２） ２ＣＯ ｏｎｌｙ ｐｒｏｍｏｔｅｄ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｂｒａｎｃｈ ｉｎ ｌｅｎｇｔｈ， ａｎｄ ｄｉｄ ｌｉｔｔｌｅ ｉｎ ｔｈｅ
ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｍｉｘｅｄ ｂｕｄｓ． Ｔｈｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｄｉｄ ｂｅｔｔｅｒ ｉｎ ａｄｖａｎｃｉｎｇ ｎｕｔｓ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ ｔｈａｎ
ｓｉｎｇｌｅ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ Ｎ ｏｒ Ｐ． Ｔｈｅ ｎｕｔｓ ｙｉｅｌｄ， ｍａｓｓ ａｎｄ ｔｏｔａｌ ｓｕｇａｒ ｗｅｒｅ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｂｙ ６８．２％， ２５．５％
ａｎｄ １４．９％ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｕｎｄｅｒ ０．３％（ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．３％ＫＨ２ＰＯ４ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｕｒｅａ； ｐｏｔａｓｓｉｕｍ ｄｉｈｙｄｒｏｇｅｎ ｐｈｏｓｐｈａｔｅ； ｃｈｅｓｔｎｕｔ； ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ；
ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｆｒｕｉｔｉｎｇ．
应 用 生 态 学 报　 ２０１５年 ３月　 第 ２６卷　 第 ３期　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｅｃｏｌｏｇｙ， Ｍａｒ． ２０１５， ２６（３）： ７４７－７５４
　 　 板栗（Ｃａｓｔａｎｅａ ｍｏｌｌｉｓｓｉｍａ）在我国分布广泛，主
要栽植于山地、丘陵等贫瘠地带，受地形、土壤、降水
等多生态因子限制，多数果园普遍存在施肥制度不
合理问题．例如，常年单一施用某种肥料，造成土壤
中某种矿质元素富集但实际肥料利用率低、树体营
养不均衡．这不仅对生态环境构成潜在压力，也直接
影响到种植效益．
矿质元素是植物生长发育的必需元素［１］，目
前，有关矿质营养对果树树体影响方面的研究主要
集中在苹果［２－５］、柑橘［６］、橙［７－８］等大宗果品方面，有
关板栗矿质营养的研究则集中在不同器官的矿质含
量方面［９－１２］，而关于施肥对板栗光合生理及生长结
实方面的研究较少．为此，本研究针对生产中广泛存
在的单一施肥问题，通过不同肥料配比的配施处理，
采用树干注射的施肥方式，定量研究了肥料不同配
比对板栗光合特性及生长结实的影响，以期为板栗
平衡施肥提供科学参考．
１　 研究地区与研究方法
１􀆰 １　 试验地概况
试验地位于山东省泰安市万吉山山地板栗试验
园（３６°０２′ Ｎ， １１７°５９′ Ｅ）．该地属温带大陆性季风
气候，雨热同季，四季分明，年均温 １２．９ ℃，极端最
高气温 ４１． ０ ℃，极端最低气温 － ２７． ５ ℃ ．全年
≥１０ ℃积温 ４２１３ ℃，年均日照时数 ２６２７．１ ｈ，年均
降水量 ６９７ ｍｍ．园地坡向朝南，坡度 ２５°，土质为砂
质壤土，土层厚度 ５０ ～ ６０ ｃｍ，ｐＨ 值 ６．８，含碱解氮
８９ ｍｇ·ｋｇ－１、 速效磷 １１ ｍｇ · ｋｇ－１、 速效钾 ５６
ｍｇ·ｋｇ－１、有机质 ８．３ ｇ·ｋｇ－１，表土层下 １０ ～ ３０ ｃｍ
为半风化片麻岩，最底部为片麻岩．供试品种为
‘ＤＬ⁃２’板栗优系，树龄 ７ ａ，株行距 ４ ｍ×５ ｍ，常规管
理，生长结果正常．
１􀆰 ２　 试验设计
为保证树体营养水平一致，２０１１ 年试验园全年
无施肥，２０１２和 ２０１３年的 ６月 １０—３０日，采用枝干
吊袋输液方法进行施肥［１３］ ．随机区组设计，单株为 １
个处理，５次重复．选择粗度为（６．５±０．５） ｃｍ 的 ２ ～ ３
个主枝为注射对象，每个吊袋配置注射点 ２个，位于
主枝基部向上 １０ ～ １５ ｃｍ，滴注孔与枝干呈斜向上
４５°夹角，２个孔错落分布．吊袋容量为 １０００ ｍＬ，同
一种溶液连续输液 ２ 次，每个吊袋溶液滴完约需
２．５ ｄ．当换输其他溶液时，期间停止输液 ５ ｄ．采用尿
素［（ＮＨ２） ２ＣＯ］和磷酸二氢钾（ＫＨ２ＰＯ４）为基础肥
料，并设置 １０ 个不同配比组合：处理Ⅰ： ０． １％
（ＮＨ２） ２ＣＯ；处理Ⅱ：０．３％ （ＮＨ２） ２ＣＯ；处理Ⅲ：０．１％
ＫＨ２ＰＯ４；处理Ⅳ： ０． ３％ ＫＨ２ ＰＯ４；处理Ⅴ： ０． １％
（ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．１％ ＫＨ２ ＰＯ４；处理Ⅵ：０．１％ （ＮＨ２） ２
ＣＯ＋０．３％ ＫＨ２ＰＯ４；处理Ⅶ：０．３％ （ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．１％
ＫＨ２ＰＯ４；处理Ⅷ：０．３％ （ＮＨ２） ２ＣＯ＋０．３％ ＫＨ２ＰＯ４；
处理Ⅸ：０．５％ （ＮＨ２） ２ＣＯ；处理Ⅹ：０．５％ ＫＨ２ＰＯ４；对
照（ＣＫ）：Ｈ２Ｏ．
１􀆰 ３　 测定项目与方法
１􀆰 ３􀆰 １叶片生理指标测定　 叶片面积采用 ＹＭＪ⁃Ｂ 型
叶面积仪测定，选取 ５０片中部叶片，取平均值；叶片
厚度采用游标卡尺测定，选取 ５０ 片中部叶片，取平
均值；叶片干质量测定采用烘干称量法；叶绿素含量
测定采用分光光度法［１４］，取 １０ 片叶，于中部截取
１ ｃｍ２，用 ３０ ｍＬ丙酮 ∶ 乙醇（Ｖ ∶ Ｖ）＝ １ ∶ １ 研磨提
取，于 Ｕｌｔｒｏｓｐｅｃ ２１００ ｐｒｏ 分光光度计分别测定波长
６６３ 和 ６４５ ｎｍ吸光值，计算 Ｃｈｌ ａ、Ｃｈｌ ｂ含量：
Ｃｈｌ ａ ＝（１２． ７２Ａ６６３－２．６９Ａ６４５）×Ｖ ／ １０００×Ｍ
Ｃｈｌ ｂ＝（２２． ８８Ａ６４５－４．６７Ａ６６３）×Ｖ ／ １０００×Ｍ
Ｃｈｌ（ａ＋ｂ）＝ Ｃｈｌ ａ＋Ｃｈｌ ｂ
式中：Ａ６６３和 Ａ６４５分别为波长 ６６３ 和 ６４５ ｎｍ 处吸光
值；Ｖ为提取液 ３０ ｍＬ； Ｍ为 ４ ｇ鲜样．
叶片全 Ｎ含量测定采用凯氏定氮法，全 Ｐ 测定
采用钼锑抗比色法，全 Ｋ测定采用 ＡＡＳ法［１５］ ．
１􀆰 ３􀆰 ２光合参数测定　 测定仪器为英国 ＰＰ⁃ＳＹＳＴＥＭ
生产的 ＣＩＲＡＳ⁃２光合仪，自带光源和二氧化碳钢瓶．
试验于 ２０１２ 年 ６ 月下旬至 ７ 月上旬 ９：００—１１：００
进行，供测叶片位于枝条中部，取 ２ ～ ３ 片．测定光饱
和点（ＬＳＰ）与最大净光合速率（Ｐｎ ｍａｘ）时 ＣＯ２浓度设
为 ４００ μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１，叶温设为 ２５ ℃，设置光合
有效辐射范围 ０ ～ １８００ μｍｏｌ · ｍ－２ · ｓ－１，每 ５０
μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１自动记录净光合速率（Ｐｎ）、蒸腾速
率（Ｔｒ）、气孔导度（ｇｓ）、胞间 ＣＯ２浓度（Ｃ ｉ）．表观量
子效率为光合有效辐射（ＰＡＲ）０～ ４００ μｍｏｌ·ｍ－２·
ｓ－１阶段 Ｐｎ⁃ＰＡＲ曲线斜率 ｄＰｎ ／ ｄＰＡＲ［１６］； 水分利用
效率 ＷＵＥ ＝ Ｐｎ ｍａｘ ／ Ｔｒ ［１７
－１８］；氮素利用效率（ＮＵＥ）表
征单位质量的叶片氮所获取和同化的碳量［１９］，
ＮＵＥ ｉ ＝Ｐｎ ｍａｘ ／ Ｎｉ ．羧化效率（ＣＥ）为 Ｐｎ⁃Ｃ ｉ曲线的初始
斜率 ｄＰｎ ／ ｄＣ ｉ ．测定 Ｐｎ⁃Ｃ ｉ响应曲线时，将叶室光强设
为光饱和点时光强，叶温设为 ２５ ℃，自动模拟最大
净光合速率时的外界湿度，设置叶室 ＣＯ２浓度 １００～
６００ μｍｏｌ ＣＯ２·ｍ
－２·ｓ－１，每 ５０ μｍｏｌ ＣＯ２·ｍ
－２·ｓ－１
记录一次光合速率．
１􀆰 ３􀆰 ３生长指标及坚果品质测定　 ２０１２ 年秋季枝条
停长后对生理指标进行测定．米尺测量结果枝长，卡
８４７ 应　 用　 生　 态　 学　 报　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２６卷
尺测定结果枝粗，计数器测定混合芽数量，枝条矿质
元素测定与叶片测定方法相同．坚果质量测定采用
称量法，总糖测定采用蒽酮法，淀粉测定采用淀粉酶
水解法，蛋白质测定采用凯氏定氮法，水分测定采用
烘干称量法．
１􀆰 ４　 数据处理
采用 ＳＰＳＳ １３．０软件对数据进行统计分析．采用
ＬＳＤ法进行差异显著性检验（α ＝ ０．０５）．采用 Ｅｘｃｅｌ
２００３软件作图．
２　 结果与分析
２􀆰 １　 肥料不同配比对板栗叶片叶绿素及矿质元素
的影响
无论是（ＮＨ２） ２ＣＯ 还是 ＫＨ２ＰＯ４，０．１％ ～ ０．３％
的浓度均可作为板栗注射施肥的安全范围；当二者
浓度提高至 ０．５％时，叶片会出现不同程度的肥害，
失去利用价值．２ 种肥料单施或配施均可增加叶片
面积，但效果不同．单施尿素效果最明显，其中，处理
Ⅱ的叶面积最大，较对照提高 ４８．２％；配施对增加叶
面积也较显著，但 ４种配施处理间差异不显著．单施
ＫＨ２ＰＯ４后叶面积仅略微增加，其效果不明显．肥料
单独施用或配施均能提高叶片厚度，但配施效果显
然优于任何单一施肥，其中以处理Ⅵ的效果最显著，
高出对照 ３９．７％，说明高浓度氮肥与低浓度磷钾肥
配施更有助于叶片增厚．同样，４ 种配施处理对增加
叶片干质量的效果更为突出，而单一肥料处理不明
显，甚至低于对照（处理Ⅰ、Ⅱ）．不同处理对叶绿素
含量影响差异较大，其中，单施（ＮＨ２） ２ＣＯ 可同时降
低 Ｃｈｌ ａ和 Ｃｈｌ ｂ含量，而单施 ＫＨ２ＰＯ４与混施均可
同时增加 Ｃｈｌ ａ和 Ｃｈｌ ｂ含量，但配施效果优于单施
ＫＨ２ＰＯ４ ．在 ４种配施处理中，处理Ⅵ的施用效果最
明显，其 Ｃｈｌ （ａ＋ｂ）含量较对照提高 ２４．２％，其次为
处理Ⅷ，二者均达显著水平，说明含高浓度 ＫＨ２ＰＯ４
的组合更有利于叶绿素含量增加．单一施用（ＮＨ２） ２⁃
ＣＯ可提高 Ｃｈｌ ａ ／ ｂ值，而其他处理则不同程度降低
Ｃｈｌ ａ ／ ｂ 值，反映了 Ｃｈｌ ｂ 对（ＮＨ２ ） ２ ＣＯ 的响应较
Ｃｈｌ ａ更为敏感．
如表 １所示，单施 ＫＨ２ＰＯ４对提高叶片氮含量
不显著，而配施和单施（ＮＨ２） ２ＣＯ 均可显著提高叶
片中氮含量，其中，处理Ⅱ效果最显著，其叶片氮含
量达到 ２３．５ ｍｇ·ｇ－１ ．单施（ＮＨ２） ２ＣＯ降低了叶片磷
含量，而配施或单施 ＫＨ２ＰＯ４时，叶片磷含量均有提
高，且配施效果更优，其中处理Ⅷ可达 ３．６ ｍｇ·ｇ－１，
较 ＣＫ提高 ５０％．叶片钾含量仍以配施处理含量最
高，其次为单施 ＫＨ２ＰＯ４ ．综上分析，２ 种肥料配施可
协同提高叶片中氮、磷、钾含量，单一施肥虽能显著
提高相应元素含量，但对于促进其他元素的吸收作
用并不明显．
２􀆰 ２　 肥料不同配比对叶片光合特性的影响
施肥均能不同程度提高板栗的光饱和点和最大
光合速率，但配施效果明显优于单一施肥，并达到显
著水平．４种配施处理中，以处理Ⅷ的效果最优，其光
表 １　 ２种肥料不同配比对板栗叶片叶绿素及矿质元素的影响
Ｔａｂｌｅ １　 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒａｔｉｏｓ ｏｆ ｔｗｏ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｔｈｅ ｌｅａｖｅｓ ｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌ ａｎｄ ｍｉｎｅｒａｌ ｅｌｅｍｅｎｔｓ
处理
Ｔｒｅａｔ⁃
ｍｅｎｔ
叶面积
Ｌｅａｆ
ａｒｅａ
（ｃｍ－２）
叶片厚度
Ｌｅａｆ
ｔｈｉｃｋｎｅｓｓ
（μｍ）
叶片干质量
Ｄｒｙ ｌｅａｆ
ｍａｓｓ
（ｍｇ·ｃｍ－２）
叶绿素 ａ
Ｃｈｌ ａ
叶绿素 ｂ
Ｃｈｌ ｂ
叶绿素
Ｃｈｌ ａ ／ ｂ
总叶绿素
含量
Ｃｈｌ（ａ＋ｂ）
矿质元素
Ｍｉｎｅｒａｌ ｅｌｅｍｅｎｔ
Ｎｉ
（ｍｇ·ｇ－１）
Ｐ ｉ
（ｍｇ·ｇ－１）
Ｋｉ
（ｍｇ·ｇ－１）
Ⅰ １１４ｂ １８２ｅ ８．８８ｄｅ ２６．０ｄｅ １０．５ｅ ２．４７ａ ３６．５ｅ ２１．１ｄ ２．２ｅ ５．８ｂｃ
Ⅱ １２６ａ １８０ｅ ８．５８ｅ ２４．１ｅ １０．４ｅ ２．３２ｂ ３４．５ｆ ２３．５ａ ２．０ｅ ５．６ｃ
Ⅲ ９７ｃｄ １８５ｄｅ ９．２８ｃｄ ２７．５ｃｄ １２．５ｃｄ ２．２０ｃｄ ４０．０ｃｄ １９．４ｄ ２．７ｃｄ ６．２ａｂｃ
Ⅳ ９２ｄｅ １８８ｄ ９．３６ｃｄ ２８．６ｂｃ １２．９ｃ ２．２１ｂｃ ４１．５ｃ １９．２ｄ ３．０ｂｃ ６．３ａｂ
Ⅴ １０５ｂｃ ２０７ｂｃ １０．１２ａｂ ３１．７ａｂ １４．７ａｂ ２．１６ｃｄ ４６．４ａｂ ２２．３ｂ ３．４ａｂ ６．５ａ
Ⅵ １０１ｃｄ ２３９ａ １０．５５ａｂ ３２．４ａ １５．５ａ ２．０９ｄ ４７．９ａ ２１．５ｃｄ ３．２ａｂ ６．７ａ
Ⅶ １０７ｂｃ １９８ｃｄ ９．８９ｂｃ ３０．４ａｂ １４．３ｂ ２．１２ｃｄ ４４．７ｂ ２２．１ｂｃ ３．５ａ ６．５ａ
Ⅷ ９８ｃｄ ２２５ａｂ １０．７５ａ ３２．５ａ １５．２ａｂ ２．１４ｃｄ ４７．７ａ ２１．８ｂｃｄ ３．６ａ ６．６ａ
Ⅸ － １７９ｅ ８．４５ｅ ２５．７ｄｅ － － － － － －
Ⅹ － １８３ｅ ９．０１ｄｅ ２６．９ｃｄ － － － － －
ＣＫ ８５ｅ １７１ｅ ９．１３ｄｅ ２６．５ｃｄｅ １１．９ｄ ２．２３ｂｃ ３８．４ｄｅ １９．１ｄ ２．４ｄｅ ６．１ａｂｃ
Ｆ值 （ＮＨ２） ２ＣＯ ５７．２６∗∗ ２．９７ ２．５５ ２．０２ ０．６８ ５．７３∗ ２．４９ ５．３３∗ １．８９ １．６８
Ｆ ｖａｌｕｅ ＫＨ２ＰＯ４ ３．４６ ３．２７ ３．３４ ７．５６∗∗ ４．６２∗ ２．５４ ４．１７∗ ２．７７ ４．５６∗ ３．１７
（ＮＨ２） ２ＣＯ× ＫＨ２ＰＯ４ ６．１４∗ １２．５６∗∗ ７．２６∗∗ ２３．２７∗∗ ５１．２４∗∗ １．７５ ４８．６１∗∗ ３．７５∗ ４．３２∗ ２．０４
同列不同字母表示差异显著（Ｐ＜０．０５）Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｌｅｔｔｅｒｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｃｏｌｕｍｎ ｍｅａｎｔ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ａｔ ０．０５ ｌｅｖｅｌ． Ｎｉ、Ｐ ｉ、Ｋｉ为测定光合速率时期
的含量 Ｎｉ， Ｐ ｉ， Ｋｉ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｅｄ ｉｎｓｔａｎｔａｎｅｏｕｓ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｔｈｅ ｔｉｍｅ ｏｆ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｒａｔｅ ｍｅａｓｕｒｅｄ． ∗Ｐ＜０．０５； ∗∗Ｐ＜０．０１． 下同 Ｔｈｅ ｓａｍｅ ｂｅｌｏｗ．
９４７３期　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 田寿乐等： 尿素与磷酸二氢钾配施对板栗光合特性及生长结实的影响　 　 　 　 　 　
表 ２　 ２种肥料不同配比对叶片光合特性的影响
Ｔａｂｌｅ ２　 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒａｔｉｏｓ ｏｆ ｔｗｏ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｔｈｅ ｌｅａｆ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
光饱和点
ＬＳＰ
（μｍｏｌ·ｍ－２
·ｓ－１）
最大光合速率
Ｐｎ ｍａ ｘ
（μｍｏｌ ＣＯ２·
ｍ－２·ｓ－１）
蒸腾速率
Ｔｒ
（μｍｏｌ Ｈ２Ｏ·
ｍ－２·ｓ－１）
气孔导度
ｇｓ
（μｍｏｌ Ｈ２Ｏ·
ｍ－２·ｓ－１）
胞间 ＣＯ２浓度
Ｃｉ
（μｍｏｌ ＣＯ２·
ｍ－２·ｓ－１）
水分利用效率
ＷＵＥ
（％）
氮素利用效率
ＮＵＥ
（％）
Ⅰ １０９８ｅ １０．６５ｅ １．６９ｄｅ ０．６３ｃｄ １２８．９ｅ ６．３０ｄ ０．４８ｅ
Ⅱ １２３２ｃｄ １１．７５ｃｄ １．８８ｃ ０．７３ｂ １３８．０ｅ ７．３０ｃ ０．５０ｄｅ
Ⅲ １１４６ｄｅ １１．０７ｄｅ ２．２１ａ ０．８３ａ ２０６．０ｃ ５．０１ｅ ０．５７ｂｃ
Ⅳ １１７３ｄｅ １１．２５ｄｅ １．５８ｅ ０．６１ｄ １８９．８ｃｄ ７．１２ｃ ０．５９ｂ
Ⅴ １２６１ｂｃｄ １２．０４ｂｃｄ １．６０ｅ ０．６０ｄ １３４．１ｅ ７．５３ｂ ０．５４ｃｄ
Ⅵ １３５５ａｂ １２．９５ｂ １．７８ｃｄ ０．６６ｃ ２３０．４ｂ ７．２８ｃ ０．６０ａｂ
Ⅶ １３０７ａｂｃ １２．４８ｂｃ １．５８ｅ ０．５９ｄ １３８．８ｅ ７．９０ａ ０．５６ｂｃ
Ⅷ １４２５ａ １３．９６ａ １．８５ｃ ０．７１ｂ １７９．８ｄ ７．５５ｂ ０．６４ａ
ＣＫ １０７２ｅ １０．３８ｅ ２．０６ｂ ０．７４ｂ ２６６．４ａ ５．０４ｅ ０．５３ｃｄ
Ｆ值 （ＮＨ２） ２ＣＯ ４．１２∗ ３．７５∗ ４．７０∗ ３．３８ ２０．０７∗∗ ５．６３∗ ０．１８
Ｆ ｖａｌｕｅ ＫＨ２ＰＯ４ ５．２３∗ ６．０７∗ ３．２１ ２．６５ ５．６２∗ ３．５９ ６．８１∗
（ＮＨ２） ２ＣＯ×ＫＨ２ＰＯ４ ２１．５９∗∗ ３７．０８∗∗ ９．６２∗∗ ５．７１∗ １６．８０∗∗ ２１．０９∗∗ ８．２４∗∗
饱和点和最大光合速率分别达到 １４２５ μｍｏｌ·ｍ－２·
ｓ－１和 １２．４８ μｍｏｌ ＣＯ２·ｍ
－２·ｓ－１，较对照提高 ３２．９％
和 ３４．５％．如表 ２ 所示，４ 种配施处理均能显著降低
Ｔｒ、ｇｓ和 Ｃ ｉ，其中以处理Ⅴ和Ⅶ效果最显著，说明含
有低浓度 ＫＨ２ＰＯ４（０．１％）的混配更有利于 Ｔｒ、ｇｓ和
Ｃ ｉ的降低．配施对于提高 ＷＵＥ的效果明显，其中，处
理Ⅶ最明显，显著高出对照 ５６．７％．配施和单施 ＫＨ２
ＰＯ４均可提高 ＮＵＥ，并以处理Ⅷ的效果最好，而单施
（ＮＨ２） ２ＣＯ（处理Ⅰ、Ⅱ）降低了 ＮＵＥ，其作用适得其
反．这说明肥料配施对于实现矿质元素间的功能互
补具有明显促进作用．
表观量子效率（ＡＱＹ）反映了光合作用的光合
利用效率．如图 １～２所示，通过测定 ＰＡＲ在 ０ ～ ４００
μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１的光合速率可以看出，配施处理的
光合利用效率要优于单一肥料处理，处理Ⅷ的 ＡＱＹ
最高，达到 ０．０２５，说明高浓度（ＮＨ２） ２ＣＯ 与高浓度
ＫＨ２ＰＯ４配比更有利于板栗对光能的吸收利用．羧化
效率（ＣＥ）用 Ｐｎ－Ｃ ｉ曲线的初始斜率 ｄＰｎ ／ ｄＣ ｉ进行表
征，其反映了光合作用下植物对进入气孔的 ＣＯ２利
用能力的高低，斜率越大则 ＣＥ 越高，说明光合作用
对 ＣＯ２的利用越彻底．本研究中，无论单施或配施处
理均有助于 ＣＥ 的提高，但 ４ 种配施效果要好于单
一施肥，均达到显著水平．其中，处理Ⅷ的 ｄＰｎ ／ ｄＣ ｉ为
０．０２９７，居最高水平，其次为处理Ⅵ、Ⅴ、Ⅶ．在单施
０．３％（ＮＨ２） ２ＣＯ（Ⅱ）时，其 ＣＥ 较对照稍有提高，未
达到显著水平．
２􀆰 ３　 肥料不同配比对枝条生长、坚果产量及品质的
影响
氮素可明显促进枝条的加长生长．如表 ３ 所示，
处理Ⅰ、Ⅱ板栗结果枝长度显著高于其他处理，其中
表 ３　 ２种肥料不同配比对板栗枝条生长的影响
Ｔａｂｌｅ ３　 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｍａｔｃｈｉｎｇ ｏｆ ｔｗｏ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｂｒａｎｃｈ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｃｈｅｓｔｎｕｔ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
结果枝长
Ｂｅａｒｉｎｇ ｂｒａｎｃｈ
ｌｅｎｇｔｈ （ｃｍ）
结果枝粗
Ｂｅａｒｉｎｇ ｂｒａｎｃｈ
ｄｉａｍｅｔｅｒ （ｃｍ）
混合芽数
Ｍｉｘｅｄ ｂｕｄ
ｎｕｍｂｅｒ
矿质元素 Ｍｉｎｅｒａｌ ｅｌｅｍｅｎｔ
氮
Ｎｉ （ｍｇ·ｇ－１）
磷
Ｐ ｉ （ｍｇ·ｇ－１）
钾
Ｋｉ （ｍｇ·ｇ－１）
Ⅰ ３７．５ｂ ０．５６ｄ ５．６ｃ ２２．９ｃｄｅ ２．２ｃｄ １．７ｂｃ
Ⅱ ４４．２ａ ０．５１ｅ ５．９ｃ ２６．７ｃｄ ２．３ｂｃｄ １．６ｃ
Ⅲ ３２．４ｄ ０．６０ｃ ５．７ｃ １９．８ｅｆ １．９ｄｅ １．８ａｂｃ
Ⅳ ３３．９ｂｃｄ ０．６２ｂｃ ６．８ｂｃ ２２．１ｄｅ ２．０ｄｅ １．９ａｂｃ
Ⅴ ３４．３ｂｃｄ ０．６３ｂｃ ６．８ｂｃ ２７．６ｃ ２．５ｂｃ １．７ｂｃ
Ⅵ ３３．５ｃｄ ０．６４ａｂ ８．１ａｂ ３３．２ｂ ２．７ｂ １．９ａｂｃ
Ⅶ ３６．８ｂｃ ０．６２ｂｃ ８．５ａｂ ３５．９ｂ ２．５ｂｃ １．８ａｂｃ
Ⅷ ３４．９ｂｃｄ ０．６７ａ ９．１ａ ４２．５ａ ３．２ａ ２．０ａ
ＣＫ ３１．８ｄ ０．５３ｄｅ ５．０ｃ １６．８ｆ １．６ｅ １．７ｂｃ
Ｆ值 （ＮＨ２） ２ＣＯ ２５．１２∗∗ ０．４８ ３．７６∗ ６．５２∗ ５．２１∗ ０．７２
Ｆ ｖａｌｕｅ ＫＨ２ＰＯ４ ４．０５∗ ６．８９∗∗ ５．８９∗ ５．８０∗ ３．８７∗ ３．５８
（ＮＨ２） ２ＣＯ×ＫＨ２ＰＯ４ ６．２７∗ １０．１６∗∗ １８．６５∗∗ ３９．２４∗∗ １５．６３∗∗ ３．６１
０５７ 应　 用　 生　 态　 学　 报　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２６卷
图 １　 ２种肥料配比对叶片表观量子效率的影响
Ｆｉｇ．１　 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒａｔｉｏｓ ｏｆ ｔｗｏ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ＡＱＹ．
图 ２　 ２种肥料配比对叶片羧化效率的影响
Ｆｉｇ．２　 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒａｔｉｏｓ ｏｆ ｔｗｏ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ＣＥ．
１５７３期　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 田寿乐等： 尿素与磷酸二氢钾配施对板栗光合特性及生长结实的影响　 　 　 　 　 　
表 ４　 ２种肥料不同配比对板栗坚果产量、品质的影响
Ｔａｂｌｅ ４　 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒａｔｉｏｓ ｏｆ ｔｗｏ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｃｈｅｓｔｎｕｔ ｎｕｔｓ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
投影产量
Ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｐｅｒ ｕｎｉｔ
ｐｒｏｊｅｃｔｅｄ ａｒｅａ
（ｋｇ·ｍ－２）
单粒质量
Ｍａｓｓ ｐｅｒ ｎｕｔ
（ｇ）
总糖
Ｔｏｔａｌ ｓｕｇａｒ
（％）
淀粉
Ｓｔａｒｃｈ
（％）
蛋白质
Ｐｒｏｔｅｉｎ
（％）
脂肪
Ｆａｔ
（％）
水分
Ｗａｔｅｒ
（％）
Ⅰ ０．４９ｃｄ １１．１ｂｃｄ １６．５ｄ ５３．７ｄ ８．４８ｂｃ ０．５ａ ５６．５ａ
Ⅱ ０．５２ｂｃｄ １１．３ｂｃ １６．６ｄ ５２．９ｄ ８．５６ｂｃ ０．４ａ ５８．１ａ
Ⅲ ０．５１ｃｄ １０．８ｃｄ １８．２ｃ ５６．６ｂｃ ８．０１ｃｄ ０．６ａ ５１．２ｃ
Ⅳ ０．５３ｂｃｄ １１．０ｃｄ １８．６ｂｃ ５６．７ｂｃ ８．０７ｃｄ ０．５ａ ５０．８ｃ
Ⅴ ０．６２ａｂｃ １２．０ａｂ １９．１ｂｃ ５８．２ｂｃ ８．２８ｂｃｄ ０．４ａ ５２．７ｂｃ
Ⅵ ０．７０ａ １２．７ａ ２０．６ａ ５９．４ａｂ ９．２８ａ ０．５ａ ５１．９ｃ
Ⅶ ０．６５ａｂ １２．４ａ １９．７ａｂ ５９．０ａｂ ８．８７ａｂ ０．５ａ ５３．４ｂｃ
Ⅷ ０．７６ａ １２．８ａ ２０．８ａ ６１．９ａ ９．４１ａ ０．６ａ ５１．７ｃ
ＣＫ ０．４４ｄ １０．２ｄ １８．１ｃ ５５．４ｃｄ ７．７８ｄ ０．５ａ ５５．４ａｂ
Ｆ值 （ＮＨ２） ２ＣＯ ４．８５∗ ３．７１∗ ０．２１ ０．６１ ４．３４∗ ２．１６ ４．５６∗
Ｆ ｖａｌｕｅ ＫＨ２ＰＯ４ ５．５３∗ ５．８４∗ ３．２８ ３．８２∗ ３．２６ ３．２４ １２．５６∗
（ＮＨ２） ２ＣＯ×ＫＨ２ＰＯ４ ７．２１∗∗ １６．５４∗∗ ５．６１∗ ４．２５∗ ６．０１∗ ２．５９ ８．３８∗∗
处理Ⅱ的结果枝长较对照提高 ４０．０％，其次为含有
高浓度（ＮＨ２） ２ＣＯ 的处理Ⅶ、Ⅷ．磷、钾肥有助于枝
条的加粗生长，增强枝条饱满度，并可提高果前梢混
合芽数量．单施 ＫＨ２ ＰＯ４可增加结果枝粗度，但与
（ＮＨ２） ２ ＣＯ 配施效果更明显，其中，以含有 ０． ３％
ＫＨ２ＰＯ４的处理Ⅵ、Ⅷ最显著．肥料配施可促进混合
芽发育，表现为芽体饱满，而且数量多，其中处理Ⅷ
的混合芽数达到 ９．１ 个，较对照高 ８２．０％．配施有助
于提高枝条中矿质元素含量，其效果较单一施肥更
明显，其中处理Ⅷ的效果最好，枝条中 Ｎｉ、Ｐ ｉ、Ｋｉ较处
理Ⅱ分别提高 ５８．２％、３９．１％和 ２５．０％，较处理Ⅳ分
别提高 ９２．３％、６０．０％和 ５．３％．
２􀆰 ４　 肥料不同配比对坚果产量及品质的影响
如表 ４ 所示，肥料单施或配施均可提高坚果产
量，但效果不一，整体来看，配施效果要好于单一施
肥．单施 ０．１％（ＮＨ２） ２ＣＯ（处理Ⅰ）的产量最低，仅较
对照提高 １１．３％；而配施处理的产量均有较大提高，
其中处理Ⅷ产量最高，较对照提高 ７２．７％，其次为处
理Ⅵ、Ⅶ、Ⅴ．这表明较高浓度的 ＫＨ２ＰＯ４（０．３％）更
利于丰产，而在 ＫＨ２ＰＯ４浓度相同的配比中，产量又
与（ＮＨ２） ２ＣＯ 浓度呈正相关．配施对增加坚果单粒
质量，提高总糖、淀粉、蛋白质含量，以及降低含水量
均有良好效果，如处理Ⅷ的单粒质量、总糖、淀粉、蛋
白质含量较对照分别提高 ２５．５％、１４．９％、１１．７％和
２１．０％，水分降低 ６．７％．单一施肥对坚果品质指标的
影响不一，甚至降低了某些指标性能，如处理Ⅰ，其
单粒质量与蛋白质含量较对照分别提高 ８􀆰 ８％、
９􀆰 ０％，但总糖与淀粉含量分别降低了 ８．８％、３．１％．
综上分析，配施可整体提高坚果产量并改善坚果品
质，其效果明显优于单一施肥，而且高浓度的肥料混
配效果更优．
３　 讨　 　 论
叶片是植物进行光合作用的主要器官，矿质营
养则通过改变叶片的组织结构、叶绿素含量及其光
合特性等影响叶片的同化作用．氮、磷、钾是果树吸
收的主要矿质元素，对果树器官或组织的建成、果实
品质及产量具有重要作用．氮是限制植物生长和形
成产量的首要因子［２０］，氮对叶绿素的影响很大，从
而影响到光合作用及干物质积累［２１－２３］ ．本研究发
现，单一施用（ＮＨ２） ２ＣＯ不仅未能提高叶绿素含量，
反而降低了叶绿素含量，究其原因：一方面，氮肥促
进了叶面积的相对增加，从而稀释了叶绿素含量，导
致叶绿素含量相对减少；另一方面，在试验阶段新梢
正处于旺盛生长期，混合芽也处于建成阶段，二者均
需要消耗大量氮，因此造成了氮肥的相对亏缺．单一
施用 ＫＨ２ＰＯ４虽能在一定程度上提高叶绿素含量，
但效果显然不及配施效果．从 ４ 种配施处理看，高浓
度的肥料配施处理Ⅷ更有利于叶片干物质积累及叶
绿素含量的增加．同时，肥料配施也可同步增加叶片
中 Ｎ、Ｐ、Ｋ 含量．上述结果表明，氮肥与磷钾肥合理
配施，方可保持叶片处于良好功能状态，避免因肥料
偏施导致营养不均衡．
氮、磷、钾均参与了作物的光合作用．氮被称为
“生命元素”，是叶绿素及叶绿素蛋白的重要组分，
直接参与光合作用．磷参与光合磷酸化，控制叶片中
碳水化合物代谢及蔗糖外运．供磷充足，叶片当日光
合产物的输出是缺磷果树的 １．５ 倍，叶功能明显增
２５７ 应　 用　 生　 态　 学　 报　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２６卷
强．钾以离子形态活化多种酶系统，在 ＲＮＡ 合成和
蛋白质合成水平影响 Ｒｕｂｉｓｃｏ 的合成［２４］ ．另外，钾离
子通过调节渗透压控制气孔开闭，供钾不足影响气
孔导度，并引起光合速率下降［２５］ ．本研究表明，肥料
配施较单一施肥对改变光合参数均有积极效应，但
其作用不仅在于提高光饱和点、最大光合效率等光
合参数，更在于提高了水分利用效率、氮素利用效
率、表观量子效率及羧化效率．综合比较，处理Ⅷ与
处理Ⅵ对提高氮素利用效率、表观量子效率及羧化
效率的作用最显著，说明 ０．３％ ＫＨ２ＰＯ４与不同浓度
尿素的协同效果最优．
氮肥对促进果树营养生长的作用明显，但施入
过量氮可导致其徒长，而磷、钾肥对增强树势、提高
果实品质具有显著效果，如磷充足可使细胞可溶性
糖和磷脂含量增加［２６］，钾可促进果实糖分积
累［２７－２８］ ．本研究表明，单施尿素可显著促进结果枝
的加长生长，加粗生长则明显落后于其他处理，并出
现轻微徒长现象；而配施能够避免因肥料单施产生
的负效应，可同时促进加长和加粗生长，并显著增加
混合芽数量，其中以处理Ⅷ的作用效果最明显，表现
出叶茂、枝粗、芽多的丰产性状．配施后枝条中氮、磷
含量显著提高，钾含量虽有提高但不明显，其原因可
能是钾素主要用于坚果品质的形成，也可能是高氮
处理下导致了低的 Ｋ吸收［２９］ ．配施处理可显著提高
坚果产量和质量，综合效果最明显，其中高浓度氮、
磷、钾组合的处理Ⅷ效果最优．单一施肥处理后坚果
的产量和品质虽有不同程度的提高，但整体效果较
差，甚至出现指标性能下降，如单施（ＮＨ２） ２ＣＯ（处
理Ⅰ、Ⅱ）后坚果含水量均高于对照．这对后期贮藏
效果，尤其是腐烂率等关键指标将产生重要影
响［３０］ ．
综上所述，（ＮＨ２） ２ＣＯ与 ＫＨ２ＰＯ４混合施肥可显
著提高叶片质量及光合效率，并大幅度提升板栗产、
质性能，同步增加了生物学产量和经济学产量．其原
因在于：氮、磷、钾有很强的时效互补性和功能互补
性，通过肥料配施表现出明显的正向协同效应，其中
０􀆰 ３％（ＮＨ２） ２ＣＯ＋ ０．３％ ＫＨ２ＰＯ４组合对提高板栗的
综合生产性能尤为明显．另外，试验园土质为砂质壤
土，保肥能力较差，磷与钾含量相对不足，因此肥料
混施时可适当增加磷钾肥含量．鉴于此，生产上要根
据果园立地条件，以及果树的生长、结实特性与不同
生长阶段的需肥特点，合理搭配肥料，才能显著增强
树势，达到高产、稳产和优质的生产目标．
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ｒｕｓ ａｎｄ ｐｏｔａｓｓｉｕｍ ａｎｄ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｃｈｅｓｔｎｕｔ ｓｅｅｄｌｉｎｇ
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ａｎｄ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｒａｔｅ ｏｆ ｐｌａｎｔ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｚｈｅｊｉａｎｇ
Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｃｏｌｌｅｇｅ （浙江林学院学报）， ２００２， １９（１）：
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［２５］　 Ｊｉａｎｇ Ｙ⁃Ｔ （蒋永涛）， Ｌｉｕ Ｃ⁃Ｌ （刘传兰）， Ｓｈａｏ Ｙ （邵
燕）， ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｐｏｔａｓｓｉｕｍ ｄｅｆｉｃｉｅｎｃｙ ｏｎ ｐｈｏｔｏｓｙｎ⁃
ｔｈｅｓｉｓ ａｎｄ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｏｆ ｃｕｃｕｍｂｅｒ ｓｅｅｄｌｉｎｇｓ．
Ｓｈａｎｄｏｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ （山东农业科学）， ２０１０
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［２６］　 Ｌｉｕ Ｚ⁃Ｙ （刘振岩）， Ｌｉ Ｚ⁃Ｓ （李震三）． Ｓｈａｎｄｏｎｇ
Ｆｒｕｉｔｓ． Ｓｈａｎｇｈａｉ： Ｓｈａｎｇｈａｉ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ
Ｐｒｅｓｓ， ２０００： ２５７－２６０ （ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ）
［２７］　 Ｚｈａｎｇ Ｓ⁃Ｍ （张漱茗）， Ｒｕｎ Ｈ （闰 　 华）， Ｌｉｕ Ｓ⁃Ｈ
（刘施辉）， ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｆ ｐｏｔａｓｈ
ａｎｄ ｍａｇｎｅｓｉｕｍ ｏｎ ｗｉｎｅ ｇｒａｐｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ． Ｓｉｎｏ⁃
Ｏｖｅｒｓｅａｓ Ｇｒａｐｅｖｉｎｅ ａｎｄ Ｗｉｎｅ （葡萄栽培与酿酒），
１９９８（２）： ７－９ （ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ）
［２８］　 Ｈｅ Ｚ⁃Ｊ （何忠俊）， Ｚｈａｎｇ Ｇ⁃Ｌ （张广林）， Ｚｈａｎｇ Ｇ⁃Ｗ
（张国武）， ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｐｏｔａｓｈ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ
ｏｕｔｐｕｔ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｋｉｗｉｆｒｕｉｔ ｉｎ ｌｏｅｓｓ ａｒｅａ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ
Ｆｒｕｉｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ （果树学报）， ２００２， １９（３）： １６３ － １６６
（ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ）
［２９］　 Ｍｅｈｅｒｉｕｋ Ｍ， Ｎｅｉｌｓｅｎ ＧＨ， Ｈｏｇｕｅ ＥＪ． Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｆ ｎｉｔｒｏ⁃
ｇｅｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ， ａｎｄ ｏｒｃｈａｒｄ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ｏｎ ｙｉｅｌｄ， ｌｅａｆ
ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ａｎｄ ｆｒｕｉｔ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ‘ Ｆａｉｒｈａｖｅｎ’ ｐｅａｃｈ． Ｆｒｕｉｔ
Ｖａｒｉｅｔｉｅｓ Ｊｏｕｒｎａｌ， １９９５， ４９： ２０４－２１１
［３０］　 Ｌｉｕ Ｊ （刘 　 洁）， Ｌｉ Ｘ⁃Ｙ （李小昱）， Ｌｉ Ｐ⁃Ｗ （李培
武）， ｅｔ ａｌ． Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｍｏｉｓｔｕｒｅ ｉｎ ｃｈｅｓｔｎｕｔｓ ｕｓｉｎｇ
ｎｅａｒ ｉｎｆｒａｒｅｄ ｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ． Ｔｒａｎｓａｃｔｉｏｎｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｃｈｉｎｅｓｅ
Ｓｏｃｉｅｔｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ （农业工程学报），
２０１０， ２６（２）： ３３８－３４１ （ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ）
作者简介　 田寿乐， 男，１９７７年生，助理研究员．主要从事板
栗品种选育与高效栽培技术研究． Ｅ⁃ｍａｉｌ： ｔｓｌｘｘｍ７７＠ １２６．
ｃｏｍ．
责任编辑　 孙　 菊
４５７ 应　 用　 生　 态　 学　 报　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ２６卷