全 文 ：马拉巴栗生物学特性观察 .
吴 金 珠
(福建省亚热带植物研究所 )
马拉 巴栗 ( 尸二加a r 列林 tl’ a cA ubl . ) 属木棉科乔木 , 原产 于中美洲 , 即墨西哥中
部 、 南部至哥斯达黎加 , 为木本油料植物。 种子可以烤食 。 我所 1 9 6 2年引进种子 , 经过
育苗 , 1 9 6 6年定植于本所标本园 。 为了鉴定其经济价值 , 1 9 7 7年开始进行生物学特性观
察 , 现将观察结果报道如下 ;
材 料 和 方 法
选择 1 9 6 6年定植于我所标本园 , 19 69 年首次开花结果的 36 株实生树为观察对象 。 观
测项 目如下 :
1
. 物候期 : 每周固定观察一次 ;
2
。 抽梢 : 选有代表性的供试树 2株 , 每次新梢生长稳定时观测梢的生长情况 ;
3
. 花蕾生长 : 每 次抽蕾时 , 在供试树的东西南北向选有代表性的小于 l 厘米长的
花蕾10 个编号挂牌 , 四次花蕾共观察 4 。个 。 初期五天观察一次 , 后期隔天观察 , 临开花
时每天观察一次 ,
4
。 开花时问 : 在盛花期选一晴朗日 , 晚上 6 时开始每小时观察一次 ;
5
. 开花数量 : 利用其单体雄蕊容易掉落这一特性 , 对落蕊数量进行调查 , 最后统
计全年单株的落蕊总数 , 即为开花数 ;
6
。 结果习性 : 每次盛花期于供试树的东西南北向 , 选明显有授粉往头呈黄色的花
2 4朵编号挂牌 , 每周观察一次果实的生长情况 ,
7
. 产量 测定 : 供试树先编号 , 后分为奇数号和偶数号树两类 。 为了准确测定单株
产量 , 成熟前将奇数 号树的呆钩掉 , 让偶数号树的果成熟裂开掉落 , 每天拣一次种子 ,
最后统计总数 , 即为年单株产量 ;
8
。 叶片结构 : 徒手切片法 。
观 察
一 、 植物学特征
马拉巴栗在厦门为落叶或半落叶乔木 ,
结 果
1 年生树高达 3 . 。一 5 . 5米 。 主干直立 , 分枝
, 本文照片承蒙周如潺同志拍摄 , 谨此致谢 。
6
.
1厘米 , 第一次秋梢为 5 . 2厘米 。 春 、夏 、 秋梢均是边生 长 , 边分化花蕾 , 枝梢萌发后大
约半个月抽花蕾 , 叶片老熟即开花结果 。 但各种梢结果枝所占的比例不 同。 据 19 80 年调
查 , 春梢结果枝 占春梢 总数的 83 . 3肠 , 夏梢结果枝占夏梢总数的 63 . 1肠 , 第一次秋梢结
果枝占该次枝梢总数的 8 1 . 2 帕 , 因此结果枝一般短而粗壮 。
2
。 叶片
( 1 ) 落叶与气温的关系 : 一年中从 4 月到低温来临之前是青枝绿叶 , 但冬季却有
不同程度的落叶 。
表 1 落 叶 与 气 温 的 关 系叹二于…一…一件…一…一今一一兰二一二三 …1一…二…一川二阵…一川二 {一2 一一兰兰兰竺竺~里1一竺.一些二…兰一}里9… …二圳竺一…一竺一…竺一}些一…一兰望止l 竺j l 色些兰…卫巴坦二}2竺巴竺…卫竺旦竺 {i全竺 一竺兰卫通 - . 1里堡竺二竺 )一竺一阵止些一卜` 日-一 {es 兰 .匕一一些一里一些一竺一一一仁一一竺一一…一一竺— {一里里一一 {一`竺 -一拨 、 , , } 、 勿: 。己、 I 、 抓从 。廿拔 } 顶端少部 ! 、 抓 。。菠价 一 ’ `汗 沃 } 上即 川“佰 { 八 ’」 卜刀 川` 爪 } 分脱落 } 工即川“ ~
注 : 气象资料来自厦 门市气象 台 , 下同 。
据观察 , 落叶与冬季低温有一定关系 (表 1 ) 。 从表 1可看出 , 1 9 7 9与 1 9 8 0年的 1
一 2 月相对湿度接近 , 但落叶情况则不 同 。 从 1 一 2 月平均气温来看 , 当气温降到 14 ℃
左右 , 马拉巴栗开始受寒害而落叶 , 如果气温降到 n ℃左右 , 马拉 巴栗的叶 片 全 部 脱
落 。 从绝对低温来看 , 5 ℃ 以下就会受寒害而落叶 , 而且温度愈低 , 落叶愈严重 , 说明
低温会导致 明显落叶 。
( 2 ) 叶片结构 : 马拉巴栗的叶片结 构 与 典 型 的 阴 性 植 物 咖 啡 比 较 表 明 ,
马 拉 巴 栗 春 、 夏 、 秋 梢 叶 片的 栅 栏 组 织 、 上 表 皮均比咖啡发达 , 一般增加十儿微
米 , 尤其是夏梢悬殊更大 , 栅栏组织增加 1 5 . 5微米 , 上表皮增加 2 3 . 3 微 米 ( 丧 2 ) 。此
表 2 马 拉 巴 采 与 咖 啡 叶 片 结 构 比 较资 春 梢 …一 秋 梢… 夏 梢上 表 皮 栅栏组织 上 表 皮 栅栏组织 上 表 皮 栅栏组织(微米 ) (微米 ) (微米 ) (微米 ) (微米 ) (微米 )马 拉 巴 栗 5 2 。 2 6 4 。 6 5 7 。 5 6 4 。 5 5 3 。 8 6 0 。 0
咖 啡 3 3 。 0 5 1 。 5 3 4 。 2 4 9 。 0
{
2。 · o 4 5 。 5
外 , 马拉 巴栗的栅栏组织排列较整齐紧密 , _上表皮有星状毛 , 个别还有复表皮 。 可见 ,
马拉 巴栗具有喜阳耐早 的特点 。
(二 ) 花蕾和开花
1
. 花蕾
( 1 ) 花蕾生长 : 当年生的春 、 夏 、 秋梢均能分化花芽 , 因此一年抽蕾 3一 4 次 。
据观察 , 生长季节花蕾生长期一般为 3 一 4 天 , 前 30 一 40 天生长缓慢 , 生长量仅占总生
长量的一半 , 后期 3一 4 天生长速度剧增 , 尤其是最后一天的生长量几乎接近总生长量
的三分之一 。 现以 1 97 7年第二次花蕾的一个花蕾生长情况为例画成曲线图 ( 图 4 ) , 各
次花蕾生长趋势一样。
,” , ,年呱 ,、一l’a 。` 一 ~滋 “ ” ,貂 以 ” ”期劝巧山万花铸朴哥找.亩皮ǎ一理米à 图 4 花蕾生 长曲 线 图
( 2 ) 花蕾生长与气温关系 : 从表 3可看出 , 花蕾生 长速度随着气温高低而波动 。
7 一 8 月气温最高 , 花蕾生长最快 , 生长期最短只有3 天 , 随着气温下降生长期逐渐延
长 , n 月以后气温降到 18 ℃ 以下 , 花蕾生长极慢 , 生长期最长 , 达 1 02 天 , 甚至有 些 花
蕾在初冬突然降温时 , 生长停止并脱落 。 从相对湿度来看 , 影响不大 。
表 3 花 蕾 生 长 与 气 温 关 系
丫谬一 - 第 一 次 { 第 四 次\ 、 第 二 次 …第三次5 6 7 8 9 1 1 12 翌年…21
月 平 均 气 温 (℃ ) 2 4 。 8 2 6 。 5 2 8。 7 2 8 . 4 2 7 。 6 18 。 7 1 6 。 7 1 2 。 7 13 。 0
月平均相对湿度 (肠 ) 8 5 8 9 8 3 8 1 7 3 6 7 7 8 7 4 7 7
花 蕾 生 长 期 (天 ) 4 4 3 3 3 5 1 0 2
花 蕾 长 度 (厘米 ) 1 8一 2 2 18一 2 2 1 8一 2 2 12一 1 5
注 , 1 97 7年气象资料
气温不仅影响花蕾生长期 , 而且还影响它的长度 , 5 一 10 月生长的花蕾长为 18 一 2
厘米 , 而冬季抽的花蕾长仅 12 一 15 厘米 。
2
。 开花习性
( 1 ) 开花次数 : 马拉 巴栗在厦门地区一年开花 3 一 4 次 。 5 、 6月第一次开花 ,
5月中 、 下旬或 6 月上 、 中旬为盛花期 ; 7 、 8 月第二次开花 ; 第三次花的花期很长 ,
从 9 月到 1 月陆续开放 , 其中 9 月下旬到 10 月上旬为盛花期 , 第四次花一般于翌年 1一
3 月零星开放 , 但并非每年都有 。
( 2 ) 开花数量 : 9] 7 年 , 36 株观察树的统计表明 : 第一 、 三次开 的 花 量 多 , 第
二 、 四次开的花量少 ; 植株之间开花量悬殊很大 , 多者 4 0 多朵 , 少者仅 10 多 朵 ; 树 令
不同 , 开花量也有明显差异 , 如 14 号树 , 1 9 7 7年开花量为 4 0 多朵 , 而 1 9 8。年第一 次开
花就达 8 0 多朵 , 说明随着树令增长开花量也逐渐增加 。
( 3 ) 开花时间 : 晚上 8 时到 8 时半为开花时间 , 气温转冷之后 , 有些花蕾略迟开
放 , 但不超过 g 时 。
( 4 ) 开花与气温关系 : 开花与气温关系密切 。 每年生长季节花蕾能正常开放 , 而
1 月中旬开始 , 气温逐渐降到 18 ℃ 以下 , 很多花蕾开放不正常 : 花开而花瓣不卷曲呈 下
垂状 , 甚至有的只开一半 。
开花与否还取决于当天的气温 。 如 1 9 7 8年 2 月 10 日 , 天晴 , 日均温为 1 8 . 选℃ , 花蕾
尚能开放 , 而 2 月 13 、 1选日 , 气温分别为 1 0 . 5℃ 、 9 。 9℃ , 且为阴雨天 , 花蕾仅松 动 而
不能开放 , 说明冬宋奋初月均温虽然较低 , 但若日均温在 18 ℃以上还有可能开花 。
(三 ) 结呆 习性
1
. 结果次数
在厦 门地区 , 马拉 巴栗一年虽有 3 一 4 次花蕾 , 但一般只结三次果 。 第四次花蕾正
值低温季节 , 多半不能正常开放 , 更难受精结果 。 其中一 、 三两次结果多 , 第二次结果
很少 。 虽然夏稍着果率高 , 但由于春梢生长 , 开花结果消耗大量营养 , 导致夏稍抽发稀
少 , 相应的第二次花也少 , 因而第二次的总结果量还是少 。
2
. 着果率与气温的关系
据观察 , 5 一 6 月和 10 月份 , 上午 8 时左右大部分花新鲜 , 花粉尚未散出 , 柱头呈
白色 , 说明未授粉 。 1 9 7 7年 5 月做了一次人工授粉试验 , 人工授粉的着果率为 75 肠 , 自
然授粉 (对照 ) 的仅 3 0 . 3肠 , 可见人工授粉明显提高了着果率 。 而 7 一 9 月高温季节 ,
上午近 8 时 , 大部分花的花粉已散 出 , 柱头呈黄色 , 说明 已授粉 , 这时自然授粉的着果
率高达 8 6 . 3肠 。 为什么二者悬殊这么大 , 分析其原因主要是 5一 6 月雨水多 , 必响了昆
虫活动 , 尤其是夜间蚁类活动少 , 致使 自然授粉的着果率低 。
3
. 呆实发育及结果量
在生 一长季节 , 果实生长期为三个月左右 , 前一个半月为呆实膨大期 , 在这个时期细
胞迅速分裂 , 其纵径和横径显著膨大 , 后一个半月是种子充实饱满期 。 1 9了7年测定 比株
( i1 年生 ) 的产量 , 平均每株年产干种子 9 4 8 . 1克 , 最高产的 14 号树年产量为 1 9 6 4 克 ,
最低产的 20 号树仅 1 81 克 。 若 以 14 号高产树的产量推算 , 每亩 3 株年产干种子 13 2斤 , 可
榨油 34 . 2一4 2. 5斤 。 9 18 1年再次测定 14号树的产量 , 在连续四年没有施肥的情况下 , 年
产干种子 7 . 2斤 , 以上述同样方法推算 , 每亩年产油量为 6 1 . 4一 76 . 3斤 。 说明随着 树 令
增长 , 产量逐步提高。
4 果实生长与气温关系
表 4 果 实 生 长 与 气 温 关 系
第 一 次 第 二 次
5 6 7 8 8 9 1 0 1 1 9
`
1 0 1 1 l 2 翌年 2 3 4
1
月平均气 2 4 。 8…2 6 . 。 2 8 。 7 2 8 。 4 Z R _ 4 2 7 。 6 2 4 。 0 1 8 。 7 2 7 。 6 2 4 。 0 1 8 。 7 16 。 7 12 。 7 13 。 0 1 4。 0 19 。 1温 (℃ ) }
月平均相 {} 8 3 8 1 8 1 7 3 7 2 6 7 7 3 7 2 6 7 7 8 7 4 } 9 0 8 4对湿度 } 8 5 8 9 7 7
(外 ) {
{ 8 9 场一
}
果实生长 8 8一 1 0 0 8 8一 1 0 4 1 4 0一 1 8 5
期 (天 )
注 : 1 9 7 7年气象资料
从表 4 可看出 , 夏 、 秋高温季节生长的第一 、 二次果 实 生 长 迅速 , 果期短 , 仅 8
一 1 04 天 , 而秋末 冬 春 生 长的第三次果实生长缓慢 , 果期长达 1 4 0一 1 85 天 , 说明厦 门
地区气温是影响果实生长的主要因素。
讨 论
(一 ) 马拉巴栗要求的生态因子
1
. 马拉 巴栗是喜阳植物 。 从它的叶解剖结构看 , 栅栏组织发达 , 表皮 及 角 质 层
厚 , 有星状毛甚至个别有复表皮 , 这些是喜阳耐早植物的特征 , 所 以在山地宜选向阳坡
栽植 。
2
. 马拉 巴栗又是耐旱植物。 它有极为发达的根系 ; 叶解剖结构属于耐早植物的特
点 , 夜间开花是植物适应干热气候的结果 。 从原产地来看 , 墨西哥中部到哥斯达黎加这
一地带 , 绝大部分为热带草原气候 , 只有东面小部分为热带雨林气候 。 由此可见 , 它是
一种耐早植物 。
3
。 要求静风环境 。 风吹树枝摇动 , 易使它的单体雄蕊掉落 , 影响授粉结果 , 因此
选择避风位置栽植为好 。
4
。 要求适宜温度 。 厦门地区七 、 八月 (气温 28 一 29 ℃ ) 最适合马拉 巴 栗 生 长 发
育 , 18 ℃ 以下就不 利于它的生 长 , 因而生长极其缓慢 , 月均温 14 ℃左右 , 极端低温 5 ℃
以下就则受寒害而落叶 。
( 二 ) 发展前途与有关的栽培管理问厄
1
. 发展前途 :首先从产量看 , 最高产 14 号树的 1 年实生树亩产34 . 2一 4 2 . 5斤油 ,
15 年实生树在连续四年没有施肥的情况下 , 年产量也有 6 1 . 4一 7 6 . 3斤油 。 若采用无性繁
殖 , 再加上栽培管理措施 , 产量还会提高 。 如果在海南岛栽植 , 冬季月 均 温 都 在 18 ℃
以上 , 全年可 以开花结果 , 产量会更高 。 若与其它油料作物相比 , 产量较高 。 例如 , 浙
江省衙县林场栽培的 12 年生油茶 , 系属速生丰产的幼林 , 亩产茶油也 只 有 37 . 5 斤 。 所
以 , 马拉 巴栗是一种有发展前途的木本油料植物 。
其次 , 马拉巴栗树干直立 , 树冠塔形 , 开花期长 , 花大美观 , 有香味 , 可在城市公
园 、 风景区栽植 , 既供观赏又有收益 , 是一种有价值的风景树 。
但也存在一个问题 , 果实的成熟期不一 , 尤其是第三次果实成熟期拖延两个多月 ,
适逢 2 一 4 月多雨季节 , 种子无休眠期 , 落地后若不及时拣收 , 就会发芽变质 , 这不仅
耗费劳力 , 而且产量受损失 。 果实成熟没有明显 的特征 , 若同时探收 , 有的 种 子 不 饱
满 , 降低产油率 。 初期最好拣收成熟掉在地上的种子 , 一旦到成熟盛期可一齐钩下 。
2
。 栽培管理问题 : 为了进一步提高产量 , 必须注意以下栽培管理措施 :
( 1 ) 马拉 巴栗 的花是一种虫媒花 。 在厦门地区 , 5 一 6 月和 10 月 , 马拉 巴栗开花
最多 , 但因 5一 6 月雨水多 , 夜间蛾类活动少而影响了授粉 。 为了解决这个间题 , 应结
合养蜂 以弥补自然界 昆虫的不足 , 以便提高授粉率 。
( 2 ) 适时施肥 。 马拉 巴栗在厦 门地 区每年抽梢 3 一 4 次 , 结果三次 , 因而施肥显
得特别重要 。 如 1 9 7 7年分别在三月下旬 、 五月下旬施了肥 ( 3 月下旬每株 2 担 水 肥 ,
1
.
5斤碳酸 氢铰 , 5月下旬每株 1 担水肥 , 半斤碳酸氢钱 ) , 当年抽了四次梢 , 而 1 9 7 8年
没有施肥仅抽三次梢 , 每次 抽 梢 量 明显减少 。 此外 , 每年由于春梢生长 , 开花结果消
耗了大量营养 , 导致着果率最高的夏梢抽发量极其稀少 , 势必影响全年的总产量 。 因此
要据物候期及时施肥 , 尤其是在夏梢抽发前施重肥 , 有利于促进长梢 , 分化花蕾 , 提高
产量 。
( 3 ) 适当修剪 。 马拉 巴栗分枝较少 , 枝条长而下垂 , 不能充分利用阳光 。 抽梢初
期适当抹掉一部分顶芽 ,促进分枝 , 增加叶片受阳面 , 提高光合作用效率 ,就能提高产量 。
( 4 ) 选择高产植株芽接繁殖 。 实生树产量差异大 , 同样 n 年生树 , 14 号年产干种
子近 四斤 , 而 20 号还不到四两 , 说明实生树变异大 , 不宜作种植材料 , 应选择高产植株
进行芽接繁殖 , 以便提高单位面积产量 。
参 考 文 献
〔 1 〕
〔 2 〕
〔 3 〕
〔 6 〕
中国科学院华南植物所编 , 1 9 5 6 . 广州植物 志 , 24 3页 , 科学出版社
南京师范学院生物学系编 , 1 9 6 0 . 植物学 (上泌 ) , 2 7 一 3 02 页 , 人民教育出版社 。
C
.
H
,科斯晋著 , (杜伦聪 、 白汝娴 、 秦耀祖 、 方肇清合译 ) 1 9 5 7 . 气象学与气候学原理 (下册 ) ,
35 3一 363 页 , 财政经济出版社 。
李振纪编 , 1 9 8 0 . 油茶 , 1 一 4 页 , 农业出版社 。
云南省热带植物所 , 1 9 7 4 . 瓜栗— 一种木本油料植物的引种报道 。 热带植物研究 , ( 6 ) : 32 一 34 .河南农业大学总校编 , 1 9 7 7 . 果树栽培学 , 1 一 79 , 179 一 18 1页 , 人民教育出版社 。