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2015 年·第 6 期
《中国花卉园艺》
Technic技术·花卉
塔椒草
椒草栽培养护
□ 兑宝峰
椒草也称豆瓣绿，为胡椒科椒草属（豆瓣绿属）多年生常绿草本植物，
因其叶片翠绿光亮，如玉似碧，故花卉市
场常称之为“碧玉”，其种类繁多，株形
玲珑可爱，叶色或碧绿如翠，或斑驳多彩，
有的类似西瓜皮模样的纹路，有的则看
上去皱皱巴巴，非常有趣。花朵虽不艳丽，
却也清新宜人，而且叶质肥厚，耐干旱，
对空气湿度要求不高，能够长期在室内的
条件下正常生长，是一种很适合案头陈列
观赏的小型观叶植物。
椒草种类很多，常见的有圆叶椒草、
花叶椒草、三色椒草、红沿椒草、皱叶
椒草、西瓜皮椒草、白脉椒草等。在椒
草中，还有一类叶片更为肥厚，可归于
多肉植物，如塔椒草、斧叶椒草、红背
椒草、灰背椒草、琴叶椒草、石豆椒草等。
繁 殖
椒草繁殖可用分株、茎插等方法，
西瓜皮椒草、圆叶椒草等叶片较大的种
类还可用叶插繁殖。
养护管理
椒草喜温暖、湿润的半阴环境，稍
耐干旱和半阴，不耐寒，忌阴湿。室内
可放在南阳台、南窗台或其他光线明亮
处，如果光照不足会使植株徒长，叶片
之间的距离拉长，失去紧凑的株形，
叶片也会变薄，斑叶品种叶面上的斑
纹、红缘则会减弱。不要拿到烈日下暴
晒，以免强烈的阳光灼伤叶片。椒草对
空气湿度要求不高，能在空气干燥的
室内正常生长，经常用与室温相近的
水向植株喷洒，可使植株生长繁茂，
叶色油绿光亮，更具生机。生长适温
20℃～ 30℃，在此条件下保持盆土湿润
而不积水，注意浇水宁少勿多，以免因
土壤积水引起烂根，生长期每隔 2 ～ 3
周施 1 次腐熟的稀薄液肥或观叶植物专
用肥。冬季则要尽量多接受阳光的照射，
停止施肥，控制浇水，不低于 5℃可安
全越冬。每隔1～ 2年的春季换盆1次，
盆土要求疏松透气，含有丰富的腐殖质，
排水性良好。可用腐叶土或泥炭土加少
量的珍珠岩或粗沙、蛭石混匀后配制。
应 用
椒草是观叶植物中的“小清新”，
宜选择造型时尚而富有趣味的盆器栽
种，如各种卡通造型及烟斗、动物、竹
筒等多种形状，突出椒草自然清新的韵
味，既可单株栽种，也可数株高低错落
地合栽于一盆，配以奇石，制成自然清
新的小盆景。
此外，在水生植物中，也有不少以
“椒草”命名的，为天南星科水生草本
植物，常用于鱼缸的装饰，也可与其他
水生植物组合，制作观赏草箱。
三色椒草 西瓜皮椒草 皱叶椒草
斧叶椒草