全 文 ：轰梦犷镌 1 9 9 0, 5 ( 4 ) : 2 4 1一 2 4 2
川白芷采收加工的质量研究
戴跃进 李宏宇 谢成科
(华西 医科大学药学院 成都 )
提要 作者对川白芷的采收、 加工进行了实地调查 , 通过反相高效液相色谱法 , 对不同采收时间 以
及硫熏前后的川白芷中香豆素类成分进行了比较分析 。 同时 , 对硫熏前后川白芷的挥发油进行了含量测
定 , 为川白芷的采收 、 加工的质量控制提供了科学依据。
关键词 川白芷 质量 加工
白芷为一常用中药 , 具有散风 、 祛寒 、 燥
湿 、 排脓 、 止痛的功能朗 。 中国药典 ( 19 8 5版 )
规定 , 白芷为伞形科植物白芷 A n ge l i c a d a h u -
r 主e a ( F i s e h . e x H o f f m ) B e n t h e t H o o k ,
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. 或杭白芷 A n g e l i e a d a h u r i e a ( F i s e h . e x
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f o r m o 一
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a n e t Y u a n 的干燥根 。 据
作者调查 , 商品白芷品种较多 , 其中川白芷是
主流商品 , 产量占商品白芷的 50 % 以上 。 为了
科学地评价白芷的质量和药效 , 我们对不同采
收时间以及硫熏前后的川白芷中香豆素类成分
和挥发油进行了测定 。
材的加工主要为产地加工 , 出土后 ,除去泥沙 ,
表 1 . 不同采收时间川白芷中香豆素和醚提物含量
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实 验 部 分
一 、 实验材料
川白芷 A d a h u : , e : 、 v a r , f o r m o s a “ a
四川遂宁19 8 . 7 (未经硫黄熏 ) , 直接太阳晒
干 。
川 白芷 四川遂宁2 9 8 8 . 7 , 经硫黄熏过 ,
再经太阳晒干。 原植物和药材标本系作者鉴定。
二 、 方法和结果
1
. 不同采收时间的力!白芷质量考查 在不
同时间里 , 随机采收十颗药材 , 洗净泥土 , 直
接干燥 (太阳晒 ) , 用高效液相色谱法测定不
同采收时间的药材中三种香豆素成分和醚提物
的含量 。 结果见表 1 。
2
. 加工方法对川 白芷的质量影响 白芷药
就地晒干 。 为了防止霉烂变质 , 晒干表面水分
后 , 用硫黄在密封情况下熏 24 小时以上 。 为了
评价川 白芷的质量 , 我们对川白芷加工前后的
香豆素类成分和挥发油含量进行了分析 。
( 1 ) 香豆素类成分的测定 采用反相高
效液相色谱法 〔2〕 。 色谱条件 : 用少 B o n d a p a k
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, 柱 , 流动相 : 甲 醇 : 水 ( 7 0 : 5 0 ) , 流斌鱿
1
.
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( 2 ) 挥发油的含量测定 将药材粉碎细
粉 , 置沙 氏提取器中 , 用 乙醚连续回流提取八
小时 , 回收乙醚 , 再将浸膏用水蒸气蒸馏数小
时 , 至挥发油量不再增加为止 , 计算其含量
未用硫黄熏过的川白芷为 0 . 5% (黄棕色 ) , 经
用硫黄熏过的为 0 . 19 % (黄棕色 ) 。
DOI : 10. 13375 /j . cnki . wcjps . 1990. 04. 008
华 西 药 学 杂 志 5卷
表 2 .川白芷硫熏前后香豆素类成分的合量比较
Ta b 2
.
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讨 论
1
, 川白芷采收期一般在小暑至大暑之间 ,
以 叶片黄时收获为宜 , 四川在七月中旬左右为
佳 。
2
. 川白芷经硫黄熏后 , 有效成分香豆素类
损失较大 , 其三种成分的总量仅为未用硫黄熏
过川白芷含量的近二分之一 。
3
. 川 白芷经硫黄熏后 , 其药材的挥发油含
量仅为 0 . 19 % , 不及未加工药材含量的二分之
参 考 文 献
1
. 中国医科院药物研究所等 。 中药志 。 第一册 。 北京 : 人
民卫生 出版社 , 19 5 9 , 14 9 , 1 52 , 3 4 9。
2
. 王立人 , 等。 药学学报 1 9 90 , 2 5 ( 2 ) : 1 3 2 .
S T U D I E S O N T H E Q U A L I T Y O F A N G E L I C A D A H U R I C A
B E F O R E A N D A F T E R P R O C E S S I N G
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