全 文 ：第 1 7卷第 4期
1 994年 12月
云南中医学院学报
Jou ra nlo Y fu a n n nCo ll ego e fTa rd it io nal i C h n es eM ed i ei n e
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4
12
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19 94
滇 刺 枣 的 生 药 学 研 究
韦群辉 厚心荣 杨树德 游春
(云南中医学院 昆明 6 500 1 1)
内容提要 对滇刺枣皮的植物来源 、 植物形态 、 药材性状 、 显微特征和理化鉴别方法等作了
研究 , 对开发利用和鉴别这一新药资源提供了依据 。
关键词 滇刺枣 生药鉴定
历史上中药山茱英是以山茱英科灯台树
属 植 物 山 茱 英 C o r n u s 砚泞万c in a l’s S ie b · e t
Z cu
c
.除 去种 子 的果 实人药的 , 又 称 山英
肉 。 其性味酸 、 涩 , 微温 。 具补益肝肾 , 涩
精止汗 的功效 , 主治头晕目眩 , 耳聋 , 自
汗 , 腰膝酸软 , 阳痪 , 遗精 , 尿频等症 。 〔 , ,
滇枣皮 , 又名理枣皮 、 酸枣皮 、 缅枣 ,
为云南部分地区山茱英的代用品种 , 最早见
于 《滇南本草 》 中记载 , 名为黑食子 , 用其
果实 。 《滇南本草》 : “ 黑食子 , 味甘 、 酸… …
食之 , 元气不散 , 多睡 , 能调心肾交接 。 久
服令人 目清延年 , 其功不可详述 。 ” (27 根据
近代文献记载和民间实地考证 , 后人以其果
皮代山茱英 , 以其种子代枣仁用 。 为此 , 我
们认为有必要对其生药鉴别特征作进一步研
究 , 为开展这一药物资源 , 提供依据 , 为与
山茱英相区别提供鉴别特征 。
实验材料 : 采于西双版纳景洪 , 全部制
片材料均系鲜材 。
来源 : 鼠李科 R h a m n ac ae e 枣属植物滇
刺枣 z .lz iP h us m a u r i r .al n a L a m . 的果皮 。
1 植物形态
常绿小 乔木 , 高 3一 s m 。 小枝具棘
刺 , 单叶互生 , 叶卵形至矩圆状卵形 , 长 3
一 s c m , 宽 2 . 5一 4 . s e m , 先端钝 , 基部浑
圆 , 边缘有细锯齿 , 主脉三条 , 基出 , 上面
绿色 , 光滑 , 背面被灰色绒毛 。 夏季开花 ,
花小 , 短 聚伞花序腋生 , 黄色 。 核果近球
形 , 长 l一 l . s e m , 有短毛 。
图 l 滇刺枣 hZ iz h少内u : , a u r ie ia n a L a m
1 果枝 2 花
生于热带 、 亚热带地区的旷野 , 灌木林
中及路旁 。 我省滇南 、 滇西温热地 区有分
布 。
2 药材性状
呈不规则卷曲状 , 果皮皱缩 , 形状不完
整 。 紫红色或黑红色 。 表面皱缩不平 , 略带
光泽 , 基部可见果柄痕 。 质硬脆 , 内面浅红
棕色 , 不光滑 。 无臭 , 味酸涩微甜 。
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199 4 年 云南中医学院学报 第 17 卷
3 显微特征
了. 1 果皮横切 面
果皮表皮细胞由 2一 7 列类方形而不太
规则的表皮细胞组成 , 外被角质层 , 靠内有
2一 4 层色素细胞层 , 内含深浅不一的黄棕
或红棕色物质及众多的棕色块状物 。 中果皮
薄壁细胞类多角形 , 纽胞壁呈不规则连珠状
增厚 。 维管束细小 , 环列于中果皮内侧 。 内
果皮细胞稍小 , 细胞类圆形 , 可见众多形状
大小不一的卵圆形分泌腔 。 (见 图 2)
垂周壁呈连珠状增厚 , 横断面观扁方形 , 细
胞内含众多红棕色颗粒状物质 。 中果皮细胞
淡黄棕色 , 长圆形 , 细胞多皱缩 , 有的细胞
界线不明显 , 壁薄 , 可见少数深灰黑色块状
物 。 内果皮细胞淡黄色 , 细胞不规则形 , 大
小不一 , 少数含淡黄棕色颗粒物质 。 导管为
小型螺纹导管 , 直径 9一 12 拜m 。 棕色块众
多 , 成片或分散 , 形状大小不一 , 颜色深浅
不一 , 一般为 58 一 68 拜m , 最大可达 60 # m
X 2 0 1拜m , 另可见少数形状不规则无色透明
的块状物 。 (见图 3)
图 3 滇刺枣果皮粉末 图
果皮表皮细胞 2 中果皮细胞 3 内果皮细胞
导管 5 棕色块 6 无色块状物
图 2 滇刺枣果皮横 切面
外果 皮 2 下皮色素层 3 中果皮
导管 5 分泌腔 6 内果皮
.3 2 粉末
粉末呈灰黄色 (干材红褐色 ) 。 果皮表
皮细胞淡棕色 、 棕黄色或红棕色 。 细胞表面
观多角形 , 长 2 4一 5 1# m , 宽 14 一 2 7料m ,
2 4
4 理化鉴别
称 取 样 品 粗 粉 10 9 , 加 95 % 乙 醇
50 m l
, 水浴上加热 回流半小时 , 过滤 , 滤
液供试验 。
取滤液 l m l , 加 5% : 蔡酚 乙醇液 3
滴 , 摇 匀 , 沿试 管 壁缓缓 加人 浓硫 酸
o
.
s m l
, 在试液与硫酸的交界面处 , 形成紫
色环 , 交界面下层为草绿色 , 振摇后变成紫
第 4 期 韦群辉等 : 滇刺枣的生药学研究
红色 (糖 、 多糖 、 贰类 ) 。
乙 醇提取液在紫外灯 ( 3 650 入 ) 下观
察 , 显兰色荧光 。
取滤液 l m l , 加 1% 盐酸轻胺甲醇液 3
滴 , 再加 10 % 氢氧化钾甲醇液 3 滴 , 在水
浴 上加 热 , 冷却后 加稀盐酸酸化 , 并加人
1% 三氯化铁甲醇液 3 滴 , 混匀 , 显紫红色
(内脂 、 香豆精类 、 贰类 ) 。
称取样品粗粉 5 9 , 加人 15m l 水 , p H
值 3 . 5 。
5 小 结
( l) 山茱英与滇刺枣原植物来源不同 :
前 者 为 山 茱 英 科 植 物 山 茱 英 C or n “ :
砚所 e in a l is S i e b e t z u s s . 的干燥成熟果皮 , 后
者 为 鼠 李 科 R h a m n ac ae e 植 物 滇 刺 枣
z iz iP h us m a u r i t ia n a L a m 的干燥果皮 。
( 2) 性状特征 : 二者均呈不规则片状 ,
皱缩 , 形状不完整 , 但前者有光泽 , 后者仅
略带光泽 ; 前者质地柔软 , 后者质地硬脆 ;
前者酸涩微苦 , 后者酸涩微甜 。
( 3) 显微特征 : a . 山茱英粉末可见众多
石细胞 、 簇晶 、 菊糖 , 而滇刺枣则无 , 仅见
众多的棕色块及少数无色块状物 。 b .滇刺枣
果皮组织横切下皮色素细胞层含有大量深浅
不一 的黄棕或红棕色物质及众多棕色块状
物 , 中果皮细胞壁呈连球状增厚 。
(4 ) 化学成分 : 山茱英主含贰类 , 尚含
有机酸和靴质 ; 滇刺枣主含糖 、 多糖 、 贰
类 、 内酉旨、 香豆精类 。
参考文献
1 《全国中草药汇编》 编写组编 . 全国中草
药汇编 · 下册 . 北京 : 人 民卫生出版社 , 1 9 75 .
1 11~ 112
2 兰茂 . 《滇南本草》 第一卷整理本第二版 .昆
明 : 云南人民出版社 , 19 75 . 2 6 2一 26 4
(收稿 日期 199 4刁9一 19 )
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