全 文 ：浙江云和雪梨高接换种技术
魏秀章 ( 浙江省云和县白龙山街道农业公共服务中心，323600)
浙江省云和县是梨主产地，
但栽培品种单一，其中翠冠梨、
清香梨 2 个南方早熟梨品种就占
云和县梨树栽培总面积的 80%以
上，因其果实外观品质不佳、价
格低、经济效益较差，从而缺乏
市场竞争力。
近年来，随着人们物质生活水
平的提高，对果品的需求已从数量
型转向质量型的状况已不能适应市
场经济发展的要求。为此，我们对
现有早熟品种基地选用优良地方品
种云和雪梨进行品种更新。现将高
接换种技术总结如下，供果农朋友
们参考。
1 梨树高接换种前的准备
(1)接穗采集与贮藏 春季高
接的接穗需在冬季修剪时，选择品
种纯正、优质、丰产、无病虫害的
母树，剪取树冠外围生长充实、芽
饱满的 1 年生枝条作接穗，每 50
条或 100 条捆成 1 捆，做好品种标
记。竖立放在冷凉的深井或冷库
内，并用湿沙埋起来。湿沙以手捏
成团，一触即散为宜。高接前将接
穗从基部剪去 1 厘米，竖放在深 3
～ 4 厘米的清水中浸泡一夜，次日
嫁接。秋季高接的接穗，要采集新
鲜、无病虫害、芽饱满的接穗，接
前用水浸泡，以保证芽萌发抽枝后
生长健壮。
(2)灌水 高接前 2 ～ 3 天全
园灌水 1 次，让树体吸收充足的水
分，来供应接穗生长，保证高接的
成活率。
2 嫁接
(1)嫁接前砧木的处理 每株
树选留 5 ～ 6 个主枝，每个主枝截
去原长的 1 /3 ～ 1 /2，按从属关系，
每个主枝上留 1 ～ 2 个侧枝，保留
主、侧枝上的中、大型枝组，保留
原有树体结构。主枝或骨干枝嫁接
口处粗度一般控制在 5 厘米以下，
一般以 3 ～ 4 厘米较为理想，采取
多头高接，降低锯口粗度，嫁接成
活率高，接口愈合程度好，可以提
早恢复树冠和产量。整株树应该一
次性完成高接，避免原有品种与高
接品种之间互相竞争养分，影响高
接品种芽的萌发、抽枝和正常生
长。如果高接不是一次性完成，高
接的接穗会因养分供应不足而难以
萌发。
(2)嫁接时期 在浙江省云和
县，梨树高接分春季高接和秋季高
接。春季高接一般在萌芽前进行，
秋季高接一般在 8—10 月进行。嫁
接过早，芽不够充实饱满，且容易
当年抽枝开二次花;嫁接过迟，气
温太低，愈伤组织难形成，接口愈
合困难。在浙江省云和县以 3 月底
至 6 月初嫁接为宜，而以初花期最
佳。
(3)嫁接方法 主要用通头插
皮接法对梨树进行高接换种，嫁接
方法:①接穗削切 将接穗剪成短
枝段，保证每个短枝段有 2 ～ 4 个
饱满芽，用切接刀将短枝段的下部
削 1 个长 3 ～ 5 厘米的大斜面，削
面要求平、薄;再在大斜面背面的
先端削 1 个长 0. 60 厘米的小斜面;
②接口削取 选枝干面光滑易嫁接
的部位，锯掉枝头，削平粗糙的锯
口，用切接刀在锯口处纵切 1 个长
1. 5 ～ 2. 5 厘米、深达木质部的接
口;③接口插穗 撬开纵切接口的
韧皮层，大斜面朝向木质部，慢慢
插入接穗，并注意不要把大斜面全
面插入，留出 0. 5 厘米左右。一般
1 个枝头接 2 个接穗，左右排开，
较细的插 1 个接穗，较粗的插 3 ～ 4
个接穗;④接口包膜 用剪好的塑
料薄膜方块，依接穗多少和方位扎
小洞，套在锯口上，用薄膜条扎紧
包严，再用塑料袋把接穗和接口全
部套严，扎紧袋口。
对于枝干光秃部位，可以用皮
下腹接法插枝补空，将插枝部位老
树皮刮掉，开“T”字形切口，纵
切口的方向与枝干呈 45°角，不切
透。横切口深达木质部，再在横切
口上挖半圆形斜面，撬开纵切口，
插入接穗，用塑料膜将 “T”字形
切口包严。
3 高接后的管理
(1)补接 高接 10 天后，对
所有高接的芽进行检查，对未成活
的芽所在位置进行补接，以免影响
树体原有结构。
(2)除萌 由于高接时疏去了
大量枝条，破坏了树体地上部与地
下根系的平衡关系，会刺激大量隐
芽萌发。待高接枝发芽后，要及时
解掉塑料袋并除萌，除保留供补接
的萌蘖外，全部去掉，以节约养分，
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栽培技术 2013 年第 5 期
促进高接芽萌发、抽枝、生长。
(3)绑缚 高接成活后的新梢
生长较旺盛，叶片肥大，且刚开始
嫁接口愈合不牢固，接穗新抽生新
梢容易从接口折断。应在新梢长到
30 厘米左右时，在其背面绑缚长支
柱，防止大风和机械碰撞致折。
梨树高接换种当年生长状
(4)整形修剪 云和雪梨高接
后 2 年内，夏季应根据树冠要求，
进行剪梢、摘心等措施，以便迅速
恢复树冠;冬季修
剪以轻剪为主，对
1 个接头有 2 个高
接枝者，留 1 个枝
作延长枝，正常短
截，加以培养，另
1 个枝去强留弱，
加以控制生长，其
余的枝条要长放，
促进其花芽分化，
以利于提早结果;
第 3 年转入正常修
剪。 云和县梨树良种改良示范基地
(5)病虫害防治 及时有效地
进行病虫防治，让高接品种枝条快
速正常生长
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。
河北承德山杏提质增效技术措施
赵桂芹 ( 河北省承德市林业局，067000)
山杏抗旱、抗寒，耐瘠薄，适
应性强，经济价值较高，在冀北山
区分布广泛，资源丰富，特别是
2002 年退耕还林工程实施以来，山
杏栽培面积迅速增加。但由于历史
原因，人们一直把山杏作为野生资
源，管理粗放，多数处于靠天收状
态，单产低，品质良莠不齐，这是
制约山杏产业发展的瓶颈。以山杏
重点产区河北省承德市为例，2012
年山杏林面积达到 450 万亩，山杏
仁常年产量 1400 万千克，平均亩
产仅 3. 2 千克，与承德市推广的
“亩产 10 千克杏仁生产模式”相
比，增产增效潜力巨大。如何加强
现有山杏林管理，把资源优势转化
为经济优势，提高山杏仁平均产
量、质量，是促进当地农民增收、
保障退耕成果、更好地发挥山杏林
效益的重要举措。本文总结了近年
承德市在山杏生产实践中实施的提
质增效技术措施，旨在促进山杏产
业健康持续发展，早日实现生态效
益、经济效益和社会效益的共赢。
1 疏林补植
天然野生山杏疏林地，密度
小，植株稀少，群体优势差，经济
效益低，生态效益也差，急需提高
密度，发挥群体效益。生产中提倡
对亩株数 111 株以下的山杏林均进
行补植，通过自然增株法和人工补
植的方法提高密度。具体补植株数
根据立地条件、坡度陡缓及杏林的
主要功能确定。坡度在 30°以上、
水土流失严重的地方，亩株数在
333 株以下的均进行补植;坡度平
缓、水土保持较好的，补植后亩株
数控制在 110 ～ 220 株即可。
1. 1 自然增株法
划定禁牧区 (或封山) ，让成
熟脱落的种子经雨水冲刷埋在土中
或嵌留在石缝里，第 2 年春种子萌
发后，将位置合适的小苗留下，多
余的小苗在雨季进行移栽。2 ～ 3 年
后，山杏树长到 1 米左右，就可使
杏林达到合适的密度。
1. 2 补植油松
一般每亩补植油松 10 ～ 26 株，
对山杏林有很好的保护作用，既可
减轻风、冻及晚霜危害，又可起到
绿化美化的点缀效果。
2 定株
粗放管理的天然山杏林，每丛
株数由 1 株到十几株，甚至几十株
不等。株数过多，通风透光差，树
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