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种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响



全 文 :西北农业学报 2011,20(5):166-171
Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica
种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响*
李 冲1,任爽英1,黄 璐1,冯 冰1,刘 春2,董 丽1
(1.北京林业大学 国家花卉工程技术中心,北京 100083;2.中国农业科学院 蔬菜花卉研究所,北京 100083)
摘 要:为了研究不同种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响,试验选用周径16~18cm的
东方百合“西伯利亚”为试材,分别设32株·m-2(处理A)、44株·m-2(处理B)、52株·m-2(处理C)3个种
植密度处理。结果表明,不同种植密度下的东方百合“西伯利亚”生长发育进程的总体趋势基本一致,种植密
度对东方百合“西伯利亚”生长发育进程的影响主要出现在植株生长发育的中后期,但处理间的差异不显著;
种植密度对东方百合“西伯利亚”的生物学性状具有一定影响,其中处理 A的叶片数、比叶重、基根均长以及
茎根均长都显著高于处理C;种植密度对东方百合“西伯利亚”的干物质积累和分配存在一定影响,除了切花
产量之外,不同种植密度下的东方百合“西伯利亚”的其他切花品质指标虽然存在一定差异,但均不显著。因
此,适当密植不仅对东方百合“西伯利亚”的生长和切花品质不会造成较大的影响,而且还可以有效地利用各
种资源,增加单位面积的切花产量,进而提高切花生产企业的经济效益。
关键词:东方百合“西伯利亚”;种植密度;生长发育进程;生物学性状;干物质;切花品质
中图分类号:S682.2    文献标志码:A     文章编号:1004-1389(2011)05-0166-06
Effects of Planting Density on Growth and Quality of
Cut Flowers of Oriental Lily“Siberia”
LI Chong1,REN Shuangying1,HUANG Lu1,FENG Bing1,LIU Chun2 and DONG Li 1
(1.Colege of Landscape Architecture,Beijing Forestry University,National Flower Engineering Technology Research Center,Beijing
100083,China;2.The Institute of Vegetables and Flowers Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China)
Abstract:An experiment to study the effects of different planting densities (Treatment A:32
plants·m-2,Treatment B:44plants·m-2,Treatment C:52plants·m-2)on growth and quality of
cut flowers of Oriental Lily“Siberia”(bulb size:16~18cm)was carried out.The results of experi-
ment indicated that the growth and development processes of Oriental Lily“Siberia”under al planting
densities were extremely similar on the whole and the effects of planting density on the growth and de-
velopment process of Oriental Lily“Siberia”mainly appeared in the middle and late stages,however,
the differences among treatments were not significant.Planting density had some impacts on the bio-
logical characteristics of Oriental Lily“Siberia”and leaf number,specific leaf weight,mean basal root
length and mean stem-root length of treatment A were al significantly higher than those of treatment
C.Planting density also had some effects on dry matter accumulation and partitioning of Oriental Lily
“Siberia”,but the differences among treatments were stil not significant.In addition to cut flowers
production,although planting density also had some impacts on other indicators of the quality of cut
flowers of Oriental Lily “Siberia”,but no significant difference among treatments was detected.
Thus,appropriately adopting a high planting density not only has no significant effects on growth and
quality of cut flowers of Oriental Lily“Siberia”,but also eficiently makes use of various resources,markedly
* 收稿日期:2010-08-06  修回日期:2010-10-20
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD07B05)。
第一作者:李 冲,男,在读硕士,专业方向为园林植物与观赏园艺。E-mail:lch_114060@163.com
通讯作者:董 丽,女,教授,主要研究方向为园林植物与观赏园艺。
increases cut flowers production per unit area and ultimately improves the economic eficiency of enterprises.
Key words:Oriental Lily“Siberia”;Planting density;Growth and development process;Biological
characteristics;Dry mater;Quality of cut flowers
  百合(Liliumspp.)为百合科百合属多年生
球根花卉,拥有“球根花卉之王”的美誉[1]。东方
百合“西伯利亚”(Oriental Lily“Siberia”)是百合
中的名贵品种,是中国目前热销的百合鲜切花品
种之一。近年,国内百合鲜切花的生产面积逐年
增长。
种植密度对园艺生产具有非常重要的作用,
它是单位面积产量的主要决定性因素之一,一旦
确定,在植物生长的过程中就很难再调整[2]。一
个高效率的生产体系应该是在有限的种植区域内
利用最少的成本生产出最多的产品,因此选择适
宜的种植密度将有效地提高资源的利用率,如水、
肥料、设备和能源等[3]。种植密度的确定主要取
决于当地的气候和土壤理化特性[4]。荷兰根据百
合种球周径的大小,相应地制定了其适宜的种植
密度范围,即周径12~14cm的种球,适宜密度为
40~50株·m-2;周径14~16cm的种球,适宜密
度为35~45株·m-2;周径16~18cm的种球,
适宜密度为25~35株· m-2;周径18~20cm的
种球,适宜密度为25~30株·m-2。百合鲜切花
生产企业也主要是按照国外的一些标准来确定种
植密度。关于种植密度对东方百合“西伯利亚”的
生长状况和切花品质的影响,国内外尚未见有报
道。本文将分别从生长发育进程、生物学性状、干
物质积累和分配比例、切花品质等方面来研究种
植密度对东方百合“西伯利亚”生长状况和切花品
质的影响,以便为国内东方百合“西伯利亚”设施
生产中最佳种植密度的筛选提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材 料
从荷兰进口的周径为16~18cm的东方百合
“西伯利亚”优质种球。
1.2 方 法
1.2.1 试验设计 本试验将种植密度设置为3
个水平梯度,即处理 A(32株·m-2)、处理B(44
株·m-2)、处理C(52株·m-2),采用单因素完
全随机区组试验设计,3个重复,共9个处理区,
每个小区的面积为 1 m2。试验于 2009-11-
2010-03在中国农科院的日光温室中进行,采用
的栽培基质为课题组前期试验筛选出的较优基质
(m(草炭)∶m(珍珠岩)∶m(蛭石)∶m(麦秆)=
5∶2∶1∶2的混合基质),其农化性状为:有机质
187.73g·kg-1,碱解氮(N)147.93mg·kg-1,
速效磷(P)6.13mg·kg-1,速效钾(K)283.84
mg·kg-1,有机碳187.73g·kg-1,C/N 11.80,
CEC 27.34。定植前分别对基质和种球进行严格
消毒,定植后进行常规的田间管理,定期浇水。当
百合的茎根长到1cm左右时开始浇营养液,营养
液配方为课题组前期试验筛选出的最优营养液配
方(N:94.71mg·L-1,P:124.98mg·L-1,K:
15.78mg·L-1,微量元素的含量和 MS营养液
的含量一致),每隔10~15d浇1次。
1.2.2 测定项目与方法 生长期间测定指标:百
合生长量的测定于定植后第20天开始,即开始展
叶时。每周测定1次各处理百合植株的株高、茎
粗、展叶数和第1个花苞的长度。株高是指茎秆
的第1个叶痕处到植株冠层顶端的垂直高度,茎
粗为从子叶节算起的第1节间的直径。展叶是指
叶片与水平面夹角大于45°。
采切时期测定指标:在采切时,统计各处理的
切花时间跨度和切花产量,其中采切标准是指花
序中的第1个花苞已充分膨胀和显色,但还未开
放,切花时间跨度是指最后一朵花采收时间与第
1朵花采收时间的差值。同时,每个处理随机选
取5株已达到采切标准的完整植株,测定其株高、
茎高、茎粗、叶片数、花苞数、第1个花苞的长度、
总叶面积、叶片的SPAD值、鳞茎的周径、鳞片
数、小鳞茎数、基根均长、茎根均长、各器官的鲜质
量和干质量、茎秆硬度等。其中,茎秆硬度是指茎
秆干质量与茎秆长度的比值[5],叶面积采用 LI
3100叶面积仪测定,叶片的SPAD值采用叶绿素
仪SPAD-502测定,干质量的测定采用烘干称量
法。利用各器官的干质量分别计算干物质在各器
官中的分配系数。
干物质分配系数=各器官的干物质量/整个
植株的干物质总量
瓶插期间测定指标:每处理随机选取5株已
达到采切标准的植株,将其统一采切到75cm,并
用于瓶插。瓶插前,分别测定其切后鲜质量、中部
·761·5期          李 冲等:种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响
茎粗、第1个花苞的长度,然后进行瓶插,其中中
部茎粗是指统一采切之后茎秆1/2处的茎粗,瓶
插液均采用自来水,瓶插容器为同一型号的桶,每
隔1d换1次水,每桶水深统一为13.5cm,最后
统计各处理的最佳观赏期和瓶插寿命,其中最佳
观赏期是指第1个花苞处于4级开放度的天数
(0级开放度:花蕾未膨胀透色;1级开放度:花蕾
膨胀透色;2级开放度:花蕾顶部微微裂开,但花
药不可见;3级开放度:花蕾顶部裂开,花药可见;
4级开放度:花朵完全开放,花瓣水平张开,此时
花径达到最大值;5级开放度:花瓣先端微微卷
曲,稍微萎蔫;6级开放度:花瓣变蓝且边缘发黄
萎蔫)。
1.2.3 数据处理 采用Excel、SPSS和 Origin
等软件对试验数据进行统计和分析。
2 结果与分析
2.1 种植密度对东方百合“西伯利亚”生长发育
进程的影响
2.1.1 对株高增长的影响 由图1可知,在不同
种植密度下,株高的增长趋势基本一致,即生长初
期的增长速度比较快,随着植株的不断生长,株高
的增长速度开始逐渐减小直至株高达到最大值。
从图1还可以看出,在生长初期,不同种植密度间
株高的差异比较小,且增长速度也非常相似,但随
着植株的不断生长,不同种植密度间株高的差异
逐渐增大,即随着种植密度的增加株高呈逐渐增
加的趋势,不过处理间的差异仍然不太显著。
2.1.2  对展叶动态的影响   由图 2 可知,
3个处理的展叶数的总体变化趋势基本一致,即
展叶初期的展叶速度比较快,而后期的展叶速率
则逐渐减小,最后叶片数达到最大值。从图2还
可以看出,展叶初期不同种植密度下的展叶动态
没有差异,但随着百合植株的不断生长,到了展叶
后期,3个处理之间的展叶动态出现差异,即随着
种植密度的增加,展叶速率和最后的叶片总数均
呈逐渐减小的趋势,且处理间的最后叶片数存在
显著差异,其中处理 A的叶片数最多,平均每棵
植株为47.4片,处理C的叶片数最少,平均每棵
植株为44.6片。
2.1.3 对第1个花苞生长的影响 由图3可知,
不同种植密度下花苞生长的总体趋势基本一致,
即在花苞生长初期,其生长速度比较缓慢,并随着
生长进程的推进而逐渐提高,尤其到接近采切期
时,花苞的生长速度急剧增加,最后花苞长度迅速
达到一个比较大的值。另外,从图3还可以看出,
不同种植密度间花苞的生长速度和大小没有显著
差异。
图1 种植密度对东方百合“西伯利亚”株高增长的影响
Fig.1 The effects of planting density on plant height
increasing of Oriental Lily“Siberia”
图2 种植密度对东方百合“西伯利亚”展叶数的影响
Fig.2 The effects of planting density on the number
of unfolded leaves of Oriental Lily“Siberia”
图3 种植密度对东方百合“西伯利亚”
第1个花苞生长的影响
Fig.3 The effects of planting density on the first flower
bud growth of Oriental Lily“Siberia”
·861· 西 北 农 业 学 报                  20卷
2.2 种植密度对东方百合“西伯利亚”生物学性
状的影响
由表1和表2可知,种植密度对东方百合“西
伯利亚”的茎粗、叶片数、总叶面积、比叶重、叶片
SPAD值、鳞片数、基根均长和茎根均长的影响是
随种植密度的增加呈逐渐减小的趋势,与其相反,
株高和种球养分消耗随着种植密度的增加而逐渐
增加。另外,表1和表2还表明,3个处理采切时
期的叶片数存在显著性差异,处理A的叶片数最
多,平均为47.4片,而处理C的叶片数最少,平
均为44.6片;处理A的比叶重、基根均长以及茎
根均长也都显著高于处理C。
2.3 种植密度对东方百合“西伯利亚”干物质积
累及分配的影响
由表3可知,3个处理的干物质总量及其在
各器官中的分配量存在一定差异,即随着种植密
度的增加,叶片、花苞、花梗、鳞片、鳞茎盘的干质
量以及植株总干质量均呈逐渐减小的趋势,但处
理间的差异不显著。不同种植密度下的茎秆干质
量随着种植密度的增加而逐渐增加。小鳞茎、基
根、茎根的干质量没有呈现出明显的变化规律。
  由图4可知,3个处理干物质分配的总体趋
势基本一致,即在叶片、花苞、茎秆和鳞片中干物
质占有的系数比较大,而在花梗、小鳞茎、基根和
茎根中干物质占有的系数比较小。从图4还可以
看出,不同种植密度下干物质在各器官中的分配
系数存在一定差异,其中茎秆中的干物质分配比
例的差异比较大,即随着种植密度的增加,叶片和
花苞中的干物质的分配系数呈逐渐减小的趋势,
而茎秆中干物质的分配系数呈逐渐增加的趋势,
但处理间的差异不显著。至于其他器官的干物质
分配系数的变化,从图4中没有观察到明显的变
化规律。
2.4 种植密度对东方百合“西伯利亚”切花品质
的影响
由表4可知,除了切花产量存在显著性差异
之外,3个处理的其他切花品质指标虽然存在一
定的差异,但都不显著,其中茎秆硬度、第1个花
苞的长度、最佳观赏期和瓶插寿命是随着种植密
度的增加呈逐渐下降的趋势,而切花时间跨度和
切花产量则随着种植密度的增加而逐渐增加。
表1 种植密度对东方百合“西伯利亚”地上部分生物学特性的影响
Table 1 The effects of planting density on biological characteristics of shoots of Oriental Lily“Siberia”
处理
Treatment
株高/cm
Plant height
茎粗/mm
Stem diameter
每株叶片数
Leaf number
总叶面积/cm2
Total leaf area
比叶重/(mg·cm-2)
Specific leaf weight SPAD
A  102.00±3.11a 9.41±0.29a 47.40±1.25a 1505.33±41.69a 5.37±0.13a 58.73±0.58a
B  104.43±2.23a 9.35±0.34a 45.60±0.97b 1493.99±49.19a 5.07±0.11ab  58.30±0.55a
C  104.87±1.47a 9.17±0.39a 44.60±0.82c 1435.13±47.05a 4.99±0.11b 57.15±0.70a
注:数据后小写字母表示均值在P=0.05水平差异显著性,相同字母表示差异不显著,以下同。
Note:Means within a column were not significantly different when folowed by the same letter(P=0.05),same as folows.
表2 种植密度对东方百合“西伯利亚”地下部分生物学特性的影响
Table 2 The effects of planting density on biological characteristics of underground parts of Oriental Lily“Siberia”
处理
Treatment
鳞片数
Scales number
小鳞茎数
Smal bulbs number
基根均长/cm
Mean base-root
length
茎根均长/cm
Mean stem-root
length
种球养分消耗/g
Bulbs nutrient
depletion
A  11.33±0.46a 3.33±0.33a 10.80±0.57a 10.73±0.46a 13.92±0.34a
B  10.93±0.36a 2.80±0.39a 9.33±0.68ab  8.83±0.48b 14.51±0.27a
C  10.53±0.36a 2.80±0.51a 8.40±0.72b 7.60±0.47b 14.53±0.44a
表3 种植密度对东方百合“西伯利亚”干物质积累的影响
Table 3 The effects of planting density on dry matter accumulation of Oriental Lily“Siberia”
处理
Treatment
叶片干质量/g
Dry matter
of leaf
花苞干质量/g
Dry matter of
flower buds
花梗干质量/g
Dry matter of
peduncle
茎秆干质量/g
Dry matter
of stem
总干质量/g
Total dry
matter
A  7.98±0.25a 7.35±0.29a 1.79±0.12a 5.96±0.19a 32.61±0.97a
B  7.31±0.36a 6.87±0.30a 1.65±0.10a 6.43±0.28a 31.15±1.36a
C  6.63±0.34a 6.14±0.34a 1.61±0.08a 6.57±0.30a 29.43±1.60a
处理
Treatment
鳞片干质量/g
Dry matter
of scales
鳞茎盘干质量/g
Dry matter of
bulb plate
小鳞茎干质量/g
Dry matter of
smal bulbs
基根干质量/g
Dry matter of
basal roots
茎根干质量/g
Dry matter of
stem-roots
A  4.57±0.34a 2.15±0.09a 1.39±0.17a 0.33±0.05a 1.28±0.09a
B  3.95±0.27a 2.12±0.08a 1.45±0.17a 0.35±0.05a 1.18±0.11a
C  3.91±0.44a 1.98±0.12a 1.10±0.26a 0.33±0.03a 1.29±0.09a
·961·5期          李 冲等:种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响
图4 种植密度对东方百合“西伯利亚”干物质分配的影响
Fig.4 The effects of planting density on the dry matter partitioning of Oriental Lily“Siberia”
表4 种植密度对东方百合“西伯利亚”切花品质的影响
Table 4 The effects of planting density on the quality of cut flowers of Oriental Lily“Siberia”
处理
Treatment
茎秆硬度/cm
Stem
sturdiness
花苞数
Flower buds
number
成花率/%
Flowering
rate
第1个花苞长度/mm
Length of the first
flower bud
中部茎粗/mm
Diameter of
intermediate stem
切后鲜质量/g
Fresh weight
after cutting
A  75.73±1.65a 4.27±0.19a 92.00±0.53a 128.88±1.68a 6.26±0.07a 106.27±3.03a
B  73.23±2.55a 4.33±0.09a 93.00±1.62a 125.42±3.38a 6.27±0.20a 102.38±0.88a
C  70.76±3.82a 4.27±0.03a 89.00±0.35a 124.5z5±6.25a 6.20±0.13a 102.53±3.39a
处理
Treatment
切花时间跨度/d
Span of harvest
time
最佳观赏期/d
Optimum ornamental
duration
第1个花苞的最大开放度/mm
The biggest openness of
the first flower bud
瓶插寿命/d
Vase life
切花产量/(株·m-2)
Cut flowers
production
A  12.00±1.15a 4.60±0.43a 185.65±2.01a 16.57±0.54a 32.00±0.00c
B  12.33±1.20a 4.43±0.17a 185.36±2.17a 16.30±0.40a 44.00±0.00b
C  14.33±1.20a 4.23±0.15a 188.99±2.72a 15.50±0.15a 52.00±0.00a
3 讨论与结论
种植密度对东方百合“西伯利亚”生长发育进
程的影响主要集中在生长发育的中后期,这可能
是因为生长发育初期的植株繁茂性较差,个体生
长对群体生长的影响比较小[6]。株高随着种植密
度的增加而逐渐增加,朱翠林等[7]对大穗型冬小
麦的研究也发现同样的规律,但本试验中并未发
现不同种植密度间的株高存在显著的差异性,
Tribulato等[8]在对东方百合“凝视星空”和亚洲
百合“精粹”的研究中也得到相似的结果,这可能
是因为百合的株高主要受基因型和种球大小影
响。百合展叶速率、展叶数随着种植密度的增加
而逐渐下降,但本试验中的3个处理间的展叶动
态差异性均不显著,这可能和百合的展叶主要受
日平均温度的影响有关[9-10]。种植密度对东方百
合“西伯利亚”花苞的生长发育进程几乎没有影
响,这是因为种植密度主要导致植株中下层的光
环境发生变化,而东方百合“西伯利亚”的花苞主
要生长在冠层的顶端,受种植密度的影响比较小,
可以获取到充足的光照[11]。
总叶片数、总叶面积、比叶重、叶片SPAD值
随着种植密度的增加而逐渐减少,这主要是因为
种植密度过大,导致百合植株下层的叶片长期未
能获取到足够的光照,阻碍了叶绿素和同化产物
的合成 [12-13]。百合基根均长和茎根均长随着种
植密度的增加而逐渐减小,这是因为根的生长主
要受种植密度和采收时间的影响比较大[14-15],种
植密度对根的影响主要和土壤中的水分、养分以
及其自由生长的空间有关,种植密度过大,单棵植
株分配到的水分、养分和自由生长空间均比较小,
因此在一定程度上限制根的生长。种球养分消耗
与种植密度成正相关性,这是因为种植密度过大
对根的生长造成一定影响,同时植株对地下养分
的竞争必然会对旁边植株的生长产生影响[16],因
此单棵植株从土壤中获取到的养分就比较少,而
为了维持植株的正常生长发育,则需要消耗种球
中的更多养分。
随着种植密度的增加,植物干物质总量逐渐
减少[12,17],这是因为植物光合作用主要是吸收
400~700nm波段的光辐射,种植密度可以直接
影响植株冠层的光环境,使光强和光量子的空间
·071· 西 北 农 业 学 报                  20卷
分布发生变化[3],种植密度大,植株间相互遮阴,
能够直射到植株冠层表面的有效光辐射总量减
少[13],而且种植密度大的植株的总叶面积也比较
小,因此单棵植株冠层截获的光合有效辐射总量
以及净光合速率相应就减少,最终导致单棵植株
积累的干物质总量也相应地减少[18]。种植密度
对干物质在各器官中的分配比例存在一定的影
响,随着种植密度的增加,叶片和花苞中的干物质
量呈逐渐减小的趋势,茎秆中的干物质量则呈逐
渐增加的趋势,这是因为种植密度大,植株间相互
遮阴,植株下层叶片黄化脱落,同时单棵植株合成
的总干物质量减少,因此叶片和花苞中获得的干
物质量也相应地减少,然而种植密度大导致植株
冠层中的红光与远红光的比值下降,远红光的增
加促使植株的茎秆不断生长,进而使得植株的茎
秆长度得到增加,因此茎秆中最终分配到的干物
质量也就相应地增加[19],茎秆硬度、第1个花苞
的长度、最佳观赏期和瓶插寿命随着种植密度的
增加而逐渐减少,然而切花时间跨度和切花产量
则随着种植密度的增加而逐渐增加。种植密度
大,植株冠层中的光强下降、光量子分布发生变
化,导致叶片合成的光合产物总量减少,因此花苞
中分配到的干物质也相应减少,并在一定程度上
影响了花苞的生长发育,这可能是第1个花苞的
长度、最佳观赏期和瓶插寿命随着种植密度的增
加而不断降低的原因。另外,虽然种植密度的增
加促使植株茎秆长度和分配到的干物质量增加,
但是由于茎秆干物质量增加的比例远小于茎秆长
度增加的比例,因此最后植株的茎秆硬度仍然减
小。切花时间跨度主要和植株的生长进度以及生
长整齐度有关,由于种植密度过大,光量子在冠层
中的分布不均匀,使每棵植株截获的光合有效辐
射总量不一致,致使其生长进度和整齐度出现一
定差异,从而导致最后的采切时间跨度比较大。
综上所述,种植密度对东方百合“西伯利亚”
的生长状况和切花品质的影响不大,除了叶片数、
基根均长、茎根均长和切花产量存在显著差异之
外,其他生长指标和切花品质指标的差异均不明
显,因此适当密植不仅对东方百合“西伯利亚”的
生长状况和切花品质不会造成较大的影响,而且
还可以有效地利用各种资源,增加单位面积的切
花产量,进而提高切花生产企业的经济效益。
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·171·5期          李 冲等:种植密度对东方百合“西伯利亚”生长及切花品质的影响