全 文 ：欧洲水仙生产技术规程
高年春,邵和平,张宁宁
(江苏丘陵地区南京农业科学研究所,江苏 南京 210046)
摘 要:为发挥我国水仙的资源和栽培优势,制订了欧洲水仙生产技术规程,对欧洲水仙生产的场地选择、品种选择、
种球处理、基质配制、栽培管理、病虫害防治和上市等作了明确规定,以期实现欧洲水仙的标准化生产。
关键词:欧洲水仙;农业标准;技术规程
中图分类号:S682.2+1 文献标识码:B 文章编号:1004-874X(2007)07-0096-02
欧洲水仙是泛指产于欧洲的各种水仙,也称洋水
仙,属石蒜科多年生草本植物。欧洲水仙栽培历史悠
久,品种类型丰富,尤其是近 1个世纪以来,选育出大
量优良品种,其花径是我国水仙的3～5倍,而且花色鲜
艳,有白、黄、复色等,极受国内市场欢迎。为发挥我国
水仙的资源和栽培优势,南京农业科学研究所于2006
年制订了欧洲水仙生产技术规程(DB3201),并于2006
年12月由南京市质量技术监督局发布实施。
1 场地选择
选择地势平坦、排灌良好、无污染源的地点进行设
施建设,园区内水、电、路配套。场地分低温种植区和加
温促成区两部分。低温种植区最适宜温度为9℃,加温
促成区昼夜温度为10～18℃。
2 品种选择
选择生长壮旺、抗病力强、花色鲜艳、花茎挺拔粗
壮的大花型品种为主,主要适宜品种见表1。
3 种球处理
种球经9℃处理后进行温室促成栽培,种球干冷
处理时间为5～10周,一般为9周。生产上多于11月
中旬种植,以保证在春节开花上市。圣诞节开花应选择
15～16cm周径的种球,而圣诞节后开花应选择 13～14
cm周径的种球。种植前用300倍代森锌或600～800倍
托布津水溶液浸泡种球 15～30min,然后尽快安排种
植。若需贮存,将种球放入无盖塑料箱中,置于通风良
好、空气湿度不超过 75%、温度为 15～17℃(未经冷处
理种球)或9℃(冷处理种球)的环境中。
4 基质配制
常用的混合基质配方为园土∶泥炭∶珍珠岩=2∶1∶1、
园土∶泥炭∶河砂=2∶1∶1等。泥炭、珍珠岩、河砂等基质首
次使用可不消毒,若重复使用则应消毒。消毒可采用蒸
汽消毒,即将100～120℃的蒸汽通入基质中消毒40～60
min,也可采用化学药剂消毒,如用 40%福尔马林兑水
稀释50倍均匀浇灌,然后密闭 3～6d,再透气 10～l5d
即可使用。
5 栽培管理
5.1 低温种植期
5.1.1 定植 在11月中旬之前,将种球定植于土温不
低于5℃的低温种植区。可直接定植在塑料箱的基质
中,种植株行距为 10cm×10cm,种植深度为 8～10cm
(从球根底部算起),种植后在球根上覆盖 2～3cm粗
收稿日期:2007-05-11
基金项目:江苏省农业三项工程项目(SX[2004]077)
作者简介:高年春(1966-),男,硕士,副研究员,E-mail:gncni
as@sina.com
表1 欧洲水仙主要品种及其特性
花色
(花瓣/花杯)
冷周期
(周)
类型品 种
白朗宁(BaretBrowning)
卡尔顿(Carlton)
迪克威顿(DickWilden)
荷兰主人(DutchMaster)
水中花(FlowerDrift)
花唱片(FlowerRecord)
幸运(Fortune)
天竺葵(Geranium)
巨星(GiganticStar)
金色收获(GoldenHarvest)
荷兰感觉(HolandSensation)
冰花(IceFolies)
拉斯维加斯(LasVegas)
爱因斯坦教授(Prof.Einstein)
沙龙(Salome)
塔希提(Tahiti)
小杯
大杯
重瓣
大杯
重瓣
小杯
大杯
多花
大杯
大杯
大杯
大杯
大杯
大杯
大杯
重瓣
白色/橙红
黄色/黄色
黄色/黄色
黄色/黄色
白色/橙红
白色/橙红
黄色/黄色
白色/橙黄
黄色/黄色
黄色/黄色
白色/黄色
白色/浅黄
白色/浅黄
白色/橙红
白色/橙黄
黄红/复色
14～15
14～16
16
16～17
16～17
16～17
14～15
8
14～16
14～15
16～17
15～16
17～18
16～17
18
17
广东农业科学 2007年第7期96
DOI:10.16768/j.issn.1004-874x.2007.07.034
砂,防止种球冲出土壤。也可用10cm的营养钵定植,
每钵1球,然后排放在塑料箱中。
5.1.2 冷处理 种植后合适的冷处理温度是 9℃,处
理时间为5～9周(根据不同品种确定)。冷处理温度每
增加1℃,冷处理时间就应增加 1周;5～9℃之间应适
当缩短冷处理时间。
5.1.3 灌溉 种植后浇灌充足的水分。空气相对湿度
保持在90%～95%之间。
5.2 加温促成期
低温春化完成后,将水仙转移至加温促成区栽培。
温室温度夜间应在 10℃以上、白天不超过 18℃,对于
重瓣水仙,温室温度不应超过16℃。此外,应保持基质
湿润,控制空气湿度为 90%以上,可通过定期浇少量
水或在地表洒水提高空气相对湿度,并保证温室的密
封。光照强度应保持在15000lx以上。加温栽培开始
后应追施0.1%～0.2%磷酸二氢钾2次。
6 病虫害防治
6.1 病害防治
6.1.1 叶枯病 发病初期叶片病斑为褪绿色黄斑,呈
扇形向内扩展,且周围有黄绿色晕圈;后期叶片干枯
并出现黑色粒状物。防治该病可在栽植前去掉干枯鳞
片,并用稀薄高锰酸钾水溶液冲洗 2～3次;也可在发
病初期用50%代森锌1500倍或 50%福美双 1000倍
喷洒。
6.1.2 大褐斑病 该病主要危害水仙的叶片和茎;发
病初期常产生黄色、红色和褐色的纺锤形斑点;该病往
往从叶缘发病,常引起叶片扭曲,也有自叶尖发生,可
导致叶尖端或整张叶片枯死。防治该病可于种球定植
到出芽生长期间喷洒75%百菌清700倍,每隔10d喷
洒1次。
6.1.3 花叶病 该病为病毒性病害,病株生长发育不
良,叶片浅黄绿色,带纵长病斑。在防治上可采用无毒
种球、设置防虫网、喷洒杀虫剂防治蚜虫、发现病株及
时剔除并烧毁等措施。
6.2 虫害防治
6.2.1 根螨 为球根类花卉的重要害虫之一,繁殖快、
危害期长,须在种植前彻底消灭。防治上可用三氯杀螨
醇1000倍浸球0.5h。
6.2.2 水仙蝇 危害鳞茎,成虫在地表茎叶部产卵,幼
虫侵入球体咀食鳞片,使鳞茎腐烂变黑。防治上可用
43.5～44.5℃温水浸泡球茎1～2h,或用添加有0.5%福
尔马林的50℃温水浸泡30s。
6.2.3 甘薯茎线虫 为广谱寄生性害虫,从叶片气孔
侵入并到达鳞茎,在鳞片内繁殖危害。可用43℃温水
浸泡球茎3～4h,或用添加有 0.5%福尔马林的 50℃温
水浸泡30s防治。
7 上市
现蕾后花朵未展开前为水仙的最佳上市期。一般
采用塑料箱或者专用纸箱平装运输,运输时应用密封
车辆,避免冷风伤害,并注意温、湿度变化。
水稻黄绿叶突变体 ygl1具有较高光合效率和较强的耐受
光抑制能力。找到黄绿叶 ygl1的突变基因,就可以有针对性地
开展一些水稻高光效生理方面的研究。在国家“973”、“863”计划
项目以及国家自然科学基金等的支持下,南京农业大学水稻研
究所等单位的科研人员通过数年研究,从分子水平揭示了引起
水稻黄绿叶突变性状的机理。这一成果近日发表在世界著名植
物科学学术刊物《植物生理》上。
培育高光效的高产水稻品种是提高水稻产量的主要途径之
一。长期以来,水稻光合作用的相关研究大多停留在生理水平
上,同时传统的杂交育种手段在改良水稻光能利用方面至今尚
未取得令人满意的效果,而叶色突变体是开展光合作用研究的
理想材料。
据研究人员介绍,水稻黄绿叶突变体 ygl1是栽培稻品种
“镇恢249”自然突变体。该突变体与野生型叶片颜色相比,幼苗
为黄色,易与正常幼苗区分,且不受环境影响;中后期缓慢变绿,
后期叶色接近野生型。虽然ygl1突变体生长量和单穗重较野生
型低,但分蘖能力增强,成穗率增高,熟期适中,每 667m2产量
450.06kg,因而具有较大的研究利用价值。
要把水稻黄绿叶突变体 ygl1应用到生产上,首先就要找到
导致叶绿素发生突变的基因。为此,研究人员的这一发现为水稻
高光效生理研究和水稻黄绿叶突变体 ygl1在生产上的应用提
供了理论依据。比如,在良种繁育和杂交育种实践中,可以通过
转基因的方法将 ygl1黄绿叶基因导入光(温)敏两用核不育系当
中,利用叶色变异作为标记性状,不但可以测定水稻种子纯度,
大大降低田间检测种子纯度的成本和时间,还可在苗期去杂,克
服光(温)敏核不育系在制种时常见的由于温度变化而造成育性
恢复所带来的杂交稻产量下降的损失。
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我国科学家发现水稻黄绿叶突变基因
97