全 文 ：鸡毛菜的生长与海水比重的关系
邓　明
(广西防城港市防城区水产技术推广站 ,538021)
　　鸡毛菜( Pterocladia sp.)属红藻门(
Rhodophycophyta)中的石花菜目(Gelidiales),它
是制取琼胶的辅助原料。随着社会经济的发展 ,
琼胶的需求量越来越大 ,因此有必要对鸡毛菜的
生长特性进行研究。
材料和方法
　　实验材料采自厦门鼓浪屿潮间带的不干露水
洼中 ,挑选藻体健壮 ,生长良好的种藻。实验过程
如下:
1.先用过滤海水洗刷藻体 3 遍 ,再用消毒海
水(加温至 80 ～ 90℃的过滤海水)洗刷 3遍 ,将藻
体上的杂藻和浮泥洗刷干净。
2.用刀片在藻体顶端 、中部及基部各切取 36
段长 3 mm 的片段;用比重为 1.020的消毒海水 、
消毒河水 、精盐调配出1.005 、1.010 、1.015 、1.
020 、1.025 、1.030六种培养液 ,每种培养液中放
置 6段藻体。
3.另外在顶端 、中部 、基部各切取 6段 ,各取
3段放入比重 1.035 、1.040的培养液中培养 ,观
察藻体是否成活 。
以上培养液中均加入 10 mg/ L 的 NO3--
N , 1 mg/L 的 PO4--P (比重为 1∶1000),每隔 10
d检查一次 , 测量藻体的长度 、新芽的数目和长
度 ,每周更换一次培养液。实验室温度为 17 ～
25℃,光照为 2000 ～ 3000 Lx 。每种培养实验重
复两次。
结　果
　　1.从图 1可以看出 ,藻体长在盐度比重为 1.
015 ～ 1.025时生长良好 ,其中基部组和中部组以
1.025最好 ,顶端组以 1.020 最好 ,但顶端组的藻
体长度在1.025时生长最好。由图 2可以看出 ,顶
端组和中部组在 1.025 时芽数最多 , 基部组在
1.020时芽数最多。
图 1　芽长曲线图
图 2　芽数曲线图
注:以上数据为第三次检查所得值(4 月 13 日检查)
　　2.从图 1和图 2可以看出 ,顶端组生长比中
部组和基部组快;从表 1 、表 2 、表 3可以看出 ,在
第三次检查后藻体生长速度与前面相比减慢 ,新
芽长度和新芽数量的增幅减小 。
265水产科技情报　2002 ,29(6)
表 1　顶端组切段在不同海水比重下的生长情况 (单位:mm、i)
检查日期
项 目海水比重
3.24. 4.03. 4.13. 4.23. 5.03.
藻体
长度 新芽数
新芽
长度
藻体
长度 新芽数
新芽
长度
藻体
长度 新芽数
新芽
长度
藻体
长度 新芽数
新芽
长度
藻体
长度 新芽数
新芽
长度
1.005 部分死 亡 部分死 亡
1.010 3.6 不明显 不明显 4.5 2.0 0.4 6.1 4.4 1.7 7.6 6.4 3.0 7.9 6.6 3.1
1.015 6.3 4.8 0.4 11.1 7.5 2.6 15.0 10.9 5.7 18.2 15.9 7.5 20.4 17.9 9.5
1.020 5.4 3.4 0.4 10.8 6.3 2.8 16.1 12.2 6.1 17.0 15.6 8.1 19.5 17.1 9.3
1.025 6.8 6.5 0.8 12.1 7.2 3.6 16.5 13.0 5.1 17.7 13.4 6.3 21.5 13.4 7.3
1.030 3.1 2.6 0.3 8.2 4.6 1.5 9.1 5.1 2.0 9.4 5.3 2.5 9.8 5.3 3.0
表 2　中部组切段在不同海水比重下的生长情况 (单位:mm、i)
检查日期
项 目海水比重
3.24. 4.03. 4.13. 4.23. 5.03.
新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数
1.005 部分死 亡 全部死 亡
1.010 无 变化 部分死 亡 全部死亡
1.015 无 变化 死亡 1/3 2.5 5.3 1/4 2.5 9.0 1/4 2.5 9.2 1/ 4
1.020 2.3 0.5 0 4.3 3.2 1/6 4.6 6.9 1/6 4.2 9.6 1/6 4.2 12.8 1/ 6
1.025 3.6 1.0 2/6 4.5 7.0 2/6 5.0 9.1 2/6 5.0 10.5 2/6 5.0 12.0 2/ 6
1.030 2.5 0.6 0 3.6 4.6 0 3.6 4.6 0 3.6 4.1 0 3.6 4.3 0
表 3　基部组切段在不同海水比重下的生长情况 (单位:mm、i)
检查日期
项 目海水比重
3.24. 4.03. 4.13. 4.23. 5.03.
新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数 新芽数 新芽长 侧芽数
1.005 无 变化 无 变化 无变 化 部 分死亡 全部 死亡
1.010 无 变化 无 变化 无变 化 部 分死亡 全部 死亡
1.015 2.7 4.0 0 2.3 1.3 1/6 2.3 4.2 1/6 3.1 6.6 1/6 3.1 9.4 1/ 6
1.020 3.2 0.4 3/6 3.2 1.8 0 3.2 6.6 0 3.2 10.1 0 3.2 12.9 0
1.025 2.0 0.9 0 2.0 3.3 0 2.2 7.6 0 2.6 10.5 1/6 2.6 16.1 1/ 6
1.030 1.3 0.1 3/6 1.4 0.2 2/6 无变 化 部 分死亡 全部 死亡
　　　　注 1:以上数据为每 6个藻体的平均值。注 2:分数中的分子表示全部侧芽数 ,分母表示藻体数。
　　3.从表 1可以看出 ,在1.005比重下藻体顶端
组20 d内全部死亡;从表 2 可以看出 ,中部组在
1.005比重下 20 d内全部死亡 ,在 1.010比重下
30 d内全部死亡;从表 3可以看出 ,基部组藻体在
1.005 、1.010和 1.030比重下都是 50 d内全部死
亡。
4.1.035和 1.040比重下的藻体 20 d内全部
死亡 ,其中 1.040比重下的藻体 ,10 d左右开始死
亡。
5.原藻体仅顶端组长度有所增长 ,新生芽最
多 ,生长最快;中部组和基部组原切段长度不变。
6.顶端组藻体下切面不长芽 ,基部组藻体下
切面仅长假根 。
讨　论
　　1.实验结果表明 ,适合鸡毛菜生长的海水的
适宜比重范围是 1.015 ～ 1.025。顶端组以 1.025
比重下藻体生长最好;基部组和中部组在此比重
范围内生长情况相差不大。根据这一习性 ,在人
工栽培鸡毛菜时 ,前期应适当提高海水盐度 ,后期
以正常海水盐度培育即可 。
2.从结果 2可以推测 ,藻体芽数 、芽长增加到
(下转第 279页)
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2.调控水质因子
“益水宝”菌群自身耗氧量少 ,降解有机物能
力强 ,能够有效地减少养殖池的有机耗氧 ,间接地
增加池中的溶氧量 ,保证有机物氧化 、氨化 、硝化 、
反硝化的正常循环 ,减少中间代谢的有毒物质 ,从
而提高水体的质量。
3.抑制有害微生物的繁殖
“益水宝”被投放于池塘以后 ,能迅速繁殖成
优势菌群 ,直接或间接地抑制有害菌群的生长繁
殖。
4.培养优良藻类 ,营造良好水色
“益水宝”投放池塘中 3 ～ 5 d以后 ,即可观察
到池水呈现清新亮丽的黄绿色或茶褐色 ,水中藻
类明显以硅 、绿藻占优势 ,蓝藻等杂藻的生长繁殖
受到抑制 。由于“益水宝”能及时降解池塘中的有
机物 ,均衡持续地给单细胞藻提供光合作用所需
的营养 ,因而可以使藻相和菌相维持平衡 ,水色保
持稳定。
三 、虾池中“益水宝”微生物制剂的使用方法
1.养虾全过程使用“益水宝”的操作步骤
(1)清塘　　将池水水位降至 10 ～ 30 cm ,采
用“强克 101”消毒池水 ,用量为 0.5 mg/L 。
(2)培养水色　　间隔 5 d后 ,全池泼洒生物
肥水王 ,营造良好的水色 ,使池水透明度在 40 ～
60 cm 左右 。
(3)放苗施菌 　　投苗 3 d 后 , 施放第一次
“益水宝” ,施放量为每千平方米 750 g 。
以后 ,每隔 15 ～ 20 d每千平方米再补施 300
～ 380 g 左右即可。
2.饲养期间使用“益水宝”的方法
(1)消毒 　　用二溴海因复合消毒剂 0.2
mg/L 或“强克 101”超碘季胺盐 0.1 ～ 0.2 mg/L
全池泼洒 。
(2)池水消毒 3 d后 ,泼洒“益水宝” ,其用量
为每千平方米 380 g 左右。
四 、结束语
对虾养成池中直接施放复合有益微生物 ,可
及时降解虾池中的各种有机废物 ,抑制病菌 ,消除
有毒因子 ,稳定 pH 值 ,平衡菌相与藻相 ,营造良
好的水生环境 ,从而达到预防疾病 ,增大可控水体
的养殖容量 ,取得高产稳产的目的 。
上海中鱼科技研究所
地址:上海市军工路 300 号东海所南大楼　　邮码:200090
电话:(021)65673299　55110249　　传真:(021)65673077
(上接第 266页)
一定程度后 ,藻体将部分营养物质转用于藻体的
增厚 。
3.结果 5 现象的出现 ,说明顶端组织里有比
较完整的分生组织。
4.观察藻体不同部位的生长情况可以发现 ,
顶端组的下切面不长芽;中部组的上下切面均长
芽 ,但上切面生长比下切面好;基部组上切面长
芽 ,下切面长假根。这些现象表明鸡毛菜的再生
性极显著 。
发稿编辑　汤惠明 校对　朱大白
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