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江蓠及其栽培



全 文 :来以上 。 分枝基部
有的收检 , 有的不
收检 , 因种类的不
同而有差异 , 它是
鉴定种类的特征之
刘思偷 李伟新
新鲜藻体一般
呈黑褐色 、 暗红色
或稍带绿色 , 也有
呈黄绿色的 , 这和
生长环境及种类有
(湛江水产专科学校 )
江篱是一种经济价值较高的海藻 , 含胶量
一般在 2 5 %以上 , 是 目前制造琼脂的重要原料
之一 。我国沿海居民多采赛食用 ,或做胶浆纱 。
北方沿海多称这种海藻为 “ 龙须菜 ” , 阴南
一带呼做 “ 海面线 ” , 广东沿海又有 “ 海菜 ” 、
“ 纱尾菜 ” 等名称 。 明朝李时珍著的 《 本草纲
目 》 中也有过江篱的描述 。 可见我国劳动人民
在很早以前便开始利用这种藻了。
解放后 , 江篱栽培事业从无到有 , 有了较
快的发展 , 尤其是 1 9 5 8年大跃进以来 , 生产面
积和产量有了扩大和增加 。 当前 , 在有关科研
单位和生产单位的共同努力下 , 江篱的栽培事
业又有较大的进展 , 必将促进琼脂制造业的发
展 。 现将江篱的生物学特性及栽培方法介绍如
下 :
关 。 干燥后颜色变
深 , 往 往 呈 紫 黑
色 , 但也有的退色变成淡红色或浅黄色 。
藻体为软骨质 , 内部分为髓部及皮层两部
分 。 中央髓部细胞为大的不规则的薄壁细胞 ,
无色素体 。 外围是较小的含有色素体的皮层细
胞 , 排列比较整齐 。
(二 ) 江 篱常见种类
一、 江篱的生物学特性
(一 ) 江篱的形态构造
江篱藻体一般直立 、 丛生 , 呈园柱状或稍
扁平 , 具有许多分枝 。 基部为圆盘状固着器 ,
附着在贝壳 、 砂砾 、 石块及碎珊瑚等生长基上 。
通常由固着器向上生出主枝 , 由它再分出互生 、
偏生或叉式的分枝 。 主枝直径的的大小依种类
不同而异 , 一般为 .0 5一 1 . 5毫米 , 粗的可达 4
毫米 。 分枝较主枝细些 。 自然生长的藻体一般
高度为几厘米到几十厘米 , 人工栽培的可达 2
江篱的种类很多 , 我国沿海到处可见 , 此
较有栽培前途的有下列几种 。
( 1 ) 江 篱 ( G : a e 乞Za 成 a ” e : r u e o s a
( H u d
.
) p a P e n f u s s )多生长在有淡水流入 、 沙
泥底质的平静内湾 , 一般在潮间带的砂砾 、 石
块 、 碎珊瑚及贝壳上都有生长。 我国辽宁 、 山
东 、 福建 、 广东沿海都有发现 。
( 2 ) 粗江篱 ( G : a e乏乙a : 乞a g云g a s H a r -
ve y) 多生长在平静的海湾低潮带的砂石上 。 为
亚热带种类 , 我国广东省的徐闻 、 海丰都有生
产 。
呛忍 ) 脆江篱 ( G : a c 乞za , 坛a b u r s a 一 P a s -
勿 : 乞。 ( Gm e .l ) iS l v “ )一般生长在低潮带的碎石
或贝壳上 , 也有的生长在大干潮线附近的深水
石沼中 , 为亚热带种类 。 我国的浙江南部 、 福
建及广东沿海都有分布 。
( 4 ) 细基江篱 ( G : a e派乙a : 乞a 亡e n u 乞s 云乞-
p i 云a 七a C . F . C h a n g e t B . M . X i a ) 多生长在 有
淡水流入的内湾泥沙滩上 , 而以中低潮带的贝
一 16一
壳上 、 砂砾上特别多 。 为亚热带种类 , 我国广
东省的电白、 湛江及广西的北海 、 东兴等地都
有分布 。
(三 ) 江篱的生活史及生殖
冲必妙点汤一拼铭戒ù、ù派见
江禽生活史中有三个不同的世代 , 部抱子
体 、 配 一子体和果抱子体 (囊果 ) 。前二者的外形
相似 , 但在同一时期可以找到三种藻体 。 其生
活史如图 1所示 。
由图 1 可见 , 江澎的抱子体是由果抱子萌
发而成 。 抱子体成熟时 , 外围的皮层细胞形成
抱子囊母细胞 , 再减数分裂形成四 分 抱 子 囊
(图21 、 31 ) 。 四分抱子囊成熟后 , 则破 囊 而
出脱离藻体漂浮永中 , 不久便附着 到 生 长 基
上 , 萌发成雌雄配子体。
咬戊诱书飞1

1
. 雌配子体 2 . 雄配子体 3 . 果胞枝 ( 义 3 3 3) 4 . 精子囊 ( x 2 0 0)
5
. 卵 (示意 ) 6 . 精子 (示意 ) 7 . 合子 (示意 ) 8 . 果抱子体
切面观 ( x 1 7 ) 9 . 果袍子 ( 义 3 5 0 ) 1 0 . 果抱子 开 始 分 裂 ( 又 3 5 0 )
1
. 形成盘状体 ( x 3 50) 12 . 抱子体 13 . 四分抱子囊的切面观 ( 义 2 6 6)
1 4
. 四分抱子 ( x 2 3 3 ) 2 5 . 四分抱子 ( x 2 3 5 ) 2 6 . 2 7. 四分抱子开
始分裂 ( x 2 3 3 ) 1 5 , 1 9形成盘状体 ( x 2 3 3 )
口扩斌)
一渝一王7一 一川公 -
缸众滋扮和斗叹确益沂叭 ,么抓
乙`` .
` 一
图 2藻体中部分枝的模切面 , 皮
层部份已形成四分抱子囊。
(仿中国经济海藻志 )
图 5 具有果胞枝的表层部份横切面
a
. 支持细胞 b . 果胞
c ; 不育丝细胞 d . 果胞的受精丝
图 3 高倍镜下的四分抱子囊
(仿中国经济海藻志 )
鲡哪份
雄配子体成熟后 , 精子便由精子囊寞孔逸
出到海水中去 , 随水漂流到雌配子体的果胞受 入
精练上 。 精子核便沿着受精练伸入果胞内与卵
核结合成合子 。 这时受精后的果胞与支持细胞
及不育练细胞溶合为多核的溶合胞 (图 6 、 7 ) 。
溶合胞再产生团聚状的产胞练细胞 (图 8 ) 。
它不断向着藻体表面生长 , 顶端逐渐变成球形
的果抱子囊。 这时候皮层细胞分裂成囊果被 ,
有的产抱练产生滋养练穿入果被中吸牧营养 ,
因此形成了一个球形的个体突出于藻体表面 ,
称为囊果 。 郎附生在雌配子体上的果 抱 子 体
( 图 9 、 1 0 ) 。
图 4 精子囊枝搞切面
表示精子 ( a) 和精子囊案( b )
(仿中国经济海藻志 )
一般雌雄配子体的外形相似 。 雄配子体成
熟时 , 在分枝顶端的皮层细胞形成精子囊寞 ,
寞内表面细胞形成精母细胞 , 再分裂产生大量
的球形精子囊 (图 4 ) 。 雌配子体在生殖过程
中 , 其皮层细胞首先形成支持细胞 , 然后分裂
成为两个细胞的果胞枝 , 在果胞枝上面的细胞
就是果胞 , 它具有一条细长的受精练突出于藻
体表面 。 这时支持细胞的侧面还生出不育练细
胞 (图 5 ) 。
`塑 止乡之火
图 6 果胞受精后与支持细胞
及不育丝细胞溶合情况
a
. 果胞 b . 受精核
c
. 不育丝细胞
d
, 支持细胞
一工3一
图 9
a
.
d

溶合胞
囊果被
b

e
.
未成熟囊果纵切面
产抱丝细胞 c .果抱子囊
囊果孔
(仿 L .G .S jo s lo d t, 192 6 )
称篇户一一一名
图 7 溶合胞
.a 初生产邢丝细胞
b
. 溶合胞
图 10
a
. 溶合胞
d
. 囊果被
山川眯“
成熟囊果的纵切面
b
. 滋养丝 。 . 果抱子囊 .
已 囊果孔
(仿中国经济海藻志 )
价 图 8 溶合胞产生抱丝
a
. 溶合胞
b
, 产袍丝细胞
在我国北方沿海 , 由于江篱生 长 季 节 较
长 , 成熟期也较晚 。 山东 、 辽宁沿海繁殖期多
在 6 一10 月 , 广东 、 福建沿海一般在春季 3一
5 月。 这时候 , 抱子体形成了大量的四分抱子
囊 , 雌配子体产生了大量的囊果 ( 内含大量果
抱子 ) 。 抱子不断放散 , 附着于生长基上 , 萌
发为江篱幼体。 我们进行江篱人工育苗必须掌
握这个季节 , 不失时机她获得 大 量 的 江蔑幼
苗 , 培养渡夏以后 , 到秋冬季节进 行 人 工 栽
培 ?
一 19一
根据我们在湛江港十多年对细基江禽的观
察 , 在一般情况下确实如前所述 , 在冬春季节
藻体接近成熟或已成熟时 , 所采到的标本往往
为抱子体 、 配子体 、 果抱子体三种类型 。 但也
有少数藻体有的分枝为抱子体 , 有的分枝为配
子体 ; 同样也有少数藻体在一个分枝 上既有囊
果又有四分抱子 ; 还有少数藻体在一个分枝上
既有精子囊又有囊果 。 这样就完全反常了 , 我
们对这个问题还要作进丫步 的研究 。
圃 *
(四 ) 江 篱饱子的萌发
江恋抱子刚放散出来的时候 , 大小一般为
2 5一 3 5微米 。 根据我们在湛江的观察细基江蒸
的果抱子约为23 一 4 0微米 , 四分抱子则为 24 一
5 6微米 , 后者较前者大些 , 但外形相同 , 萌发
过程也相似 。 抱子离开母体后 , 一般呈园形 ,
也有少数呈椭园形 。 抱子中央有一个核 , 中心
有一个星状色素体 , 呈红色 , 周围为淡红色 。
根据我们的观察 , 抱子离开母体后 , 不久
郎附着萌发 。 首先通过抱子的中心均匀地分成
两个部份 , 这是第一次分裂 。 不久又进行第二
次分裂 , 往往与第一次分裂垂遭进行 , 形成四
分细胞 。 以后每个细胞进行几次不 规 则 的 分
裂 , 形成许多小细胞组成的小盘状体 。 这时细
胞不断分裂 , 小盘状体的直径逐渐增大 , 形成
较大的盘状体 。 再经过一些时间 , 盘状体开始
分化 , 中心部分色浓 , 边绿部份色素度淡 , 中
心细胞形成分裂组织 , 逐渐向上隆起 , 形成直
立体 。 道径为 80 一 90 微米以上 。 一 般经过一个
多月便萌发成为直立幼苗了 (图 n ) 。
江篱抱子的萌发速度与海水温度 、 光照强
度 、 海水比重及海水流动情况都有密切关系 。
根据我们在湛江港进行细基江法人工培苗的实
践证明 , 江篇抱子萌发的适宜水温一般为2 一
一廖 馨
一 2 0一
2 6
O
C
, 就是 3一 4月份湛江港的自然水温 ; 光照
强度耍求在 3 , 。。 o 米烛以上 , 也就是在室内培
苗时需耍较好的光照条件 , 在自然海区更为适
合 ; 海水比重一般在 1 . 0 18 一 1 . 02 5之间都是适
宜的 ; 流水比静水萌发快 , 自然海区比室内静
水中萌发快 。
(五 ) 江 篱的生态匀性

江段根据种类的不同 , 有热带性 、 亚热带
性和温带性三种类型 。 在我国沿海从北到南都
有不同类型的分布 , 但在福建及广东 、 广西分
布的种类较多 。 江篱一般生长在潮间带或低潮
线附近 , 也有的种类生长在较深的海水中。 在
风平浪静 、 潮流通畅 、 地势平坦 、 水质肥沃的
海区 , 、 生长尤为旺盛 。 多丛生固着在石块 、 砂
砾 、 姗瑚碎枝及贝壳上 。 内弯分布较多 , 外海
较少 , 内弯的藻体一般较肥大 , 外海的藻体较
瘦小 , 颜色也浅 。 在同一地区水深处色浅 , 水
浅处色浓 。
根据我们 1 9 62年春在海丰县新港海区的试
验证明 , 筏式栽培以水面下 0 . 5一 1米水层生长
最好 , 越深生长越差 。 试验期间水温 为 1 7 . 1一
1 8
.
8
O
c , 透明度为 1 . 8一 3 . 5米 , 其生长情况如
表 1所示 。
表 1 江禽在不同水层中的长度生长 (厘米 )
( 3 月 25日一 4 月 3 B )
撇瓤
一ns日4qJ10nU1一ù合一b, .101曰.2ùù日八U,`01从QJóJ00ó了一丹了00口八匕n.户n只ùé
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动.人,臼q`,n几JJ4ù
1 1
图 n 果抱子的萌发过程
. 果抱子 (放出后不久 ) 26 . 4 x 2 6微米
. 附着后 8 小时 2 8 义 3 0微米
. 附着后24 ,.j 时 3 4义 3 5微米
栽培水深
(米 )
开始长度
(厘米 )
测量长度
(厘米 )
增长长度
(厘米 )
4一 弓 . 附着后 4小时 ,
盘状体 )
3 6 义 3 8 ; 3 8 、 4 0 (小
6
. 附着后 7 天 4 5 x 4 3微米 (盘状体 )
7
, 附着后 7 天 43 x 4 6微米 (同上 )
(两个盘状体相连 )
8
. 附着后 14 天 6 6 火 6 7微米 (同 _ L )
9
. 附着后35 天 9 9 x 1 2 0 微米 (形成直 立 体的正面观 )
〔1 0 ) 直立体不断伸长 4 5天 (肉眼可见 )
( 11 ) 直立体开始分枝形成幼苗50 天 ( 肉眼可
见 )
江藻对海水温度的适应性较大 , 一般在 巴
一 30 OC的范围内都可以生 长 , 但最适温度为 15
一 2 1一
一 25 OC。 我国北方是 5一 8月 , 在华南及福建沿
海则在冬季和春季生长最快 。 在北方冬季水温
最低时江篱几乎停止生长 , 在潮间带的石沼中
的江篱藻体有的被冻死了 , 也有的上部烂掉仅
保留基部 ; 在华南沿岸则恰恰相反 , 江篱幼苗
在漫长的高温夏季几乎停止生长 , 耍到晚秋水
温下降到 25 O C以下时 , 才开始迅速生长 。
江篱的生殖季节在北方为 5 一 n 月 。 四分
抱子成熟较早 , 约在 6一 7 月份水温 17 一 24 O C时
出现繁殖盛期 ; 而果抱子要在 7一 8 月份水温达
21 一 25 OC时才开始出现繁殖盛期 。 福建沿海 4
一 5 月、 华南沿海 3一 4月是江篱的繁殖盛期 。
这时期的水温也是在 20 一25 ’ C之间。 可见江篱
的繁殖时期和水温有密切关系 , 繁植期过后藻
体便开始死亡 、 腐烂 、 流失 。
我们在 29 6 2一 1 9 6 4年及 1 9 7 3一 2 5 7 5年先后
在湛江港对细基江蕙进行了生态调查 , 主耍是
调查生物量统计 、 垂直分布 、 周年生长及繁殖
规律等。 从调查结果来看 , 细基江篱的适应性
是很强的 , 在中潮带只耍有小石 、 贝壳等附着
基存在 , 细基江篱就很容易附着生长 。 数量以
中潮带和接近低潮带的海区为最多 。 每年 10 月
水温下降到 30 O c 以下 , 江篱的渡夏幼苗开始生
长很慢 , 每天平均生长 0 . 1一 0 . 2 厘米 。 1J 月
份水温下降到 28 ’ C以下 , 江篱藻体可长到 6 厘
米以 上 , 平均每天生长可达 。 . 4一。 . 5厘米 。 生
长最快的时期是 12 月到第二年 3 月 , 水温 15 一
2

C , 藻体最大的可达 60 一 70 厘米 。 到 4 月水
温开始升高 , 藻体便逐渐衰老死亡 。
细基江蓖在湛江港一般 3一 4月 份 放 散 抱
子 , 附着在生长基上萌发生长 。 到 5 月中旬水
温达 27 “ C左右时 , 可找到 2一 5 厘 米 的 江篱幼
体 , 以后便基本停止生长 , 但有的藻体却生长
出四分抱子或囊果来 。 到 6 月中旬以后 , 水温
超过 30 “ C , 江篱幼体的末端大部份腐烂 , 只剩
下一个基部 。 等到 10 月份水温下 降 到 30 O C 以
下 , 才又慢慢恢复生长 。 根据我们每年观察结
果 , 细基江篱的生长最适温度为 17 一 23 O C , 成
熟的最适温度为23 一 2 5 O C 。 同时细基江藻除在
春季可以进行人工采抱子培养幼苗外 , 由于秋
季也有不少藻体具有四分抱子和囊果 , 因此 ,
也有可能在秋冬进行采苗栽培 。 如 果 能 够 这
样 , 就可以避开渡夏阶段 , 节约大 批 人 力 物
力 , 直接进行采苗栽培了 。
二 、 江篱的人工栽培
江篱的人工栽培主要是根据江篱本身的生
物学特性 , 选择适宜爆所 , 进行采抱子育苗及
养成 , 并采取各种有效措施 , 达到栽培增产的
目的 。
(一 ) 江 篱栽培场地的选择
选择一个较为理想的江篱栽培爆地 , 通常
耍根据江藻本身的生态条件和栽培 方 法 来考
虑 。 如果在内湾进行栽培 , 就必须选择地势平
坦 , 有较为广阔的潮间带 ; 底质较硬 , 由沙质
泥底构成 ; 风浪较小 , 水质较清 , 潮流通畅 ;
有一定河水流入 , 营养盐含量较高 ; 海水此重
在 1 . 0 10 一 1 . 0 25 的范围内 ; 海水温度只耍冬季
不结冰 , 夏季不超过 35 “ C郎可 。 若进行浮筏式
栽培 , 地势平坦与否可不必考虑 。 如果在外海
进行栽培 , 只耍考虑水质较肥 , 风浪不大 , 退
潮后有 1 . 5米以上的水深就够了 。根据我们在广
东湛江港进行的生产实践证明 , 江篱对栽培踢
地的耍求条件并不十分严格 。
(二 ) 采苗和育苗
这项工作 目前有的在 自然海区进行 , 有的
在室内进行 。
在自然海区进行采苗和育苗时 , 首先要选
择内湾平坦的潮间带 , 临时筑小堤畜水 , 或利
用已有的虾池 、 蟹池 , 都可做为采 苗 育 苗 塌
所 。 在采苗以前 , 整齐地投放碎石块 、 贝壳 、
碎珊瑚及维尼伦网片等作为抱子附着器 。 然后
选择粗壮的 、 成熟的郎有大量囊果或四分抱子
一 2 2一
囊的江篱藻体 , 用海水洗涤千净 , 再进行阴干
刺激 , 待藻体表面水分消失 , 开始出现不规则
的被纹郎可 。 干燥刺激完毕后 , 立郎把藻体均
匀地撒在采苗塌地的附着器上 。 待抱子放散出
来附着萌发以后 , 郎达到了采苗的目的 。 这种
采苗方式 , 每亩约需新鲜种江篱 50 斤左右 。
通常把种江篱撒入采苗塌内 , 藻体便很快
地吸收海水 , 抱子便大量放出 。 下沉附着后 ,
经过 1 天的萌发便可基本附着牢固 。 经过 5 天
以后 , 便萌发成小的盘状体 。
一般采苗选择在晴朗天气进行 , 在傍晚更
好 , 因为这时候温度比较稳定 , 效果较好 。 在
采苗后的第三天 , 可以把种江篱拾起 , 仍可晒
成干 品 , 做为制造琼脂的原料 。
另外 , 近年来多使用撒抱子水法进行 自然
海区采苗 。 郎将阴干刺激过的种江篱放入盛有
干净海水的大木桶内 , 用木棒不断搅拌 , 促使
其大量放散抱子 。 等到抱子水的浓度达到在低
倍显微镜下检查每个视野有 2Q 一 40 个抱子时 ,
可将藻体移入另一个木桶中 , 使其继续放散抱
子 。 江篱抱子的放散是连续性的 , 因此必须准
备几个木桶 , 继续进行一昼夜以上 。 同时耍将
取得的抱子水尽快地送往采苗塌地 , 直接洒泼
在附着器上 , 让抱子附着萌发 。 撒抱子水采苗
的优点是幼苗附着均匀 , 且种江篱使用较少 ,
每亩有 30 斤新鲜藻体就足够了 。
采苗以后 , 接着就是育苗工作 。 在整个育
苗期间主耍的工作是清除敌害和洗刷附着的烂
泥 , 否则会严重地妨碍幼苗的生长 。 在南方育
苗期间耍从 4 月到 10 月 , 还耍注意海水温度和
比重的变化及台风暴雨的袭击 , 必要时耍采取
一定的安全措施 。
室内水池采苗育苗的方法和在自然海区是
相似的 , 但附着器完全用维尼伦绳或网片及聚
乙烯绳等 , 一般附着密度较大 , 分布也此较均
匀 , 这主耍是撒抱子水时力求均匀所致 。 育苗
过程一般人工控制水温 、 此重 、 营养盐含量及
光照强度 , 尽量使环境条件适宜于 幼 苗 的 生
长 。 水温一般控制在 25 O c 左右今 比重在 1 . 02 0
左右 , 氮肥增加到 3 , 0 。毫克 /立方米 ,磷肥 2 0
毫克 /立方来 , 光照在3 , 0 0来烛以上 , 就可以
满足耍求 。
(三 ) 栽 培

当江篱幼苗长到 5一 6 厘米以上 , 海区水 价温下降到 25 O c 左右时 , 郎分散幼苗进行栽培 。 一琴
各海区分散栽培的时间不尽一致 , 福建沿海多 _
在 n 月中旬 , 华南沿海多在 12 月份进行 b 一
江篱栽培的方式有两种 。 一是潮间带平面 少
栽培 , 二是深水筏式栽培 , 目前这两种方法都 幸
在进行 。 现分述如下 : . 、 一 簇

( 1 ) 潮间带平面栽培 · 飞
( 1) 散苗栽培 一般江藻苗培育到秋本 :
冬初 , 随着水温的降低 , 藻体生长速度加快 , 一崖
待长达 5 一 6 厘米以上时 , 便可在浅滩上散苗 :
栽培 。 这种栽培方法是将浅滩加以适当整理 , 户
除去杂藻 , 然后把江蕙幼芦连同原生长基如石 借
块 、 贝壳等整齐地散在浅滩上 , 进行栽培 。 散 -
苗时每个生长基间距离为30 一 40 厘米 , 排成菜 主
畦状 , 管理方便 。 这样在福建及华南海区一般 长
经过 2 一 3 个月的培育 , 郎可得到长 1 米左右 住
的江蓖藻体 。 在北方长到 6 一 7 月份也可以收 件
获了 。 这种栽培方法此较简单 , 沿海各生产队 、 _一愁
只要组织一些半劳力就可以进行生产 。 只耍管理得好 , 在水质肥沃的海区 , 一个生产季节亩 `
产干品可达仓0 斤以上 。 ,
( 2) 播签栽塔 是 1 95 9年广东省电白县 …
麻岗公社创造的一种方法 。 主要是将竹子劈成 、 _ -
长 15厘米左右的窥签 , 在顶端砍成勾形夹 口 , 一
将江蓖幼苗夹住 。 然后按行距 5 0厘米 、 株距20
厘米 , 插于浅滩上 , 和插秧一样进行栽培 。 也
有的群众用泥烧制成带有夹 口的陶瓷签进行栽 、
培。 这种方法每亩可插苗签氏 0 0一 7 , 。 0 裸 ,
经 2一 3 个月的管理 , 每亩产量可达 2 50 斤左
右 (干品 ) 。 但由于花的劳动力较多 , 竹签有
时易被潮水冲走 , 且竹签用过后往往第二年不
能再用 , 成本也并不太低 , 因此 目前各地已不
再用这种方法栽培 。
( 3) 网 帘夹苗栽培 是1 9 7 4年以来我们
一 2 3一
在湛江试验的一种方法 。 在潮间带浅滩 土 ;选择
较为平坦而又稍有积水的塌所 , 隔一定距离打
入 2 根小木桩 , 用以固定长 8 米 、 宽 1 米的维
尼纶网帘 。 网 目大小为 1 5 x 1 5厘米 , 在网目打
结处 , 夹一簇江蔑幼苗 。 网帘两端各绑 1 条 ,
中间绑 2 一 3 条长 1 . 2米的小浮竹 。 这样当潮水
退下后 , 网帘便贴在浅滩上 , 可以多少吸收些
浅滩上的积水 , 不致露空干死 ; 潮水上涨后 ,
网帘可以适当上浮 。 这种栽培方法 , 亩产可达
30 。斤 (干品 )以上 。网帘的结构和装置如图12 所
不 。
如果发现存在问题 , 可以立郎设 法 补 救 。 另
外 , 清除敌害 、 施肥等也都比较方便 。
2
. 深水筏式栽培
是模仿海带筏式栽培的一种方法 。 山东海
水养殖塌在 1 9 5 9年首先进行了试验 , 当年 5 月
用海带苗绳 (棕绳 )每隔 10 厘米夹 3一 5 裸江葛
苗 , 挂在海带架上栽培 。 经过三个 月的管理 ,
江篱藻体由原来长 2与厘米左右增长 到 1 30 厘米
以上 , 效果很好 。
19 6。年广东海丰 、 珠海等地都同样进行了
筏式栽培 。 无论是水平式或垂下式 , 在 1 一 3
图 12 浅滩网帘栽培江篱示意图
( 1 ) 江篱幼苗 ( 2 ) 吊绳 ( 3 )
( 4 ) 浮续 . ( 5 ) 网帘 ( 6 )
这种网帘是用 6 支纱 ( 1 1 X 2 x 3 )的维尼
纶绳编成的 , 每亩 30 个网帘 , 约需 3 斤维尼纶
线 。 网帘的两边用聚乙烯绳 ( 3 x 4 0) 做浮硬 ,
每亩约需 9 斤 。 吊绳一般用延长的浮硬 glJ 可 。
小木桩一般长 1 米左右 , 有一半以上打入泥沙
中 , 通常用木麻黄树枝做成 。 这样每亩用的材
料费约需 2 0 元左右 , 但主要材料 如网 帘 、 浮
粳可连续使用 3 一 4 年 , 因此每年每亩的材料
费也只需 50 一 60 元左右 , 成本并不算高 , 可以
推广使用 。
这种方法管理方便 , 一般可在退潮后 , 在
浅滩上检查网帘有无损坏 , 幼苗有无脱落等。
一 2 4一
小木桩
浮竹
月份 , 一般藻体都长到 1 米
以上 , 个别的长达 2 米 。 颜
色紫黑 , 藻体肥大 , 广东海丰
县海水养殖塌 在 1 9 60 年 、
1 9 6 3年都进行了试养 , 获得
了效好的效果 , 单位面积产
量由 3 0 0斤 /亩 (干品 )提高到
4卯斤 /亩 (干品 )以上 。
深水筏式栽培是此较先
进的栽培方法 , 海丰县海水
养殖塌 19 7 2年又重新设计 ,
作了改进 。 他们把夹苗绳及
浮被都改用聚乙烯绳 , 浮筏
的结构及栽培密度也都更能
适合于江篱的生长。 每 台浮
筏两边各用一条长 2 8米的聚
乙烯绳 ( 3 x 6 0 )作浮硬 , 在
浮硬的两端 4 米处各绑 1 根直径 10 厘米左右 、
长 2 . 2米的 浮 竹 。 这样在两端的浮竹上绑苗绳
( 3 x 1 4的 聚 乙 烯 绳 ) 15 条 , 条距约 14 厘米 。
苗绳水平放置 , 长 20 米 , 一般每隔 2 米处绑一
细竹 , 使苗绳 等 距 离 排放 , 不致混乱 。 浮被
两端绑在木桩上 , 固定在海底 。 另外 , 随着江
篙的生长 , 浮筏承受的重量加大 , 可适当地在
浮被上增加浮竹 。
通常在苗绳上每隔 10 厘米夹一棵江禹苗 ,
侮条苗绳可夹 20 0棵 , 每台浮筏的苗数为 20 x
1 5一 3 , 叩 O 裸 。 这样每亩以 5 台计 , 实 用 水
面 2 0 平方米 , 台与台间留一 空 隙 以 便 于 管
图 21 江蟹深水筏式栽培示意图
( 2 ) 浮竹
( 5 ) 细竹
( 3 ) 缆绳
( 6 ) 江篱苗
理 , 每亩的夹苗数量约 3 , 0 0 0 火 5 = 1 5 , 0 0 0棵左
右 。 -
浮筏的结构如图 12 所示。
根据海丰县海水养殖塌的实践证明 , 在水
清 、 水肥 、 流惫浪小的海区 , 这种生产方式的
产量 (干品 )达 40 0斤以上 。
江意筏式栽培所需器材费用如表 2 所示 。
可见这种栽培方法所用的成本 也 不 算 太
高 , 而收盘却比较大 。 今后还应继续改进 , 以
达到稳产高产 。
I
表 2 江留筏式栽培器材费用计划 (单位 : 亩 )
” 材 …原 叫 规 格 ’}价卜 价 卜 ’ 「用 } _ 备 挂
浮 埂 } 聚乙烯绳 … 3 火 。。 { 。 斤 } 5元 /斤 { : 5元 …可用 3 一 4 斤
万万,…. : : . 1 … 下一 … …一丁一下石丁`下 _一
(四 ) 增产措施
江篙单位面积产量此起海带来还差得多 。
这一方面是藻体此海带小 , 生长期此海带短 ,
另一方面增产措施也需耍改进 。 目前已采取的
措施主耍有四个方面 。
( 1) 切割增产 在 自然海区经常会看到
一些江篙藻体折断后仍能继续生长 , 这证明它
具有较强的再生能力 。 1 9 7 3年我们和 中山大学
等单位曹在湛江港进行过小型的试验 , 用长 10
多厘来的细基江育幼体 40 裸进行切割 , 只保留
一厘米长的基部 。 栽培一个月左右 , 藻体又长
出 1 0多厘米 ,平均 日生长长度为0 . 6厘米左右 ,
效果较显著 。
根据印度 R a i u和 T h o m a s报告 , 他们 1 9 7 6一
1 9 6 8年在印度 K r us a d ia 岛进行一种热 带性 江
离 ( G , “ d ul is )切割增长试验 。 将 1 厘米长的
江篱顶端夹在尼龙线上 , 经 5个月的栽培 , 长
达 35 一 40 厘米 。 1米长的绳子 一年 可收 3 . 5公
斤鲜品 。
又据 日本冈崎彰夫 1 9 57 年试验 , 将江篱藻
体切成 12 厘米小段 , 进行捻绳栽培 。 15 天后藻
体长达 3。厘米 , 一个月后长达 5 0厘米 , 两个月
后重量达原体重的40 多倍 。
.( 2 ) 施肥增产 江蔑在有淡水流入的内
湾生长旺盛 , 而比较贫清的海区则藻体细小 ,
因此在栽培过程中施肥是一项重耍 `的 增 产措
施 。 19 6 3一 1 9 6 4年海丰县海水养殖塌在夹苗前
将苗绳用粪尿浸泡 , 结果藻体比对照组长30 多
厘 米 ; 山 东 海 水 养殖 爆 1 9 5 9 年 用 0 . 1%的
N H 4 N城) 3溶液 , 每周将藻体浸泡两次 , 每次 1
小时 , 结果比对照组长度增加 14 % , 重量增加
19 % ; 19 78 年春我们在湛江进行了一次施肥斌
验 ,郎在夹苗前将江摸苗浸在尿素浓度为。江 %
的水池中一周 , 让其充分吸收肥料再进行夹苗
一知一
栽培 , 结果经过一个月的时间 , 重量此对照组
增加 28 % 。 试验期间水温 1 3 . 0一 21 . 0 O C , 比重
1
.
0 2 0一 1 . 0 2 2 , 海 水 中N O 3一 N为 6 0 微 克 /
升 , P O 4 三一 P为 20 微克 /升 。

( 3 ) 植物生长利激素处理 植物生长刺
激素是一种对植物生长有积极影响的物质 , 它
对江篱的生长也同样有促进作用 。
我们 自1 9 6 2年起先后在湛江 、 海丰油尾湾
两个海区进行了植物生长刺激素对江篱生长的
影响试验 , 得出了初步的结果 , 证明使用某些飞
植物生长刺激素可以促进江篙的生长 , 并可提
高产量 。 我们先后使用过秋 水仙 碱 、 口一引嗓
乙酸 、 夕一引噪丙酸 、 夕一引噪丁酸 、 乙蔡酚 、
2 , 4一 D 、 苯氧乙酚等 。 使用浓 度 为 1 、 5 、
1 0

50 PPm , 处理时 I旬为半小时 、 1 小时等 。
一般试验时间为一个多月 , 栽培方式为潮间带
插竹签栽培 , 增长计量为测量藻体长度 。 试验
期间的海水温度为 1 7 . 。一 23 . 0 OC , 海水比重为
1
·
01 7一 1 . 0 2 2 。 从试验结果来看 , 除个别组比
对照组长得差些外 , 一般都有不同 程 度 的 增
长 , 有的增加百分之儿 , 有的甚至增长了30 。%
以上 。 当时由于试验是测定藻体长度的 , 有的
藻体被鱼类及麦杆虫咬断 , 有的被海水冲走 ,实
验结果的准确性受到了一定的影响 , 加上每组
仅 12 棵 ,数量较少 , 也影响了统计上的准确性 。
1 9 7 8年春我们又在湛江进行了乙烯利对江
篱生长的影响试验 。 培栽方式是潮间带网帘栽
培 , 增长计量为称藻体重量 , 数据的准确性较
高 。 分别用 1 0 0 、 1 5 0 、 2 0 0 、 3 0 0 P Pm 的乙烯利
海水处理藻体 4 小时 , 然后进行栽培试验 。 试
验期间是 1 月28 日到 3 月 5 日 。 海 水 温 度 为
1 3
.
0一 2 1 . 0 O C , 工匕重 为 1 . 0 2 0一 1 . 0 2 2 。 结果
Z o 0 P Pm处理的效果最好 , 比对照组增重 79 % ,
1 5 0

1 0 0 P Pm组稍差 , 3 0 0 P Pm 组的藻体死亡流
失 。 这又说明了植物生长刺激素可以促进江篱
生长 , 提高产量 。
江篱栽培只有几十年的历史 , 但随着科学
技术的发展 , 江篙栽培事业也肯定会不断向前
发展 。
(参考文献略 )
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(上接 38 页 )
经试验 , 轮虫接种后 7 一 8 天就可以达产
量高峰 。 待挠足类开始出现时 , 轮虫已达高密
度 , 对其影响不大 。
2
. 施肥和接种 肥料是单细胞藻类及
微生物必不可少的营养 。 有用氮 、 磷 、 钾化学
药品以适当的比例作肥源的 , 但成本高不够经
济 。 应因地制宜采用动物粪便 作 肥 源 。 靠 近
渔业生产地区 , 也可用臭鱼 、 烂虾或臭蛤俐煮
后的汤汁或人尿等作肥源 。 开始少施 , 以免肥
效大 , 水质恶化 , 对培饵不利 。 施肥后应勤观
察水色 , 水色淡揭或淡绿经镜检发现有一定量
的单细胞藻类 、 微生物或小型原生动物时 , 就
可采用分次接种轮虫入池 。 接种量按 1 个八。
毫升的比例 , 在 20 x 15 x o . 50 米的水体的土池
中 , 水温 25一 2 0 “ C , 水的比重为 1 . 0 0 8左右 , 10
天后轮虫数量达 50 个 /毫升左右 ; 15 一 20 天 则
轮虫产量高达 150 个 /毫升的高 l峰。 此时 . 肉眼
可见水色呈黄褐 , 镜检水样 中的轮虫 , 共消化
管食物饱满 , 并约有 50 %的轮虫带卵 。 若停止
供饵 , 又加之敌害生物的出现 ( 蟒蚌和蚊子幼
虫 ) , 轮虫数量则急剧下降 。 所以 , 实验 室 常
年保种培养 , 也必须经常镜检轮虫和饵料情况 ,
以免由于缺饵导致轮虫死亡 。
3
. 捞取和投喂 用相当于国际标准 18
号 , 20 号筛绢 , 在早晨太阳初升 , 趁轮虫趋光
向水表层游动时捞取 。 将分次捞取的轮虫 , 先
倒入大型盛有清水的桶中 , 以免捞取过密而闷
死 。 若用以喂养作试验用的动物幼体 , 还应用
清洁海水将轮虫清洗一次 , 以免影响试验幼体
的水质 。
投喂必须根据培出苗的数量和培苗耍求 ,
决定投喂数量 , 但考虑到 , 轮虫投 入 到 培 苗
池 , 并不是当即就被幼体吃光 。 未被吃去的轮
虫 , 还要继续繁殖 。 因此 , 根据养鱼 、 养虾的
投喂经验 , 一般约保持在 3一 5 个 /毫升为宜 。 朽
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