全 文 ：书江西农业学报 2013，25(10) :5 ～ 9
Acta Agriculturae Jiangxi
特色保健油料植物星油藤引种栽培试验研究
龚德勇1，张 燕1，王晓敏1，张可元2，刘清国1
收稿日期:2013 － 05 － 29
基金项目:贵州省农业科学院基金项目(2011 － 009 号) ;黔西南州重大科技专项(2011 － 1 号) ;黔西南州科技计划项目(2012 － 52 号)。
作者简介:龚德勇(1963─) ，男，贵州贞丰人，副研究员，主要从事植物资源保护与创新利用研究工作。
(1．贵州省亚热带作物研究所，贵州 兴义 562400;2．黔西南州康瑞林业科技有限公司，贵州 兴义 562400)
摘 要:在贵州低热河谷地区引进星油藤种子，进行了育苗及栽培试验。结果表明: 星油藤种子发芽率高达 93%，适宜
发芽温度为 25 ～ 35 ℃，适宜育苗期为 3 ～ 9 月份; 星油藤藤蔓年伸长量 3 ～ 5 m，茎基部直径年增加 0． 5 ～ 1． 5 cm，年分枝数
25 ～ 40 条; 星油藤种植当年即可开花结果，第 2 ～ 3 年进入丰产期; 花果期达 250 d 左右; 试产期种子产量为 1043． 4 ～
1297． 5 kg /hm2，种子含油率为 34． 34% ～ 35． 47%，种仁含油率为 51． 19%。星油藤根系发达，较抗旱耐瘠，但不耐低温霜冻。
关键词:星油藤; 引种栽培;性状表现; 低热河谷区; 贵州
中图分类号:S565． 9 文献标志码:A 文章编号:1001 － 8581( 2013) 10 － 0005 － 05
Experimental Study on Introduction and Cultivation of
Featured Health － care Oil Plant Plukenetia volubilis
GONG De － yong1，ZHANG Yan1，WANG Xiao － min1，ZHANG Ke － yuan2，LIU Qing － guo1
( 1． Subtropic Crops Ｒesearch Institute of Guizhou，Xingyi 562400，China;
2． Qianxinan Kangrui Forestry Science and Technology Limited Company，Xingyi 562400，China)
Abstract: By introducing the seeds of Plukenetia volubilis into the low － heat river valley area of Guizhou，we did the experi-
ments on raising seedlings and cultivation． The results showed that the germination rate of Plukenetia volubilis seeds reached 93% ;
the optimum germination temperature was from 25 ℃ to 35 ℃ ; the suitable seedling － raising period was from March to September．
The yearly elongation of Plukenetia volubilis vines reached 3 ～ 5 m; the diameter of the basal part of stem increased by 0． 5 ～ 1． 5 cm
every year; the yearly branching number was from 25 to 40． Plukenetia volubilis could blossom and bear fruits in the first year of
planting，and it entered into the high － yielding period in the second or third year of planting． The period of flowers and fruits lasted
about 250 days． The seed yield was 1043． 4 ～ 1297． 5 kg /hm2 in trial － production period; the seed oil content was 34． 34% ～
35． 47% ; the kernel oil content was 51． 19% ． The root system of Plukenetia volubilis was very developed，and this plant could resist
drought and barrenness，but it did not resist low temperature and frost．
Key words: Plukenetia volubilis; Introduction and cultivation; Character performance; Low － heat river valley area; Guizhou
星油藤(Plukenetias volubilis L．)又名山花生、印加
果、长寿果、艽芥果、南美油藤等，印加语称 Sacha Inchi
或 Inca Inch，系大戟科多年生常绿木质藤本油料植物，
原产于南美洲亚马逊河热带雨林的高海拔地区，已被
南美印第安土著居民食用 3000 年［1］。星油藤当年种
植，当年即开花结果，一般种子产量 1500 kg /hm2，种子
含油率 45% ～54%［2］。种子油主要由多元不饱和脂肪
酸组成，含量高达 90% 以上，其中，棕榈酸 3． 6% ～
4． 4%、油酸 8． 2% ～ 10． 5%、亚油酸 31． 9% ～ 36． 8%、
亚麻酸 45． 2% ～ 52． 5%，还含抗氧化成分的维生素 A
(681 μg /100 mL)、维生素 E(17 mg /100 g)和蛋白质
(27%) ，具有较强的抗氧化性和药食保健功能，是理想
的保健食油和化妆品原料，分别在 2004 年、2006 年和
2010 年的世界食油博览会上获得金质奖章，被誉为植
物脑黄金，引起了世界油料产品开发商的高度关注，是
亟待研究开发的一种特色高档保健油料植物［3］。研究
星油藤在贵州低热河谷区的生长发育规律、环境适应
性及其配套栽培技术，有利于丰富特色木本油料植物
资源、调整和优化贵州山区农业种植结构、发展区域特
色优势农业产业、提高高档保健食用油的市场供给能
力，同时对改善山区农业生态环境、带动偏远山区农户
增收致富都具有较高科学价值和十分重要的现实意
义。星油藤于 2006 年经中国科学院路甬祥院长首次
从秘鲁引入我国，于 2008 年在西双版纳热带植物园试
种栽培成功。焦冬英等［4］、张可元等［5］分别在云南西
双版纳热带植物园和贵州省贞丰县研究了星油藤种子
萌发的生态学特性和育苗技术，摸索了星油藤种子的
萌发条件、育苗时间及育苗方法。刀祥生等成功研究
了星油藤的扦插育苗技术及方法，已获发明专利。黄
超培等［6］研究了星油藤种子油(印加果油)的毒性及致
畸性，发现无急性毒性和致突变性。蔡志全［1］综合阐
述了星油藤种质资源的地理分布、环境影响因子、种子
油的营养成分及保健效果。张燕等［7］对星油藤在贵州
南北盘江河谷区的环境适应性进行了初步观察。目前
有关星油藤的抗逆性、栽培技术及产量测定等尚无研
究报道。
近年来，贵州省委、省政府发布了发展山区特色生
态农业、区域特色优势农业产业和推进乡村旅游的意
见，培育筛选和开发利用新兴特色优势物种资源是有
效途径之一。目前尚无贵州星油藤引种栽培试验研究
的相关报道。通过研究星油藤在贵州低热河谷地区的
生物学特性、生长发育规律、环境适应性及种子产量，
掌握其对贵州自然气候及土壤条件的适应性和抗逆境
能力，明确能否自然生存繁衍，探索进行产业开发的经
济可行性，可以为进一步深入研究星油藤及其产业开
发提供种质材料和相关科学依据。
1 材料与方法
1． 1 供试材料 供试材料来自中国科学院西双版纳
热带植物园，为 2010 年 10 月采收并去壳晾干后的星
油藤种子。
1． 2 试验地点及环境条件 试验于 2011 年 3 月至
2012 年 12 月在贵州省镇宁县良田乡坝草村进行。试
验地位于北盘江流域河畔董箐水电站下游的坝草码头
附近，北纬 25°23左右、东经 105°54左右，海拔 420 m
左右。试验地为新开垦的荒草缓坡地，土质为沙页岩
黄壤，土层深 1 m左右，土壤 pH 值 6． 7，土壤熟化度较
低，肥力中下。该地年均温 19． 6 ℃，最热月(7 月)均
温 28． 5 ℃，最冷月(1 月)均温 10． 5 ℃，年绝对最低气
温 2． 5 ℃，年绝对最高气温 36． 5 ℃，≥10 ℃的年活动
积温达 6500 ℃·d以上;年降雨量 1250 mm左右，冬春
两季干旱少雨，降雨主要集中在 6 ～ 10 月，该期降雨量
占全年降雨量的 80%左右;全年日照时数为 2575 h。
1． 3 试验方法
1． 3． 1 种子育苗试验 种子育苗试验在本所兴义塑
料大棚内进行。对星油藤种子，先用清水浸种 30 min，
去掉浮粒种子后再用多菌灵 800 倍液浸种 30 min，最
后直接在准备好的苗床上播种，盖土 3 cm 左右。以不
同播种日期和气温为影响因子，从 2011 年 2 月 10 日到
3 月 20 日，每隔 10 d播种 1 次，每次播种 100 粒，分别
观测星油藤种子的出苗日期与出苗率。
栽培试验育苗于 2011 年 3 月 10 日在镇宁县良田
乡坝草村星油藤栽培试验地进行。先用清水浸种 30
min，去掉浮粒种子后再用多菌灵 800 倍液浸种 30
min，然后播种进行沙培保温催芽，待种子露白发芽后
将其移至 10 ～ 12 cm 的营养袋苗床，并搭建塑料小拱
棚就地保温保湿培育。
1． 3． 2 移苗定植 2011 年 6 月 5 日移苗定植，行株距
为 2 m ×3 m，每公顷定植 1650 株左右;定植穴大小为
50 cm ×60 cm，每穴施桐油饼 2 kg +生物有机肥(生物
改良剂)0． 3 kg 作底肥。合计试验面积 0． 67 hm2。定
植后采用竹竿、木条等搭三角篱架，供藤蔓攀缘生长;
在理苗修剪管理中不让植株间的藤蔓相互交叉生长，
以便观察记载。
1． 3． 3 田间管理 试验于 2011 年 6 月移苗定植后，遭
遇了本地区 60 年一遇的特大干旱天气，持续干旱期长
达 80 多天，在此期间每 5 ～ 7 d 抽水灌溉 1 次。7 月中
旬施用尿素 50 g /株 1 次;9 月下旬以桐油饼 +西洋复
合肥 100 g /株追肥一次。12 月中上旬用稻草加塑料膜
将基部 30 ～ 40 cm处进行包扎防寒处理。在 2012 年 3
月中下旬气温回暖后，撤去包扎的稻草和塑料膜。剪
去受冻枯萎的枝条后，分别于 4 月中下旬、6 月中下旬
和 11 月中旬以西洋复合肥 150 g /株各追肥 1 次;6 月
中下旬和 8 月中上旬各进行中耕除草 1 次。
1． 3． 4 观测记载内容 种子育苗试验:从播种后第 10
～ 15 天开始，每 10 d 一次定期观测种子出苗期、出苗
率、成苗期及成苗率。
植株形态特征及生育特性:在移苗定植后，每月定
期观察记载 1 次，分别观察记载星油藤植株的形态特
征、生长速率、藤蔓生长量、开花结果情况、抗寒性、抗
旱性等;每月定株观察记载星油藤的根系生长习性、开
花结果物候期、硕果生长及植株越冬情况;此外，还记
载不同试验点的海拔高度、地形地貌、土壤质地、气候
特点。
种子产量测定:由于 2011 年(新植年)星油藤蒴果
多数因低温影响而未能正常成熟采收，故没有统计该
年的种子产量。从宿根年的 2012 年 8 月份起，在星油
藤蒴果开始成熟后至 2013 年 1 月结束，根据地形特点
随机抽取 3 个样点，每个样点抽取 15 株，定株对陆续
成熟的星油藤蒴果分别进行采收、晾干、称重、脱壳等
处理，分别统计每个样点的平均结果株率、单株结果
数、成熟果数、单果重、单果平均种粒数、单粒重及种子
产量。
种子及种仁含油率检测:分别将星油藤种子及脱
去种壳后的种仁烘干碾碎，采用武汉中航仪器有限责
任公司生产的 HCY － 10 核磁共振含油量检测仪进行
含油率检测。
2 结果与分析
2． 1 星油藤种子育苗结果 试验观测结果表明:自
2011 年 2 月 10 日起到 3 月 20 日止，在相同条件下每
隔 10 d播种 1 次，随着播种期的推迟，星油藤种子从播
种到发芽出苗平均需要 40、30、20、15、10 d，即出苗时
间随气温的逐渐升高而提早;到 4 月中旬，种子出苗率
分别达到 46%、52%、67%、86%、93%(表 1)。当播种
过早时，种子会因长期低温不能发芽出苗而腐烂，从而
6 江 西 农 业 学 报 25 卷
降低种子出苗率。种子出苗后须根很快增多，叶片迅
速扩展，生长迅速，出苗后 10 ～ 15 d 达 4 ～ 5 片真叶时
开始抽蔓，出苗后第 30 天左右一般株高可达到 30 cm
以上，即 5 月上中旬可以移栽定植。
分析认为，在土壤及水分管理一致条件下，星油藤
种子出苗时间及出苗率都与气温高低密切相关，进入 3
月份后，日平均气温均达到 20 ℃以上，这有利于种子
胚芽萌动发芽。种子发芽温度一般以 25 ～ 30 ℃为宜，
日均气温达 15 ℃以上适于植株生长，低于 15 ℃时幼
苗停止生长，低于 10 ℃时幼苗会受冷害而叶片枯萎，
严重时造成茎干腐烂而死亡。故此认为，在贵州南、北
盘江低热河谷气候条件下，一般以 3 月初到 3 月底播
种育苗较为合适，种子出苗快而整齐，到 5 月中上旬育
苗期 50 ～ 60 d，有利于节约用种和缩短育苗时间，成苗
率达 90%以上。在自然条件下，当年 10 月份至次年 2
月份均不适宜播种育苗。
表 1 星油藤种子育苗试验观察结果
播种期 播种数 /粒
出苗期及出苗情况
3 月 5 日 3 月 15 日 3 月 25 日 4 月 5 日 4 月 15 日
出苗率 /%
2 月 10 日 100 0 3 12 38 46 46
2 月 20 日 100 0 7 20 47 52 52
3 月 2 日 100 0 6 16 56 67 67
3 月 10 日 100 0 0 8 68 86 86
3 月 20 日 100 0 0 5 75 93 93
2． 2 星油藤的形态特征及生物学
2． 2． 1 根系 星油藤在出苗后 10 d左右，主根生长逐
步变缓甚至萎缩，须根发达，多达 20 条以上;在定植成
活后，一些须根会自然生长成 3 ～ 5 条 0． 3 ～ 0． 6 cm 粗
的侧根，侧根上再着生少量须根。根系多分布在 0． 5 ～
1． 0 m的土层范围内。
2． 2． 2 藤蔓 星油藤为茎攀缘植物，茎圆筒形，无卷
须。在定植成活后的 2 ～ 3 个月内，主蔓生长优势明
显，一般伸长至 2 ～ 3 m 后，会随分枝数的逐步增加以
及受转向生殖生长的影响而生长逐步减缓甚至萎缩，
特别是次年修剪后，主藤蔓会变得越不明显。随生长
期的延长，主蔓分枝数会越来越多，还不断从一级分枝
产生二级分枝，再从二级分枝产生三级分枝到四级分
枝以上，以二级和三级以后的分枝开花结果较多。
2． 2． 3 叶片 星油藤叶片心形，叶面起皱而不够光
滑，似四季豆叶，叶色为正绿色，在冬春季和养分缺乏
条件下偏黄。一般从萌芽开始到叶片展开需 5 ～ 10 d;
叶片大小与着生部位、水肥条件关系紧密，一般叶片竖
径为 5 ～ 15 cm，多在 10 cm左右，竖径大于横径。
2． 2． 4 开花习性 星油藤为总状花序，开白色小花，
聚生于花序基部正前方，花柄长 1 ～ 3 cm，花冠 0． 1 ～
0． 3 cm。雌雄同株，雄花多，较小;雌花稍大，一般 1 ～ 3
朵，着生于花序基部的侧面。从现蕾到结果历时 20 d
左右;在贵州南亚热区从 4 月份到 11 月份都可开花结
果，12 月到次年 2 月易受低温影响而不能正常开花结
果。花量与光照关系十分密切，光照越好，开花结果数
量越多。
2． 2． 5 果实性状 星油藤果实为蒴果，蒴果从坐果到
成熟历时 4 个月左右。蒴果成熟前绿色，成熟后茶褐
色，果实纵径(果蒂到果脐)2 ～ 4 cm，横径(果实菱角最
宽处)4 ～ 6 cm;果实通常具有 4 ～ 6 个菱角，以 4 ～ 5 个
居多，像四角星或五角星，晒干后每个菱角自然裂开成
1 个裂片，1 个裂片内着生 1 粒种子;种子扁椭圆形，茶
褐色，平均干果重 7． 5 ～ 8． 5 g，果含种粒数平均 4． 2 粒，
种径 1 ～ 2 cm，单粒重 1． 0 ～ 1． 3 g。果实生长发育与光
照和温度关系密切，温度高、光照好下成熟期缩短，反
之延长。种仁占种子重的 64． 4%，种壳占种子重的
35． 6%，种子含油率 45． 3%。
2． 3 星油藤的生长物候期 星油藤为多年生常绿木
质藤本油料植物，当条件适宜时一年四季都可正常生
长。2 年的观察结果表明，星油藤在定植后 3 ～ 4 个月，
主藤蔓长达 2 m 左右、分枝数达 5 个以上时可开花结
果。在贵州低热河谷地区的 12 月 ～次年 2 月，当年新
植的星油藤藤蔓易受低温影响而停滞生长，老叶片受
冷害易脱落，幼嫩枝叶和蒴果受冷害易变黑腐烂，多数
蒴果不能正常生长成熟，受害严重的整株枯死。越冬
后的老枝条在次年 3 月上旬开始萌动抽生新枝蔓，到 4
月中下旬随藤蔓的逐渐伸长和分枝数的增多，新枝蔓
即陆续开花结果，花果期持续时间较长，可从当年的 4
～ 5 月份延续到次年的 1 月份。一般正常生长期为 3
～ 12 月份，盛花期为 7 ～ 9 月份，盛果期为 8 ～ 11 月份，
果实采收期为 9 月份至次年 1 月份(表 2)。
表 2 星油藤的生长物候期观察结果
年份
播种期 /
(月 /日)
定植期 /
(月 /日)
萌芽期 /
(月 /日)
分枝期 /
(月 /日)
初花期 /
(月 /日)
初果期 /
(月 /日)
盛花期 /
(月 /旬)
盛果期 /
(月 /旬)
采收期 /
(月 /旬)
2011 3 /10 6 /5 6 /15 6 /20 7 /25 8 /15 8 /中下 10 /中下
2012 3 /10 3 /20 4 /25 5 /20 7 /上 ～ 9 /下 8 /中 ～ 11 /下 9 /上 ～ 12 /下
2． 4 星油藤藤蔓的生长量 观察结果显示，星油藤于 2011 年 5 月份定植，到 2011 年 11 月底，植株蔓长平均
710 期 龚德勇等:特色保健油料植物星油藤引种栽培试验研究
从 46． 5 cm增加到 317． 5 cm，月平均伸长 52． 91 cm;地
茎直径从 0． 25 cm 增加到 1． 95 cm，月平均增粗 0． 28
cm;分枝数平均从 1． 2 条增加到 36． 6 条，月平均增加
6． 1 条。在 2012 年，因前期结果和冬季受冻枯萎影响，
经 3 月份修剪后重新萌发生长，到 2012 年 12 月，藤蔓
平均伸长量达到 219． 8 cm，月平均生长 24． 42 cm;地茎
直径从 1． 95 cm增加到 3． 28 cm，月均增加 0． 15 cm;枝
条数达到 32． 9 条，月均增加 3． 65 条(表 3)。星油藤在
新植年植株生长量较大，在宿根年植株生长量较小，究
其原因，初步认为:一是受植株从营养生长转为生殖生
长的影响;二是一些枝条结果后自然干枯;三是人为修
剪造成枝条生长量和分枝数的减少。
表 3 不同时期星油藤植株的生长量
项目
2011 年
6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月
2012 年
2 月 4 月 6 月 8 月 10 月 12 月
蔓长 / cm 52． 8 58． 4 84． 6 61． 2 46． 3 13． 5 0 37． 6 49． 5 65． 7 51． 3 15． 7
地茎粗 / cm 0． 23 0． 31 0． 32 0． 35 0． 34 0． 15 0 0． 05 0． 31 0． 48 0． 39 0． 25
分枝数 /条 4． 31 6． 53 6． 94 7． 25 6． 33 5． 24 0 3． 23 7． 56 8． 92 7． 58 5． 62
2． 5 星油藤的种子产量及种子含油率 观测结果表
明，星油藤在新植年的平均结果株率为 92． 5%，单株结
果数达到 76． 73 个，但由于结果期较晚(初果期在 8 月
份以后) ，多数蒴果因低温影响不能正常成熟而腐烂，
基本上没有产量。在定植后第 2 年，结果期提早到 4 ～
5 月份，结果株率达 100%，单株结果数达 174． 5 个，单
果平均有种子 4． 04 粒，干种子平均产量达到 1172． 87
kg /hm2，种子含油率达 35． 03%，种仁含油率达
51． 19%。随着种植年限的延长，星油藤的结果期提
早，结果数及种子产量均明显增加(表 4)。
表 4 星油藤田间抽样测产结果
样号
2011 年
结果株率 /
%
株结果数 /
个
成熟果数 /
个
2012 年
结果株率 /
%
株结果数 /
个
果种粒数 /
粒
种粒重 /
g
种子产量 /
(kg /hm2)
种子含
油率 /%
Ⅰ 100． 0 78． 2 0 100 184． 5 4． 03 0． 96 1177． 7 35． 28
Ⅱ 87． 2 65． 3 0 100 186． 3 4． 02 1． 05 1297． 5 34． 34
Ⅲ 90． 3 86． 7 0 100 152． 7 4． 06 1． 02 1043． 4 35． 47
平均 92． 50 76． 73 0 100 174． 50 4． 04 1． 01 1172． 87 35． 03
2． 6 星油藤对环境的适应性 星油藤喜温湿和多光
照的生态环境，较抗旱耐瘠，但抗低温霜冻能力较差。
在本试验期间，贵州北盘江河谷地区均分别遭受了较
为严重的持续干旱和低温霜冻天气。观察结果表明:
星油藤适宜生长温度为 15 ～ 35 ℃，果实发育适宜温度
为 20 ～ 30 ℃;当气温降至 15 ℃以下时植株生长缓慢，
果实正常生长发育受阻;当气温降至 5 ℃以下时，嫩枝
叶及幼果受冷害易逐渐变黑枯萎或腐烂，老叶片受冷
害会迅速枯萎脱落;在多光照环境条件下，星油藤植株
生长健壮，开花坐果率高;在光照不足条件下，藤蔓节
间变长，叶片增大，花芽量减少，坐果率偏低，因此以年
日照时数不低于 1500 h 为好。星油藤属深根系作物，
对土壤要求不严，抗旱性较强，但在年降雨量 1400 mm
以上、土层深 1 m 以上、土质疏松肥沃、中偏酸性的土
壤条件下生长良好。目前，星油藤在贵州引种栽培时
间较短、栽培面积较小，除发现蚜虫、蝗虫、凤蝶等普通
杂食性害虫少量取食部分嫩枝嫩叶及幼果外，尚未发
现其它较为严重的病虫害，因此病虫害暂时对星油藤
的正常生长和产量影响不大。
3 讨论
星油藤原产于美洲南部安第斯高海拔地区，主要
野生于秘鲁热带雨林的很多不同地方，在圣马丁(San
Martin)、乌卡亚鲁(Ucayali)、瓦努科(Huanuco)、洛雷
托(Loreto)等地区均有分布［1 － 2］，属典型的热带物种。
在贵州低热河谷地区的引种栽培试验结果表明，星油
藤的生长发育规律［4］及开花结果物候期［7］与中科院西
双版纳热带植物园的研究结果基本一致。但星油藤毕
竟是从北纬 21°23左右、东经 101°15左右、海拔 900 m
左右、年雨量 1700 mm 左右、长夏无冬、终年无霜的云
南省勐腊县孟仑镇被引到北纬 25°23、东经 105°54的
贵州省镇宁县良田乡坝草村种植，实属跨区域、远距离
引种，其对环境的适应性、适宜生长期、生长量等表现
仍有不同，特别是嫩枝叶及幼果易受冬季的低温危害
而腐烂，与原引种地四季都能生长［1］有较大的差异。
本试验点所在的贵州省北盘江河谷区属南亚热带干热
河谷气候，其温度及光照基本上能够满足星油藤的生
长发育需要，在冬季受冻枯萎后，部分老枝条仍能很快
萌芽恢复生长并开花结果，植株长势与开花结果期都
与原引种地西双版纳热带植物园的试验结果［1，4］基本
一致，这与星油藤本身的生长快、结果早特性有关。但
初试期的种子平均产量仅有 1172． 87 kg /hm2 左右，平
均含油率仅有 35． 03%，较供种单位西双版纳热带植物
园报道的平均产量 1500 kg /hm2 和含油率 45． 2%［2］分
别降低了 21． 80%和 10． 17 个百分点。初步认为，导致
星油藤种子产量及含油率偏低的因素有:一是本地区
的冬季低温造成部分蒴果不能正常成熟采收;二是可
8 江 西 农 业 学 报 25 卷
能存在配套管理技术不够、自然生长期较短和土壤养
分欠缺等因素的影响。
建议今后在星油藤的种质资源创新利用、抗寒新
品种培育、防寒栽培措施、病虫害监测和防控、高产优
质栽培技术及产品开发等关键技术领域加强科技攻
关，着力解决星油藤环境适应性较差、抗低温能力弱、
生产成本较高、产量和效益偏低的现实生产问题，以推
动星油藤在贵州低热河谷区的持续健康发展，使之能
为贵州山区农业种植结构调整和农户增收致富发挥积
极作用。
4 结论
星油藤在贵州南北盘江流域海拔 800 m 以下、年
均温 19． 2 ℃以上、≥10 ℃的年积温 6000 ℃·d 以上、
年降雨量 1200 mm以上、土层深 1 m以上、无霜或短暂
轻霜的低热河谷地区完全能够自然生存下去，正常生
长期为 3 月份至 12 月份，适宜生长期 280 d左右，基本
体现了植株生长快、开花结果早、坐果率高的植物学特
性。但是，在自然栽培条件下，每年的 1 ～ 2 月份都容
易遭受不同程度低温霜冻危害，造成部分老叶片枯萎
脱落，幼嫩枝叶变黑腐烂，来年的许多结果枝都需要进
入春暖后重新萌芽生长，容易导致产量及品质的降低。
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( 责任编辑:黄荣华)
910 期 龚德勇等:特色保健油料植物星油藤引种栽培试验研究