全 文 ：卉斗违业 204年第 1 2卷第 “ 期 S ha n do ng i F s he ri e s 2 0 0 4, 2 1 ( 1 1 )
海藻栽培具有.投资少 、 见效快 、 效益稳定等优点 , 十
分适宜我国沿海地区栽培 。 随着生产的发展 , 局部海区
养殖已出现超容量的现象 , 导致病烂时有发生 。 为了充
分发挥海区生产力 , 我场利用原海带栽培筏架轮养龙须
菜 ,经济效益理想 。现把海带 、龙须菜轮养技术介绍如下 :
1 轮养原理
栽培的海带 、 龙须菜均是从山东等北方地区南移而
来的品种 , 其中改良型龙须菜是中国科学院海洋研究所
藻类种质种苗室专家从海区野生龙须菜中人工选育的无
性品系 , 其适宜生长的水温为 14 , 27 ℃ , 属于暖水性藻
类 ; 海带经过多年的南移栽培 , 其适宜生长的水温是 l -
20 ℃ , 属于冷水性藻类 , 而且在我区从海带夹苗挂养至
产品收成仅需 3 个月左右的生长时间 。 因此 , 在我区可
利用海带栽培筏架栽培龙须菜 l 一 2茬 。
2 栽培技术
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, 选择海 区 以平坦的泥底和泥沙底为最好 , 较硬沙
底次之 , 软泥底也可 。 海区水深在冬季大潮时能保持 1 , s m
以上 , 潮流畅通 , 流速在 0 . 18 一 .0 6 时秒之间 , 养殖季
节内海区海水比重一般保持在 1.0加 以上 。
.2 2 布显海区 设置大区和小区 , 通常每 16 台为 1个小
区 , 每 2个小区间留有 20 m 左右的航道 , 各小区则连成
1个大区 , 各大区间也有 30 一 40 m 的区距 , 呈品字形排
列 。
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3 设桩下筏 采用单式筏子顺流设置 , 筏身长度 (浮
埂 )为 6 5 m , “ 门宽 ” 为 s m , 根据海区底质的不同相应
采取松木 、 毛竹 、 铁锚等为桩基材料进行设桩下筏 。
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4 央苗挂养
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1 时间 在当地水温下降至 28 ℃时 (一般是 9月份 )
开始龙须菜夹苗挂养 , 在海带苗暂养至 10 一 15 . 时 (一
般是 12 月下旬 )进行海带夹苗 , 在海带收成后 (一般是
4月份 ) 生产第 2茬龙须菜。 .
.2 .4 2 苗绳 龙须菜苗绳是聚乙烯绳 , 梅带苗绳是棕绳 ,
苗绳的长度等于 “ 门宽 ” 的距离为 s m 。
.2 4 .3 夹苗 龙须菜每隔 7 cm 左右夹 1簇苗 , 平均每米苗
绳用量 50 9左右 ; 海带每隔 6 c m 左右单夹 l 棵壮苗 。
.2 .4 4 挂养 平挂法 , 即把夹好的苗绳两端分别挂到相对
应的 2台筏子的吊绳 上 , 苗绳间距龙须菜为 60 c m左右 ,
海带为 12 0 e m 左右 。
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5 栽培管理
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1 经常调节水层 各海区据海水透明度和流速以及海
藻的生长阶段不同用浮子调节水层 , 正常情况下在水表
面下几十厘米处生长较快 。
.2 5玄加强安金措施 除适当增减浮力外 , 要注意筏架的
安全 , 发现词翘及时处理 。
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3 适时适当施肥 南方海区肥沃 , 海带不施肥 , 龙须
菜在个别季节局部营养盐不足时要考虑施肥 。
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6 病敌害防治
海带生长期间病敌害较少 , 下面介绍龙须菜的情
况 。
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1白烂病 症状 : 藻体基部及分枝处肉眼可见浅黄色
圆点或小段白节 ; 藻体色泽变浅 , 不鲜艳 , 有的呈黄绿
色或变白 ; 藻体变硬变粗 , 弹性下降 , 易折断 , 藻体分
生能力下降 , 分枝明显减少 , 脱落的藻体易腐烂 。
病因 : 龙须菜经过南方海区夏季高温栽培后 , 生理
性状发生变化 , 特别是经过几年的累代养殖 , 其抗逆能
力下降。
防治 : 每隔 3年左右必须引进原种以更新种质 。
2瓜 2 虫害 症状 : 藻体表皮有明显的虫害切口 。
病因 : 由于自然海区许多浮游动物喜食海藻 , 人工
栽培的龙须菜中栖息着甲壳类的 “海跳蚤 ” , 它吸取藻
汁 , 导致藻体韧度下降而脱落 。
防治 : 避开 “ 海跳蚤 ” 繁殖高峰期 , 严重时进行抢
收 。
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7 收成硒干 海带收获随产品的用途不同而异 , 用于
加工盐演海带和鲍饵料等用途时 , 是现用现收卖鲜菜 ,
其它大多数是作为淡干海带出售的 ; 龙须菜经过 2 一 3个
月的生长 , 正常情况下每米苗绳达到 3 kg 以上时即可收
获 。 (拈 1林 6 福建蓄田市秀屿区水产养技场 )