全 文 ：山丁子高接寒富苹果技术
傅海英 ,张敏丽
(辽宁林业职业技术学院 , 辽宁　沈阳　110101)
摘　要:东北 、内蒙古山区分布有近千万株野生山丁子大树 ,如能高接果个大 、品质好 、耐贮藏的寒富苹果 , 可
在短时间内获取较高的经济效益。选择连片的山丁子树 ,按 2.5 ～ 3.0 m×3 ～ 4 m株行距留株 , 按主干疏层
形 、纺锤形整形留枝 , 去除多余枝 ,用劈接 、插皮接法进行硬枝嫁接 ,接后对接穗保湿 , 应及时进行抹砧萌 、解
绑 ,并防治害虫。
关键词:山丁子;高接;寒富苹果
中图分类号:S723.2　　　文献标识码:B　　　文章编号:1007-4066(2010)02-56-02
＊ TechnologyofTopGraftingHanfuAppleinMalusbaccata
FuHai-ying, ZHANGMin-li
(LiaoningForestryVocationalTechnicalColege, Shenyang110101, China)
Abstract:ThereareabouttenmilionwildMalusbaccatatreesinmountainousareainNorthChinaandInnerMon-
golia.ItcanobtainhigheconomicbenefitsinshorttimetousetopgraftingHanfuappleinMalusbaccatatrees.
ChooseMalusbaccatatreesinlargescale, keeptreesaccordingtothespacingof2.5 ～ 3.0m×3 ～ 4m, shapethe
maintrunkaccordingtosparseshapeorspindleshape, cutoftheunnecessarybranches, carryonhard-twiggraft
byuseofsplitgraftingandbarkgrafting, keepthecionwet, removesproutsinstocksandunwrapintime, andcon-
trolinsects.
Keywords:Malusbaccata;topgrafting;Hanfuapple
　　辽宁 、吉林 、黑龙江及内蒙古等山区 ,分布有多
年生野生山丁子(Malusbaccata)树 ,数量达千万
株以上 。如能充分利用这些野生果树资源 ,合理高
接 ,将会获得很高的经济效益 。寒富苹果单果重
150 ～ 200g,品质中上等 ,贮藏期可达 6个月 ,丰产
性好 ,抗寒性也较强。在山丁子大树上高接改换寒
富苹果 ,第 2年即可获得少量产量 ,第 4年及以后单
株产量可达到 40kg,每 667m2产量可达到 2 000kg
以上 ,实现了野果变家果 ,提高了接穗品种的抗寒
性 。因在主枝 、侧枝上高部位嫁接 ,充分利用了砧木
的抗寒性 、抗病能力 ,树体骨干枝不会发生冻害 ,也
不会发生腐烂病 。
1　园地选择与整地
1.1　园地选择
选择山丁子树密度较大而连片的地块做高接苹
果园 ,坡向可以是南坡 、东坡 、西坡 ,北坡亦可 ,但坡
体尽可能短 ,坡度尽量小 。土层厚度最好不小于 40
cm,土壤质地最好是砂壤至重壤 ,石砾 、石块含量不
超过 30%, pH值 5.5 ～ 6.5。坡体上部至山脊线 、低
洼 、土质粘重地不宜选用 。
1.2　定株 、整地
4月初土壤解冻后 ,选择生长健壮且分枝多的
山丁子树 ,距地表 60 cm高度 ,粗度应达到 6 cm以
上 ,大体按 2.5 ～ 3.0 m×3 ～ 4 m的株行距保留;其
余山丁子树和杂树连根刨除或贴地表锯掉。为防止
锯掉的树大量发生萌蘖 ,应在萌芽期向锯口上涂刷
2, 4-D丁酯原液 ,生长季有少量萌蘖随时抹掉。
对保留株地表 ,按直径 1.5m做树盘 ,刨土或挖
土 20 cm深 ,使土壤暄松 。
2　高接前的砧木造形
嫁接前 ,根据山丁子树的主枝 、侧枝分布着生情
况 ,按基部上主枝邻近半圆形或小冠疏层形或自由
第 36卷　第 2期　　　　　　　　　　　　　内　蒙　古　林　业　科　技　　　　　　　　　　　　　　　　Vol.36　No.2
2010年 6月　　　　　　　　　　JournalofInnerMongoliaForestryScience＆Technology　　　　　　　　　　　Jun.2010
＊收稿日期:2010-04-29
作者简介:傅海英(1978-),女(满族),辽宁丹东人 ,讲师 ,从事栽培养护专业教学工作。
纺锤形进行去 、留改造 。基部上主枝邻近半圆形 ,下
层 3个主枝 ,主枝方位角 120°左右 ,主枝角度 60°～
80°。主枝上侧斜生 2 ～ 3个侧枝 ,侧枝角度 70°～
90°,主 、侧枝上具有 3 ～ 5个分枝 。上层主枝 2 ～ 3
个 ,每主枝上有 2个侧枝 ,角度可略小 。上 、下主枝
层相距 60 ～ 100 cm,树高 2 ～ 2.5 m。小冠疏层形 ,
每树 5个主枝 ,共 6 ～ 7个侧枝 ,下层 3个主枝 ,每主
枝上 2个侧枝 ,上层 2个主枝 ,主枝上不设侧枝 ,上 、
下层主枝相距 60 ～ 90 cm。主 、侧枝角度 60°～ 90°,
树高 2 ～ 2.2 m。自由纺锤形 ,每树上 8 ～ 10个主
枝 ,不分层 ,主枝距 20 ～ 25 cm,主枝向四周均匀分
布在主干上 ,主枝上不设侧枝 ,直接着生枝组 、枝条 ,
主枝角度 60°～ 90°,树高 1.8 ～ 2.0 m。对选定的主
枝 ,按 1.0 ～ 2.0 m长度保留回缩 ,对选定的侧枝按
0.5 ～ 1.0cm长度保留回缩 ,对骨干枝上的枝条按
15 ～ 20 cm保留一个 ,剪留长度 5 ～ 10 cm。其余枝
一律从基部疏除 。
3　高接方法
砧木整形改造后即可进行嫁接。
3.1　高接方法的确定
高接山丁子主要用硬枝劈接或插皮接法进行嫁
接 。芽接法也可用 ,但成活差 ,接穗生长量小 ,进入
结果年龄晚 。砧木接口处粗度大于 3 cm宜用插皮
接 ,时间一般在 4月下旬至 5月上旬;砧木接口处直
径 0.5 ～ 2 cm时 ,宜用劈接法 ,时间为 4月中旬至 5
月中旬 。砧木离皮期可用插皮接或劈接 ,砧木护皮
期宜用劈接法。
3.2　劈接或插皮接的具体操作
3.2.1　劈接
2月份从 5年生以上的寒富树上剪取粗度在
0.4 ～ 1.2cm的一年生枝条 ,将其存放于 0 ～ 5℃的
窖内或冷凉山洞内 ,用湿沙封埋接穗 。
削接穗:接在主 、侧枝枝头上的接穗 ,其长度为
6 ～ 8cm,上具 2个好芽 ,接在枝组上的接穗应带有
4 ～ 6个好芽。穗基端削 2个长为 2 ～ 3 cm的平直
对称偏楔形削面;砧木劈口:在断面正中或一侧 ,顺
木质部向内剪或切一长度为 2 ～ 3 cm的劈口;插入
接穗:将接穗削面厚端朝外薄端朝里插入砧木劈口
内 ,一端或两端形成层对齐;包绑:用 2 cm宽的塑料
条包绑接穗基部和砧木劈口 ,不可漏缝。劈接一般
每个断面只接一个接穗。
3.2.2　插皮接
削接穗:接在主侧枝头上的一般每穗为 2个芽 ,
接在枝头枝组上的一般每穗最好有 4 ～ 6个好芽 ,接
穗长有利于提早结果 。在穗基部削一个长为 3 ～ 4
cm的平直马耳形削面;砧木处理:在要求的长度处
平断砧木 。插入接穗 ,将接穗削面朝里 ,插入砧木皮
层与木质之间 ,必使接穗削面与砧木木质紧密贴合 ,
需要注意的是:如果是平生 、斜生枝 ,接穗应插入砧
木断面上端。包绑:用 3 ～ 4 cm宽的塑料条缠绑砧
木断面以下和接穗削面基部 。一般每砧木断面接 1
～ 2个穗 ,如接两穗其穗在各自相对方向。
一株树高接 ,提倡当年一次性完成。每株树接
穗数不等 ,如邻近半圆形应为 80 ～ 100个 ,小冠形为
50 ～ 70个 ,自由纺锤形为 40 ～ 50个 。实践证明:接
穗越多 ,穗越长 ,其结果越早 ,产量越高 。
4　高接当年的管理
4.1　接穗封闭
嫁接后立即将果树专用保湿剂涂刷于接穗剪口
及四周 ,可保持湿度 40 d左右 ,并能避免和减轻接
穗蒸发失水而保证成活率。也有用塑料条封缠接穗
剪口和四周表皮(芽外漏)的 ,效果也很好 ,但费工
多。还有用塑料袋套接穗的 ,但成本高也费工。
4.2　除砧萌
5月下旬至 8月随时抹掉砧木上萌生的芽梢 ,
以集中营养满足接穗新梢的生长 ,除砧萌过晚或不
除砧萌 ,接穗生长量很小或导致接穗枯死。
4.3　解绑
接穗上新梢长至 25 cm左右长度时 ,选无风天 ,
用利刃割断塑料绑条。如风大天解绑 ,接穗极易被
风刮而从劈口处掉落。
4.4　虫害防治
生长季接穗新梢上叶片如有蚜虫 、刺蛾 、毛虫
等 ,应及时喷洒 2.5%溴氰菊酯类药剂进行灭杀 。
4.5　控制杂草 、杂树
6 ～ 8月及时铲除或刈割杂草 、杂树。
参考文献:
[ 1] 　李怀玉 .寒富苹果优质栽培 [ M] .沈阳:辽宁科技出版社 ,
2005.
[ 2] 　张亚东.第 4代红富士苹果“新富 1号”的栽培试验 [ J].内蒙
古林业科技 , 2008, (34)2:57-59.
[ 3] 　刘国成.寒富苹果栽培 [ M].沈阳:辽宁农业出版社 , 2006.
57第 2期　　　　　　　　　　　　　　　　傅海英 ,等:山丁子高接寒富苹果技术