全 文 ：滇皂荚部分生物学特性的初步研究＊
郜 锐 1 , 陆 斌2 , 宁德鲁2 , 陈 芳 2 , 杜春花 2
(1.西南林学院 , 云南 昆明 650224; 2.云南省林业科学院 , 云南 昆明 650204)
摘要:从物候期 、 根系分布 、 结实习性 、 剪枝反应 、 环割和拉枝促进结实的效果 、 植株嫩梢叶片几种营养成分
的周年变化规律等方面报导了对云南特有经济林树种滇皂荚此部分生物学特性所进行研究的初步结果。其研究
结果为制定滇皂荚的丰产栽培措施提供了技术基础。
关键词:滇皂荚;生物学特性;培植过程
中图分类号:S718.3 文献标识码:A 文章编号:1672-8246 (2008) 01-0095-05
BiologicalCharacteristicsofGleditsiajaponicavar.delavayi
GAORui1 , LUBin2 , NINGDe-lu2 , CHENFang2 , DUChun-hua2
(1.SouthwestForestryColege, KunmingYunnan650224, P.R.China;
2.YunnanAcademyofForestry, KunmingYunnan650204, P.R.China)
Abstract:ThebiologicalcharacteristicsofGleditsiajaponicavar.delavayiwasstudiedfromphenology, distribution
ofrootsystem, fruitsetinghabit, responsetopruning, efectofgirdlingandpulingthebranchforpromotingfruit
seting, theyearlydynamicofnutrientsintendertipsandleaves.Theresultsprovidedatechnicalfoundationfor
formulatinghigh-yieldingcultivationmeasures.
Keywords:Gleditsiajaponica;biologicalcharacteristics;cultivation
滇皂荚 (Gleditsiajaponicavar.delavayi)属苏
木科皂荚属 (Gleditsia)。为落叶乔木 , 产昆明 、
嵩明 、 大姚 、禄丰 、 宾川 、漾濞 、梁河 、 腾冲 、会
泽 、永胜 、 维西 、 贡山 、 文山 、 砚山 、 蒙自 、 建
水 、屏边 、 景东等地;生长于海拔高度 1 000 ～
1 800 (～ 2 500)m山坡疏林或路边村旁。贵州也
有零星分布 。
滇皂荚树干高达 15 m, 茎枝具粗而微扁平分
枝的刺 , 称皂刺 。一回羽状复叶常簇生。花两性或
单性异株。荚果条形 , 长 30 ～ 50cm, 宽 4 ～ 7cm,
扁而弯 , 有时扭转 , 革质 , 无毛 , 棕黑色 , 网状明
显 , 腹缝线常于种子间溢缩 , 内有种子 15 ～ 45粒 。
5月开花 , 10月果熟 。
滇皂荚的树冠大而美 , 是很好的四旁绿化树
种 , 又是云南省特有的经济林树种 , 其为 16种皂
荚属植物中唯一具食用价值的树种。滇皂荚种子的
外胚乳俗称皂仁 、 皂角米 , 具有补肾 、 润肺 、 明
目 、 祛痰开窍 、利尿 、 提神补气之功效 , 是一种经
济价值极高 、 口感细腻 、嫩滑的营养保健食品。此
外 , 滇皂荚的皂荚 、皂刺 、 根 、 叶均可入药 , 也是
天然化工和天然杀虫剂的原料。
在云南省人工种植滇皂荚的历史以德宏州的梁
河县 、保山市的腾冲县最长 , 至今已有 70 ～ 80年
的历史。随着滇皂荚经济价值的不断提升 , 其规模
化种植势在必行 , 目前在梁河等地已开始了滇皂荚
的规模化人工种植 。
第 37卷 第 1期
2008年 3月
西 部 林 业 科 学
JournalofWestChinaForestryScience
Vol.37 No.1
March.2008
＊ 收稿日期:2007-11-19
云南省 “十五 ” 科技攻关 “云南特色经济林丰产栽培技术研究与示范 ” (2001NG27)项目部分研究内容。
第一作者简介:郜 锐 (1982-), 男 , 山西太原人 , 硕士研究生 , 主要从事经济林培育方面的研究。
通讯作者简介:陆 斌 (1966-), 男 , 云南昆明人 , 研究员 , 主要从事经济林良种选育 、 丰产栽培技术及果品加工技术等方面
的研究。
DOI :10.16473/j.cnki.xblykx1972.2008.01.022
纵观对滇皂荚所开展的研究工作 , 有关其生物
学特性的研究报道极少 , 为此我们对滇皂荚的部分
生物学特性进行了调查研究 , 以此为制定滇皂荚丰
产栽培技术提供基础 。
1 研究地的自然概况
在德宏州梁河县的囊宋 、 勐宋选择滇皂荚成
龄树开展根系分布结实习性的调查;并进行枝条修
剪 、枝条环割及拉枝促进结实的试验 。
在昆明树木园 , 对从梁河引种到昆明树木园的
5年生滇皂荚植株进行了物候期观测 , 并作其嫩梢
叶片几种营养成分周年变化规律的测定。
梁河县勐宋乡和昆明树木园分别位于 , 北纬
24°45′和 102°48′, 东径 98°21′和 25°07′。两地的年
均温分别为 18.3℃和 14.7℃, 极端最低温 -1.7℃
和 -5.4℃, 极端最高温 33.8℃和 31.5℃, ≥10℃积
温 6 208.4℃和 4 479.7℃, 有霜日数 38.3天和 79.7
天 , 年降水量 1 369.2mm和 1 011.8mm, 年蒸发量
1 793.7mm和 1 867.7mm, 日照时数 2 385.3 h和
2 481.2h, 空气相对湿度 79%和 73%。土壤均为
红壤 , 土层浓厚肥沃 , 酸性土 。
2 调查研究内容及方法
2.1 滇皂荚在昆明引种地的物候期观测
2005 ～ 2006年连续 2年对从梁河引种于昆明
树木园的 5年生滇皂荚植株进行了萌芽 、 抽梢 、开
花 、结果 、 落叶等的物候期观测。
2.2 滇皂荚根系分布的调查
在梁河县曩宋乡大勐藏村 , 采用壕沟法对滇皂
荚的根系分布状况进行了调查 。具体做法是:以滇
皂荚 5年生幼树的树干为中心 , 在其树冠投影外缘
的东面和西面分别做一切线 , 沿此线垂直开沟 , 沟
宽 60cm, 深 50 cm, 沟长略超过冠径 。铲平沟壁 ,
分作 10cm×10 cm方格 , 测定格内根系的数量 、
粗度 , 以不同符号绘制其根系分布断面图。
2.3 滇皂荚的结实习性调查
2004年 8月 17日及 2005年 7月 25日 , 对梁
河县成龄的滇皂荚植株进行结果习性的调查 。调查
方法为:选定其成年结果树 10株 , 每株按东南西
北 4个方向各选一侧枝 , 按枝条生长情况 , 推算生
长年龄 , 统计各年龄枝条上的莲座枝数 、结果数 。
2.4 滇皂荚的枝条修剪反应试验
2001年 1月 15日 , 在梁河县林业局勐宋滇皂
荚种植基地进行了滇皂荚的枝条修剪反应试验。对
其植株 1年生基部粗 0.5 ～ 0.8 cm, 长 70 ～ 100 cm
的壮枝 , 进行不剪 (对照)、轻剪 (剪除枝长 1/3)、
中剪 (剪除枝长 1/2)、 重剪 (剪除枝长 2/3)、全
剪 (剪去 1年生枝)5个处理的试验。每个处理修
剪 10枝 , 重复 3次 。
2.5 滇皂荚夏季枝条环割 、 拉枝促进结实的试验
2003年 6月 , 在梁河勐宋滇皂荚种植基地 ,
选择健壮的成龄滇皂荚植株进行枝条环割 、 拉枝处
理的试验 。环割选择生长直立且直径为 3 ～ 5 cm的
枝条 , 在下部 1/3处割断枝条皮层 3 ～ 5圈。拉枝
选择直径 3 ～ 5 cm的直立生长枝条 , 将其拉至与地
面夹角在 30°以内。每处理 20株。
2.6 滇皂荚嫩梢叶片几种营养成分周年变化规律
的测定
在昆明树木园依据所移植 5年生滇皂荚的物候
观察资料 , 自 2005年 3月 17日至 11月 17日于每
月 17日采集此滇皂荚植株的嫩梢与叶片 , 烘干制
样 , 统一测定其氮 、磷 、钾及糖的含量 。
3 结果与分析
3.1 滇皂荚在昆明引种地的物候期
对 2001年从梁河引种于昆明树木园的滇皂荚
植株 (5年生)所进行的物候观测结果见表 1。
表 1 引种至昆明树木园的滇皂荚物候期观测结果
Tab.1 PhenologyofGleditsiajaponicavar.delavayiintroducedtoKunmingarboretum 月·日
品种 萌芽期 抽梢期 花期 结果期 落叶期
实生树 3· 15 ～ 3· 25 3· 26 5· 12 ～ 5· 25 5· 25 ～ 10· 25 11· 10 ～ 11· 20
通过物候观测 , 滇皂荚在昆明 3月中下旬开始
萌动 、 抽梢 , 5月中下旬进入开花期 , 果荚于 10
月中旬开始成熟 , 11月中下旬至翌年 3月上旬为
落叶期 。在主产区梁河县其生长期较昆明地区长
20天左右 , 果荚成熟期一般在 10月上中旬 。
3.2 滇皂荚 5年生幼树的根系分布状况
在梁河县囊宋乡大勐藏村对 5年生滇皂荚幼树
96
西 部 林 业 科 学 2008年
根系作观察后所绘的根系分布图见图 1。
由图 1可以看出:滇皂荚幼树根系主要以粗度
为 5 mm以下的根为主 , 根系在土壤中的主要分布
范围为 0 ～ 30 cm的土层中 , 最深可达 40cm左右 。
其中 , 5 mm以下根 85 %以上的分布于 0 ～ 20 cm
的土层中 , 5 ～ 10 mm根系主要分布于 15 ～ 35 cm
的土层中。
3.3 滇皂荚的结实习性
据昆明引种地滇皂荚的物候及在梁河所作的滇
皂荚结实习性的调查 , 滇皂荚可在其 2 ～ 6年生枝
上开花结实 , 结果枝均为莲座枝 (短枝 、 鳞枝)。
滇皂荚不同龄枝的平均结果数带叶莲座枝条数及其
叶片数见表 2。
图 1 5年生滇皂荚根系的分布图
Fig.1 Rootsystemdistributionof5yearsold
Gleditsiajaponicavar.delavayiplant
表 2 滇皂荚结实习性调查结果
Tab.2 FruitingdataofGleditsiajaponicavar.delavayi
项目 枝条生长年份 /年
2000 2001 2002 2003 2004 2005
当年结果数 /个 66 121 302 424 1972 0
各年带叶莲座枝数 /枝 4.3 5.8 10.5 14.7 27.6 6.8
结果比例 /% 2.3 4.2 6.7 19.3 68.5 0
平均每莲座枝叶片数 /片 6.4 5.6 7.8 8.2 8.5 6.6
由表 2可知 , 滇皂荚的结实习性与其莲座枝的
生长 、 营养状态极为密切 , 一般以第 2年的莲座枝
为其主要结果枝 。经观测 , 在树冠各个方向上枝条
结实状态基本相似 , 并无明显差异。
表 3 滇皂荚 1年生枝不同修剪强度的发枝情况
Tab.3 Shootingconditionsunderdiferent
intensityofpruning 枝
修剪
强度
总发
枝数
各类 (径级)枝条的发枝数 /枝
>20cm 20 ～ 10cm >10 ～ 5cm 莲座枝
不剪 24.7 2.8 2.2 2.2 17.5
轻剪 30.8 2.5 4.7 1.2 22.4
中剪 23.1 3.8 3.4 1.3 14.6
重剪 17.7 4.6 4.3 0 8.8
3.4 滇皂荚枝条对其不同修剪强度的反应
对滇皂荚 1年生的壮枝采用不剪 (对照)、轻
剪 (剪除枝长 1/3)、中剪 (剪除枝长 1 /2)、 重剪
(剪除枝长 2/3)4个处理的试验结果 , 见表 3。
在修剪过程中 , 应结合修剪目的和用不同的修
剪方式处理 1年生壮枝 , 培养结果枝以轻剪或不剪
为主 , 培养发育枝宜适当中重剪。
由表 3可知:滇皂荚植株的 1年生枝经轻剪
后 , 其发枝率 、成枝率较高 , 其 1年生枝经中 、 重
剪后即可诱发长枝 , 表明滇皂荚是一种易于更新的
树种 。滇皂荚 1年生枝经修剪后所形成的大量莲座
枝在营养状况好的前提下可以成为结果枝。在滇皂
荚莲座枝萌发开花的过程中 , 特别是初结果的幼
树 , 可能会因营养供应不足出现雌蕊退化或不发育
现象 。
3.5 滇皂荚夏季枝条环割 、 拉枝促进结实的试验
结果
在梁河勐宋滇皂荚种植基地所进行的滇皂荚夏
季枝条环割 、 拉枝促进结实试验的结果表明 , 环割
植株 , 其环割部位以上的枝条全部枯死 。据此可初
步断定 , 滇皂荚不宜采用环割的方法来促进其早结
实。
而通过拉枝后 , 可明显看出滇皂荚的枝条生长
减缓 , 与对照相比粗度大均增加 20 %左右 , 在其
所拉枝的枝背上一般抽枝 3 ～ 5个 , 且有部分枝条
在次年已出现花序 , 开始结果。可见拉枝是促进滇
皂荚开花结实的一项有效措施。
97
第 1期 郜 锐等:滇皂荚部分生物学特性的初步研究
3.6 滇皂荚嫩梢叶片几种营养成分的周年变化
滇皂荚的嫩梢 、 叶片的全 N、 全 P、 全 K及糖
分等营养成分的周年变化情况见表 4。
表 4 滇皂荚的嫩梢 、 叶片几种营养成分的周年变化情况
Tab.4 Yearlychangeofseveralnutrientsintendertipsand
leavesofGleditsiajaponicavar.delavayi %
月份 全 N 全 P 全 K 糖分
3 3.14 3.42 2.43 1.252
4 3.10 2.85 1.65 1.115
5 2.82 2.81 1.52 0.962
6 2.65 2.45 1.37 0.948
7 2.52 2.40 1.24 0.879
8 2.36 2.35 1.01 0.827
9 2.22 2.23 0.82 0.689
10 2.06 2.14 0.70 0.564
11 2.85 1.92 0.61 0.413
根据表 4可得图 2。从表 4、 图 2可知:滇皂
荚幼树嫩梢中的氮 、 磷 、 钾和糖分含量周年变化趋
势基本相似 , 以其早春发芽前为最高 , 以 10月中
旬树体由旺盛逐渐转向停止生长时最低 , 因此在滇
皂荚的栽培过程中 , 在其 3 ～ 10月的生长旺盛期应
注意控制营养生长 , 以提高树体营养成分的积累;
而在 10月至落叶前应尽量补充其树体的营养 , 以
增加树体的物质积累 。
图 2 滇皂荚幼树嫩梢营养成分变化图
Fig.2 Changeofcontentsofnutrientsintendertipsof
Gleditsiajaponicavar.delavayi
4 结论与讨论
通过对滇皂荚这一特色经济林树种的物候 、 根
系分布状况 , 一年生枝的修剪反应 , 开花结实特性
及树体主要营养物质周年变化规律等方面的观测分
析 , 认为滇皂荚幼树根系不发达;修剪反应明显 ,
拉枝促花效果好 , 可在 2 ～ 6年生枝上开花结实 ,
具有树体养分积累期短的特性。
(1)从滇皂荚 5年生幼树根系分布的调查结
果可以看出 , 滇皂荚的根系与其他高大乔木树种相
比较 , 其粗壮根少 , 根系分布较浅。因此 , 应选择
土壤疏松肥沃 、水湿条件较好的区域种植滇皂荚。
其整地标准应适当提高 , 采取大塘种植的方式有利
于培育滇皂荚健壮的根群;在栽培中扩塘施肥要求
深达土层 40 ～ 50 cm, 以利于滇皂荚的根系向土壤
深层生长 。
(2)滇皂荚植株枝条环割后其上部枝条枯死
的原因可能是因滇皂荚皮层愈合 、恢复能力较弱所
致;也可能是环割的程度没有掌握好导致伤口过大
引起枯死 。故其环割技术还需要做进一步的探索 。
(3)滇皂荚的树体主要以 2 ～ 6年生枝开花结
果。在调查中还发现有个别 10年生以上的枝条也
能开花结果。滇皂荚的结果枝均为莲座枝 (短枝 、
鳞枝), 其莲座枝的连续结果能力不强 , 结果比例
随着年龄的增加而降低 。随其母枝的不断增粗 , 莲
座枝也会逐渐演变为隐芽 , 萌发后仍能结实 , 形成
老枝结果 。
(4)滇皂荚初结果幼树在其莲座枝萌发开花
的过程中 , 出现雌蕊退化或不发育现象 。其原因可
能是因对树体的营养供应不足 , 影响其花器官的形
成所致。而养分水平对于滇皂荚花器官形成的影响
机理还需要作进一步研究。
(5)在滇皂荚的培植过程中在树体生长健壮
的前提下 , 培养植株一定数量的莲座枝是增加其结
实量的关键。可通过拉枝 、 轻剪 、长放等修剪手段
以促使滇皂荚植株莲座枝的形成 。中剪 、重剪则诱
发植株形成长枝 , 可促进其更新 。
(6)滇皂荚幼树嫩梢中氮 、 磷 、 钾和糖分的
含量从萌发开始逐渐降低 , 10月果荚成熟后 , 各
种养分含量开始回升 , 养分积累期较短 。因此在滇
皂荚的果荚采收后 , 应及时对其植株追肥或秋施基
98
西 部 林 业 科 学 2008年
肥对第二年荚果的形成 , 调节其大小年现象 , 促进
树体 , 特别是莲座枝内养分的积累具有关键性的作
用 。而在其荚果采收后 , 控制病虫害 , 延缓叶片衰
老 、脱落对树体养分积累也具有关键作用 。
参考文献:
[ 1]吴征镒.云南植物志(第八卷)[ M] .北京:科学出
版社 , 1997.
[ 2]徐永椿.云南树木图志(下册)[ M] .昆明:云南科
技出版社 , 1991.
[ 3]中国树木志编委会.中国主要树种造林技术 [ M] .
北京:农业出版社 , 1978.
[ 4]邵则夏 , 陆 斌 , 杨卫明 , 等.多功能树种滇皂荚及
开发利用 [ J] .中国野生植物资源 , 2002, 3(21):33-34.
[ 5]陈 芳 , 陆 斌 , 宁德鲁 , 等.滇皂荚光合特性及
其影响因子的研究 [ J] .西北林学院学报 , 2005, 20(2):44-
45.
[ 6]冯 武 , 刘嘉宝 , 武力 , 等.滇皂荚果壳化学成分的
研究 [ J] .云南林业科技 , 2003(6):103.
[ 7]西南林学院 ,云南省林业厅.云南树木图志 [ M] .昆
明:云南科技出版社 , 1991.
[ 8]郑 科 ,郎南军 , 张荣贵 , 等.云南红河州膏桐的资
源分布及生长结实状况调查 [ J] .西部林业科学 , 2007, 36
(2):101-104.
[ 9]顾万春 ,兰彦平 , 孙翠玲.世界皂荚(属)的研究与
开发利用 [ J] .林业科学 , 2003(4):127-133.
99
第 1期 郜 锐等:滇皂荚部分生物学特性的初步研究