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优质加工型裸燕麦新品种坝莜九号的选育和利用



全 文 :河北农业科学 , 2010, 14 (3):50-51, 56
JournalofHebeiAgriculturalSciences
 
编辑 杜晓东
优质加工型裸燕麦新品种坝莜九号的选育和利用
武永祯 , 田长叶 , 李云霞 , 曹丽霞 , 张 硕 , 董占红  (河北省高寒作物研究所 , 河北 张家口 075000)
摘要:坝莜九号是河北省高寒作物研究所针对目前生产上种植的燕麦品种品质较差 、 市场上缺乏优质加工麦片
等食品的专用型裸燕麦品种的现状 , 采用皮裸燕麦种间远缘杂交 、 裸燕麦品种间杂交 、 花粉管通道法导入外源
DNA相结合的育种技术和方法育成的 , 适合麦片等食品加工用的优质加工型裸燕麦新品种。详细阐述了坝莜九
号的选育方法 、 选育过程 、 品种特征特性 、 品质和产量表现 、 应用前景以及主要栽培要点等。
关键词:裸燕麦;新品种;优质加工型;品种选育;品种利用
中图分类号:S512.6   文献标识码:A   文章编号:1008-1631 (2010)03-0050-02
BreedingandUtilizationofNewHighQualityProcessingNakedOatVarietyBayouNo.9
WUYong-zhen, TIANChang-ye, LIYun-xia, CAOLi-xia, ZHANGShuo, DONGZhan-hong
(HebeiInstituteofAlpineCrops, Zhangjiakou 075000, China)
Abstract:BayouNo.9 isanewhighqualityprocessingnakedoatvariety, whichisbredbyinterspecifichybridization,
intervarietalhybridizationandpolentubepathway.Thebreedingmethod, breedingprocess, characteristics, yield,
applicationprospectandmaincultivationpointsareintroduced.
Keywords:Nakedoat;Newvariety;Highqualityprocesingvariety;Varietybreeding;Varietyutilization
收稿日期: 2010-02-01
基金项目:河北省科技厅科技攻关项目 (0622118D-10)
作者简介:武永祯 (1968-), 男 , 河北涿鹿人 , 高级农艺师 , 主要
从事燕麦育种研究。 E-mail:wyz090@163.com。
  燕麦是我国高寒山区的主要粮饲兼用作物 , 为世界
公认的营养保健作物之一 [ 1] 。随着市场经济的发展以及
消费者对燕麦营养价值的认识 , 燕麦产品的消费需求也
逐渐增大 [ 2] 。在我国 , 以燕麦为主要原料的加工企业数
量日益增加 , 国外公司也开始针对中国市场 , 相继在我
国建厂投产 , 然而燕麦原料的主要来源仍然是国外品
种。我国的燕麦育种工作者 , 从 20世纪八九十年代开
始 , 通过皮燕麦和裸燕麦种间杂交培育成一批高产的燕
麦品种 [ 3] , 然而这些品种存在品质较差 、 不能满足食品
加工要求等问题 , 因此 , 我国亟需培育优质加工型裸燕
麦新品种 [ 4] 。针对以上问题河北省高寒作物研究所利用
优质皮燕麦和裸燕麦品种 (系), 采用皮裸燕麦种间杂
交 、 裸燕麦品种间杂交 、 外源 DNA导入和系谱法选育
的方法 [ 5] , 培育成抗病 (黄矮病 、 黑穗病 )、 抗倒 、 抗
旱 、 优质高产 、 适合加工麦片等食品的专用型裸燕麦品
种———坝莜九号。该品种于 2008年 9月 19日通过河北
省品种鉴定。坝莜九号的育成 , 对活跃我国燕麦原料市
场 、 增加农民收入和推动燕麦产业发展等具有重要
意义 [ 6, 7] 。
1 材料与方法
1.1 选育目标
根据生产和市场需要 , 确定坝莜九号的选育目标
为:蛋白质含量 15.0%以上 , β-葡聚糖含量 5.0%以
上 , 脂肪含量 7.0%左右 , 带壳率 1.0%以下 , 百升容
重 60kg以上 , 抗旱 、 抗病 、 抗倒性强 , 较同类型品种
增产 10.0%以上。
1.2 亲本选配与后代选择
按照选育目标 , 坝莜九号以皮燕麦永 73-1、 裸燕麦
品种小 46-5和裸燕麦品系 9034-10-1为母本 , 裸燕麦品
种冀张莜一号 、 皮燕麦品种永 118和裸燕麦品系 906-
38-2为父本 , 以裸燕麦品 (株)系 9413-25-2为受体 ,
四倍体大燕麦为供体 , 采用皮裸燕麦种间杂交 、 裸燕麦
品种间杂交 、 外源 DNA导入和系谱法选育而成的裸燕
麦新品种。
1990年进行皮裸燕麦种间杂交 , 配制永 73-1 ×冀
张莜一号和小 46-5×永 118 2个单交组合;1991年进行
F1代繁殖;1992 ~ 1993年进行单株选择;1994年用
2个组合入选的裸燕麦株系 9034-10-1和 906-38-2进行
品种间杂交;1995年进行 F1代繁殖;1996 ~ 1997年进
行单株选择;1998年用其入选的株系 9413-25-2为受
体 、 四倍 体大燕麦为供 体 , 进行外 源 DNA导入;
1999年进行导入 1代繁殖;2000 ~ 2001连续 2a进行单
株选择;2002年进行品系鉴定试验;2003 ~ 2004年参
加裸燕麦品种比较试验;2004 ~ 2005年参加张家口市裸
燕麦品种区域联合试验;2006年进行生产试验;2007 ~
2008年进行生产示范 (表 1)。
2 选育结果
2.1 生物学特征特性
坝莜九号幼苗直立 , 苗色深绿 , 生长势强 , 平均生
育期 88.6d, 属中早熟品种。株型紧凑 , 叶片上举 , 平
DOI :10.16318/j.cnki.hbnykx.2010.03.034
第 3期 武永祯等:优质加工型裸燕麦新品种坝莜九号的选育和利用
均株高 98.9cm, 最高可达 121.3cm。周散型穗 , 短串
铃 , 内颖为白色;穗部经济性状好 , 主穗平均穗铃数
29.5个 , 穗粒数 60.6 粒 , 穗粒重 1.80g, 千粒重
25.1g;籽粒整齐 , 粒形椭圆 , 粒色浅黄 , 带壳率
0.41%, 群体结构好。该品种抗旱 、 抗病 (黄矮病 、 锈
病 、 黑穗病)、 抗倒伏性强 , 增产潜力大 , 适应性广。
表 1 坝莜九号选育程序Table1 ThebreedingprocessofBayouNo.9
年度 (年) 项目 程序
1990 皮裸种间杂交 永 73-1×冀张莜 1号 小 46-5×永 118
↑ ↑ 
1991 F1代繁殖 9034 906 
↑ ↑
1992 F2选择单株 9034-10 906-38 
↑ ↑
1993 株行种植并选择单株 9034-10-1 906-38-2
↑ ↑
1994 裸燕麦品系杂交 9034-10-1 × 906-38-2

1995 F1代繁殖 9413

1996 F2代单株选择 9413-25

1997 株行种植 , 单株选择 9413-25-2

1998 外源DNA导入 986D(9413-25-2×大燕麦)
(大燕麦) ↑
2000 单株选择 986D-141

2001 继续单株选择 986D-141-1

2002 品系鉴定 986D-141-1

2003~ 2004品比试验 坝莜九号

2004~ 2005区域试验 坝莜九号

2006 生产试验 坝莜九号

2007~ 2008生产示范 坝莜九号
2.2 突出特点
2.2.1 育种技术先进  坝莜九号是采用皮裸燕麦种间
远缘杂交 、 裸燕麦品种间杂交 、 花粉管通道法导入外源
DNA相结合的育种技术和方法育成的裸燕麦新品种。
该技术解决了皮裸燕麦种间远缘杂交带来的商品性状和
品质性状差 、 裸燕麦品种间杂交产量低和抗逆性差 、 普
通燕麦与四倍体大燕麦杂交不结实或结实率低的难题 ,
成功地将皮燕麦的高产 、 抗旱 、 抗病 、 抗倒和大燕麦的
优质等性状聚合在裸燕麦品种上。
2.2.2 品质优良 据内蒙古自治区农产品质量安全综
合检测中心分析 , 坝莜九号粗蛋白质含量 15.8%、 粗脂
肪含量 7.5%, 粗蛋白质含量高于坝莜一号 (13.6%),
粗脂肪含量低于坝莜一号 (8.2%)。
据中国农业科学院特品降脂燕麦开发公司 7a共
19批次的分析结果 , 坝莜九号 β -葡聚糖含量为 5.17%
~ 8.00%, 平均为 6.12%。含皮燕麦率 0.41%, 百升
容重 74.0kg。综合品质优。
2.2.3 高产稳产性好 , 抗性强
2.2.3.1 品种比较试验。 2003 ~ 2004年裸燕麦品种比
较试验 , 坝莜九号 2a平均产量 3 390kg/hm2 , 居 6个参
试品种第 3位 , 较对照品种冀张莜二号增产 19.5%, 达
极显著水平。抗旱 、 抗病和抗倒性强。
2.2.3.2 区域联合试验。 2004 ~ 2005年张家口市裸燕
麦品种区域联合试验 , 坝莜九号 2a共 9个试验点均较
对照品种冀张莜二号增产 , 增产点数占总试点的
100%。 9个试验点中有 2个点产量居第 1位 , 7个点居
第 2位 , 平均居第 2位 , 平均产量 2905.2kg/hm2 , 较对
照品种冀张莜二号增产 9.09%。抗旱 、抗病和抗倒性强。
2.2.3.3 生产试验。 2006 ~ 2007年在河北省张北县 、
尚义县 、 沽源县和崇礼县进行生产试验 , 2a计 10点平
均产量 3 246.9kg/hm2 , 较对照品种冀张莜二号增产
11.30%。抗旱 、 抗病和抗倒性强。
2.3 适宜种植范围
坝莜九号适宜在张家口 、 承德两地坝上地区的肥沃
滩地 、二阴滩地 、 水浇地以及其它地区的同类型区种植。
3 高产栽培技术要点
  坝莜九号在张家口 、 承德两地坝上地区的适宜播种
期为:坝头冷凉区 5月 25 ~ 31日播种 , 阴滩地和水浇
地 6月 3 ~ 8日播种 , 一般平滩地 6月 1 ~ 5日播种 [ 8] 。
一般平滩地播种量为 135 ~ 150kg/hm2 , 要求基本
苗 300万 ~ 375万株 /hm2左右;阴滩地和水浇地播种量
为 150 ~ 165kg/hm2 , 要 求 基 本 苗 数 375 万 ~
450万株 /hm2。
结合播种施磷酸二铵 60 ~ 75kg/hm2 。一般平滩地
和阴滩地 , 于分蘖至拔节期结合中耕或趁雨追尿素 75 ~
150kg/hm2;水浇地 , 于分蘖至拔节期结合浇水追尿素
75 ~ 150kg/hm2 。
4 利用前景
  坝莜九号是 1个优质的燕麦资源 , 不但为选育燕麦
新品种增加了新的种质资源 , 还将有利于增加燕麦种植
户收入 、 有利于增加我国燕麦加工企业的优质原料供
给 , 有利于燕麦产业更好 、 更快地发展。
参考文献:
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(下转第 56页)
51
河北农业科学 2010年
的中长绒品种以及适合纺牛仔布的中短绒品种。
2.3 杂交种数量不足
随着棉田用工成本的增加 , 在河北省一些肥水条件
较好的地方 , 棉花稀植简化整枝技术逐渐兴起 , 与此同
时 , 棉农为了增加效益 , 棉花间作套种面积有逐步扩大
趋势 , 从而使得棉花用种量大大降低 , 为杂交抗虫棉的
推广创造了条件 [ 3] 。近年来 , 在黄河流域棉区杂交种的
种植面积也逐年增加。然而 , 我们育成的杂交棉花品种
数量相对较少 , 因此 , 应加强杂交品种的选育力度。
3 讨论
3.1 加强种质资源研究与创新
棉种市场的繁荣与发展 , 使棉花新品种的价值得到
了充分体现 , 从而大大调动了育种人员的积极性 , 棉花
品种出现了空前繁荣。但是棉花品种市场价值的体现 ,
同时也诱发了育种人员急功近利思潮 , 不再注重优异种
质资源的选育 , 而采用品种 ×品种的短 、 平 、 快育种方
法 , 导致了棉花品种同质化日趋严重 , 对我国棉花生产
的长远发展产生了极其不利的影响。因此 , 必须加强棉
花优异种质资源的创新研究。
3.2 选择具有较好一般配合力的亲本是培育转基因抗
虫棉品种的关键所在
在所育成的 10个新品种中 , 除了 3个品种由非抗虫
品种直接导入抗虫基因育成外 , 其余 7个品种 (系)中
有 6个以 SGK321为亲本育成 , 比例达 86%。另外 ,
2001 ~ 2006年国内 23个育种单位用 SGK321作亲本育成
双价抗虫棉新品种 28个先后通过审定 , 其中 5个通过了
国家审定 [ 2] 。 GK-12是 1个优异的种质资源 , 国内多家
育种单位以其为亲本 , 共培育出通过审定的转基因抗虫
棉新品种 66个。
3.3 育种目标应适应社会经济发展和生态环境变化对
棉花品种的需求
伴随我国经济的快速增长 , 城市化进程逐步加快 ,
农村劳动力大量转移到城市 , 农村劳动力短缺日益严
重 , 棉花作为比较费工的大田作物因此受到严重冲击。
与此同时 , 劳动力价格与农业生产资料价格逐年高涨 ,
大大增加了植棉成本 , 降低了植棉效益。国际市场粮食
与油料价格的暴涨 , 使植棉的比较效益大幅降低。在肥
水条件比较好的地区 , 棉农被迫改种粮食或油料作物;
在肥水条件较差的地区 , 棉农采用简化整枝技术植棉 ,
并大大降低了棉田的物资投入。因此 , 棉花育种目标应
做出相应调整:由原来的注重高产 , 改为提高品种的稳
产适应性和抗逆性;更加注重选育疯杈 、 赘芽发育弱 ,
植株松散 、 呈塔型 、 通风透光较好 , 利于简化整枝栽培
的品种;抗病虫好 、 耐干旱 、 耐瘠薄的品种 , 在化肥水
投入减少情况下能够获得相对较高产量 , 因此更容易被
棉农接受;由于棉花人工收花费用的大幅提高 , 使得大
桃品种越来越受到棉农的欢迎。
由于转基因抗虫棉的普及推广 , 棉田用药数量和次
数大大减少 , 导致了棉田非靶标害虫如棉蚜 、 盲蝽象和
红蜘蛛等害虫为害加重 , 尤其是盲蝽象 , 已经成为棉花
第一大害虫。盲蝽象成虫有迁飞习性 , 昼伏夜出 , 加上
包产到户后群防群治工作难以开展 , 给盲蝽象的防治工
作带来一定困难。因此 , 培育对盲蝽象具有一定抗性
(或驱避作用)的棉花品种是农民的迫切需求 [ 3, 4] 。
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