全 文 ：NCBST
2010.24农 村 百 事 通
种
植
园
地
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裸燕麦，又名莜麦，是裸粒型
燕麦的简称， 属禾本科一年生草
本植物， 含粗蛋白 15.6%、 脂肪
8.5%，并富含水溶性膳食纤维、多
种维生素等多种营养成分及人体
必需的 8 种氨基酸，是粮、药、饲
兼用作物。
1.播前准备
选择除盐碱地之外的富含腐
殖质的湿润土壤种植裸燕麦，前
茬收获后及时深耕保墒， 做到土
壤平整细碎。选用优质丰产、适应
性广、抗逆性强、抗（耐）病虫、商
品性好的品种，如“品 5 号”、“花
早 2 号”、“坝莜 1 号”、“花中 21
号”、“花晚 6 号”等。 挑选大而饱
满、发芽势强、质量好的种子作为
播种材料。
2.科学播种
根据当地气候条件和耕作制
度适期播种。 春播裸燕麦一般在
2 月下旬至 3 月上旬播种。 采用
宽窄行、宽幅条播、间作、套种或
零星点播种植， 覆土深度 3~5 厘
米。 单作每 667平方米 （1亩）用
种量 10~12 公斤， 行距 20~25 厘
米、穴距 10~15 厘米。 间作、套种
视实际种植情况而定。
理控制， 掌握湿而见干， 严禁漫
灌。 早春天寒，棚内温度白天控制
在 28 ～30℃ 、 夜间控制在 15 ～
18℃，当外界气温很低时，晚上要
加盖内拱膜， 内拱膜上盖一层草
帘， 严防冰雪、 严霜和寒流的侵
袭。
四、及时采摘
第一批辣椒要适当提早采
摘，辣椒在枝上不宜留太长时间，
原因是温度低，辣椒生长缓慢，消
耗的养分多，如不及早采摘，就会
影响整体产量。
（江西省德安县磨溪乡农业
服 务 中 心 刘 茂 忠 邮 编 ：
330404 江西省德安县农业局农
技推广中心 方荣 王清明 余
勇 邮编：330400）
标 准 化 栽 培 技 术
裸 燕 麦
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NCBST
2010.24 农 村 百 事 通
种
植
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3.田间管理
①中耕除草。 从幼苗期至拔
节期，视苗情，由浅入深进行 2~3
次除草，冬前培土保蓄水分，促根
养蘖。 裸燕麦拔节后至封垄前中
耕 1 次（深度 3~6 厘米），适当培
土，减轻地表水分蒸发，控制基部
茎节徒长。
②灌水排涝。 苗期注意防旱
排涝保墒， 拔节至抽穗期应保证
充足的水分供应， 可视干旱出现
时期及程度浇灌 1~2 次抽穗扬花
水，做到以水养根，保护叶片防早
衰，达到以叶保粒的目的。灌浆后
期若遇雨水偏多， 应及时排水防
涝，预防贪青晚熟或倒伏。
③合理施肥。重施基肥，分期
追肥，基肥占总追肥量 80%以上。
播种时， 每 667 平方米施腐熟厩
肥 800~1000公斤作种肥。 4叶期
至冬前，结合中耕除草，每 667 平
方米追施尿素 5~7.5 公斤作分蘖
肥，促分蘖早生壮发。以后追肥应
视苗情而定： 壮苗可在基部第 2
节基本定长时追肥 1 次； 弱苗可
分别在拔节期和孕穗期各追肥 1
次， 每次每 667 平方米追施氮磷
复合肥 10~12 公斤。 对于坝区生
长良好的裸燕麦， 拔节孕穗期追
肥要以控为主，促控结合，切忌过
量施用氮肥，以免导致后期倒伏。
抽穗成熟期如出现早衰迹象，每
667 平方米叶面喷施 0.1%~0.3%
磷酸二氢钾液 50~75公斤。
④病虫防治。合理布局，适期
播种， 轮作或间作套种， 深翻土
地，清洁田园，清除带病虫植株残
体等措施都可以降低病虫危害。
选用 40%拌种双可湿性粉剂预防
黑穗病。 取洋葱皮与水按 1∶2 的
比例浸泡 24 小时，过滤后取汁稍
加水稀释喷雾， 可防治蚜虫和红
叶病。黏虫大发生时，幼虫 3龄前
及时选用 2.5%溴氰菊酯乳油
2500~3000 倍液喷雾防治。 燕麦
抽穗成熟期， 可用 25%三唑酮可
湿性粉剂水溶液喷雾防治冠锈
病、秆锈病。
4.适时采收
当裸燕麦麦穗由绿变黄，上
中部籽粒变硬， 表现出籽粒正常
的大小和色泽时应及时收获。 采
用本技术， 一般 667 平方米可产
300公斤左右。
（云南省曲靖市农业技术推
广中心 韩学瑞 丁云双 邮
编：655000）
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